一种蓝莓籽油的提取方法技术

本发明专利技术公开了一种蓝莓籽油的提取方法，属于物质提取技术领域。本发明专利技术的提取方法，包括如下步骤：将蓝莓籽粉末放入超临界CO2萃取釜中，进行超临界CO2萃取，得到所述蓝莓籽油。该方法提高了蓝莓籽油提取率，而且该方法安全、无毒。无毒。

【技术实现步骤摘要】
一种蓝莓籽油的提取方法


[0001]本专利技术涉及物质提取
，具体涉及的是一种蓝莓籽油的提取方法。

技术介绍

[0002]蓝莓，属杜鹃花科，越橘属植物，果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫等功能，营养成分高。而蓝莓籽是蓝莓加工过程中的副产物，蓝莓籽中含有丰富的油脂，如油酸、亚油酸、亚麻酸等，这些不饱和脂肪酸是具有很大的营养价值的。
[0003]目前蓝莓籽油的提取方法有三种，分别是石油醚浸泡超声提取法，有机试剂索氏提取法和超临界CO2萃取技术；前两种方法都是采用石油醚等有机试剂提取，有机试剂对人体伤害大，提取出的蓝莓籽油只能用于少量的分析测定等实验，不能用其方法进行大规模生产，更不能应用于食品；超临界CO2萃取技术是直接将蓝莓籽放入萃取釜里，在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择的将蓝莓籽油提取出来，该方法的优势在于CO2是一种不活泼的气体，萃取过程中不发生化学反应，无味、无臭、无毒、安全性非常好。但是这三种提取的蓝莓籽油，提取率都非常的低。

