本实用新型专利技术涉及一种方便取样检测的酱油发酵装置，包括外箱体、内箱体、水箱、酱油、搅拌组件、循环加热组件和检测组件，内箱体设置在外箱体的内部，酱油设置在内箱体的内部；搅拌组件设置在内箱体的内部，循环加热组件设置在外箱体的一侧。本实用新型专利技术的有益效果在于，在酱油发酵技术领域中，通过驱动搅拌组件，更好的将酱醪和酵母均与酱油充分的进行搅拌混合，提高酱油发酵的成品，同时驱动循环加热组件，对酱油进行恒温加热，进一步提高酱油发酵的效率，最后检测组件采用人工手动方式对酱油进行取样检测，不会影响到内箱体中酱油的正常发酵，操作简单方便，提高了工作效率，有利于实际的应用与操作。的应用与操作。的应用与操作。
【技术实现步骤摘要】
一种方便取样检测的酱油发酵装置
[0001]本技术涉及酱油发酵
，尤其涉及一种方便取样检测的酱油发酵装置。
技术介绍
[0002]现有的酱油发酵装置中，大多数工人通常打开酱油发酵装置用勺子拿取酱油，从而取样检测酱油，使得酱油大面积与空气接触，降低了酱油发酵的成品，同时操作不方便，容易弄脏酱油，降低工作效率，不利于实际的应用与操作。
技术实现思路
[0003]鉴于现有技术中存在的上述问题，本技术的主要目的在于提供一种方便取样检测的酱油发酵装置。
[0004]本技术的技术方案是这样的：一种方便取样检测的酱油发酵装置，包括外箱体、内箱体、水箱、酱油、搅拌组件、循环加热组件和检测组件，所述内箱体设置在外箱体的内部，所述酱油设置在内箱体的内部；
[0005]所述搅拌组件设置在内箱体的内部，所述循环加热组件设置在外箱体的一侧，所述检测组件远离循环加热组件的一侧固定安装在外箱体的外侧；
[0006]所述检测组件包括固定板、挤压盒、吸管、活塞、出油管、挤压杆和推板。
[0007]作为一种优选的实施方式，所述搅拌组件包括电机、转轴、齿圈、连接板、两个转杆、齿轮、八个刮板和搅拌叶，所述电机固定安装在外箱体的顶部，所述转轴转动连接在外箱体内壁的顶部且延伸至内箱体内部的底部，所述转轴的顶端延伸至外箱体顶部的外侧且与电机的输出轴固定连接，所述齿圈固定安装在内箱体的内部，所述连接板固定安装在转轴的外侧，所述转杆均转动连接在连接板两侧的内部且位于转轴的两侧，所述齿轮均固定安装在转杆的顶端，所述齿圈与齿轮啮合连接，四个所述刮板均等距安装在转轴的外侧，所述搅拌叶固定安装在转轴的外侧且位于连接板的下方。
[0008]作为一种优选的实施方式，所述循环加热组件包括换热管、加热管、水泵、输入管、输出管、连接管、双通管和排气管，所述换热管套在内箱体的外侧，所述加热管设置在水箱内壁底部的内部，所述水泵固定安装在水箱的顶部，所述输入管固定连接在水泵的输入轴上，所述输入管远离水泵的一端延伸至水箱的内部，所述输出管固定连接在水泵的输出轴上，所述输出管远离水泵的一端延伸至外箱体的内部，所述连接管的一端固定连接在水箱的顶部且位于水泵的一侧，所述连接管的一端延伸至水箱的内部，所述连接管远离水箱的一端延伸至外箱体的内部且与换热管的顶端固定连接，所述排气管固定连接在外箱体的底部，所述排气管延伸至外箱体的内部与换热管的底端固定连接，所述双通管固定连接在外箱体与水箱之间，所述双通管的一端延伸至水箱的内部，所述双通管远离水箱的一端延伸至外箱体的内部。
[0009]作为一种优选的实施方式，所述固定板固定安装在外箱体的外侧，所述挤压盒固
定安装在固定板的顶部，所述吸管固定连接在挤压盒的一侧，所述吸管的一端延伸至挤压盒的内部，所述吸管远离挤压盒的一端贯穿外箱体的内壁且延伸至内箱体的内部，所述活塞滑动连接在挤压盒的内部，所述挤压杆固定连接在活塞的一侧，所述挤压杆远离活塞的一端延伸至挤压盒的外侧，所述推板固定连接在挤压杆远离活塞的一端且位于挤压盒的外侧，所述出油管固定连接在固定板的底部，所述出油管贯穿固定板延伸至挤压盒的内部且靠近吸管的一侧。
[0010]作为一种优选的实施方式，所述外箱体的外侧且位于挤压盒的上方固定安装有加料管，所述加料管贯穿外箱体的内壁且延伸至内箱体的内部，所述外箱体底部且位于排气管远离双通管的一侧固定安装有下料管，所述下料管的顶端贯穿外箱体的内壁且延伸至内箱体的内部。
[0011]作为一种优选的实施方式，所述水箱的外侧固定安装有加注管，所述外箱体的底部等距安装有箱腿。
[0012]作为一种优选的实施方式，所述电机、加热管和水泵均与外界的控制面板电性连接。
[0013]与现有技术相比，本技术的优点和积极效果在于：
[0014]在酱油发酵
