一种鳝片加工用切片装置制造方法及图纸

技术编号:37102242 阅读:14 留言:0更新日期:2023-04-01 05:02
一种鳝片加工用切片装置,涉及食品加工技术领域,包括传送装置、固定装置、去骨装置、切割装置和分离装置,传送装置由固定板、撑脚、驱动辊和传送带构成,传送带的外部面分布有固定装置,传送带一侧的固定板上设有去骨装置,传送带的上方设有切割装置,固定板的一端设有分离装置;本实用新型专利技术实用性强,使用起来非常的方便,不但可以快速对宰杀后的鳝鱼进行分段,使得加工后的鳝鱼段规格统一,保证产品质量,而且可以提高生产效率,方便后续加工。方便后续加工。方便后续加工。

【技术实现步骤摘要】
一种鳝片加工用切片装置


[0001]本技术涉及食品加工
,尤其是涉及一种鳝片加工用切片装置。

技术介绍

[0002]公知的, 鳝鱼肉质鲜美,且营养价值高,是我国重要的淡水经济型食用鱼,但鳝鱼由于其自身特点,加工时需要有大量的人力进行宰杀、去骨和切割,传统人力在加工鳝鱼时工作效率低,费时费力,加工后的鳝鱼规格难以统一,并且过长的加工时间也会影响鳝鱼的新鲜度,影响后续加工产品的质量,使得企业蒙受不必要的损失。

