一种节能的面包发酵房制造技术

技术编号:36885465 阅读:21 留言:0更新日期:2023-03-15 21:30
本实用新型专利技术公开了一种节能的面包发酵房,包括发酵房,所述发酵房的内部安装有承托板,承托板的侧面固定连接有活动板条,发酵房的内侧安装有气凝胶保温层,发酵房的前端固定连接有挡板,挡板的表面固定连接有连接框,所述连接框的表面滑动安装有密封板。该节能的面包发酵房设置有等距排列的承托板,使得装置能够同时拉动单层内多个承托板,并且对承托板逐个移出,使得装置能够定量取出发酵面包,通过装置上等距排列的固定板条使得装置能够在承托时避免面包粘在承托板的表面,使得面包和承托板之间存在空隙,气凝胶保温层使得装置内的热量不会流失,起到有效节能的效果,并且等距排列的承托板能够充分利用发酵房内部空间,可实现均匀加热。均匀加热。均匀加热。

【技术实现步骤摘要】
一种节能的面包发酵房


[0001]本技术涉及面包发酵
,具体为一种节能的面包发酵房。

技术介绍

[0002]面包是一种主要原料为小麦粉的食物,需要酵母作为辅料进行发酵,在批量处理时需要使用面包发酵房,使面包具有特别的风味,现有的发酵房在使用时还存在一些不足之处。
[0003]例如公开号CN202023000997.0一种新型发酵房,通过传动机构推动传动杆旋转,传动杆通过第一斜齿轮和第二斜齿轮推动轴杆旋转并带动门体关闭,当两个门体相向回转至与发酵房本体的正面贴合时,完成对发酵房本体的密封和定位,解决了现有发酵房的密封方式是通过人工依次关闭多个密封门并利用锁合结构进行定位,降低了发酵房的密封效率,不便于面包快速发酵生产的问题;上述发酵房在使用时虽然能够实现密封功能,但不能够充分利用发酵房内多层空间分层均匀放置待发酵的面包,也不能通过拉动单个面包承托板使得单行承托板全部向外侧移动,而且现有的发酵房在取出发酵面包时,通常是将单层面包全部取出,不便于对单层的面包定量取出,不具备定量拿取功能,使用效果较差。
[0004]因此我们对此做出改进,提出一种节能的面包发酵房。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种节能的面包发酵房,以解决上述
技术介绍
提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种节能的面包发酵房,包括发酵房,所述发酵房的内部安装有承托板,所述承托板的侧面固定连接有活动板条,所述发酵房的内侧安装有气凝胶保温层,发酵房的前端固定连接有挡板,所述挡板的表面固定连接有连接框,所述连接框的表面滑动安装有密封板。
[0007]优选的,所述发酵房、挡板和连接框为一个整体,所述承托板在发酵房的内部等间距分布。
[0008]优选的,所述承托板的后侧固定连接有对接块,所述对接块的外壁与相邻承托板的内壁互相贴合。
[0009]优选的,所述承托板的上表面固定安装有固定板条,所述固定板条在承托板上等距分布,固定板条的长度小于承托板的宽度。
[0010]优选的,所述活动板条对称分布于承托板的左右两侧,活动板条的外壁与发酵房的内壁互相贴合,所述承托板通过活动板条与发酵房之间构成滑动结构。
[0011]优选的,所述挡板的表面设置有开口,挡板上密封板的位置与发酵房内承托板的位置互相对应。
[0012]优选的,所述密封板的下方固定连接有对接杆,对接杆和连接框之间为滑动连接。
[0013]与现有技术相比,本技术提供了一种节能的面包发酵房,具备以下有益效果:
[0014](1)在装置上设置有等距排列的承托板,并且承托板通过对接块与相邻承托板之间互相对接,使得装置能够在拉动单个承托板时,带动单层内多个承托板同时移动,并且能够在移出单层的多个承托板时,将承托板逐个移除,使得装置能够定量取出发酵面包,提升了装置的实用性,装置上等距排列的承托板保证装置内部的空间能够被充分利用,可实现均匀加热;
[0015](2)通过装置上等距排列的固定板条使得装置能够在承托时避免面包粘在承托板的表面,面包和承托板之间存在空隙,保证面包的底部与板面解除面积不会过大,保证面包能够顺利从承托板上取下,并且发酵房壳体内部的气凝胶保温层使得装置内的热量不会流失,具备良好的隔热功能,起到有效节能的效果。
附图说明
[0016]图1为本技术立体结构示意图;
[0017]图2为本技术中图1的右视图。
[0018]图3为本技术图2中A处结构示意图;
[0019]图4为本技术承托板和活动板条连接结构示意图;
[0020]图5为本技术挡板和连接框连接结构示意图;
[0021]图中:1、发酵房;2、承托板;3、活动板条;4、气凝胶保温层;5、固定板条;6、挡板;7、对接块;8、连接框;9、密封板;10、对接杆;11、开口。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0023]请参阅图1

