一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置，包括灌装桶，所述灌装桶的顶部开设有弧形缺口，所述缺口中设置有盖板，所述灌装桶的两侧设置有竖杆，所述灌装桶的内部设置有输送绞龙，所述出料管的上方设置有横杆，所述横杆的两端滑动连接有滑套。该可避免肠衣脱落的香肠灌装装置设置有橡胶环和夹板，在将肠衣套于出料管上后，可将肠衣的尾端移动至橡胶环上，橡胶环可提高肠衣的阻力，之后可通过螺杆二带动丝母上升，并通过连接杆带动两组滑套以及夹板相互靠近，即可使夹板对橡胶环上的肠衣尾端进行夹紧固定，同时，在橡胶环以及橡胶垫的作用下，可以防止对肠衣造成压损，以防止在灌装过程中肠衣脱落，提高灌装效率。提高灌装效率。提高灌装效率。

【技术实现步骤摘要】
一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置


[0001]本专利技术涉及香肠加工相关
，具体为一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置。

技术介绍

[0002]灌香肠是汉族传统名吃之一，全国各地均可见到，深受民众喜爱，检验香肠质量好坏的标准可以通过观察其颜色、硬度，有无发白现象，由于香肠在灌装时需要将切好的肉糜装入肠衣内，因此需要用到香肠灌装装置来对香肠进行灌装，现有的灌装装置在使用时通常会将肠衣套于灌装装置外的出料管上，以此将肉糜装入肠衣内，但由于肠衣其表面具有一定黏液，现有的灌装装置不便对肠衣的尾端进行固定，因此在将肉糜灌装至肠衣内部时，肠衣容易从出料管上滑落，导致还需将肠衣重新套于出料管上，影响灌装效率，且现有的灌装装置在使用后通常会通过清水冲洗装置内部来对灌装装置内进行清洗，但由于现有的灌装装置不便进行拆解清洗，因此在冲洗时难免会出现肉糜残留至死角位置的现象，导致清洗不干净，影响后续灌装。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现有的灌装装置不便对肠衣的尾端进行固定，肠衣容易从出料管上滑落，且现有的灌装装置不便进行拆解清洗的问题。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置，包括灌装桶，
[0005]所述灌装桶的顶部开设有弧形缺口，所述缺口中设置有盖板，所述灌装桶的两侧设置有竖杆，且竖杆的顶部固定有顶板，所述顶板的中点设置有螺杆一，且螺杆一通过轴承与盖板相连接；
[0006]所述灌装桶的内部设置有输送绞龙，且灌装桶的外侧设置有出料管，所述出料管的上方设置有横杆，且横杆通过支架与灌装桶的外壁相连接，所述横杆的两端滑动连接有滑套，且滑套的下方固定有夹板。
[0007]通过采用上述技术方案，该输送绞龙可对肉糜进行输送，该夹板可在肠衣套于出料管外侧后对肠衣的尾端进行固定，进而防止在灌装过程中肠衣发生脱落现象，提高灌装效率，该螺杆一可带动盖板与灌装桶分离，进而方便对灌装桶进行拆解清洗。
[0008]优选的，所述顶板的中点开设有凹槽，且凹槽的内壁两端开设有滑槽，所述凹槽的内部设置有滑块，且滑块与螺杆一螺纹连接，所述滑块的两侧固定有滑块，且滑块位于滑槽中。
[0009]通过采用上述技术方案，该滑块可在凹槽中横向移动，同时，滑块会在滑槽中滑动，可对滑块的横向移动进行导向，以便在使用后将滑块从凹槽中滑出，进而可以将盖板从灌装桶上移出，方便对灌装桶内部以及盖板进行清洗，避免肉糜残留造成污染，提高食品安
全。
[0010]优选的，所述盖板的上方设置有进料罩，且进料罩呈锥形，所述盖板的两侧设置有橡胶垫，且盖板的外径与弧形缺口的内径相适配。
[0011]通过采用上述技术方案，该进料罩可方便将肉糜放置于灌装桶内部，盖板两侧的橡胶垫可提高盖板与灌装桶顶部弧形缺口之间的密封性，防止在输送肉糜时出现肉糜溢出的现象。
[0012]优选的，所述灌装桶的外侧设置有安装板，且安装板的两端分别设置有螺纹环和电机，所述灌装桶的内壁与盖板的下方均设置有螺纹槽，且灌装桶与螺纹环之间为螺纹连接，所述电机的输出端与输送绞龙相连接。
[0013]通过采用上述技术方案，该电机可带动输送绞龙转动，进而对肉糜进行输送，该螺纹环可在灌装桶内的螺纹槽中转动，进而方便对安装板以及输送绞龙进行拆解，方便进行清洗。
[0014]优选的，所述出料管的外侧设置有多组橡胶环，所述横杆的中点上方通过轴承设置有螺杆二，所述螺杆二上螺纹连接有丝母，所述丝母的两端设置有连接杆，且连接杆的两端通过轴承分别与滑套和丝母相连接，所述夹板的侧壁开设有弧形槽，且弧形槽中设置有橡胶垫。
