一种圆形糕点生产一体机制造技术

技术编号:37261564 阅读:20 留言:0更新日期:2023-04-20 23:35
本发明专利技术公开了一种圆形糕点生产一体机,包括支架、馅粒筒、输料管、压料结构、传动轴、提升结构、元宵成型桶,馅粒筒侧端前后两部分别固定于两个支架内端,进料孔竖直分布于馅粒筒侧端右部,输料管通过进料孔固定于馅粒筒侧端,压料结构通过输料管连接于进料孔,所述电机A通过支架固定于馅粒筒上方,馅粒结构通过电机A安装于馅粒筒内部,传动轴顶端固定于先立结构,提升结构安装于传动轴侧端中部,元宵成型桶安装于传动轴底端。本发明专利技术解决了现有生产方式生产多是馅料切块、人工沾水、滚筒成型分步进行,所用设备多,占地面积大,仍需人工衔接等,影响了元宵生产效率的问题。影响了元宵生产效率的问题。影响了元宵生产效率的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种圆形糕点生产一体机


[0001]本专利技术涉及糕点加工领域,尤其涉及一种圆形糕点生产一体机。

技术介绍

[0002]圆形糕点,例如元宵,是汉族传统小吃之一,属于节日食俗,是元宵节必不可少的食品。元宵生产过程为:先拌馅料,切成立方块,随后将切好的馅料沾水后放入糯米粉内滚动,馅料外表沾上糯米粉滚成球状完成。现有生产方式生产多是馅料切块、人工沾水、滚筒成型分步进行,所用设备多,占地面积大,仍需人工衔接等,影响了元宵生产效率。

