一种立式烤架及具有其的空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术涉及一种立式烤架及具有其的空气炸锅，包括有水平设置的底座，所述底座上设置有置物架，且置物架的上端朝向远离底座中心的一侧倾斜。还包括主体，所述主体内设置有炸锅腔；且炸锅腔的底部设置有置物盘；所述立式烤架放置在所述置物盘上，并且和置物盘磁吸连接。本实用新型专利技术的有益效果在于：1.设置倾斜的置物架，使食物能够倾斜倚靠到置物架上，为热风循环留出空间，同时避免了食物在重力作用下堆积，挡住热风；2.设置挂钩，对小块食物进行分区放置，避免了小块食物放置到置物台上占用热风通过的空间；3.设置稳定块，使烤架在空气炸锅内能够稳定放置。炸锅内能够稳定放置。炸锅内能够稳定放置。

【技术实现步骤摘要】
一种立式烤架及具有其的空气炸锅


[0001]本技术涉及空气炸锅
，尤其涉及一种立式烤架及具有其的空气炸锅。

技术介绍

[0002]空气炸锅被越来越多的消费者使用，区别于原有通过热油油炸的方式，空气炸锅使用空气作为热量传递载体，有效降低食材的含油量，为人们提供健康的饮食。但是，在现有技术中的空气炸锅一般配置的烹饪器具就是炸篮，而在烹饪食物时，只能将食物平铺在炸篮里，当需要烤焙如牛排、吐司等大块的食物时，由于炸锅容积大小的限制，平放的食物有限，就不能一次烹饪太多的食物，从而需要进行多次烹饪，使得烹饪时间过长；此外，食物平铺在炸篮里，使得高温气流在食物之间的流动间隙较小，容易造成食物受热不均的现象。
[0003]授权公告号为CN217013679U的中国技术专利公开了一种空气炸锅的立式烤架，包括放置于炸锅内的烤架，所述烤架设置有水平底座、竖向支架以及旋转固定机构，所述竖向支架下端与水平底座活动连接，所述旋转固定机构设置于水平底座与竖向支架的连接处，且所述旋转固定机构控制竖向支架的转动角度。该技术公布了一种空气炸锅的立式烤架，通过利用竖向支架来支撑食物进行立式摆放，从而有效地利用炸锅的空间一次性摆放较多的食物，减少烹饪时间；同时也增大了高温气流在食物之间的流动间隙，从而使得食物受热更加均匀。
[0004]但是，上述立式烤架也存在着一定的缺陷。对肉类进行加工时，由于生的肉类较软，在烤架上呈立式摆放时，会由于重力导致肉类变形，堆积在烤架的底座上，从而将底座上的间隙挡住，无法进行气流的循环。同时，该立式烤架对于小块的肉类进行加工时，肉类并不能呈立式摆放，而只能平摊到底座上，也同样影响了气流的循环。

