本发明专利技术公开了一种烘烤设备用的托盘机构,所述托盘机构设置在烘烤设备中,所述托盘机构包括端板,所述端板的右侧固定设有第一电机,所述第一电机的输出轴向左伸出端板且固定设有与端板平行的转盘;所述转盘和端板之间沿第一电机的输出轴的周向间隔均匀地设有四个滑块组件,所述滑块组件包括与转盘垂直的轴杆,所述轴杆的左端穿过转盘且设有用于放置食物的支撑板;在烘烤设备烘烤食物时,四个支撑板位于烘烤设备的罩壳内且间隔均匀地围绕在发热管的周围;在第一电机带动转盘转动时,转盘与滑块组件配合控制支撑板在绕第一电机的输出轴转动时始终保持水平状态;该烘烤设备用的托盘机构能够实现食物的均匀加热。托盘机构能够实现食物的均匀加热。托盘机构能够实现食物的均匀加热。
【技术实现步骤摘要】
一种烘烤设备用的托盘机构
[0001]本专利技术涉及烘烤设备
,尤其涉及一种烘烤设备用的托盘机构。
技术介绍
[0002]烤箱系烘烤设备其利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器,其通过快速加热食物使食物产生香脆的表皮,同时也能够保持足够的营养,故而广受消费者的喜爱。现有的烤箱中发热管一般安装在箱体的顶部,在烤制食物时,食物放置在置物盘内且位于发热管的下方,置物盘相对发热管固定不动,现有的烤箱在使用时经常发生朝向发热管的食物一面烤糊了,其他面还没有烤熟的情况,存在食物受热不均匀的情况,影响了烤制食物的味道。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的是为了解决现有技术中烘烤设备用的托盘机构烤制食物受热不均匀且高能耗的问题,而提出的一种烘烤设备用的托盘机构。
[0004]为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:
[0005]一种烘烤设备用的托盘机构,所述托盘机构设置在烘烤设备中,所述托盘机构包括端板,所述端板的右侧固定设有第一电机,所述第一电机的输出轴向左伸出端板且固定设有与端板平行的转盘;所述转盘和端板之间沿第一电机的输出轴的周向间隔均匀地设有四个滑块组件,所述滑块组件包括与转盘垂直的轴杆,所述轴杆的左端穿过转盘且设有用于放置食物的支撑板;在烘烤设备烘烤食物时,四个支撑板位于烘烤设备的罩壳内且间隔均匀地围绕在发热管的周围;在第一电机带动转盘转动时,转盘与滑块组件配合控制支撑板在绕第一电机的输出轴转动时始终保持水平状态。
[0006]通过上述技术方案,该烘烤设备用的托盘机构在工作时,将需要烘烤的食物放置在支撑板上,然后将四个支撑板放入烘烤设备的罩壳内,此时四个支撑板间隔均匀地环绕在发热管的周围,接着给发热管通电,同时控制第一电机带动转盘转动,转盘转动时通过滑块组件驱动支撑板在绕发热管转动时始终保持水平状态;当食物烘烤完成后控制发热管和第一电机断电,然后控制端板带动支撑板离开烘烤设备的罩壳,此时将烘烤的食物取下即可;本专利技术中放置有食物的支撑板绕发热管运动且始终保持水平状态,从而能够使得食物受热均匀。
[0007]进一步的,所述端板的左侧中心位置处固定设有呈正方形的方形板,所述端板的左侧在方形板的外侧固定设有方形框,所述方形框的内孔呈正方形;所述方形板和方形框均位于转盘的右侧;所述方形板的四周外侧和方形框的内孔四周侧壁之间形成呈正方形的环形轨道;所述滑块组件还包括方形滑块,所述方形滑块滑动连接在环形轨道内,所述轴杆固定安装在方形滑块的左侧;所述转盘内设有供轴杆伸入的径向拨槽,在转盘转动时,所述径向拨槽与轴杆配合带动方形滑块沿环形轨道运动。
[0008]通过上述技术方案,方形滑块与呈正方形的环形轨道配合,使得方形滑块沿环形
轨道运动时,轴杆带动支撑板始终处于水平状态;另外,通过径向拨槽与轴杆的配合能够实现在转盘转动时,通过轴杆带动方形滑块在环形轨道内滑动。
[0009]进一步的,所述端板的左端设有与环形轨道槽连通的环形切槽;所述支撑板的中心位置设有下端开口的安装槽,所述轴杆内转动连接有与轴杆同轴的转轴,所述转轴的右端穿过方形滑块且伸入环形切槽内,所述转轴的左端穿过支撑板且伸入安装槽内;所述支撑板的上端设有转槽,所述转槽内转动连接有用于放置食物的置物盘,所述置物盘的下端固定设有向下伸入安装槽内的竖直轴;所述竖直轴的下端固定设有第一锥齿轮,所述轴杆的左端固定设有与第一锥齿轮啮合的第二锥齿轮;所述转轴转动时通过第二锥齿轮与第一锥齿轮的啮合驱动竖直轴带动置物盘转动;所述环形切槽内设有转轴配合的传动组件,在支撑板绕发热管转动一周时,所述传动组件控制转轴带动置物盘转动45
°
。
[0010]通过上述技术方案,支撑板在放置食物时,将食物放置在置物盘内,当保持水平状态的支撑板绕发热管转动时,传动组件驱动转轴转动,转轴通过第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合驱动竖直轴转动,竖直轴通过置物盘带动食物转动,即食物在绕发热管转动的同时自转,从而通过一根发热管就能实现对食物多个面的均匀加热,使得烤制的食物口感更好。
