肉制品调味搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及预制菜调味搅拌工具技术领域，具体地说，涉及肉制品调味搅拌装置，包括弧形搅拌筒，弧形搅拌筒的顶面上固定安装有两个侧边限位板，弧形搅拌筒上设置有搅拌装置，搅拌装置包括固定安装在弧形搅拌筒端面上的驱动电机，驱动电机的输出轴末端固定安装有传动轴，传动轴上固定安装有两个网孔板，弧形搅拌筒上设置有卸料装置，卸料装置包括两个相互对称的推料板和固定安装在侧边限位板上的伺服电机，两个推料板之间固定安装有前后两个矩形板，其中一个矩形板上设置有滑座，伺服电机的输出轴末端固定安装有丝杆，丝杆穿过滑座并与滑座之间螺纹连接。本实用新型专利技术便于进行搅拌和卸料操作，方便使用，给使用者带来便利。给使用者带来便利。给使用者带来便利。

【技术实现步骤摘要】
肉制品调味搅拌装置


[0001]本技术涉及预制菜调味搅拌工具
，具体地说，涉及肉制品调味搅拌装置。

技术介绍

[0002]预制菜指的是所有配料均添加好后，可以直接炒制且无需另外添加调料的菜，在对肉制品的预制菜进行调味操作时，通常需要将肉制品与调料充分混合，进行混合操作时，需要用到对应的搅拌装置；
[0003]授权公告号为CN216796330U的技术专利公开了一种肉制品加工用搅拌装置，包括搅拌罐和壳罩，所述壳罩通过螺钉固定连接在搅拌罐的顶端，所述搅拌罐的内部设置有侧壁搅拌机构，所述壳罩的顶端设置有中心搅拌装置，所述中心搅拌装置包括第一减速电机和混料机构，所述第一减速电机固定连接在壳罩顶端的中部，第一减速电机启动后带动两个混料机构进行转动，中心杆的侧壁设置有搅拌杆和搅拌杆，不仅可以在水平方向上进行搅拌，而且可以将肉制品进行上下混合提高搅拌质量；第二减速电机启动后带动三个导板绕罐体的轴线进行转动，将罐体内部边缘的肉制品向罐体的中部进行传送，从而保证罐体内部的肉制品搅拌混合均匀，进一步提高肉制品的搅拌质量；
[0004]虽然该技术方案具有保证了罐体内部的肉制品搅拌混合均匀，进一步提高肉制品的搅拌质量的优点，但是该技术方案在具体使用时，由于罐体呈竖直状，罐体具有一定的深度，且罐体内设置有对应的搅拌叶片，在搅拌叶片的阻挡下，很难从罐体的上方将肉类取出，如果从罐体的底部将肉类取出时，又会造成调料随着肉类一并被排出，此时，后续的搅拌过程中又需要将调料重新投入到罐体内，给卸料操作带来不便。鉴于此，我们提出了肉制品调味搅拌装置。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供肉制品调味搅拌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的常规的罐体存在不便于将搅拌完成的肉制品从搅拌罐体内取出的缺陷。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0007]肉制品调味搅拌装置，包括弧形搅拌筒，所述弧形搅拌筒的顶面上固定安装有前后两个相互对称的且用于阻挡调味料外溅的侧边限位板，所述弧形搅拌筒上设置有用于对肉制品进行搅拌的搅拌装置，所述搅拌装置包括固定安装在所述弧形搅拌筒端面上的驱动电机，所述驱动电机的输出轴末端固定安装有传动轴，所述传动轴上固定安装有两个相互对称的网孔板；
[0008]所述弧形搅拌筒上设置有用于将网孔板上的肉制品进行卸料操作的卸料装置，所述卸料装置包括两个相互对称的推料板和固定安装在其中一个所述侧边限位板上的伺服电机，两个所述推料板之间固定安装有前后两个相互对称的矩形板，其中一个所述矩形板上设置有滑座，所述伺服电机的输出轴末端固定安装有丝杆，所述丝杆穿过所述滑座并与
所述滑座之间螺纹连接。
[0009]优选的，所述网孔板为网孔状板体结构，使网孔板在转动的过程中，多余的调料能够顺着网孔板内的通孔掉回至弧形搅拌筒内。
[0010]优选的，两个所述推料板位于两个所述侧边限位板之间，当两个推料板运动至分别处在弧形搅拌筒的左右两侧板体的正上方时，推料板对两个侧边限位板的端部板体之间的间隙部位进行调味料外溅阻挡操作，便于利用推料板回到初始位置实现阻挡调味料向外溅出。
[0011]优选的，所述网孔板的尺寸与所述弧形搅拌筒的尺寸相适配，使网孔板能够贴着弧形搅拌筒的内壁进行搅拌操作，使网孔板能够更加全面地将弧形搅拌筒内的肉制品给搅动，进行充分搅拌操作。
[0012]优选的，所述滑座上固定安装有支座，所述支座固定安装在与之对应的所述矩形板上，便于利用支座对滑座进行稳定的支撑操作。
