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果蔬真空预冷装置制造方法及图纸

技术编号:37490434 阅读:11 留言:0更新日期:2023-05-07 09:29
本申请公开了一种果蔬真空预冷装置。该果蔬真空预冷装置包括真空箱,用于放置果蔬;第一泵,一端口与所述真空箱连通;制冷设备,一端口与所述第一泵的另一端口连通;第二泵,一端口与所述制冷设备连通,且另一端口与所述真空箱连通;控制器,与所述制冷设备、所述第一泵、所述第二泵电连接,用于根据控制信号控制所述制冷设备、所述第一泵、所述第二泵的启动或停止。本申请解决了由于果蔬表面不平整,造成的水分难以蒸发、保鲜效果差的技术问题。保鲜效果差的技术问题。保鲜效果差的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
果蔬真空预冷装置


[0001]本申请涉及预冷装置领域,具体而言,涉及一种果蔬真空预冷装置。

技术介绍

[0002]专利技术人发现,由于很多果蔬表面不平整,其表面附着的水分难以蒸发,对果蔬的真空预冷工作十分困难,不仅需要耗费大量预冷成本,还会使预冷效果不佳,起不到保鲜效果。
[0003]针对相关技术中果蔬表面不平整造成的水分难以蒸发、保鲜效果差的问题,目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

[0004]本申请的主要目的在于提供一种果蔬真空预冷装置,以解决果蔬表面水分难以蒸发、保鲜效果差问题。
[0005]为了实现上述目的,根据申请提供了一种果蔬真空预冷装置。
[0006]根据本申请的果蔬真空预冷装置包括:真空箱,用于放置果蔬;第一泵,一端口与所述真空箱连通;制冷设备,一端口与所述第一泵的另一端口连通;第二泵,一端口与所述制冷设备连通,且另一端口与所述真空箱连通;控制器,与所述制冷设备、所述第一泵、所述第二泵电连接,用于根据控制信号控制所述制冷设备、所述第一泵、所述第二泵的启动或停止。
[0007]进一步的,所述第一泵为真空泵。
[0008]进一步的,所述第二泵为隔膜泵。
[0009]进一步的,所述制冷设备包括:冷阱和制冷机。
[0010]进一步的,所述真空箱内设有压力开关,所述压力开关与所述控制器电连接。
[0011]进一步的,还包括:与所述控制器电连接的触摸按键。
[0012]进一步的,所述真空箱内设有时钟,所述时钟与所述控制器电连接。
[0013]进一步的,还包括:与所述真空箱可拆卸连接的塑料周转箱。
[0014]进一步的,所述真空箱顶部设有电磁阀,所述电磁阀与所述控制器电连接。
[0015]进一步的,所述冷阱内设有温度传感器,所述温度传感器与所述控制器电连接。
[0016]进一步的,还包括:与所述控制器电连接的显示器。
[0017]在本申请实施例中,采用控制器控制制冷装置、第一泵、第二泵反复抽放真空箱中水蒸气的方式,通过真空箱,用于放置果蔬;第一泵,一端口与所述真空箱连通;制冷设备,一端口与所述第一泵的另一端口连通;第二泵,一端口与所述制冷设备连通,且另一端口与所述真空箱连通;控制器,与所述制冷设备、所述第一泵、所述第二泵电连接,用于根据控制信号控制所述制冷设备、所述第一泵、所述第二泵的启动或停止,达到了根据控制信号反复抽放水蒸气的目的,从而实现了降低果蔬温度和呼吸强度的技术效果,进而解决了由于果蔬表面不平整,造成的水分难以蒸发、保鲜效果差的技术问题。
附图说明
[0018]构成本申请的一部分的附图用来提供对本申请的进一步理解,使得本申请的其它特征、目的和优点变得更明显。本申请的示意性实施例附图及其说明用于解释本申请,并不构成对本申请的不当限定。在附图中:
[0019]图1是根据本申请实施例的果蔬真空预冷装置的结构示意图;
[0020]图2是根据本申请实施例的果蔬真空预冷装置的电路原理图。
[0021]附图标记
[0022]1、真空泵;2、隔膜泵;3、制冷设备;4、冷阱;5、塑料周转箱;6、压力开关;7、触摸按键;8、控制器;9、温度传感器;10、时钟;11、显示器;12、电磁阀;14、真空箱。
具体实施方式
[0023]为了使本
的人员更好地理解本申请方案,下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都应当属于本申请保护的范围。
[0024]需要说明的是,本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象,而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换,以便这里描述的本申请的实施例。此外,术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形,意图在于覆盖不排他的包含,例如,包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元,而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
[0025]在本申请中,术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“中”、“竖直”、“水平”、“横向”、“纵向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本技术及其实施例,并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位,或以特定方位进行构造和操作。
[0026]并且,上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外,还可能用于表示其他含义,例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言,可以根据具体情况理解这些术语在本技术中的具体含义。
[0027]此外,术语“安装”、“设置”、“设有”、“连接”、“相连”、“套接”应做广义理解。例如,可以是固定连接,可拆卸连接,或整体式构造;可以是机械连接,或电连接;可以是直接相连,或者是通过中间媒介间接相连,又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0028]需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。
[0029]如图1

