本实用新型专利技术公开了一种酱油曲池布料装置,包括:曲池本体,所述曲池本体的内部设置有发酵槽,且曲池本体的左右两侧均安装有调节轮,所述调节轮与曲池本体的连接处设置有皮带,且皮带与曲池本体的连接处安装有活动架,并且活动架与曲池本体的连接处设置有滑轮;出料框,其安装在活动架的内侧,所述出料框的上端设置有引料板,且出料框与活动架的连接处安装有第一调节栓,所述出料框的下端设置有出料板,且出料板与出料框的连接处安装有封堵组件。该酱油曲池布料装置,有利于将装置进行拆卸后对内部进行清理,避免过多的曲料粘连在内壁上,同时装置采用粘接的方式,有利于将零件进行更换。换。换。
【技术实现步骤摘要】
一种酱油曲池布料装置
[0001]本技术涉及调味料相关
,具体为一种酱油曲池布料装置。
技术介绍
[0002]酱油是中国传统的液体调味品,制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成,其色泽呈红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,能促进食欲,在酱油进行制曲环节时,需要将酱油曲料布入曲池中发酵,促使曲霉充分发育繁殖。
[0003]中国专利授权公告号CN217743111U,公开了一种酱油曲池布料装置,包括曲池和移动设置在所述曲池上端的布料车,所述布料车包括横跨所述曲池的储料仓,所述储料仓上端开口且两侧设有移动组件,所述储料仓下端设有与所述曲池宽度相适配的布料长口,所述布料长口上设有出料调节组件,所述储料仓内沿其长度方向设有搅拌轴,所述搅拌轴上间隔设有耙钉。
[0004]目前市面上的现有技术方案存在以下缺陷:不便于将装置进行拆卸后对内部进行清理,长期使用容易导致过多的曲料粘连在内壁上,同时装置一般采用固定连接的方式,不便于将零件进行更换,因此,我们提供一种酱油曲池布料装置,以便于解决上述中提出的问题。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种酱油曲池布料装置,以解决上述
技术介绍
中提出的不便于将装置进行拆卸后对内部进行清理,长期使用容易导致过多的曲料粘连在内壁上,同时装置一般采用固定连接的方式,不便于将零件进行更换的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种酱油曲池布料装置,包括:曲池本体,所述曲池本体的内部设置有发酵槽,且曲池本体的左右两侧均安装有调节轮,所述调节轮与曲池本体的连接处设置有皮带,且皮带与曲池本体的连接处安装有活动架,并且活动架与曲池本体的连接处设置有滑轮;
[0007]出料框,其安装在活动架的内侧,所述出料框的上端设置有引料板,且出料框与活动架的连接处安装有第一调节栓,所述出料框的下端设置有出料板,且出料板与出料框的连接处安装有封堵组件。
[0008]优选的,所述调节轮与皮带采用啮合的方式相连接,且调节轮与活动架呈固定连接,并且活动架通过滑轮在曲池本体的内侧构成平移结构。
[0009]优选的,所述出料框与活动架采用卡合的方式相连接,且出料框和活动架均与第一调节栓采用螺纹的方式相连接。
[0010]优选的,所述封堵组件由安装框、转杆、第二调节栓、调节杆、封堵板、限位块和防漏垫构成;
[0011]安装框,其安装在出料框的外端;
[0012]转杆,其设置在安装框的外侧;
[0013]第二调节栓,其安装在转杆的内侧并与安装框相连接;
[0014]调节杆,其设置在转杆与安装框的连接处;
[0015]封堵板,其安装在调节杆与出料框的连接处;
[0016]限位块,其设置在封堵板与出料框的连接处;
[0017]防漏垫,其安装在封堵板与出料板的连接处。
[0018]优选的,所述转杆与调节杆采用啮合的方式相连接,且调节杆与封堵板采用螺纹的方式相连接,并且封堵板通过限位块在出料框的外侧构成升降结构。
[0019]优选的,所述封堵板与防漏垫采用粘接的方式相连接。
[0020]与现有技术相比,本技术的有益效果是:该酱油曲池布料装置,有利于将装置进行拆卸后对内部进行清理,避免过多的曲料粘连在内壁上,同时装置采用粘接的方式,有利于将零件进行更换;
[0021]1、设置转杆与调节杆采用啮合的方式相连接,且调节杆与封堵板采用螺纹的方式相连接,并且封堵板通过限位块在出料框的外侧构成升降结构,能够在转动转杆时带动调节杆转动,利用调节杆带动封堵板进行上升,配合封堵板与防漏垫采用粘接的方式相连接,有利于将防漏垫撕下后进行更换,有效的提高了该装置的可换性;