[0013]优选的，所述弧形搅拌筒的底部固定安装有四个呈矩阵式排列的支撑腿，通过设置的支撑腿，便于对弧形搅拌筒进行稳定的支撑操作。
[0014]优选的，所述弧形搅拌筒的右侧板体上固定安装有呈向下倾斜30度至60度设置的卸料斗；
[0015]通过设置的卸料斗，使搅拌完成的肉制品顺着卸料斗落下更加顺利。
[0016]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0017]本技术通过设置的搅拌装置，保证在使用时，能够利用驱动电机工作，带动传动轴和网孔板转动，实现对处在弧形搅拌筒内的调料和肉制品进行搅拌操作，搅拌完成后，驱动电机停止工作，传动轴正好转动至带动网孔板呈水平状，此时，随着伺服电机工作，带动丝杆转动，进一步带动推料板移动，实现将处在网孔板上的肉制品从弧形搅拌筒的端部推下，完成卸料操作，方便进行卸料操作，同时，多余的调料能够从网孔板内的通孔中掉回至弧形搅拌筒内，方便使用，解决了常规的搅拌装置在具体使用时，由于罐体呈竖直状，罐体具有一定的深度，且罐体内设置有对应的搅拌叶片，在搅拌叶片的阻挡下，很难从罐体的上方将肉类取出，如果从罐体的底部将肉类取出时，又会造成调料随着肉类一并被排出，此时，后续的搅拌过程中又需要将调料重新投入到罐体内，给卸料操作带来不便的问题。
附图说明
[0018]图1为本技术的整体结构示意图；
[0019]图2为本技术的爆炸结构示意图之一；
[0020]图3为本技术的爆炸结构示意图之二；
[0021]图4为本技术卸料装置的爆炸结构示意图。
[0022]图中各个标号的意义为：
[0023]1、弧形搅拌筒；10、侧边限位板；11、支撑腿；12、卸料斗；
[0024]2、搅拌装置；20、驱动电机；21、传动轴；22、网孔板；
[0025]3、卸料装置；30、推料板；31、矩形板；32、支座；33、滑座；34、伺服电机；35、丝杆。
具体实施方式
[0026]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0027]请参阅图1
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图4，本技术提供一种技术方案：肉制品调味搅拌装置，包括弧形搅拌筒1，弧形搅拌筒1的顶面上固定安装有前后两个相互对称的且用于阻挡调味料外溅的侧边限位板10，两个侧边限位板10分别固定安装在弧形搅拌筒1的前后两侧板体上，弧形搅拌筒1上设置有用于对肉制品进行搅拌的搅拌装置2，搅拌装置2包括固定安装在弧形搅拌筒1端面上的驱动电机20，驱动电机20的输出轴末端固定安装有传动轴21，传动轴21上固定安装有两个相互对称的网孔板22，保证在使用时，能够利用驱动电机20工作，带动传动轴21和网孔板22转动，实现将投入到弧形搅拌筒1内的肉制品与调料进行搅拌操作；网孔板22为网孔状板体结构，使网孔板22在转动的过程中，多余的且堆积在网孔板22上的调料能够顺着网孔板22内的通孔掉回至弧形搅拌筒1内；
[0028]具体的，弧形搅拌筒1上设置有用于将网孔板22上的肉制品进行卸料操作的卸料装置3，卸料装置3包括两个相互对称的推料板30和固定安装在其中一个侧边限位板10上本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.肉制品调味搅拌装置，包括弧形搅拌筒(1)，其特征在于：所述弧形搅拌筒(1)的顶面上固定安装有前后两个相互对称的且用于阻挡调味料外溅的侧边限位板(10)，所述弧形搅拌筒(1)上设置有用于对肉制品进行搅拌的搅拌装置(2)，所述搅拌装置(2)包括固定安装在所述弧形搅拌筒(1)端面上的驱动电机(20)，所述驱动电机(20)的输出轴末端固定安装有传动轴(21)，所述传动轴(21)上固定安装有两个相互对称的网孔板(22)；所述弧形搅拌筒(1)上设置有用于将网孔板(22)上的肉制品进行卸料操作的卸料装置(3)，所述卸料装置(3)包括两个相互对称的推料板(30)和固定安装在其中一个所述侧边限位板(10)上的伺服电机(34)，两个所述推料板(30)之间固定安装有前后两个相互对称的矩形板(31)，其中一个所述矩形板(31)上设置有滑座(33)，所述伺服电机(34)的输出轴末端固定安装有丝杆(35)，所述丝杆(35)穿过所述滑座(33)并与所述滑座(33)之间螺纹连接。2.根据权利要求1所述的肉制品...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘永需，吴硕，秦伟，于连滨，丁丁，赵红，柳飞，张子萌，
申请(专利权)人：吉林康大食品有限公司，
类型：新型
国别省市：