本实用新型专利技术属于烘焙食品生产技术领域，尤其为一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，包括装置主体，装置主体内壁设有电热件，装置主体顶部端面设置有顶盖，顶盖顶部端面中部设置有安装板，安装板端面设置有驱动箱，安装板端面位于驱动箱两侧均设置有进料端，装置主体底部设置有支柱，各组支柱之间设置有连接架，连接架顶部设置有集料仓，集料仓与装置主体之间连接有下料端。本实用新型专利技术通过设置电热件、循环管以及循环箱，达到热循环的目的，提升该装置搅拌效率及后续制备速度；通过设置连接轴承、搅拌轴以及搅拌桨，由于搅拌桨呈螺旋状盘绕设置，有益于搅拌混合的均匀以及效率；通过设置筛选组件，达到筛分的目的，确保后续搅拌效率。确保后续搅拌效率。确保后续搅拌效率。
【技术实现步骤摘要】
一种烘焙食品生产用原料搅拌装置
[0001]本技术涉及烘焙食品生产
，具体为一种烘焙食品生产用原料搅拌装置。
技术介绍
[0002]烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品，现代的烘焙技术同远古时期相比已发生了翻天覆地的变化。据史料记载，奠定现代烘焙食品工业的先驱者是古代埃及人。埃及人最早发现并采用了发酵的方法来制作烘焙食品－面包的，当时古埃及人已知道用谷物制备各种食品，例如将捣碎的小麦粉掺水和马铃薯及盐拌在一起调制成面团，然后放在土窑内烘烤，很可能当时有一些面团剩余下来，自然地利用了空气中的野生酵母，产生了发酵，当人们用这些剩余的发酵面团制作食品时，惊奇地发现，得到了松软而有弹性的面包。
[0003]现有技术存在以下问题：
[0004]1、现有的烘焙食品生产用原料搅拌装置，搅拌混合效率较差，影响后续制备效率；
[0005]2、现有的烘焙食品生产用原料搅拌装置，下料过程缓慢且不具备集料功能；
[0006]3、现有的烘焙食品生产用原料搅拌装置，不具备加热循环功能，能耗较高；
[0007]4、现有的烘焙食品生产用原料搅拌装置，不具备筛分功能，杂质易进入装置内部，影响制备精度。
技术实现思路
[0008]针对现有技术的不足，本技术提供了一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，解决了现今存在的问题。
[0009]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，包括装置主体，所述装置主体内壁设有电热件，所述装置主体顶部端面设置有顶盖，所述顶盖顶部端面中部设置有安装板，所述安装板端面设置有驱动箱，所述安装板端面位于驱动箱两侧均设置有进料端，所述装置主体底部设置有支柱，各组所述支柱之间设置有连接架，所述连接架顶部设置有集料仓，所述集料仓与装置主体之间连接有下料端，所述下料端上设置有控制阀，所述装置主体前端面底部设置有控制面板，所述装置主体一侧设置有循环箱，所述循环箱下方设置有底座，所述底座与循环箱之间设置有支撑架，所述循环箱顶部及一侧设置有第二固定端，两组所述第二固定端与装置主体之间连接有循环管，所述装置主体内部顶端设置有筛选组件。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述驱动箱包括驱动电机、联轴器以及稳固架，所述驱动箱通过安装板固定安装于装置主体顶部，所述驱动箱内部固定安装有驱动电机，所述驱动电机输出端设置有联轴器，所述驱动箱内部位于驱动电机外侧固定安装有
稳固架。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述装置主体包括第一固定端、搅拌腔、连接轴承、搅拌轴、搅拌桨，所述装置主体一侧上下端均固定安装有第一固定端，所述第一固定端与第二固定端之间连接有循环管。
[0012]作为本技术的一种优选技术方案，所述循环箱内部固定安装有循环风机，所述循环管向循环箱内部延伸且与循环风机输出端及输入端相连接。
[0013]作为本技术的一种优选技术方案，所述搅拌腔内部底端开设有转槽且内部活动连接有连接轴承，所述连接轴承顶部活动连接有搅拌轴，所述搅拌轴向顶部延伸且与联轴器相连接，所述搅拌轴上固定安装有搅拌桨，所述搅拌桨呈螺旋状盘绕。
[0014]作为本技术的一种优选技术方案，所述进料端设置有两组且端面均通过螺纹连接有端盖。
[0015]作为本技术的一种优选技术方案，所述集料仓位于装置主体正下方且两侧均连接有下料端，两组所述下料端上均固定安装有控制阀，所述控制阀与控制面板之间存在有电性连接。
[0016]作为本技术的一种优选技术方案，所述装置主体内侧壁顶部开设有开槽，所述开槽尺寸与筛选组件尺寸一致，所述开槽内部与筛选组件连接处固定安装有连接块。
[0017]作为本技术的一种优选技术方案，所述筛选组件由衬板、套接端、固定架以及筛分板构成，所述筛选组件为圆盘状结构且外侧设有衬板，所述筛选组件固定安装于搅拌轴上且与搅拌轴连接处设有套接端，所述套接端与衬板之间固定安装有固定架，所述固定架设置有六组，各组所述固定架之间固定安装有筛分板。
[0018]与现有技术相比，本技术提供了一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，具备以下有益效果：