[0015]通过采用上述技术方案，该橡胶环可增加对肠衣的阻力，该螺杆二可带动丝母竖向移动，在丝母上升过程中，连接杆的两端会分别在丝母和滑套上转动，同时滑套会在滑杆上进行滑动，并带动两组滑套以及夹板相互靠近，即可使夹板对出料管外侧的肠衣尾端进行夹紧固定，并且橡胶垫以及橡胶环的设置可防止对肠衣造成压损，操作方便快捷，提高使用过程中的便利性。
[0016]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：该可避免肠衣脱落的香肠灌装装置，
[0017](1)设置有橡胶环和夹板，在将肠衣套于出料管上后，可将肠衣的尾端移动至橡胶环上，橡胶环可提高肠衣的阻力，之后可通过螺杆二带动丝母上升，并通过连接杆带动两组滑套以及夹板相互靠近，即可使夹板对橡胶环上的肠衣尾端进行夹紧固定，同时，在橡胶环以及橡胶垫的作用下，可以防止对肠衣造成压损，以防止在灌装过程中肠衣脱落，提高灌装效率；
[0018](2)设置有螺杆一和滑块，使用后，可转动安装板以及螺纹环，使螺纹环从灌装桶中分离，即可将输送绞龙从灌装桶中抽出，之后可通过螺杆一带动盖板上升，使盖板与灌装桶分离，并将滑块从顶板的凹槽中滑出，即可将盖板滑出，以便在使用时对输送绞龙以及盖板进行拆解，进而可以全面的对灌装桶内部进行清洗，防止出现清洗不干净的情况。
附图说明
[0019]图1为本专利技术正视结构示意图；
[0020]图2为本专利技术灌装桶和顶板侧视结构示意图；
[0021]图3为本专利技术顶板俯视结构示意图；
[0022]图4为本专利技术螺纹环和输送绞龙结构示意图；
[0023]图5为本专利技术横杆侧视结构示意图。
[0024]图中：1、灌装桶，2、盖板，3、进料罩，4、竖杆，5、顶板，6、滑块，7、导向块，8、螺杆一，
9、安装板，10、螺纹环，11、电机，12、输送绞龙，13、出料管，14、橡胶环，15、横杆，16、滑套，17、夹板，18、橡胶垫，19、螺杆二，20、丝母，21、连接杆。
具体实施方式
[0025]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0026]请参阅图1
‑
5，本专利技术提供一种技术方案：一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置，如图1、图2、图3、图4和图5所示，灌装桶1的顶部开设有弧形缺口，缺口中设置有盖板2，灌装桶1的两侧设置有竖杆4，且竖杆4的顶部固定有顶板5，顶板5的中点设置有螺杆一8，且螺杆一8通过轴承与盖板2相连接；
[0027]灌装桶1的内部设置有输送绞龙12，且灌装桶1的外侧设置有出料管13，出料管13的上方设置有横杆15，且横杆15通过支架与灌装桶1的外壁相连接，横杆15的两端滑动连接有滑套16，且滑套16的下方固定有夹板17。
[0028]如图3所示，顶板5的中点开设有凹槽，且凹槽的内壁两端开设有滑槽，凹槽的内部设置有滑块6，且滑块6与螺杆一8螺纹连接，滑块6的两侧固定有滑块，且滑块位于滑槽中。
[0029]如图1和图2所示，盖板2的上方设置有进料罩本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置，包括灌装桶(1)，其特征在于：所述灌装桶(1)的顶部开设有弧形缺口，所述缺口中设置有盖板(2)，所述灌装桶(1)的两侧设置有竖杆(4)，且竖杆(4)的顶部固定有顶板(5)，所述顶板(5)的中点设置有螺杆一(8)，且螺杆一(8)通过轴承与盖板(2)相连接；所述灌装桶(1)的内部设置有输送绞龙(12)，且灌装桶(1)的外侧设置有出料管(13)，所述出料管(13)的上方设置有横杆(15)，且横杆(15)通过支架与灌装桶(1)的外壁相连接，所述横杆(15)的两端滑动连接有滑套(16)，且滑套(16)的下方固定有夹板(17)。2.根据权利要求1所述的一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置，其特征在于：所述顶板(5)的中点开设有凹槽，且凹槽的内壁两端开设有滑槽，所述凹槽的内部设置有滑块(6)，且滑块(6)与螺杆一(8)螺纹连接，所述滑块(6)的两侧固定有滑块，且滑块位于滑槽中。3.根据权利要求1所述的一种可避免肠衣脱落的香肠灌装装置，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯辉，徐飞，
申请(专利权)人：安徽翘歌食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：