一种白及须根、块茎和花醇提取物及其制备方法和应用技术

本发明专利技术提出了一种白及须根、块茎和花醇提取物及其制备方法和应用，属于中药技术领域。本发明专利技术将白及须根、块茎经过预处理后，与花干燥粉碎后，分别加入乙醇溶液中，加热提取，离心，浓缩，干燥，制得白及须根、块茎和花醇提取物。本发明专利技术以白及的花、块茎和须根为样品，进行醇溶液提取，然后研究了其总酚、总黄酮和总多糖含量及体外抗氧化性、抗菌效果进行测定和比较分析，发现白及须根、块茎和花醇提取物具有良好的抗氧化活性、抗菌活性。抗菌活性。抗菌活性。

【技术实现步骤摘要】
一种白及须根、块茎和花醇提取物及其制备方法和应用


[0001]本专利技术涉及中药
，具体涉及一种白及须根、块茎和花醇提取物及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]白及Bletilla striata(Thunb.)Reichb.f.为兰科白及属多年生草本植物，喜温暖、湿润、阴凉环境，是我国传统大宗药材，常以块茎入药，味苦、甘、涩，微寒，入归肺、肝、胃经，有止血收敛、消肿生肌、美白等功效。
[0003]白及中含有多糖、酚类、黄酮类、氨基酸及少量的挥发油等化学成分，其具有抗氧化能力和抗菌效果。抗氧化剂能清除人体内多余的自由基，使机体免受活性氧自由基伤害而导致的蛋白质和核酸受损、酶失活、脂质过氧化等不良后果，使其广泛应用医药、食品等领域；抗生素作为应用广泛的抑菌剂，其滥用导致了人类细菌耐药性的增加，直接或间接的影响了人们的身体健康，而植物自身的代谢物具有较好的抑菌效果，可作为天然抗菌剂，应用在食品保鲜、动物生产和医疗等方面。近年来，对白及活性物质的研究主要集中在块茎中的多糖上，关于白及不同部位的生物活性物质含量和抗氧化性、抗菌的比较研究较少。
[0004]因此，研究比较白及不同部位活性成分含量，探究其抗氧化、抗菌能力的物质基础，对如何合理开发利用这些白及资源具有重要意义。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提出一种白及须根、块茎和花醇提取物及其制备方法和应用，以白及的花、块茎和须根为样品，进行醇溶液提取，然后研究了其其总酚、总黄酮和总多糖含量及体外抗氧化性、抗菌效果进行测定和比较分析，发现白及须根、块茎和花醇提取物具有良好的抗氧化活性、抗菌活性。
[0006]本专利技术的技术方案是这样实现的：
[0007]本专利技术提供一种白及须根、块茎和花醇提取物的制备方法，将白及须根、块茎经过预处理后，与花干燥粉碎后，分别加入乙醇溶液中，加热提取，离心，浓缩，干燥，制得白及须根、块茎和花醇提取物，制得的白及须根、块茎和花醇提取物含有多糖、总黄酮和总酚，用于制备耐药菌药物、抗菌抑菌剂以及抗氧化剂中的用途。
[0008]进一步地，总黄酮和总酚含量与抗氧化能力呈极显著正相关，而其对大肠杆菌抑菌效果呈负相关，多糖含量与金黄色葡萄球菌抑菌效果呈负相关，表明总黄酮和总酚是产生抗氧化能力的主要活性物质，也是抑制革兰氏阳性菌的物质基础，而多糖可能是抑制革兰氏阴性菌的活性物质。
[0009]作为本专利技术的进一步改进，包括以下步骤：
[0010]S1.将白及块茎去土洗净后，将须根剪下切成段，白及块茎经沸水蒸煮，得到处理后的白及块茎和处理后的白及须根；
[0011]S2.将处理后的白及须根、处理后的白及块茎和白及花干燥，粉碎，分别过筛，分别
得到白及须根样品、白及块茎样品和白及花样品；
[0012]S3.分别取步骤S2得到的白及须根样品、白及块茎样品和白及花样品分别加入乙醇溶液中，加热提取，离心，浓缩，干燥，得到白及须根、块茎和花醇提取物。
[0013]作为本专利技术的进一步改进，步骤S1中所述白及块茎经沸水蒸煮至无白心。
[0014]作为本专利技术的进一步改进，步骤S2中所述干燥的温度为50
‑
70℃，时间为2
‑
4h；所述筛网目数为50
‑
80目。
[0015]作为本专利技术的进一步改进，所述干燥的温度为60℃，时间为3h；所述筛网目数为60目。
[0016]作为本专利技术的进一步改进，步骤S3中所述乙醇溶液的浓度为60
‑
80wt％；所述样品与乙醇溶液的料液比为1:7
‑
12g/mL；所述加热提取的温度为50
‑
70℃，时间为1
‑
3h，所述离心转速为5000
‑
9000r/min，时间为7
‑
12min。
[0017]作为本专利技术的进一步改进，所述乙醇溶液的浓度为70wt％；所述样品与乙醇溶液的料液比为1:10g/mL；所述加热提取的温度为60℃，时间为2h，所述离心转速为7000r/min，时间为10min。
[0018]作为本专利技术的进一步改进，具体包括以下步骤：