[0019]1、该一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，通过设置驱动箱，驱动箱包括驱动电机、联轴器以及稳固架，驱动箱通过安装板固定安装于装置主体顶部，驱动箱内部固定安装有驱动电机，驱动电机输出端设置有联轴器，驱动箱内部位于驱动电机外侧固定安装有稳固架，驱动电机运动通过联轴器带动搅拌轴转动，为该装置提供较为稳定的动力，同时设置有稳固架，确保驱动电机能够正常运作；
[0020]2、该一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，通过设置电热件、循环管以及循环箱，装置主体包括第一固定端、搅拌腔、连接轴承、搅拌轴、搅拌桨，装置主体一侧上下端均固定安装有第一固定端，第一固定端与第二固定端之间连接有循环管，循环箱内部固定安装有循环风机，循环管向循环箱内部延伸且与循环风机输出端及输入端相连接，该装置投入使用时，启动电热件，随后启动循环箱内部循环风机，通过循环管将风导入至搅拌腔内部，带动内部热空气运动，达到热循环的目的，提升该装置搅拌效率及后续制备速度；
[0021]3、该一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，通过设置连接轴承、搅拌轴以及搅拌桨，搅拌腔内部底端开设有转槽且内部活动连接有连接轴承，连接轴承顶部活动连接有搅拌轴，搅拌轴向顶部延伸且与联轴器相连接，搅拌轴上固定安装有搅拌桨，搅拌桨呈螺旋状盘绕，搅拌轴在驱动电机的带动作用下，转动从而带动搅拌桨转动，由于搅拌桨呈螺旋状盘绕设置，有益于搅拌混合的均匀以及效率；
[0022]4、该一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，通过设置进料端以及端盖，进料端设置
有两组且端面均通过螺纹连接有端盖，需要使用时，拧开端盖即可，更加方便同时避免灰尘进入搅拌腔内部；
[0023]5、该一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，通过设置集料仓、下料端以及控制阀，集料仓位于装置主体正下方且两侧均连接有下料端，两组下料端上均固定安装有控制阀，控制阀与控制面板之间存在有电性连接，使得该装置搅拌完毕后，下料及集料更加方便，提升后续制备效率；
[0024]6、该一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，通过设置开槽以及连接块，装置主体内侧壁顶部开设有开槽，开槽尺寸与筛选组件尺寸一致，开槽内部与筛选组件连接处固定安装有连接块，使得筛选组件得以安装于装置主体内部，且能够流畅的转动；
[0025]7、该一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，通过设置筛选组件，筛选组件由衬板、套接端、固定架以及筛分板构成，筛选组件为圆盘状结构且外侧设有衬板，筛选组件固定安装于搅拌轴上且与搅拌轴连接处设有套接端，套接端与衬板之间固定安装有固定架，固定架设置有本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，其特征在于：包括装置主体（1），所述装置主体（1）内壁设有电热件，所述装置主体（1）顶部端面设置有顶盖（2），所述顶盖（2）顶部端面中部设置有安装板（3），所述安装板（3）端面设置有驱动箱（4），所述安装板（3）端面位于驱动箱（4）两侧均设置有进料端（5），所述装置主体（1）底部设置有支柱（6），各组所述支柱（6）之间设置有连接架（7），所述连接架（7）顶部设置有集料仓（8），所述集料仓（8）与装置主体（1）之间连接有下料端（9），所述下料端（9）上设置有控制阀（10），所述装置主体（1）前端面底部设置有控制面板（11），所述装置主体（1）一侧设置有循环箱（12），所述循环箱（12）下方设置有底座（13），所述底座（13）与循环箱（12）之间设置有支撑架（14），所述循环箱（12）顶部及一侧设置有第二固定端（15），两组所述第二固定端（15）与装置主体（1）之间连接有循环管（16），所述装置主体（1）内部顶端设置有筛选组件（17）。2.根据权利要求1所述的一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，其特征在于：所述驱动箱（4）包括驱动电机（401）、联轴器（402）以及稳固架（403），所述驱动箱（4）通过安装板（3）固定安装于装置主体（1）顶部，所述驱动箱（4）内部固定安装有驱动电机（401），所述驱动电机（401）输出端设置有联轴器（402），所述驱动箱（4）内部位于驱动电机（401）外侧固定安装有稳固架（403）。3.根据权利要求1所述的一种烘焙食品生产用原料搅拌装置，其特征在于：所述装置主体（1）包括第一固定端（101）、搅拌腔（102）、连接轴承（103）、搅拌轴（104）、搅拌桨（105），所述装置主体（1）一侧上下端均固定安装有第一固定端（101），所述第一固定端（101）与第二固定端（15）之间连接有循环管（16）。4.根据权利要求1所述的一种烘焙食品生产用原...
【专利技术属性】
技术研发人员：韩凤超，
申请(专利权)人：天津共盈达科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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