一种从生姜中提取6-姜酚的方法技术

本发明专利技术涉及天然原料提取领域，尤其是涉及一种从生姜中提取6

【技术实现步骤摘要】
一种从生姜中提取6
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姜酚的方法


[0001]本专利技术涉及天然原料提取领域，尤其是涉及一种从生姜中提取6
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姜酚的方法。

技术介绍

[0002]姜(Zingber officinale Roscoe)，别名生姜、百辣云等，属于姜科多年生宿根草本植物，是姜科植物的根茎。除了广泛作为香辛料调味品以外，姜也是一种常用中药，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。
[0003]1.姜酚为生姜中含有的主要化学成分，6
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姜酚具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、强心、降压、降血脂、降血糖、抗凝等多种生物学活性。由于6
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姜酚化学性质不稳定，遇热易分解，从生姜中提取6
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姜酚对提取温度要求较高，较高的提取温度或长时间加热对6
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姜酚破坏较多，导致6
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姜酚的提取率和纯度较低，而较低的提取温度，不利于6
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姜酚从生姜中溶出，降低了6
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姜酚的提取率。
[0004]因此，本申请亟需研发一种提高6
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姜酚的提取率和纯度的提取方法。

技术实现思路

[0005]为了提高6
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姜酚的提取率和纯度，本申请提供一种从生姜中提取6
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姜酚的方法。
[0006]第一方面，本申请提供一种从生姜中提取6
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姜酚的方法，采用如下技术方案实现：一种从生姜中提取6
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姜酚的方法，包括如下步骤：S1、采用减压干燥使干姜中的水分含量小于1.5wt％，粉碎，得干姜粉；S2、将干姜粉与乙二醇、乙醚按质量比1:(0.3
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0.4):(0.8
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1.2)混合，后进行二氧化碳超临界萃取，在35
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40℃萃取2.5
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3.5h，得提取物；S3、将提取物用乙醇溶解，过滤后除去不溶物，向滤液中加入硅藻土，搅拌后加入盐水，过滤后除去滤液，得沉淀；S4、将沉淀在35
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40℃烘干，采用石油醚溶解，过滤，向滤液中加入柱色谱硅胶，采用上行法对色谱柱进行色谱分离，得洗脱液，洗脱液浓缩，得浓缩物；S5、将浓缩物用环己烷溶解，降温析出，得到白色絮状沉淀。
[0007]通过采用上述技术方案，采用减压干燥使干姜中的水分含量小于1.5wt％，干姜中富含淀粉颗粒和纤维素不易遇水膨胀，有利于6
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姜酚的转出，提高了6
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姜酚的提取率，且抑制水溶性成分溶解转出，有利于后续6
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姜酚的分离纯化，提高了6
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姜酚的纯度。
[0008]干姜粉与乙二醇、乙醚混合后再进行二氧化碳超临界萃取，乙二醇具有双羟基，乙二醇的羟基与6
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姜酚的羟基相互作用，提高了6
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姜酚在二氧化碳超临界萃取过程中的溶解度，在35
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40℃萃取温度下能有效溶出，提高了6
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姜酚的提取率，且35
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40℃能有效减少6
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姜酚遇热分解，从而提高了6
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姜酚的纯度。
[0009]硅藻土具多孔质构造，硅藻土的孔隙度达90
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92％，具有很强的吸附力，可吸附挥发性6
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姜酚，减少6
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姜酚的挥发损失，从而提高了6
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姜酚的提取率，且硅藻土能抑制其他杂质的后续溶解，从而进一步提高了6
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姜酚的纯度。盐水的加入，有利于6
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姜酚粗品形成沉
淀，减少了滤液中6
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姜酚的含量，从而提高了6
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姜酚的提取率。
[0010]优选的，所述S1步骤中，所述干姜粉的粒径不低于100目。
[0011]干姜粉的粒径不低于100目，粒径较小，有利于较少乙二醇、乙醚的用量，提高6
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姜酚在二氧化碳超临界萃取过程中的溶解度，从而提高了6