[0019]S1.将白及块茎去土洗净后，将须根剪下切成段，白及块茎经沸水蒸煮至无白心，得到处理后的白及块茎和处理后的白及须根；
[0020]S2.将处理后的白及须根、处理后的白及块茎和白及花干燥，干燥的温度为50
‑
70℃，时间为2
‑
4h，粉碎，分别过50
‑
80目筛，分别得到白及须根样品、白及块茎样品和白及花样品；
[0021]S3.分别取步骤S2得到的白及须根样品、白及块茎样品和白及花样品分别加入60
‑
80wt％的乙醇溶液中，样品与乙醇溶液的料液比为1:7
‑
12g/mL，加热至50
‑
70℃提取1
‑
3h，5000
‑
9000r/min离心7
‑
12min，剩余残渣按相同方法再提取一次，两次上清液合并，浓缩，干燥，得到白及须根、块茎和花醇提取物。
[0022]本专利技术进一步保护一种上述的制备方法制得的白及须根、块茎和花醇提取物。
[0023]本专利技术进一步保护一种上述白及须根、块茎和花醇提取物在制备抗菌、抗氧化的食品、药品、日用品、化妆品中的应用。
[0024]本专利技术具有如下有益效果：本专利技术以白及的花、块茎和须根为样品，进行醇溶液提取，然后研究了其总酚、总黄酮和总多糖含量及体外抗氧化性、抗菌效果进行测定和比较分析，发现白及须根、块茎和花醇提取物具有良好的抗氧化活性、抗菌活性，能够作为具有抗菌、抗氧化活性的的食品、药品、日用品、化妆品，具有广阔的应用前景。
附图说明
[0025]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0026]图1为本专利技术测试例1中总酚含量测定的标准曲线；
[0027]图2为本专利技术测试例1中总黄酮含量测定的标准曲线；
[0028]图3为本专利技术测试例1中多糖含量测定的标准曲线；
[0029]图4为本专利技术测试例3中白及不同部位提取液大肠杆菌抑菌圈对比图；
[0030]图5为本专利技术测试例3中白及不同部位提取液金黄色葡萄球菌抑菌圈对比图；
[0031]图6为本专利技术测试例3中白及不同部位提取液抑菌圈直径大小方差分析图。
具体实施方式
[0032]下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种白及须根、块茎和花醇提取物的制备方法，其特征在于，包括：将白及须根和块茎经过预处理后，与花干燥粉碎后，分别加入乙醇溶液中，加热提取，离心，浓缩，干燥，制得白及须根和块茎和花醇提取物。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1.将白及块茎去土洗净后，将须根剪下切成段，白及块茎经沸水蒸煮，得到处理后的白及块茎和处理后的白及须根；S2.将处理后的白及须根、处理后的白及块茎和白及花干燥，粉碎，分别过筛，分别得到白及须根样品、白及块茎样品和白及花样品；S3.分别取步骤S2得到的白及须根样品、白及块茎样品和白及花样品分别加入乙醇溶液中，加热提取，离心，浓缩，干燥，得到白及须根、块茎和花醇提取物。3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤S1中所述白及块茎经沸水蒸煮至无白心。4.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤S2中所述干燥的温度为50
‑
70℃，时间为2
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4h；所述筛网目数为50
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80目。5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述干燥的温度为60℃，时间为3h；所述筛网目数为60目。6.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，步骤S3中所述乙醇溶液的浓度为60
‑
80wt％；所述样品与乙醇溶液的料液比为1:7
‑
12g/mL；所述加热提取的温度为50
‑
70℃，时间为1
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3h，所述离心转速为5000
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9000r/min，时间为7

【专利技术属性】
技术研发人员：吴明开，韩雪，刘海，刘佳微，
申请(专利权)人：贵州省农作物品种资源研究所，
类型：发明
国别省市：