一种果冻布丁生产用的高效煮料机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种果冻布丁生产用的高效煮料机，包括煮料罐、搅拌装置和加热装置，所述搅拌装置安装于煮料罐的内部，所述加热装置安装于煮料罐的侧壁上，所述加热装置包括缠绕管和多组三角形管道框，所述缠绕管成螺旋状缠绕在煮料罐的侧壁上，多组所述三角形管道框沿着煮料罐高度等距安装在煮料罐内，且与缠绕管相连通，所述搅拌装置包括驱动电机。本实用新型专利技术一种果冻布丁生产用的高效煮料机，在进行蒸煮时，启动加热装置，从而热蒸气进入缠绕管对煮料罐的外部进行加热，再进入三角形管道框内煮料罐内部进行加热，实现对煮料罐内外同时进行加热蒸煮，同时驱动电机驱动搅拌转动杆带动多个搅拌件进行搅拌，使得加热得更加的均匀。使得加热得更加的均匀。使得加热得更加的均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种果冻布丁生产用的高效煮料机


[0001]本技术属于食品加工
，具体涉及一种果冻布丁生产用的高效煮料机。

技术介绍

[0002]果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品，一般情况下，果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。
[0003]目前，果冻原料蒸煮罐一般采用夹套筒体，直接通过往夹套内通入高温蒸汽，对果冻原料进行蒸煮，仅对筒体的侧壁进行加热，加热速度慢，生产效率低。

