一种猪肉片加工用切片机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种猪肉片加工用切片机，涉及切片机技术领域，其技术方案是：包括本体，所述本体顶部，所述本体顶部固定安装托板，所述托板设置为L形，所述托板顶部固定安装下料仓，所述下料仓用于放置待切割的猪肉，所述本体前端顶部开设有切割仓，所述切割仓内壁固定安装挡板，所述切割仓内壁螺纹连接切片组件，所述切片组件包括底座，本实用新型专利技术通过驱动伺服电机，从而方便通过伺服电机带动切割刀旋转，从而通过切割片对条形猪肉进行切片的作用，放料仓具有方便放置不规则形猪肉的作用，从而方便使得不规则形猪肉能够沿着滑道向下移动，从而方便快速、持续对猪肉进行切片。持续对猪肉进行切片。持续对猪肉进行切片。

【技术实现步骤摘要】
一种猪肉片加工用切片机


[0001]本技术涉及切片机
，具体涉及一种猪肉片加工用切片机。

技术介绍

[0002]在对猪肉进行烹饪时，一般需要对猪肉进行切片，为了保持对猪肉在制作菜品时，具有良好的品相和便于在加热时，能够均匀加热，需要将猪肉进行切片，需要控制切片的厚度均匀，大小相似，从而提高猪肉的品相和食用时的口感。
[0003]现有技术存在以下不足：现有的，在对猪肉进行切片时，为了能够对猪肉进行快速切片，一般需要使用到切片机，将猪肉冷冻成形后，通过切片机进行快速切割，传统切片机一般是采用往复式，采用的刀片为削皮刀式结构，在往复驱动切割刀转动一次时只能进行一次切片作业，在进行切片时速度相对较低。
[0004]因此，专利技术一种猪肉片加工用切片机很有必要。

