一种西点烘焙用可调模具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种西点烘焙用可调模具，包括底座和支架，所述底座内底部活动连接有主锥齿轮，所述底座内活动连接有丝杆，所述丝杆端部设置有副锥齿轮，所述丝杆上螺纹连接有调节螺母，所述调节螺母上端通过连接块连接有限位板，相邻的所述限位板之间活动连接有复合弹性布。该种西点烘焙用可调模具可带动多个环形排列的丝杆旋转，进而使得丝杆螺母带动限位板同时向中心靠近或者远离，起到模具大小的调节作用，配合复合弹性布，组成不同尺寸的模具，当面包加热膨胀体积过大，限位板和复合弹性布相互配合，适应被面包膨胀的体积，降低面包开裂的现象发生的概率，提高质量。提高质量。提高质量。

【技术实现步骤摘要】
一种西点烘焙用可调模具


[0001]本技术涉及烘焙
，具体为一种西点烘焙用可调模具。

技术介绍

[0002]烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，在制作面包、糕点时，有时需要利用到模具对面包糕点进行限位，使其成型，最常用的模具是圆筒形模具，但是每次制作时，根据制作需求，面包糕点的大小会发生变化，此时需要更换模具，较为繁琐，模具尺寸不可调节，而且在制作过程中，有时会因添加的面糊较多导致面包在加热膨胀时膨胀过大，由于受限于模具限制，会导致面包开裂，影响面包后续的使用及售卖。为此，我们提出一种西点烘焙用可调模具。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种西点烘焙用可调模具，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种西点烘焙用可调模具，包括底座和支架，所述支架固定连接在底座底端，所述底座内底部活动连接有主锥齿轮，所述主锥齿轮底部连接有手轮，所述底座内活动连接有丝杆，所述丝杆至少设置有四个，所述丝杆端部设置有副锥齿轮，所述主锥齿轮和副锥齿轮啮合设置，所述丝杆上螺纹连接有调节螺母，所述调节螺母上端通过连接块连接有限位板，相邻的所述限位板之间活动连接有复合弹性布。
[0005]优选的，所述底座上设置有通槽，所述通槽与限位板一一对应设置，所述连接块活动卡接在通槽内。
[0006]优选的，所述复合弹性布包括光面油布层和弹力布层，所述光面油布层和弹力布层依次连接，所述光面油布层朝向底座中心处设置。
[0007]优选的，所述复合弹性布两端均固定连接有卡块，所述限位板侧面设置有卡槽，所述卡块卡接在卡槽内，所述卡块侧面设置有定位槽，所述限位板侧面贯穿设置有固定螺栓，所述固定螺栓端部连接在定位槽内，所述固定螺栓上螺纹连接有锁紧螺母。
[0008]优选的，所述调节螺母上贯穿设置有限位杆。
[0009]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该种西点烘焙用可调模具通过手轮带动主锥齿轮旋转，在主锥齿轮和副锥齿轮的啮合作用下，可带动多个环形排列的丝杆旋转，进而使得丝杆螺母带动限位板同时向中心靠近或者远离，起到模具大小的调节作用，配合复合弹性布，组成不同尺寸的模具，实现模具的调节目的，调节方式简单快捷，当面包加热膨胀体积过大，可使得限位板带动调节螺母在丝杆上移动，限位板和复合弹性布相互配合，适应被面包膨胀的体积，降低面包开裂的现象发生的概率，提高质量。
附图说明
[0010]图1为本技术正视图；
[0011]图2为本技术的俯视图；
[0012]图3为本技术的底座的正视剖视图；
[0013]图4为本技术的底座的俯视剖视图；
[0014]图5为本技术的底座的立体结构示意图；
[0015]图6为图2中A处的放大示意图；
[0016]图7为本技术的复合弹性布的剖视图。
[0017]图中：底座1、支架2、主锥齿轮3、丝杆4、副锥齿轮5、手轮6、调节螺母7、连接块8、限位板9、通槽10、复合弹性布11、光面油布层111、弹力布层112、卡块12、卡槽13、定位槽14、固定螺栓15、锁紧螺母16、限位杆17。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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7，本技术提供一种技术方案：一种西点烘焙用可调模具，包括底座1和支架2，支架2固定连接在底座1底端，支架2提高底座1的稳定性，使得底座1可稳定的放置在桌面上，为了提高稳定性，可在支架2底端设置橡胶垫，提高摩擦力，避免打滑，另外支架2可由底板和支撑杆组成，使得底座1下方距离桌面直接有一定的空间，便于后续的操作；