技术实现思路

[0004]鉴于现有技术的不足，本技术所要解决的技术问题是提供一种果冻布丁生产用的高效煮料机，它能够内外同时进行加热，增加加热速度。
[0005]为解决上述技术问题，本技术采用的技术方案是：一种果冻布丁生产用的高效煮料机，包括煮料罐、搅拌装置和加热装置，所述搅拌装置安装于煮料罐的内部，所述加热装置安装于煮料罐的侧壁上，所述加热装置包括缠绕管和多组三角形管道框，所述缠绕管成螺旋状缠绕在煮料罐的侧壁上，多组所述三角形管道框沿着煮料罐高度等距安装在煮料罐内，且与缠绕管相连通，所述搅拌装置包括驱动电机、搅拌转动杆和多个搅拌件，所述驱动电机安装于煮料罐的底部，所述搅拌转动杆转动安装在煮料罐内并与驱动电机传动连接，多个所述搅拌件固定安装在搅拌转动杆上，且每一搅拌件位于相邻的三角形管道框之间。
[0006]所述三角形管道框由三根连接管道相互连接形成。
[0007]所述缠绕管包括进入管和排出管，所述进入管位于煮料罐顶部的侧壁上，所述排出管位于煮料罐底部的侧壁上。
[0008]所述搅拌件包括搅拌叶和转动驱动组件，所述转动驱动组件安装在搅拌转动杆上，所述搅拌叶固定安装在转动驱动组件的驱动端上。
[0009]所述转动驱动组件包括固定圈、环形齿轮、转动齿轮和防水驱动马达，所述固定圈套设在搅拌转动杆上，所述环形齿轮套设在搅拌转动杆上，且转动置于固定圈内，所述搅拌叶转动设置在固定圈上，并与转动齿轮固定连接，所述转动齿轮与环形齿轮相啮合，所述防水驱动马达固定安装在固定圈下方，且输出端设有与环形齿轮相啮合的齿轮。
[0010]所述煮料罐设有排出口和浆料进入口。
[0011]与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：
[0012]本技术一种果冻布丁生产用的高效煮料机，在进行蒸煮时，启动加热装置，从而热蒸气进入缠绕管对煮料罐的外部进行加热，再进入三角形管道框内煮料罐内部进行加热，实现对煮料罐内外同时进行加热蒸煮，同时驱动电机驱动搅拌转动杆带动多个搅拌件进行搅拌，使得加热得更加的均匀。
附图说明
[0013]图1为本技术高效煮料机的结构示意图；
[0014]图2为本技术高效煮料机的内部结构示意图；
[0015]图3为本技术高效煮料机内部的俯视结构示意图；
[0016]图4为本技术搅拌件的结构示意图；
[0017]图5为本技术搅拌件的俯视结构示意图。
[0018]图中标记：1、煮料罐；2、缠绕管；3、三角形管道框；4、驱动电机；5、搅拌转动杆；6、搅拌件；7、进入管；8、排出管；9、搅拌叶；10、固定圈；11、环形齿轮；12、转动齿轮；13、防水驱动马达；14、排出口；15、浆料进入口。
具体实施方式
[0019]为了让本技术的上述特征和优点更明显易懂，下面特举实施例，并配合附图，作详细说明如下。
[0020]如图1
‑
5所示，本实施例提供一种果冻布丁生产用的高效煮料机，包括煮料罐1、搅拌装置和加热装置，搅拌装置安装于煮料罐1的内部，加热装置安装于煮料罐1的侧壁上，加热装置包括缠绕管2和多组三角形管道框3，缠绕管2成螺旋状缠绕在煮料罐1的侧壁上，多组三角形管道框3沿着煮料罐1高度等距安装在煮料罐1内，且与缠绕管2相连通，搅拌装置包括驱动电机4、搅拌转动杆5和多个搅拌件6，驱动电机4安装于煮料罐1的底部，搅拌转动杆5转动安装在煮料罐1内并与驱动电机4传动连接，多个搅拌件6固定安装在搅拌转动杆5上，且每一搅拌件6位于相邻的三角形管道框3之间。煮料罐1设有排出口14和浆料进入口15。通过浆料进入口15放料，煮料完成后通过排出口14排出进行下一道工序。
[0021]在进行蒸煮时，启动加热装置，从而热蒸气进入缠绕管2对煮料罐1的外部进行加热，再进入三角形管道框3内煮料罐1内部进行加热，实现对煮料罐1内外同时进行加热蒸煮，同时驱动电机4驱动搅拌转动杆5带动多个搅拌件6进行搅拌，使得加热得更加的均匀。具体地，三角形管道框3由三根连接管道相互连接形成。使得热蒸气在三根连接管道内流通加热。
[0022]进一步地，缠绕管2包括进入管7和排出管8，进入管7位于煮料罐1顶部的侧壁上，排出管8位于煮料罐1底部的侧壁上。使得热蒸气能够稳定加热整个煮料罐1。
[0023]进一步地，搅拌件6包括搅拌叶9和转动驱动组件，转动驱动组件安装在搅拌转动杆5上，搅拌叶9固定安装在转动驱动组件的驱动端上。转动驱动组件包括固定圈10、环形齿轮11、转动齿轮12和防水驱动马达13，固定圈10套设在搅拌转动杆5上，环形齿轮11套设在搅拌转动杆5上，且转动置于固定圈10内，搅拌叶9转动设置在固定圈10上，并与转动齿轮12固定连接，转动齿轮12与环形齿轮11相啮合，防水驱动马达13固定安装在固定圈10下方，且输出端设有与环形齿轮11相啮合的齿轮。通过防水驱动马达13驱动环形齿轮11转动，环形齿轮11与转动齿轮12配合驱动搅拌叶9转动，从而在驱动电机4驱动搅拌转动杆5带动搅拌叶9转动时，搅拌叶9能够自转，使得搅拌得更加的均匀，且受热更加均匀。
[0024]以上显示和描述了本专利技术创造的基本原理和主要特征及本专利技术的优点，本行业的技术人员应该了解，本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本专利技术创造精神和范围的前提下，本技术还会有
各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内，本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果冻布丁生产用的高效煮料机，其特征在于：包括煮料罐、搅拌装置和加热装置，所述搅拌装置安装于煮料罐的内部，所述加热装置安装于煮料罐的侧壁上，所述加热装置包括缠绕管和多组三角形管道框，所述缠绕管成螺旋状缠绕在煮料罐的侧壁上，多组所述三角形管道框沿着煮料罐高度等距安装在煮料罐内，且与缠绕管相连通，所述搅拌装置包括驱动电机、搅拌转动杆和多个搅拌件，所述驱动电机安装于煮料罐的底部，所述搅拌转动杆转动安装在煮料罐内并与驱动电机传动连接，多个所述搅拌件固定安装在搅拌转动杆上，且每一搅拌件位于相邻的三角形管道框之间。2.根据权利要求1所述的一种果冻布丁生产用的高效煮料机，其特征在于：所述三角形管道框由三根连接管道相互连接形成。3.根据权利要求1所述的一种果冻布丁生产用的高效煮料机，其特征在于：所述缠绕管包括进入管和排出管，所述进...

【专利技术属性】
技术研发人员：张渤，郭煌春，李昌发，
申请(专利权)人：晋江市顽皮兔食品工业有限公司，
类型：新型
国别省市：