[0011]进一步的,所述支撑板内在转槽的底部设有第一槽孔,所述第一槽孔内设有第一定位球,以及用于迫使第一定位球向上抵触在置物盘下端面上的第一定位弹簧,所述置物盘的下端面沿周向间隔均匀地设有八个供第一定位球伸入的第一定位槽,在第一定位球进入第一定位槽内时,第一定位球将置物盘定位,在置物盘转动45
°
时,所述第一定位球脱离其中一个第一定位槽并进入相邻的另一个第一定位槽内。采用上述技术方案,置物盘每转动45
°
时,第二定位球进入第二定位槽内即可将置物盘定位,从而能够防止支撑板在带动置物盘绕发热管转动时,置物盘出现转动的现象。
[0012]进一步的,所述传动组件包括第一齿轮,所述环形切槽内设有条形凸块,所述条形凸块位于环形轨道的上段轨道上方,所述条形凸块内沿竖直方向滑动连接有两个导滑杆,每个导滑杆的上端均设有位于条形凸块上方的凸边,两个导滑杆的下端均向下伸出条形凸块,两个导滑杆的下端之间固定设有第一齿条,每个导滑杆上均套接有第一弹簧,所述第一弹簧用于迫使第一齿条向下运动,所述第一齿轮位于环形切槽内且固定安装在转轴的右端;在方形滑块进入方形轨道槽的上段轨道内时,第一齿轮与第一齿条啮合,随着方形滑块在方形轨道槽的上段轨道内滑动时,第一齿轮在第一齿条的作用下带动转轴转动。
[0013]通过上述技术方案,在方形滑块运动至环形轨道的上段轨道内时,第一齿轮与第一齿条啮合,随着方形滑块在环形轨道的上段轨道内运动时,第一齿条驱动第一齿轮转动,第一齿轮带动转轴转动;设置第一弹簧能够放置第一齿轮与第一齿条啮合时出现卡齿的现象。
[0014]与现有技术相比,本专利技术提供了一种烘烤设备用的托盘机构,具备以下有益效果:
[0015]1、该烘烤设备用的托盘机构在工作时,将需要烘烤的食物放置在支撑板上,然后将四个支撑板放入烘烤设备的罩壳内,此时四个支撑板间隔均匀地环绕在发热管的周围,接着给发热管通电,同时控制第一电机带动转盘转动,转盘转动时通过滑块组件驱动支撑板在绕发热管转动时始终保持水平状态;当食物烘烤完成后控制发热管和第一电机断电,然后控制端板带动支撑板离开烘烤设备的罩壳,此时将烘烤的食物取下即可;本专利技术中放置有食物的支撑板绕发热管运动且始终保持水平状态,从而能够使得食物受热均匀。
[0016]2、支撑板在放置食物时,将食物放置在置物盘内,当保持水平状态的支撑板绕发热管转动时,方形滑块运动至环形轨道的上段轨道内,通过第一齿条和第一齿轮的配合驱动转轴转动,转轴通过第二锥齿轮与第一锥齿轮啮合驱动竖直轴转动,竖直轴通过置物盘带动食物转动,即食物在绕发热管转动的同时自转,从而就能实现对食物多个面的均匀加热,使得烤制的食物口感更好。
附图说明
[0017]图1为本专利技术设置在烘烤设备中且罩壳完全打开时的主视图;
[0018]图2为本专利技术设置在烘烤设备中且罩壳向右运动时的主视图;
[0019]图3为本专利技术设置在烘本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烘烤设备用的托盘机构,所述托盘机构设置在烘烤设备中,其特征在于,所述托盘机构包括端板,所述端板的右侧固定设有第一电机,所述第一电机的输出轴向左伸出端板且固定设有与端板平行的转盘;所述转盘和端板之间沿第一电机的输出轴的周向间隔均匀地设有四个滑块组件,所述滑块组件包括与转盘垂直的轴杆,所述轴杆的左端穿过转盘且设有用于放置食物的支撑板;在烘烤设备烘烤食物时,四个支撑板位于烘烤设备的罩壳内且间隔均匀地围绕在发热管的周围;在第一电机带动转盘转动时,转盘与滑块组件配合控制支撑板在绕第一电机的输出轴转动时始终保持水平状态。2.根据权利要求1所述的一种烘烤设备用的托盘机构,其特征在于,所述端板的左侧中心位置处固定设有呈正方形的方形板,所述端板的左侧在方形板的外侧固定设有方形框,所述方形框的内孔呈正方形;所述方形板和方形框均位于转盘的右侧;所述方形板的四周外侧和方形框的内孔四周侧壁之间形成呈正方形的环形轨道;所述滑块组件还包括方形滑块,所述方形滑块滑动连接在环形轨道内,所述轴杆固定安装在方形滑块的左侧;所述转盘内设有供轴杆伸入的径向拨槽,在转盘转动时,所述径向拨槽与轴杆配合带动方形滑块沿环形轨道运动。3.根据权利要求2所述的一种烘烤设备用的托盘机构,其特征在于,所述端板的左端设有与环形轨道槽连通的环形切槽;所述支撑板的中心位置设有下端开口的安装槽,所述轴杆内转动连接有与轴杆同轴的转轴,所述转轴的右端穿过方形滑块且伸入环形切槽内,所述转轴的左端穿过支撑板且伸入安装槽内;所述支撑板的上端设有转槽,所述转槽内转动连接有用于放置食物的置物盘,所述置物盘的下端固定...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡惠明,古玉良,
申请(专利权)人:慈溪玉龙电器有限公司,
类型:发明
国别省市:
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