一种食品安全生产用烘干设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品安全生产用烘干设备，包括烘干箱本体，烘干箱本体的前侧设置有烘干腔，烘干腔的一侧烘干箱本体内部设置有加热过滤腔，加热过滤腔的内顶部安装有烘干风机，烘干风机的一端贯穿至烘干箱本体的外侧，烘干风机底部的加热过滤腔两侧内壁均安装有两个安装板，位于水平面上的安装板上分别安装有第一滤网和第二滤网，第一滤网和第二滤网均通过四个固定螺栓与安装板相连接，第二滤网底部的加热过滤腔内壁上安装有电热丝，电热丝底部设置有两个输气孔，两个输气孔使烘干腔和加热过滤腔相贯通，通过加热过滤腔内部组件可对进入空气进行过滤后再进入烘干腔内，从而过滤掉空气内的灰尘和杂质，防止污染食品，造成食品安全问题。食品安全问题。食品安全问题。

【技术实现步骤摘要】
一种食品安全生产用烘干设备


[0001]本技术涉及食品安全
，具体涉及一种食品安全生产用烘干设备。

技术介绍

[0002]食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要；
[0003]而在部分食品生产中，需要对食品进行烘干，食品烘干多采用热风烘干的方式进行，热风干燥大多通过食品烘干装置进行，但是现有的食品烘干装置在进行烘干时通常从装置外部抽取空气进行加热烘干，而外部空气的中的灰尘或杂质等会对食品造成影响，产生食品安全问题。
[0004]因此，专利技术一种食品安全生产用烘干设备来解决上述问题很有必要。