技术实现思路

[0005]为此，本技术提供一种猪肉片加工用切片机，通过驱动伺服电机，从而方便通过伺服电机带动切割刀旋转，从而通过切割片对条形猪肉进行切片的作用，放料仓具有方便放置不规则形猪肉的作用，从而方便使得不规则形猪肉能够沿着滑道向下移动，从而方便快速、持续对猪肉进行切片，以解决
技术介绍
中的问题。
[0006]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种猪肉片加工用切片机，包括本体，所述本体顶部，所述本体顶部固定安装托板，所述托板设置为L形，所述托板顶部固定安装下料仓，所述下料仓用于放置待切割的猪肉，所述本体前端顶部开设有切割仓，所述切割仓内壁固定安装挡板，所述切割仓内壁螺纹连接切片组件，所述切片组件包括底座，所述底座滑动连接切割仓和挡板内壁上，所述底座底部固定安装转筒，所述转筒内壁转动连接螺杆，所述螺杆外壁与切割仓底部内壁转动连接。
[0007]优选的，所述本体底部四角处均固定安装支脚，所述切割仓底部开设有下料孔，所述下料孔位于下料仓底部。
[0008]优选的，所述下料仓前端内壁固定安装条形隔板，所述条形隔板用于将下料仓前端内壁分隔出矩形仓。
[0009]优选的，所述矩形仓用于放置待切片的条形猪肉，所述下料仓后端开设有放料仓，所述放料仓后端外壁设置为滑道，所述放料仓用于放置不规则形猪肉。
[0010]优选的，所述底座顶部固定安装伺服电机，所述伺服电机输出轴通过螺栓可拆卸安装切割刀，所述切割刀包括托盘，所述托盘套接在伺服电机输出轴外壁上，所述托盘用于抵住矩形仓、放料仓底部猪肉防止坠落。
[0011]优选的，所述托盘顶部外壁固定安装切割片，所述切割片设置为L形，所述切割片设有三组，三组所述切割片均匀分布，所述切割片用于对猪肉进行切片。
[0012]优选的，所述螺杆顶部固定安装转动块，所述转动块为圆形，所述转动块外壁与转
筒内部转动连接。
[0013]优选的，所述螺杆底端固定安装转盘，所述转盘外壁固定安装拨杆，所述拨杆和转盘用于转动螺杆调节底座升降。
[0014]本技术的有益效果是：
[0015]1.通过设置底座，使得在调节底座高度时，能够通过底座外壁与切割仓、挡板外壁移动时对底座进行限位，从而对底座具有导向的作用，方便提高底座升降时的稳定性；
[0016]2.通过设置转筒内壁与转动块配合转动连接，具有方便在通过转动螺杆时，使得螺杆带动转动块在转筒内壁转动，从而方便使得螺杆在转动时避免与底座发生运动干涉，能够带动底座、伺服电机和伺服电机进行升降，从而方便调节切割刀与待切片的猪肉之间的距离，从而方便调节切片的厚度；
[0017]3.通过在矩形仓内部放置条形猪肉沿着矩形仓内壁向下移动，通过驱动伺服电机，从而方便通过伺服电机带动切割刀旋转，从而通过切割片对条形猪肉进行切片的作用，放料仓具有方便放置不规则形猪肉的作用，从而方便使得不规则形猪肉能够沿着滑道向下移动，从而方便快速、持续对猪肉进行切片；
[0018]4.通过设置放料仓具有方便放置不规则形猪肉的作用，从而方便使得不规则形猪肉能够沿着滑道向下移动，使得伺服电机驱动切割刀进行转动时，能够对不规则形猪肉进行切，通过设置矩形仓、放料仓方便提高对猪肉进行切片时的实用性，方便对不同形态的猪肉进行切片；
[0019]5.通过设置托盘对猪肉底部进行支撑，从而避免待切片的猪肉滑落，通过驱动伺服电机时带动切割刀转动，由于在托盘外壁均匀固定安装三个切割片，从而在切割刀转动一圈时，能够对猪肉进行三次切片操作，从而方便提高切片效率
附图说明
[0020]图1为本技术提供的主视结构示意图；
[0021]图2为本技术提供的侧视结构示意图；
[0022]图3为本技术提供的俯视结构示意图；
[0023]图4为本技术提供的切片组件结构示意图；
[0024]图5为本技术提供的切割刀330结构示意图；
[0025]图6为本技术提供的螺杆350工作结构示意图。
[0026]图中：本体100、支脚110、切割仓120、挡板130、下料孔140、托板150、下料仓200、条形隔板210、矩形仓220、放料仓230、滑道231、切片组件300、底座310、伺服电机320、切割刀330、托盘331、切割片332、转筒340、螺杆350、转动块351、转盘352、拨杆353。
具体实施方式
[0027]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。
[0028]参照附图1
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6，本技术提供的一种猪肉片加工用切片机，为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种猪肉片加工用切片机，包括本体100，本体100顶部，本体100顶部固定安装托板150，托板150设置为L形，托板150顶部固定安装下料仓200，下料仓
200用于放置待切割的猪肉，本体100前端顶部开设有切割仓120，切割仓120内壁固定安装挡板130，切割仓120内壁螺纹连接切片组件300，切片组件300包括底座310，底座310滑动连接切割仓120和挡板130内壁上，底座310底部固定安装转筒340，转筒340内壁转动连接螺杆350，螺杆350外壁与切割仓120底部内壁转动连接，具体的，托板150具有安装下料仓200的作用，下料仓200具有方便放置待切片的猪肉的作用，切割仓120具有方便安装切片组件300的作用，通过设置切片组件300具有方便将下料仓200底部露出的猪肉进行切片的作用，底座310具有安装伺服电机320的作用，通过设置底座310，使得在调节底座310高度时，能够通过底座310外壁与切割仓120、挡板130外壁移动时对底座310进行限位，从而对底座310具有导向的作用，方便提高底座310升降时的稳定性，转筒340内壁与转动块351配合转动连接，具有方便在通过转动螺杆350时，使得螺杆350带动转动块351在转筒340内壁转动，从而方便使得螺杆350在转动时避免与底座310发生运动干涉，从而方便通过转动螺杆350在切割仓120底部内本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种猪肉片加工用切片机，包括本体(100)，所述本体(100)顶部，所述本体(100)顶部固定安装托板(150)，所述托板(150)设置为L形，所述托板(150)顶部固定安装下料仓(200)，其特征在于：所述下料仓(200)用于放置待切割的猪肉，所述本体(100)前端顶部开设有切割仓(120)，所述切割仓(120)内壁固定安装挡板(130)，所述切割仓(120)内壁螺纹连接切片组件(300)，所述切片组件(300)包括底座(310)，所述底座(310)滑动连接切割仓(120)和挡板(130)内壁上，所述底座(310)底部固定安装转筒(340)，所述转筒(340)内壁转动连接螺杆(350)，所述螺杆(350)外壁与切割仓(120)底部内壁转动连接。2.根据权利要求1所述的一种猪肉片加工用切片机，其特征在于，所述本体(100)底部四角处均固定安装支脚(110)，所述切割仓(120)底部开设有下料孔(140)，所述下料孔(140)位于下料仓(200)底部。3.根据权利要求2所述的一种猪肉片加工用切片机，其特征在于，所述下料仓(200)前端内壁固定安装条形隔板(210)，所述条形隔板(210)用于将下料仓(200)前端内壁分隔出矩形仓(220)。4.根据权利要求3所述的一种猪肉片加工用切片机，其特征在于，所述矩形仓(220)用于放置待切片的条形猪肉，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁添强，梁建标，黎彩生，梁烨俊，何月祥，
申请(专利权)人：中山金强食品有限公司，
类型：新型
国别省市：