技术实现思路

[0004]本专利技术提供了一种蓝莓籽油的提取方法，该方法提高了蓝莓籽油提取率，而且该方法安全、无毒。
[0005]本专利技术首先提供了一种蓝莓籽油的提取方法，包括如下步骤：
[0006]将蓝莓籽粉末放入超临界CO2萃取釜中，进行超临界CO2萃取，得到所述蓝莓籽油。
[0007]上述的提取方法中，所述超临界CO2萃取的温度为40～45℃；具体可为40或45℃。
[0008]上述的提取方法中，所述超临界CO2萃取的压力为20～35Mpa；具体可为30～35Mpa、30或35Mpa。
[0009]上述的提取方法中，所述超临界CO2萃取的萃取时间1～2h；具体可为1.5～2h、1.5或2h。
[0010]上述的提取方法中，所述超临界CO2萃取中，CO2流量为10～20L/h；具体可为20L/h。
[0011]所述蓝莓籽粉末为蓝莓籽粉碎后过30～40目筛的粉末。
[0012]本专利技术进一步提供了上述提取方法提取得到的蓝莓籽油。
[0013]本专利技术的蓝莓籽油提取方法是一种安全、无毒的提取方式，提取率较之前的提取方式高；动物实验说明，本专利技术提取的蓝莓籽油对血脂具有降低作用，对心脏动脉粥样硬化很好的效果。
附图说明
[0014]图1为各组小鼠血清甘油三酯含量。
[0015]图2为各组小鼠血清总胆固醇含量。
[0016]图3为各组小鼠血清低密度脂蛋白含量。
[0017]图4为各组小鼠血清高密度脂蛋白含量。
[0018]图5为各组小鼠心脏主动脉粥样硬化斑块切片。
[0019]图6为各组小鼠心脏主动脉粥样硬化斑块量化图。
具体实施方式
[0020]下面结合具体实施方式对本专利技术进行进一步的详细描述，给出的实施例仅为了阐明本专利技术，而不是为了限制本专利技术的范围。
[0021]下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
[0022]以下实施例中的定量试验，均设置三次重复实验，结果取平均值。
[0023]下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
[0024]下述实施例中的蓝莓籽购自浙江蓝美科技股份有限公司；超临界CO2萃取仪器为HA120
‑
50
‑
02；CO2为食品级。
[0025]蓝莓籽粉末为蓝莓籽用打粉机打碎后，过40目筛得到。
[0026]下述实施例所用正常饲料为普通饲料，名称：普通鼠全价颗粒饲料I号，厂家：北京科澳协力饲料有限公司；京饲证：(2018)06073。
[0027]实施例1
[0028]蓝莓籽粉末150g，放入超临界CO2萃取釜中，设置萃取条件为：温度45℃，萃取压力30MPa，CO2流量为20L/h，萃取时间1.5h。所得蓝莓籽油提取量为22.9g，提取率为15.27％。
[0029]实施例2
[0030]蓝莓籽粉末200g，放入超临界CO2萃取釜中，设置萃取条件为：温度40℃，萃取压力35MPa，CO2流量为20L/h，萃取时间2h。所得蓝莓籽油提取量为32.1g，提取率为16.05％。
[0031]实施例3、蓝莓籽油的活性
[0032]仪器和材料：高脂饲料(江苏省协同医药生物工程有限责任公司，XT310)、阳性药血脂康(北京北大维信生物技术有限公司，Z10950029)、甘油三酯测试盒(南京建成生物工程研究所，A110
‑1‑
1)、总胆固醇测试盒(南京建成生物工程研究所，A111
‑1‑
1)、高密度脂蛋白测试盒(南京建成生物工程研究所，A112
‑1‑
1)、低密度脂蛋白测试盒(南京建成生物工程研究所，A113
‑1‑
1)、生理盐水(石家庄四药有限公司，H13023200)、组织固定液(广州硕谱生物科技有限公司，BL539A)、离心机(美国Sigma公司Sigma3K15)、打粉机(小熊电器股份有限公司FSJ
‑
A03D1)、酶标仪(美谷分子仪器(上海)有限公司BIO
‑
TEKEIX800)。
[0033]将小鼠分组：18～22g昆明小鼠40只，随机分为五组。
[0034]空白组：正常饲料饲养，每天灌胃0.2mL水；
[0035]模型组：高脂饲料饲养，每天灌胃0.2mL水；
[0036]高剂量给药组：高脂饲料饲养，每天灌胃0.2mL实施例2制备的蓝莓籽油；
[0037]低剂量给药组：高脂饲料饲养，每天灌胃0.1mL实施例2制备的蓝莓籽油；
[0038]阳性组：高脂饲料饲养，每天灌胃阳性药(血脂康)90mg/kg。
[0039]小鼠饲养条件：在实验开始前3天进行适应性喂养。饲养量每天给饲料100g，每天上午九点给饲料、给药，水瓶换干净自来水，玉米芯垫料两天更换一次；饲养环境温度控制在(23
±
2℃)，明暗循环12h。
[0040]按要求饲养和给药，32天停止给药和饲养。
[0041](1)蓝莓籽油对高血脂小鼠血生化的影响
[0042]给药后的小鼠，麻醉后去眼球取血，4℃、3000rpm离心15min后，取上清血清待测。
[0043]血清用甘油三酯测试盒、总胆固醇测试盒、低密度脂蛋白测试盒和高密度脂蛋白测试盒测定。
[0044](2)蓝莓籽油对高血脂小鼠心脏冠状动脉粥样硬化斑块的影响
[0045]给药后的小鼠，处死后立刻进行心脏灌注，用冰的生理盐水冲大约10min，之后立刻将心脏取下，放入组织固定液中，之后进行切片和O红染色，得心脏主动脉窦切片图，将切片图中的动脉粥样硬化斑块用imageJ进行量化处理。
[0046](3)结果与讨论
[0047]各组甘油三酯、总胆固醇、低本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蓝莓籽油的提取方法，包括如下步骤：将蓝莓籽粉末放入超临界CO2萃取釜中，进行超临界CO2萃取，得到所述蓝莓籽油。2.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于：所述超临界CO2萃取的温度为40～45℃。3.根据权利要求1或2所述的提取方法，其特征在于：所述超临界CO2萃取的压力为20～35MPa。4.根据权利要求3所述的提取方法，其特征在于：所述超临界CO2萃取的压力为30～35MPa。5.根据权利要求1
‑
4中任一项所述的提取方法，其特征在于：所述超临界CO2萃取的萃取时间1～2h。6.根据权利要求5所...

【专利技术属性】
技术研发人员：孟志云，窦桂芳，李童，刘曙晨，杨雯婕，朱晓霞，顾若兰，甘慧，吴卓娜，孙云波，赵丹阳，刘慧蒙，杨磊，韩鹏，
申请(专利权)人：浙江蓝美生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：