[0022]2、设置出料框与活动架采用卡合的方式相连接,且出料框和活动架均与第一调节栓采用螺纹的方式相连接,能够将第一调节栓从活动架内转动取出后取消出料框与活动架之间的定位,有利于将出料框与活动架进行拆卸,便于对出料框内部进行清洗,防止出料框的内壁粘连过多曲料,有效的提高了该装置的清洁性;
[0023]3、设置调节轮与皮带采用啮合的方式相连接,且调节轮与活动架呈固定连接,并且活动架通过滑轮在曲池本体的内侧构成平移结构,能够在打开电机转动调节轮时带动皮带进行运作,利用皮带带动活动架进行平移,该结构起到对皮带的传送效果。
附图说明
[0024]图1为本技术正视剖面结构示意图;
[0025]图2为本技术图1中A处放大结构示意图;
[0026]图3为本技术活动架与曲池本体连接的侧视剖面结构示意图;
[0027]图4为本技术出料框与封堵组件连接的侧视剖面结构示意图。
[0028]图中:1、曲池本体;2、发酵槽;3、调节轮;4、皮带;5、活动架;6、滑轮;7、出料框;8、引料板;9、第一调节栓;10、出料板;11、封堵组件;111、安装框;112、转杆;113、第二调节栓;114、调节杆;115、封堵板;116、限位块;117、防漏垫。
具体实施方式
[0029]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0030]请参阅图1
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4,本技术提供一种技术方案:一种酱油曲池布料装置,包括:曲池本体1的内部设置有发酵槽2,且曲池本体1的左右两侧均安装有调节轮3,所述调节轮3与曲
池本体1的连接处设置有皮带4,且皮带4与曲池本体1的连接处安装有活动架5,并且活动架5与曲池本体1的连接处设置有滑轮6;
[0031]出料框7,其安装在活动架5的内侧,所述出料框7的上端设置有引料板8,且出料框7与活动架5的连接处安装有第一调节栓9,所述出料框7的下端设置有出料板10,且出料板10与出料框7的连接处安装有封堵组件11。
[0032]在使用该酱油曲池布料装置时,首先结合图1、图3和图4所示,将需要发酵的曲料倒入引料板8内,然后将第二调节栓113进行旋转,使得第二调节栓113从转杆112内脱出,进而使转杆112不再与安装框111固定,此时将转杆112拧动进行旋转,由于转杆112与调节杆114采用啮合的方式相连接,且调节杆114与封堵板115采用螺纹的方式相连接,并且封堵板115通过限位块116在出料框7的外侧构成升降结构,进而使调节杆114与转杆112同时进行旋转,使得封堵板115向上移动,此时防漏垫117不再与出料板10紧贴,封堵组件11不再将出料板10的出口封堵,出料框7内部曲料通过出料板10投入发酵槽2内进行布料,如若防漏垫117老化严重时,可在封堵板115上移之后,将防漏垫117从封堵板115下表面撕扯掉进行换新。
[0033]最后再结本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酱油曲池布料装置,其特征在于,包括:曲池本体(1),所述曲池本体(1)的内部设置有发酵槽(2),且曲池本体(1)的左右两侧均安装有调节轮(3),所述调节轮(3)与曲池本体(1)的连接处设置有皮带(4),且皮带(4)与曲池本体(1)的连接处安装有活动架(5),并且活动架(5)与曲池本体(1)的连接处设置有滑轮(6);出料框(7),其安装在活动架(5)的内侧,所述出料框(7)的上端设置有引料板(8),且出料框(7)与活动架(5)的连接处安装有第一调节栓(9),所述出料框(7)的下端设置有出料板(10),且出料板(10)与出料框(7)的连接处安装有封堵组件(11)。2.根据权利要求1所述的一种酱油曲池布料装置,其特征在于:所述调节轮(3)与皮带(4)采用啮合的方式相连接,且调节轮(3)与活动架(5)呈固定连接,并且活动架(5)通过滑轮(6)在曲池本体(1)的内侧构成平移结构。3.根据权利要求1所述的一种酱油曲池布料装置,其特征在于:所述出料框(7)与活动架(5)采用卡合的方式相连接,且出料框(7)和活动架(5)均与第一调节栓(9)采用螺纹的方式相连接。4.根据权利要求1所述的一种酱油...
【专利技术属性】
技术研发人员:李洪涛,张锋,
申请(专利权)人:山东巧媳妇食品集团有限公司,
类型:新型
国别省市:
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