技术实现思路

[0005]为了解决现有技术中存在的上述问题，本技术提供了一种立式烤架，能够对大块的肉类进行加工的同时保证气流循环的顺畅，而且还能对小块的肉类进行单独的放置加工，充分利用空间。
[0006]一种立式烤架，包括有水平设置的底座，所述底座上设置有置物架，且置物架的上端朝向远离底座中心的一侧倾斜。
[0007]通过采用上述技术方案，通过将食物倾斜倚靠到置物架上，给热风留出下行的空间，同时，通过斜面抵消一部分的重力，使较软的食物不会因为重力堆积，堵住热风下行的空间。
[0008]上述技术方案的进一步设置为：所述置物架包括最外缘的支撑框和设置在支撑框内的横杆和纵杆，所述横杆和纵杆垂直设置。
[0009]上述技术方案的进一步设置为：所述置物架上还设有挂钩，且所述挂钩活动设置在所述横杆上，能够绕横杆转动。
[0010]通过采用上述技术方案，设置挂钩用于挂小块的食物，对食物进行分区放置，同时避免了将小块食物放置到置物架上挡住热风的流动空间。
[0011]上述技术方案的进一步设置为：所述挂钩的两端分别为连接圈和勾部，所述勾部朝向远离置物架一侧弯折设置，且弯折方向朝上；所述连接圈套设在所述横杆上，并且和横杆之间留有活动间隙。
[0012]通过采用上述技术方案，将挂钩和横杆活动设置，挂钩上挂持不同重量的食物时，挂钩呈现不同的角度，能够对食物进行错位排布，更容易使热风从间隙中通过，对食物进行加工。
[0013]上述技术方案的进一步设置为：所述底座上还设置有竖直方向的支撑架，所述支撑架上朝两侧延伸设有置物台，所述置物架衔接在所述置物台的外端。
[0014]上述技术方案的进一步设置为：所述底座上设有稳定块，所述稳定块的底面为水平面，并且和底座的最低点处于同一平面上。
[0015]通过采用上述技术方案的设置，在底座上增加稳定块，使原来的线接触变成面接触，底座的摆放更加稳定。
[0016]上述技术方案的进一步设置为：所述底座包括有第一围边、第二围边以及加强筋，所述第一围边和所述第二围边首尾相连设置；所述加强筋位于围边的内侧并且和围边相连接接；所述稳定块设置在所述第一围边上。
[0017]上述技术方案的进一步设置为：所述第一围边的两个端部和相邻的第二围边之间通过弧形段衔接，使所述第一围边低于所述第二围边。
[0018]上述技术方案的进一步设置为：所述稳定块为磁性材料。
[0019]本技术还公开了一种空气炸锅，包括主体，所述主体内设置有炸锅腔；且炸锅腔的底部设置有置物盘；还包括以上所述的立式烤架，所述立式烤架放置在所述置物盘上，并且和置物盘磁吸连接。
[0020]通过采用上述技术方案，将立式烤架磁吸连接到置物盘上，保证立式烤架的稳定性，避免立式烤架两侧受力不同时导致立式烤架晃动甚至朝一侧躺倒。
[0021]本技术的有益效果在于：
[0022]1.设置倾斜的置物架，使食物能够倾斜倚靠到置物架上，为热风循环留出空间，同时避免了食物在重力作用下堆积，挡住热风；
[0023]2.设置挂钩，对小块食物进行分区放置，避免了小块食物放置到置物台上占用热风通过的空间；
[0024]3.设置稳定块，使烤架在空气炸锅内能够稳定放置。
附图说明
[0025]图1为实施例1的结构示意图。
[0026]图2为实施例1的剖面结构示意图。
[0027]图3为实施例2的结构示意图(炸锅盖未画出)。
[0028]图4为立式烤架在置物盘上的放置结构示意图。
[0029]附图上标注：100、置物架；110、纵杆；120、横杆；130、支撑框；200、挂钩；210、勾部；220、连接圈；
[0030]300、支撑架；
[0031]400、置物台；
[0032]500、稳定块；
[0033]600、底座；610、第一围边；620、第二围边；630、加强筋；
[0034]700、主体；
[0035]800、置物盘。
具体实施方式
[0036]为更进一步阐述本技术为实现预定技术目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本技术的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。
[0037]如图1～4所示，以下实施例公开了一种立式烤架及具有其的空气炸锅。
[0038]实施例1
[0039]具体请参照图1所示，一种立式烤架，包括有水平设置的底座600，所述底座600上设置有置物架100，且置物架100的上端朝向远离底座600中心的一侧倾斜。
[0040]食物放置到立式烤架上时，可以倚靠到倾斜设置的置物架100上，置物架100给食物施加垂直斜面向上的支撑力，其垂直向上的分力抵消一部分的重力，使较软的肉类不会因为重力而堆积到置物架100的底部，挡住气流循环的通道。
[0041]优选的，本实施例中对称设置有两个置物架100，且两个置物架100的上端朝向互相远离的方向呈V型设置。
[0042]具体的，所述置物架100包括最外缘的支撑框130和设置在支撑框130内的横杆120和纵杆110，所述横杆120和纵杆110垂直设置。
[0043]本实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种立式烤架，其特征在于：包括有水平设置的底座(600)，所述底座(600)上设置有置物架(100)，且置物架(100)的上端朝向远离底座(600)中心的一侧倾斜。2.根据权利要求1所述的立式烤架，其特征在于：所述置物架(100)包括最外缘的支撑框(130)和设置在支撑框(130)内的横杆(120)和纵杆(110)，所述横杆(120)和纵杆(110)垂直设置。3.根据权利要求2所述的立式烤架，其特征在于：所述置物架(100)上还设有挂钩(200)，且所述挂钩(200)活动设置在所述横杆(120)上，能够绕横杆(120)转动。4.根据权利要求3所述的立式烤架，其特征在于：所述挂钩(200)的两端分别为连接圈(220)和勾部(210)，所述勾部(210)朝向远离置物架(100)一侧弯折设置，且弯折方向朝上；所述连接圈(220)套设在所述横杆(120)上，并且和横杆(120)之间留有活动间隙。5.根据权利要求1所述的立式烤架，其特征在于：所述底座(600)上还设置有竖直方向的支撑架(300)，所述支撑架(300)上朝两侧延伸设有置物台(400)，所述置物架(100)衔接在所述置...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡杰，潘钦，周德志，
申请(专利权)人：宁波奥魄电器有限公司，
类型：新型
国别省市：