咖啡机制造技术

涉及一种具备对咖啡豆进行研磨的第二研磨机的咖啡机，提供一种考虑研磨机中的研磨咖啡豆的状态地进行机器的控制的咖啡机。一种咖啡机(图18所示的咖啡豆研磨机GM、图1所示的饮料制造装置1)，具备对咖啡豆进行研磨的第二研磨机5B，所述咖啡机的特征在于，控制向第二研磨机5B投入的咖啡豆的投入量(图37所示的步骤S24)。S24)。S24)。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】咖啡机


[0001]本专利技术涉及一种具备对咖啡豆进行研磨的研磨机的咖啡机。

技术介绍

[0002]提出了一种使用咖啡豆进行调制的咖啡机(例如专利文献1)。在专利文献1中提出的咖啡机搭载有咖啡豆研磨装置(研磨机)和咖啡饮料提取装置。另外，也存在仅搭载有研磨机的咖啡机。
[0003]现有技术文献
[0004]专利文献
[0005]专利文献1：日本特开2019
‑
30433号公报

技术实现思路

[0006]专利技术要解决的问题
[0007]已知从研磨豆提取出的咖啡饮料的味道有时会受该研磨机中的研磨咖啡豆的状态的影响。
[0008]鉴于上述情况，本专利技术的目的在于提供一种考虑研磨机中的研磨咖啡豆的状态地进行机器的控制的咖啡机。
[0009]用于解决问题的方案
[0010]解决上述目的的本专利技术的咖啡机具备对咖啡豆进行研磨的第二研磨机，所述咖啡机的特征在于，控制向所述第二研磨机投入的咖啡豆的投入量。
[0011]此外，在此处所说的咖啡豆可以是碎裂的豆，也可以是研磨后的豆，还可以是未碎裂或未研磨的豆。
[0012]控制所述投入量是为了不使研磨豆滞留于所述第二研磨机的时间非必要地变长。在所述第二研磨机中，当投入的咖啡豆的量比送出研磨豆的量多时，研磨豆滞留于所述第二研磨机的时间变长，会使研磨豆容易受到热所引起的不良影响。因此，在上述咖啡机中，控制投入量以避免这种情况。因而，考虑研磨机中的研磨咖啡豆的状态地进行机器的控制。<br/>[0013]另外，在上述咖啡机中，其特征可以在于，根据咖啡豆的种类来控制所述投入量。
[0014]此外，所述咖啡豆的种类可以是咖啡豆的品种、或者咖啡豆的烘焙度、或者品种与烘焙度的组合。
[0015]另外，在上述咖啡机中，其特征可以在于，在比所述第二研磨机靠上游的位置具备对咖啡豆进行研磨的第一研磨机，
[0016]通过控制所述第一研磨机研磨咖啡豆的速度，来控制向所述第二研磨机投入的咖啡豆的投入量。
[0017]另外，在上述咖啡机中，其特征可以在于，
[0018]在比所述第二研磨机靠上游的位置具备向下游供给咖啡豆的供给装置，
[0019]通过控制所述供给装置供给咖啡豆的供给速度，来控制向所述第二研磨机投入的
咖啡豆的投入量。
[0020]另外，在上述咖啡机中，其特征可以在于，具备：
[0021]第一研磨机，其配置于比所述第二研磨机靠上游的位置，所述第一研磨机对咖啡豆进行研磨；以及
[0022]供给装置，其配置于比所述第一研磨机靠上游的位置，所述供给装置向下游供给咖啡豆，
[0023]其中，通过控制所述第一研磨机和所述供给装置中的至少一方，来使向所述第二研磨机投入的咖啡豆的投入量减少。
[0024]例如，可以通过控制所述第一研磨机和所述供给装置这两方来使向所述第二研磨机投入的咖啡豆的投入量减少。
[0025]专利技术的效果
[0026]根据本专利技术，能够提供一种考虑研磨机中的研磨咖啡豆的状态地进行机器的控制的咖啡机。
附图说明
[0027]图1是饮料制造装置1的外观图。
[0028]图2是饮料制造装置1的局部主视图。
[0029]图3是饮料制造装置1的功能的概要图。
[0030]图4是分离装置6的局部剖视立体图。
[0031]图5是驱动单元8和提取容器9的立体图。
[0032]图6是表示提取容器9的关闭状态和打开状态的图。
[0033]图7是表示上部单元8A和下部单元8C的一部分的结构的主视图。