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姜酚的提取率。
[0012]优选的，所述S2步骤中，所述干姜粉、乙二醇、乙醚的质量比为1:0.4:1。
[0013]干姜粉、乙二醇、乙醚的质量比为1:0.4:1，能进一步提高6
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姜酚在二氧化碳超临界萃取过程中的溶解度，提高了6
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姜酚的提取率。
[0014]优选的，所述S3步骤中，所述盐水为氯化钙和醋酸钠的混合水溶液。
[0015]氯化钙和醋酸钠的混合水溶液，具有一定的弱碱性，能促进6
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姜酚粗品形成沉淀，进一步减少滤液中6
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姜酚的含量，提高了6
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姜酚的提取率。
[0016]优选的，所述盐水中氯化钙的含量为5
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10wt％。
[0017]盐水中氯化钙的含量控制在5
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10wt％，有利于6
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姜酚粗品形成沉淀，且尽可能使6
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姜酚大部分停留在硅藻土的孔隙中，进一步减少了滤液中6
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姜酚的含量，从而提高了6
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姜酚的提取率。
[0018]优选的，所述盐水中醋酸钠的含量为4
‑
6wt％。
[0019]盐水中醋酸钠的含量控制在4
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6wt％，有利于6
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姜酚粗品形成沉淀，且碱性较弱，不易破坏6
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姜酚，从而提高了6
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姜酚的提取率。
[0020]优选的，所述S3步骤中，所述硅藻土的粒径为325
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500目。
[0021]粒径为325
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500目的硅藻土，比表面积较大，进一步提高了硅藻土对挥发性6
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姜酚的吸附量，减少了6
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姜酚的挥发损失，从而提高了6
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姜酚的提取率，且粒径为325
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500目的硅藻土的性价比较高，有利于降低成本。
[0022]优选的，所述S1步骤中，所述减压干燥使干姜中的水分含量为0.5wt％。
[0023]干姜中的水分含量为0.5wt％，水分含量较低，不能使干姜中的淀粉颗粒和纤维素遇水膨胀，从而不易阻碍6
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姜酚的转出，提高了6
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姜酚的提取率，且水溶性成分基本不会溶解转出，降低了6
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姜酚后续纯化难度，提高了6
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姜酚的纯度。
[0024]优选的，所述6
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姜酚的纯度不低于99％。
[0025]优选的，所述6
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姜酚的提取率不低于97％。
[0026]本申请提供的从生姜中提取6
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姜酚的方法，避免了有毒试剂如甲醇、苯等的使用，没有有害溶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种从生姜中提取6
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姜酚的方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、采用减压干燥使干姜中的水分含量小于1.5wt%，粉碎，得干姜粉；S2、将干姜粉与乙二醇、乙醚按质量比1:（0.3
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0.4）:（0.8
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1.2）混合，后进行二氧化碳超临界萃取，在35
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40℃萃取2.5
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3.5h，得提取物；S3、将提取物用乙醇溶解，过滤后除去不溶物，向滤液中加入硅藻土，搅拌后加入盐水，过滤后除去滤液，得沉淀；S4、将沉淀在35
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40℃烘干，采用石油醚溶解，过滤，向滤液中加入柱色谱硅胶，采用上行法对色谱柱进行色谱分离，得洗脱液，洗脱液浓缩，得浓缩物；S5、将浓缩物用环己烷溶解，降温析出，得到白色絮状沉淀。2.根据权利要求1所述的一种从生姜中提取6
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姜酚的方法，其特征在于，所述S1步骤中，所述干姜粉的粒径不低于100目。3.根据权利要求1所述的一种从生姜中提取6
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姜酚的方法，其特征在于，所述S2步骤中，所述干姜粉、乙二醇、乙醚的质量比为1:0.4:1。4.根据权利要求1所述的一种从生姜中提...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈国安，杨盛荣，张显久，赵樾，
申请(专利权)人：无锡江大百泰科技有限公司，
类型：发明
国别省市：