技术实现思路

[0003]本专利技术的目的在于提供一种圆形糕点生产一体机,以解决上述技术问题。
[0004]为实现上述目的本专利技术采用以下技术方案:一种圆形糕点生产一体机,包括支架、馅粒筒、进料孔、输料管、压料结构、电机A、馅粒结构、传动轴、提升结构、元宵成型桶,所述馅粒筒侧端前后两部分别固定于两个支架内端,所述进料孔竖直分布于馅粒筒侧端右部,所述输料管通过进料孔固定于馅粒筒侧端,所述压料结构通过输料管连接于进料孔,所述电机A通过支架固定于馅粒筒上方,所述馅粒结构通过电机A安装于馅粒筒内部,所述传动轴顶端固定于先立结构,所述提升结构安装于传动轴侧端中部,所述元宵成型桶安装于传动轴底端。
[0005]在上述技术方案基础上,所述馅粒结构包括支撑轴、支撑板、铲子,所述支撑轴于馅粒筒内连接电机A与传动轴,所述支撑板径向固定于支撑轴侧端,所述铲子分布于支撑板外端,且铲子对应于进料孔。
[0006]在上述技术方案基础上,所述元宵成型桶包括支撑桶、转盘、水桶、提升网、滑套、限位槽、滚馅限位结构,所述支撑桶放置于馅粒筒下方,所述转盘旋转连接于支撑桶内部底端,所述水桶固定于转盘中部,且传动轴底端固定于水桶内部,所述提升网分布于水桶桶口处,所述滑套安装于提升网中部,且滑套滑动连接于传动轴侧端,所述限位槽开于支撑筒顶端左部,所述馅粒限位结构通过限位槽安装于支撑桶与水桶之间。
[0007]在上述技术方案基础上,所述滚馅限位结构包括支撑框、拦网、铲料板、握把,所述支撑框中部设置拦网,所述铲料板固定于支撑框底端,且铲料板或抵于转盘,所述握把右部固定于支撑框顶端,且握把中部通过限位槽放置于支撑桶顶端。
[0008]在上述技术方案基础上,所述提升结构包括固定块、固定孔、转槽、转轴、电机B、拉绳,所述固定块中部竖直开有固定孔,且固定块通过固定孔固定于传动轴侧端中部,所述转槽开于固定块前端中部,所述转轴左右两端分别安装于转槽左右两端,所述电机B固定于固定块右端,且电机B连接于转轴,所述拉绳上部连接于转轴,且拉绳底端连接于滑套。
[0009]与现有技术相比,本专利技术具有以下优点:本专利技术通过电机控制馅粒结构带动元宵成型桶运转,配合提升结构实现元宵馅粒的制作到落下沾水后提升至糯米粉中滚动,实现元宵生产过程的一体化,减少了设备占地面积的同时,省去了人工衔接的环接,提升了元宵
的生产效率。
附图说明
[0010]图1为本专利技术外观结构示意图。
[0011]图2为本专利技术馅料沾水后提升示意图。
[0012]图3为本专利技术馅粒结构示意图。
[0013]图4为本专利技术元宵成型桶外观结构示意图。
[0014]图5为本专利技术支撑桶内部结构剖视图图6为本专利技术滚馅限位结构外观示意图图7为本专利技术提升结构外观示意图图中:1、支架,2、馅粒筒,3、进料孔,4、输料管,5、压料结构,6、电机A,7、馅粒结构,8、传动轴,9、提升结构,10、元宵成型桶,11、支撑轴,12、支撑板,13、铲子,14、支撑桶,15、转盘,16、水桶,17、提升网,18、滑套,19、限位槽,20、滚馅限位结构,21、支撑框,22、拦网,23、铲料板,24、握把,25、固定块,26、固定孔,27、转槽,28、转轴,29、电机B,30、拉绳。
实施方式
[0015]下面结合附图和具体实施例对本专利技术作进一步详细阐述。
[0016]如图1到7所示,一种圆形糕点生产一体机,包括支架1、馅粒筒2、进料孔3、输料管4、压料结构5、电机A6、馅粒结构7、传动轴8、提升结构9、元宵成型桶10,所述馅粒筒2侧端前后两部分别固定于两个支架1内端,所述进料孔3竖直分布于馅粒筒2侧端右部,所述输料管4通过进料孔3固定于馅粒筒2侧端,所述压料结构5通过输料管4连接于进料孔3,所述电机A6通过支架1固定于馅粒筒2上方,所述馅粒结构7通过电机A6安装于馅粒筒2内部,所述传动轴8顶端固定于先立结构7,所述提升结构9安装于传动轴8侧端中部,所述元宵成型桶10安装于传动轴8底端。
[0017]所述馅粒结构7包括支撑轴11、支撑板12、铲子13,所述支撑轴11于馅粒筒2内连接电机A6与传动轴8,所述支撑板12径向固定于支撑轴11侧端,所述铲子13分布于支撑板12外端,且铲子13对应于进料孔3。
[0018]所述元宵成型桶10包括支撑桶14、转盘15、水桶16、提升网17、滑套18、限位槽19、滚馅限位结构20,所述支撑桶14放置于馅粒筒2下方,所述转盘15旋转连接于支撑桶14内部底端,所述水桶16固定于转盘15中部,且传动轴8底端固定于水桶16内部,所述提升网17分布于水桶16桶口处,所述滑套18安装于提升网17中部,且滑套18滑动连接于传动轴8侧端,所述限位槽19开于支撑筒14顶端左部,所述馅粒限位结构20通过限位槽19安装于支撑桶14与水桶16之间。
[0019]所述滚馅限位结构20包括支撑框21、拦网22、铲料板23、握把24,所述支撑框21中部设置拦网22,所述铲料板23固定于支撑框21底端,且铲料板23或抵于转盘15,所述握把24右部固定于支撑框21顶端,且握把24中部通过限位槽19放置于支撑桶14顶端。
[0020]所述提升结构9包括固定块25、固定孔26、转槽27、转轴28、电机B29、拉绳30,所述固定块25中部竖直开有固定孔26,且固定块25通过固定孔26固定于传动轴8侧端中部,所述转槽27开于固定块25前端中部,所述转轴28左右两端分别安装于转槽27左右两端,所述电
机B29固定于固定块25右端,且电机B29连接于转轴28,所述拉绳30上部连接于转轴28,且拉绳30底端连接于滑套18。
[0021]本专利技术的工作原理:生产元宵时,向水桶16内倒入水,水桶16与支撑筒14之间倒入糯米粉,启动电机A6转动馅粒结构7,将拌好的馅料利用压料结构5,通过输料管4将馅料利用进料孔3缓缓压入馅粒筒2,支撑轴11随着支撑板12转动铲子13,铲子13经过进料孔3时,将压出的馅料铲成馅粒落下至水桶16内的提升网17中进行沾水,启动电机B转动转轴28缠绕拉绳30,拉绳30缩短的同时向上拉动滑套18,滑套18沿传动轴8向上滑动拉起提升网17成锥形,提升网17中沾水后的馅粒滚落入支撑桶14与水桶16之间的糯米粉中,转盘15随着传动轴8在支撑桶14内同步转动,糯米粉和沾水馅粒经过铲料板23时被铲入拦网22,沾水馅粒被拦网22拦住并随着糯米粉的通过滚动粘上糯米粉成球形元宵,完成制作,将握把24通过限位槽本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种圆形糕点生产一体机,包括支架(1)、馅粒筒(2)、进料孔(3)、输料管(4)、压料结构(5)、电机A(6)、馅粒结构(7)、传动轴(8)、提升结构(9)、元宵成型桶(10),其特征在于:所述馅粒筒(2)侧端前后两部分别固定于两个支架(1)内端,所述进料孔(3)竖直分布于馅粒筒(2)侧端右部,所述输料管(4)通过进料孔(3)固定于馅粒筒(2)侧端,所述压料结构(5)通过输料管(4)连接于进料孔(3),所述电机A(6)通过支架(1)固定于馅粒筒(2)上方,所述馅粒结构(7)通过电机A(6)安装于馅粒筒(2)内部,所述传动轴(8)顶端固定于先立结构(7),所述提升结构(9)安装于传动轴(8)侧端中部,所述元宵成型桶(10)安装于传动轴(8)底端。2.根据权利要求1所述的一种圆形糕点生产一体机,其特征在于:所述馅粒结构(7)包括支撑轴(11)、支撑板(12)、铲子(13),所述支撑轴(11)于馅粒筒(2)内连接电机A(6)与传动轴(8),所述支撑板(12)径向固定于支撑轴(11)侧端,所述铲子(13)分布于支撑板(12)外端,且铲子(13)对应于进料孔(3)。3.根据权利要求2所述的一种圆形糕点生产一体机,其特征在于:所述元宵成型桶(10)包括支撑桶(14)、转盘(15)、水桶(16)、提升网(17)、滑套(18)、限位槽(19)、滚馅限位结构(20),所述支撑桶(14)放置于馅粒筒(2)下方,所述转盘(15)旋转连接于支撑桶(14)内部底端,...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐磊
申请(专利权)人:山东天然食客食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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