[0034]图8是图7的纵剖视图。
[0035]图9是中部单元8B的示意图。
[0036]图10是控制装置11的框图。
[0037]图11的(A)是一次的咖啡饮料制造动作所涉及的控制处理的流程图，图11的(B)是S3的提取处理的流程图。
[0038]图12是粉碎装置5的立体图。
[0039]图13是图12所示的粉碎装置5的纵剖视图。
[0040]图14是分离装置6的局部剖视立体图。
[0041]图15是形成单元6B的纵剖视图。
[0042]图16是形成单元6B的立体图和局部放大图。
[0043]图17是形成单元6B的俯视图，且为截面积的比较说明图。
[0044]图18是咖啡豆研磨机的外观立体图。
[0045]图19是咖啡豆研磨机的控制装置的框图。
[0046]图20的(a)是表示安装有料斗单元402来代替图18所示的罐收纳单元401的咖啡豆研磨机GM的图，图20的(b)是安装有漏斗单元403的咖啡豆研磨机GM的图。
[0047]图21的(a)是示意性地表示在可选安装部GM11安装有计量单元404的状态的图，图21的(b)是表示电动螺旋输送机ESC的立体图。
[0048]图22是表示配置于输送通路4042的下游端开口4042o的覆盖构件460的几个方式的图。
[0049]图23是表示覆盖构件460的另一其它方式的概要图。
[0050]图24的(a)是表示用于对设置于咖啡豆研磨机GM的中心壳体GM10的豆取出口GM20进行开闭的盖单元GM21为关闭状态的图，图24的(b)是该盖单元GM21打开的状态的图。
[0051]图25是表示引导路径形成构件GM22朝向正面的姿势的咖啡豆研磨机GM中内置的粉碎装置5的主要结构的图。
[0052]图26是表示第一研磨机5A的立体图。
[0053]图27是表示由图19所示的处理部11a执行的、第一研磨机5A的研磨处理的流程图。
[0054]图28的(a)是表示分离装置6的图，图28的(b)是表示拆除回收容器60B的上部61的外周壁61a后的情形的图。
[0055]图29的(a)是从斜下方观察卸下外侧壳体60Bo后的分离装置6所得到的立体图，图29的(b)是通过透视外侧壳体60Bo来示出外侧壳体60Bo与内侧壳体60Bi的位置关系的图。
[0056]图30的(a)是示意性地表示图29所示的分离装置内的空气的流动等现象的图，图30的(b)是示意性地表示变形例的分离装置内的空气的流动等现象的图。
[0057]图31是卸下图25所示的手动设定用圆盘拨盘695且能够看到连结管道661的整体的图。
[0058]图32是示意性地表示第二研磨机5B的结构的图。
[0059]图33是表示通过初始动作执行的校准的工序的流程图。
[0060]图34是分阶段地示出校准的情形的图。
[0061]图35是表示研磨处理中的第二研磨机5B的图。
[0062]图36的(a)是将手动设定用圆盘拨盘695及微调整用旋钮696与第二马达503a一同示出的图，图36的(b)是卸下手动设定用圆盘拨盘695和第二马达503a并示出连结拨盘697、微调整用旋钮696的旋转轴6961本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种咖啡机，具备对咖啡豆进行研磨的第二研磨机，所述咖啡机的特征在于，控制向所述第二研磨机投入的咖啡豆的投入量。2.根据权利要求1所述的咖啡机，其特征在于，所述咖啡机根据咖啡豆的种类来控制所述投入量。3.根据权利要求1或2所述的咖啡机，其特征在于，在比所述第二研磨机靠上游的位置具备对咖啡豆进行研磨的第一研磨机，所述咖啡机通过控制所述第一研磨机研磨咖啡豆的速度，来控制向所述第二研磨机投入的咖啡豆的投入量。4.根据权利要求1或2所述的咖啡机，其特征在于，在比所述第二研磨机靠...

【专利技术属性】
技术研发人员：原田武男，齐藤圣人，
申请(专利权)人：株式会社大都技研，
类型：发明
国别省市：