技术实现思路

[0003]为了克服
技术介绍
中的不足,本技术公开了一种鳝片加工用切片装置,本技术通过在传送装置上设置固定装置、去骨装置、切割装置和分离装置,以达到快速对宰杀后的鳝鱼进行切割分段的目的。
[0004]为了实现所述技术目的,本技术采用如下技术方案:
[0005]一种鳝片加工用切片装置,包括传送装置、固定装置、去骨装置、切割装置和分离装置,传送装置由固定板、撑脚、转动辊和传送带构成,传送装置上设有两个平行设置的固定板,两固定板的下部面均分布有撑脚,撑脚的上部面与固定板的下部面相连接,两固定板之间分布有转动辊,转动辊的两端分别与固定板相对的两内部面转动辊连接,各转动辊上设有传送带,传送带套在转动辊上,传送带的外部面分布有固定装置,传送带一侧的固定板上设有去骨装置,传送带的上方设有切割装置,固定板的一端设有分离装置。
[0006]所述传送带上设有至少一个固定装置,各固定装置等距阵列设置在传送带上,固定装置由连接块和压板构成,各连接块结构相同,连接块的下部面与传送带的外部面相连接,连接块的一侧设有压板,压板的一端与连接块的侧面相连接,各压板平行设置。
[0007]所述固定板为长方形结构,设有去骨装置的固定板上设有两个固定杆,两固定杆均设置在固定板远离转动辊的侧面,固定杆的一端与固定板的侧面相连接,固定杆的侧面设有外螺纹,固定杆上设有去骨装置。
[0008]所述去骨装置由第一连接板、第二连接板、隔板、导向板、卡块、转轴和钢丝构成,第一连接板为长方形结构,第一连接板上设有两个固定孔,两固定杆分别设置在两固定孔内,第一连接板的上部面设有第二连接板,第二连接板的下部面与第一连接板的上部面相连接,第二连接板设置在传送带的上方,第二连接板与传送带平行设置,第二连接板靠近传送带来料一侧为坡面结构,第二连接板的上部面设有隔板、导向板、卡块、转轴和钢丝。
[0009]所述隔板为长方形结构,隔板的下部面与第二连接板的上部面相连接,隔板的下部面设有分流槽,分流槽的两侧穿过隔板靠近传送带来料一侧和出料的侧面,分流槽内设有导向板,导向板的上部面与分流槽的顶部面相连接,导向板一端与分流槽远离第一连接板的内壁相连接。
[0010]所述卡块和转轴均设置在隔板靠近传送带来料一侧的第二连接板上,卡块与转轴
分别设置在分流槽的两侧,转轴的下部面与第二连接板的上部面通过棘轮转动连接,卡块与转轴之间设有钢丝,钢丝的一端与卡块相连接,钢丝的另一端缠绕在转轴的侧面。
[0011]所述切割装置由壳体、支撑板、上盖板、液压缸、限位管、限位杆、限位板和切刀构成,壳体为长方形结构,壳体的下部面对称设有两个支撑板,两支撑板的上部面均与壳体的下部面相连接,两支撑板的下部面分别与两侧固定板的上部面相连接,壳体的上部面设有上盖板,上盖板的下部面与壳体的上部面相连接,上盖板的上方设有液压缸,壳体内设有限位管、限位杆、限位板和切刀。
[0012]所述液压缸与外部PLC控制电性连接,液压缸的活塞穿过上盖板,液压缸活塞的下端设有限位板,限位板与上盖板平行设置,限位板的下部面分布有切刀,切刀等距阵列分布在限位板的下部面,切刀设置在相邻的两压板之间,上盖板的下部面分布有限位管,限位管的上端与上盖板的下部面相连接,各限位管均与液压缸的活塞平行设置,各限位管内均设有限位杆,限位杆的下端与限位板的上部面相连接。
[0013]所述分离装置由连接杆和挡板构成,连接杆设置在靠近压板一侧固定板出料一端,连接杆的一端与固定板相连接,连接杆靠近传送带一侧设有挡板,挡板的一端与连接杆相连接,挡板设置在压板与传送带之间。
[0014]本技术所述的一种鳝片加工用切片装置,通过在传送装置上设置固定装置、去骨装置、切割装置和分离装置,以达到快速对宰杀后的鳝鱼进行切割分段的目的;本技术实用性强,使用起来非常的方便,不但可以快速对宰杀后的鳝鱼进行分段,使得加工后的鳝鱼段规格统一,保证产品质量,而且可以提高生产效率,方便后续加工。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体结构示意图;
[0016]图2为本技术的去骨装置侧视图;
[0017]图3为本技术的切割装置截面图;
[0018]图中:1、固定板;2、撑脚;3、转动辊;4、传送带;5、固定杆;6、第一连接板;7、第二连接板;8、壳体;9、液压缸;10、切刀;11、连接块;12、压板;13、连接杆;14、挡板;15、固定孔;16、隔板;17、分流槽;18、导向板;19、卡块;20、转轴;21、钢丝;22、支撑板;23、上盖板;24、限位板;25、限位管;26、限位杆。
具体实施方式
[0019]通过下面的实施例可以详细的解释本技术,公开本技术的目的旨在保护本技术范围内的一切技术改进。
[0020]结合附图1~3一种鳝片加工用切片装置,包括传送装置、固定装置、去骨装置、切割装置和分离装置,传送装置由固定板1、撑脚2、转动辊3和传送带4构成,传送装置上设有两个平行设置的固定板1,两固定板1的下部面均分布有撑脚2,撑脚2的上部面与固定板1的下部面相连接,两固定板1之间分布有转动辊3,转动辊3的两端分别与固定板1相对的两内部面转动辊连接,各转动辊3上设有传送带4,传送带4套在转动辊3上,传送带4的外部面分布有固定装置,传送带4一侧的固定板1上设有去骨装置,传送带4的上方设有切割装置,固定板1的一端设有分离装置。
[0021]所述传送带4上设有至少一个固定装置,各固定装置等距阵列设置在传送带4上,固定装置由连接块11和压板12构成,各连接块11结构相同,连接块11的下部面与传送带4的外部面相连接,连接块11的一侧设有压板12,压板12的一端与连接块11的侧面相连接,各压板12平行设置。
[0022]所述固定板1为长方形结构,设有去骨装置的固定板1上设有两个固定杆5,两固定杆5均设置在固定板1远离转动辊3的侧面,固定杆5的一端与固定板1的侧面相连接,固定杆5的侧面设有外螺纹,固定杆5上设有去骨装置。
[0023]所述去骨装置由第一连接板6、第二连接板7、隔板16、导向板18、卡块19、转轴20和钢丝21构成,第一连接板6为长方形结构,第一连接板6上设有两个固定孔15,两固定杆5分别设置在两固定孔15内,第一连接板6的上部面设有第二连接板7,第二连接板7的下部面与第一连接板6的上部面相连接,第二连接板7设置在传送带4的上方,第二连接板7与传送带4平行设置,第二本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鳝片加工用切片装置,包括传送装置、固定装置、去骨装置、切割装置和分离装置,传送装置由固定板(1)、撑脚(2)、转动辊(3)和传送带(4)构成,传送装置上设有两个平行设置的固定板(1),两固定板(1)的下部面均分布有撑脚(2),撑脚(2)的上部面与固定板(1)的下部面相连接,两固定板(1)之间分布有转动辊(3),转动辊(3)的两端分别与固定板(1)相对的两内部面转动辊连接,各转动辊(3)上设有传送带(4),传送带(4)套在转动辊(3)上,其特征在于:传送带(4)的外部面分布有固定装置,传送带(4)一侧的固定板(1)上设有去骨装置,传送带(4)的上方设有切割装置,固定板(1)的一端设有分离装置。2.根据权利要求1中所述的鳝片加工用切片装置,其特征是:所述传送带(4)上设有至少一个固定装置,各固定装置等距阵列设置在传送带(4)上,固定装置由连接块(11)和压板(12)构成,各连接块(11)结构相同,连接块(11)的下部面与传送带(4)的外部面相连接,连接块(11)的一侧设有压板(12),压板(12)的一端与连接块(11)的侧面相连接,各压板(12)平行设置。3.根据权利要求1所述的鳝片加工用切片装置,其特征是:所述固定板(1)为长方形结构,设有去骨装置的固定板(1)上设有两个固定杆(5),两固定杆(5)均设置在固定板(1)远离转动辊(3)的侧面,固定杆(5)的一端与固定板(1)的侧面相连接,固定杆(5)的侧面设有外螺纹,固定杆(5)上设有去骨装置。4.根据权利要求3所述的鳝片加工用切片装置,其特征是:所述去骨装置由第一连接板(6)、第二连接板(7)、隔板(16)、导向板(18)、卡块(19)、转轴(20)和钢丝(21)构成,第一连接板(6)为长方形结构,第一连接板(6)上设有两个固定孔(15),两固定杆(5)分别设置在两固定孔(15)内,第一连接板(6)的上部面设有第二连接板(7),第二连接板(7)的下部面与第一连接板(6)的上部面相连接,第二连接板(7)设置在传送带(4)的上方,第二连接板(7)与传送带(4)平行设置,第二连接板(7)靠近传送带(4)来料一侧为坡面结构,第二连接板(7)的上部面设有隔板(16)、导向板(18)、卡块(19)、转轴(20)和钢丝(21)。5.根据权利要求4所述的鳝片加工用切片装置,其特征是:所述隔板(16)为长方形结构,隔板(16)的下部面与第二连接板(7)的上部面相连接,隔板(16)的下部面设有分流槽(17),分流槽(17)的两侧穿过隔板(16)靠近传送带(4)...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖波陈松柏陈方桂
申请(专利权)人:浏阳佳丝嘉食品有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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