5,本技术提供一种技术方案:一种节能的面包发酵房,包括发酵房1,发酵房1的内部安装有承托板2,承托板2的侧面固定连接有活动板条3,发酵房1的内侧安装有气凝胶保温层4,发酵房1的前端固定连接有挡板6,挡板6的表面固定连接有连接框8,连接框8的表面滑动安装有密封板9,通过装置上的密封板9使得该装置能够对发酵房1的前端进行遮挡,并且能通过打开单独的密封板9,使得装置能够对发酵面包定量取出。
[0024]发酵房1、挡板6和连接框8为一个整体,承托板2在发酵房1的内部等间距分布,等距分布的承托板2能够充分利用装置内部空间,提升了装置的使用效果。
[0025]承托板2的后侧固定连接有对接块7,对接块7的外壁与相邻承托板2的内壁互相贴合,装置在拉动其中一处承托板2后能够通过对接块7拉动其余各处承托板2,并且能够单独拆离各处承托板2。
[0026]承托板2的上表面固定安装有固定板条5,固定板条5在承托板2上等距分布,固定板条5的长度小于承托板2的宽度,等距分布的固定板条5能够保证面包底部尽可能少的与板面接触,从而面包粘在承托板2上。
[0027]活动板条3对称分布于承托板2的左右两侧,活动板条3的外壁与发酵房1的内壁互相贴合,承托板2通过活动板条3与发酵房1之间构成滑动结构,通过装置上的滑动结构使得
该装置能够对整行承托板2进行拆除,并且承托板2能够保持平直移动,提升了装置的稳定性。
[0028]挡板6的表面设置有开口11,挡板6上密封板9的位置与发酵房1内承托板2的位置互相对应,通过装置上的密封板9对开口11的局部打开,从而使得装置能够在对单行承托板2上的面包取出,提升了装置的使用效果。
[0029]密封板9的下方固定连接有对接杆10,对接杆10和连接框8之间为滑动连接,使得密封板9能够平稳左右移动,保证该装置在移出单行面包时不影响其它位置的面包。
[0030]工作原理:在使用该节能的面包发酵房时,如图1

2所示,该装置通过承托板2上等距分布的固定板条5对面包承托,使得面包底底部与板面的接触面积变小,从而使得面包不会粘在承托板2上,该装置上的气凝胶保温层4实现对发酵房1的保温功能,活动板条3保证活动板条3能够平稳前后移动,对接块7使得单行承托板2能够被同时拉出,也能够单独对单个承托板2取出,从而定量取出面包;
[0031]如图1和图3

5所示,该装置还可以通过连接框8上滑动安装的密封板9对挡板6上开口11的局部位置打开,从而使得装置能够对密封板9逐层打开,使得装置在取出其中一层的面包时不会影响其它层承托板本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种节能的面包发酵房,包括发酵房(1),其特征在于:所述发酵房(1)的内部安装有承托板(2),所述承托板(2)的侧面固定连接有活动板条(3),所述发酵房(1)的内侧安装有气凝胶保温层(4),发酵房(1)的前端固定连接有挡板(6),所述挡板(6)的表面固定连接有连接框(8),所述连接框(8)的表面滑动安装有密封板(9)。2.根据权利要求1所述的一种节能的面包发酵房,其特征在于:所述发酵房(1)、挡板(6)和连接框(8)为一个整体,所述承托板(2)在发酵房(1)的内部等间距分布。3.根据权利要求2所述的一种节能的面包发酵房,其特征在于:所述承托板(2)的后侧固定连接有对接块(7),所述对接块(7)的外壁与相邻承托板(2)的内壁互相贴合。4.根据权利要求3所述的一种节能的面包发酵房,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:莫国希莫国碰韦子台
申请(专利权)人:广西麦语食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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