2所示,本申请涉及一种果蔬真空预冷装置,该果蔬真空预冷装置包括:真空箱14,用于放置果蔬;第一泵,一端口与所述真空箱14连通;制冷设备3,一端口与所述第一泵的另一端口连通;第二泵,一端口与所述制冷设备3连通,且另一端口与所述真空箱14
连通;控制器8,与所述制冷设备3、所述第一泵、所述第二泵电连接,用于根据控制信号控制所述制冷设备3、所述第一泵、所述第二泵的启动或停止。
[0030]具体的,真空箱14,具有放置果蔬和果蔬容纳装置的作用,用于将需要进行真空预冷处理的果蔬直接放在真空箱14内或者将盛放果蔬的装置放在真空箱14内;第一泵,其一端口与真空箱14连通,用于将真空箱14内的气体抽出和降低真空箱14内的气压,从而蒸发果蔬表面的水分,达到使真空箱14内的果蔬脱水、干燥的作用;制冷设备3,其一个端口与第一泵的另一端口连通,用于收集第一泵抽出的水蒸气,并将水蒸气液化储存在其内;第二泵,其一端口与制冷设备3连通,另一端口与真空箱14连通,用于将制冷设备3和真空箱14内的空气进行循环;如此,第一泵抽出的水蒸气经过制冷设备3液化储存,使得制冷设备3的腔体内仅有不含有水蒸气或含有极少量水蒸气的空气,随后经过第二泵将制冷设备3与真空箱14内的空气循环,使真空箱14压强增压,进而使第一泵可以继续降低压强,进而继续从真空箱14内收集水蒸气,再本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果蔬真空预冷装置,其特征在于,包括:真空箱,用于放置果蔬;第一泵,一端口与所述真空箱连通;制冷设备,一端口与所述第一泵的另一端口连通;第二泵,一端口与所述制冷设备连通,且另一端口与所述真空箱连通;控制器,与所述制冷设备、所述第一泵、所述第二泵电连接,用于根据控制信号控制所述制冷设备、所述第一泵、所述第二泵的启动或停止。2.根据权利要求1所述的果蔬真空预冷装置,其特征在于,所述第一泵为真空泵。3.根据权利要求1所述的果蔬真空预冷装置,其特征在于,所述第二泵为隔膜泵。4.根据权利要求1所述的果蔬真空预冷装置,其特征在于,所述制冷设备包括:冷阱和制冷机。5.根据权利要求1所述的果蔬真空预冷装置,...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭蓉呈
申请(专利权)人:郭蓉呈
类型:新型
国别省市:

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