中，通过驱动搅拌组件，更好的将酱醪和酵母均与酱油充分的进行搅拌混合，提高酱油发酵的成品，同时驱动循环加热组件，对酱油进行恒温加热，进一步提高酱油发酵的效率，最后检测组件采用人工手动方式对酱油进行取样检测，不会影响到内箱体中酱油的正常发酵，操作简单方便，提高了工作效率，有利于实际的应用与操作。
附图说明
[0015]图1为本技术提供一种方便取样检测的酱油发酵装置的立体结构示意图；
[0016]图2为本技术提供一种方便取样检测的酱油发酵装置的主视剖视图；
[0017]图3为本技术提供一种方便取样检测的酱油发酵装置的图2中A处的放大图；
[0018]图4为本技术提供一种方便取样检测的酱油发酵装置的图2中B处的放大图；
[0019]图5为本技术提供一种方便取样检测的酱油发酵装置的换热管结构示意图。
[0020]图例说明：1、外箱体；2、内箱体；3、电机；4、转轴；5、齿圈；6、连接板；7、转杆；8、齿轮；9、刮板；10、搅拌叶；11、吸管；12、固定板；13、挤压盒；14、活塞；15、出油管；16、挤压杆；17、推板；18、加料管；19、下料管；20、换热管；21、水箱；22、加热管；23、水泵；24、输入管；25、输出管；26、连接管；27、双通管；28、加注管；29、箱腿；30、排气管；31、酱油。
具体实施方式
[0021]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人
员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0023]在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0024]下面将参照附图和具体实施例对本技术作进一步的说明
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种方便取样检测的酱油发酵装置，包括外箱体(1)、内箱体(2)、水箱(21)、酱油(31)、搅拌组件、循环加热组件和检测组件，其特征在于：所述内箱体(2)设置在外箱体(1)的内部，所述酱油(31)设置在内箱体(2)的内部；所述搅拌组件设置在内箱体(2)的内部，所述循环加热组件设置在外箱体(1)的一侧，所述检测组件远离循环加热组件的一侧固定安装在外箱体(1)的外侧；所述检测组件包括固定板(12)、挤压盒(13)、吸管(11)、活塞(14)、出油管(15)、挤压杆(16)和推板(17)。2.根据权利要求1所述的一种方便取样检测的酱油发酵装置，其特征在于：所述搅拌组件包括电机(3)、转轴(4)、齿圈(5)、连接板(6)、两个转杆(7)、齿轮(8)、八个刮板(9)和搅拌叶(10)，所述电机(3)固定安装在外箱体(1)的顶部，所述转轴(4)转动连接在外箱体(1)内壁的顶部且延伸至内箱体(2)内部的底部，所述转轴(4)的顶端延伸至外箱体(1)顶部的外侧且与电机(3)的输出轴固定连接，所述齿圈(5)固定安装在内箱体(2)的内部，所述连接板(6)固定安装在转轴(4)的外侧，所述转杆(7)均转动连接在连接板(6)两侧的内部且位于转轴(4)的两侧，所述齿轮(8)均固定安装在转杆(7)的顶端，所述齿圈(5)与齿轮(8)啮合连接，四个所述刮板(9)均等距安装在转轴(4)的外侧，所述搅拌叶(10)固定安装在转轴(4)的外侧且位于连接板(6)的下方。3.根据权利要求1所述的一种方便取样检测的酱油发酵装置，其特征在于：所述循环加热组件包括换热管(20)、加热管(22)、水泵(23)、输入管(24)、输出管(25)、连接管(26)、双通管(27)和排气管(30)，所述换热管(20)套在内箱体(2)的外侧，所述加热管(22)设置在水箱(21)内壁底部的内部，所述水泵(23)固定安装在水箱(21)的顶部，所述输入管(24)固定连接在水泵(23)的输入轴上，所述输入管(24)远离水泵(23)的一端延伸至水箱(21)的内部，所述输出管(25)固定连接在水泵(23)的输出轴上，所述输出管(25)远离水泵(23)的一端延伸至外箱体(1)的内部，所述连接管(26)的一端固定连接在水箱(21)的顶部且位于水泵(23...
【专利技术属性】
技术研发人员：侯长胜，司卫国，
申请(专利权)人：山东华王酿造有限公司，
类型：新型
国别省市：
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