[0020]底座1内底部活动连接有主锥齿轮3，主锥齿轮3底部连接有手轮6，底座1内活动连接有丝杆4，丝杆4至少设置有四个，丝杆4端部设置有副锥齿轮5，主锥齿轮3和副锥齿轮5啮合设置，丝杆4上螺纹连接有调节螺母7，调节螺母7上贯穿设置有限位杆17，手轮6可带动主锥齿轮3旋转，在主锥齿轮3和副锥齿轮5的啮合作用下，可使得多个环形排列的丝杆4旋转，进而使得调节螺母7可同时向中心处靠近或者远离，限位杆17端部固定连接在底座1的内壁上，对调节螺母7起到限位导向作用，避免调节螺母7旋转，使其可直线移动；
[0021]调节螺母7上端通过连接块8连接有限位板9，限位板9为弧形板，多个限位板9的弧度互相配合，利用多个环形排列的限位板9可形成一个圆筒形模具，对烘焙的面包或者糕点进行限位，当调节螺母7同时向中心处靠近或者远离时，可带动限位板9同时靠近或者远离，直至调节至合适的尺寸，调节方式简单，且始终保持对中，便于后续的烘烤；
[0022]底座1上设置有通槽10，通槽10与限位板9一一对应设置，连接块8活动卡接在通槽10内，当连接块8在调节螺母7的带动下移动时，连接块8在通槽10内移动，起到限位导向作用；
[0023]相邻的限位板9之间活动连接有复合弹性布11，当把限位板9调节至合适位置后，利用活动连接件将复合弹性布11连接在相邻的限位板9之间，使得限位板9和复合弹性布11之间形成一个侧面封闭的圆筒形模具，需要烘焙的面包糕点放置在内部，起到限位作用，另外面包或者糕点在进行烘焙时大多配备一个底板，将底板连同面包糕点同时放入至模具内
部，避免面包糕点在烘焙时陷入到下方的通槽10内，当烘焙过程中，面包或者糕点的体积过度膨胀，膨胀的力度可将复合弹性布11撑起，同时使得限位板9连通连接块8滑动，此时多个丝杆4在主锥齿轮3和副锥齿轮5的作用下同时旋转，同样使得模具保持完整的圆筒形，也为膨胀后的面包糕点提供空间，降低面包糕点开裂的可能性；
[0024]复合弹性布11两端均固定连接有卡块12，限位板9侧面设置有卡槽13，卡块12卡接在卡槽13内，卡块12侧面设置有定位槽14，限位板9侧面贯穿设置有固定螺栓15，固定螺栓15端部连接在定位槽14内，固定螺栓15上螺纹连接有锁紧螺母16，在连接复合弹性布11时，将两侧的卡块12卡接进相应的卡槽13内，并利用固定螺栓15和锁紧螺母16进行限位，保证复合弹性布11的稳定性；
[0025]复合弹性布11包括光面油布层111和弹力布层112，光面油布层111和弹力布层112依次连接，光面油布层111朝向底座1中心处设置，光面油布层111与模具内的面包糕点直接接触，便于脱模，弹力布层112使得复合弹性布11具有弹性，可伸缩一定的距离。
[0026]在使用时，手轮6可带动主锥齿轮3旋转，在主锥齿轮3和副锥齿轮5的啮合作用下，可使得多个环形排列的丝杆4旋转，进而使得调节螺母7可同时向中心处靠近或者远离，带动限位板9同时本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种西点烘焙用可调模具，包括底座(1)和支架(2)，其特征在于：所述支架(2)固定连接在底座(1)底端，所述底座(1)内底部活动连接有主锥齿轮(3)，所述主锥齿轮(3)底部连接有手轮(6)，所述底座(1)内活动连接有丝杆(4)，所述丝杆(4)至少设置有四个，所述丝杆(4)端部设置有副锥齿轮(5)，所述主锥齿轮(3)和副锥齿轮(5)啮合设置，所述丝杆(4)上螺纹连接有调节螺母(7)，所述调节螺母(7)上端通过连接块(8)连接有限位板(9)，相邻的所述限位板(9)之间活动连接有复合弹性布(11)。2.根据权利要求1所述的一种西点烘焙用可调模具，其特征在于：所述底座(1)上设置有通槽(10)，所述通槽(10)与限位板(9)一一对应设置，所述连接块(8)活动卡接在通槽(10)内。3.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王苏锋，
申请(专利权)人：王苏锋，
类型：新型
国别省市：