技术实现思路

[0005]本技术的目的是提供一种食品安全生产用烘干设备，以解决技术中的上述不足之处。
[0006]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0007]一种食品安全生产用烘干设备，包括烘干箱本体，所述烘干箱本体的前侧设置有烘干腔，所述烘干腔的一侧烘干箱本体内部设置有加热过滤腔，所述加热过滤腔的内顶部安装有烘干风机，所述烘干风机的一端贯穿至烘干箱本体的外侧，所述烘干风机底部的加热过滤腔两侧内壁均安装有两个安装板，位于水平面上的所述安装板上分别安装有第一滤网和第二滤网，所述第一滤网和第二滤网均通过四个固定螺栓与安装板相连接，所述第二滤网底部的加热过滤腔内壁上安装有电热丝，所述电热丝底部设置有两个输气孔，两个所述输气孔使烘干腔和加热过滤腔相贯通，且所述第一滤网和第二滤网区域外侧的烘干箱本体上设置有清理口，所述清理口底部的烘干箱本体上通过铰链轴连接安装有闭合板。
[0008]优选的，所述烘干箱本体的烘干腔前侧通过铰链轴连接安装有开启板，所述开启板上设置有视镜。
[0009]优选的，所述烘干箱本体的烘干腔内侧壁顶部安装有温度传感器，所述烘干腔的顶部安装有两个排气管，两个所述排气管上均安装有电控气门阀。
[0010]优选的，所述加热过滤腔的两个输气孔处均安装有电控进气扇。
[0011]优选的，所述闭合板的顶部通过两个固定螺栓与烘干箱本体的外侧壁相连接，且所述闭合板靠近清理口一侧安装有密封垫。
[0012]优选的，所述烘干腔的两侧内壁均等距离安装有多个匚型安装架，位于同一水平面处的两个匚型安装架内插有烘干板，所述烘干板的中心为网状结构。
[0013]优选的，所述烘干板插入匚型安装架内部一端两边上下均设置有凹槽，凹槽内安装有多个滚轮，所述滚轮的滚动面与匚型安装架内壁相接触，其中一侧的所述匚型安装架前侧转动连接有阻挡拨块。
[0014]在上述技术方案中，本技术提供的技术效果和优点：
[0015]1、通过加热过滤腔内部组件可对进入空气进行过滤后再进入烘干腔内，从而过滤掉外部抽取空气内的灰尘和杂质，防止污染食品，造成食品安全问题；首先控制器启动烘干风机将外部空气抽入加热过滤腔内，当空气通过第一滤网和第二滤网的双重过滤会实现空气的过滤净化，之后空气通过电热丝的加热会转化成热气，最后在通过电控进气扇将热气吹入烘干腔内，对烘干腔内食品进行烘干，提升了安全性能，更加安全卫生。
[0016]2、通过打开闭合板，再拆卸固定螺栓即可实现第一滤网和第二滤网和安装板的拆卸，进而从清理口处取出第一滤网和第二滤网实现更换，保证后续过滤净化效果，进一步提高安全卫生性。
附图说明
[0017]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0018]图1为本技术的整体结构第一立体图；
[0019]图2为本技术的整体结构第二立体图；
[0020]图3为本技术的整体结构侧面剖视图；
[0021]图4为本技术的匚型安装架和烘干板分解立体图。
[0022]附图标记说明：
[0023]1、烘干箱本体；2、烘干板；3、匚型安装架；4、温度传感器；5、闭合板；6、电控气门阀；7、烘干风机；8、电热丝；9、第一滤网；10、第二滤网；11、烘干腔；12、加热过滤腔；13、开启板；131、视镜；14、电控进气扇；15、清理口；16、排气管；17、安装板；21、滚轮；31、阻挡拨块；51、密封垫。
具体实施方式
[0024]为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面将结合附图对本技术作进一步的详细介绍。
[0025]本技术提供了如图1
‑
4所示的一种食品安全生产用烘干设备，包括烘干箱本体1，烘干箱本体1的前侧设置有烘干腔11，烘干腔11的一侧烘干箱本体1内部设置有加热过滤腔12，加热过滤腔12的内顶部安装有烘干风机7，烘干风机7的一端贯穿至烘干箱本体1的外侧，烘干风机7底部的加热过滤腔12两侧内壁均安装有两个安装板17，位于水平面上的安装板17上分别安装有第一滤网9和第二滤网10，第一滤网9和第二滤网10均通过四个固定螺栓与安装板17相连接，第二滤网10底部的加热过滤腔12内壁上安装有电热丝8，电热丝8底部设置有两个输气孔，两个输气孔使烘干腔11和加热过滤腔12相贯通，且第一滤网9和第二滤网10区域外侧的烘干箱本体1上设置有清理口15，清理口15底部的烘干箱本体1上通过铰链轴连接安装有闭合板5，通过加热过滤腔12内部组件可对进入空气进行过滤后再进入烘
干腔11内，从而过滤掉外部抽取空气内的灰尘和杂质，防止污染食品，造成食品安全问题；通过打开闭合板5，再拆卸固定螺栓即可实现第一滤网9和第二滤网10和安装板17的拆卸，进而从清理口15处取出第一滤网9和第二滤网10实现更换，保证后续过滤净化效果，进一步提高安全卫生性。
[0026]本装置中的电元件均通过同一常规PLC控制器控制，第一滤网9和第二滤网10的孔径不同，从而过滤掉不同大小的灰尘和杂质，实现双重过滤。
[0027]进一步的，在上述技术方案中，烘干箱本体1的烘干腔11前侧通过铰链轴连接安装有开启板13，开启板13上设置有视镜131；
[0028]具体的，开启板13可通过锁扣与烘干箱本体1相锁定，通过打开开启板13可快捷打开烘干腔11，取走或放入食品。
[0029]进一步的，在上述技术方案中，烘干箱本体1的烘干腔11内侧壁顶部安装有温度传感器4，烘干腔11的顶部安装有两个排气管16，两个排气管16上均安装有电控气门阀6；
[0030]具体的，当温度传感器4感受到温度达到一定阈值后，会传递信号至控制器，控制器停止电热丝8的运作，且温度传感器4感受温度过高时，控制器会打开电控气门阀6本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品安全生产用烘干设备，包括烘干箱本体(1)，其特征在于：所述烘干箱本体(1)的前侧设置有烘干腔(11)，所述烘干腔(11)的一侧烘干箱本体(1)内部设置有加热过滤腔(12)，所述加热过滤腔(12)的内顶部安装有烘干风机(7)，所述烘干风机(7)的一端贯穿至烘干箱本体(1)的外侧，所述烘干风机(7)底部的加热过滤腔(12)两侧内壁均安装有两个安装板(17)，位于水平面上的所述安装板(17)上分别安装有第一滤网(9)和第二滤网(10)，所述第一滤网(9)和第二滤网(10)均通过四个固定螺栓与安装板(17)相连接，所述第二滤网(10)底部的加热过滤腔(12)内壁上安装有电热丝(8)，所述电热丝(8)底部设置有两个输气孔，两个所述输气孔使烘干腔(11)和加热过滤腔(12)相贯通，且所述第一滤网(9)和第二滤网(10)区域外侧的烘干箱本体(1)上设置有清理口(15)，所述清理口(15)底部的烘干箱本体(1)上通过铰链轴连接安装有闭合板(5)。2.根据权利要求1所述的一种食品安全生产用烘干设备，其特征在于：所述烘干箱本体(1)的烘干腔(11)前侧通过铰链轴连接安装有开启板(13)，所述开启板(13)上设置有视镜(131)。3.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：任志健，黎波，
申请(专利权)人：重庆谷健食品有限公司，
类型：新型
国别省市：