本发明专利技术公开了羊肉检测技术领域的一种羊肉品质无损分析检测装置，包括检测平台，所述检测平台的表面安装有检测机构和羊肉预处理机构，所述检测机构包括安装在检测平台表面的固定架，所述固定架的上端表面安装有CCD相机，本方案通过羊肉固定机构可以对不同大小的羊肉进行压紧固定，再通过羊肉切片机构可以快速对羊肉进行切片，并且羊肉切片机构对羊肉切片时，通过双刀片的设置，可以直接切下羊肉切片样品，并且两组刀片的间距可以调节，使得羊肉切片机构可以切割下不同厚度的羊肉样品，同时羊肉切片机构可以进行高度调节，从而对不同位置的羊肉进行切割处理并完其品质的分析检测，提高适用性。提高适用性。提高适用性。
【技术实现步骤摘要】
一种羊肉品质无损分析检测装置
[0001]本专利技术涉及羊肉检测
，具体为一种羊肉品质无损分析检测装置。
技术介绍
[0002]肉类的质量评价应该包括功能、技术、感官、营养、毒理学方面。肉类的品质属性受到品种、性别、年龄、屠宰重量、屠宰前压力、衰老时间、温度等因素的影响。遗憾的是，涉及到评价肉类食品安全的方法都是耗时的、具有破坏性的，因此不适合工业应用。
[0003]目前，还没有能够客观、准确地测量肉类技术属性的商用在线测量系统。为了满足日益挑剔的消费者的需求，有必要改进评估肉类质量的质量控制方法。因此，肉类加工业需要非接触、无损、非主观、快速、准确、高效的分析方法，以确保质量、安全和真实性。
[0004]将光谱和成像技术集成在一个系统中，同时提供光谱和空间信息。高光谱成像技术除了在数百个连续的离散光谱波段内提供图像中每个像素的光谱信息外，还提供了物质中化学实体的空间分布。因此，每幅高光谱图像都包含大量被称为“超立方体”的三维(3D)信息，这些信息可以比传统的机器视觉或光谱学技术更可靠地分析来表征物体。
[0005]高光谱成像最初是为遥感应用开发的，但是将其应用在其他领域也能发挥其独特的作用，如农业、环境、地质、药品、医疗和食品质量和安全。高光谱成像技术在肉类质量和安全性评价方面受到了广泛的关注，并已成功实施于预测十
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牛肉中的质地和WHC、猪肉中大理石纹的分类和预测，鸡中污染物和肿瘤检测以及鱼片中水和脂肪含量的评估。
[0006]但现有的高光谱成像技术对肉类分析检测的相关装置整体结构性较为分散，导致在对肉类检测前需要人工对肉类进行大量的操作和预处理，才能使得检测装置可以完整的对肉类进行有效的分析检索，操作工序较为繁琐，效率低下，为此，我们提出一种羊肉品质无损分析检测装置。
技术实现思路
[0007]本专利技术的目的在于提供一种羊肉品质无损分析检测装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0008]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种羊肉品质无损分析检测装置，包括检测平台，所述检测平台的表面安装有检测机构和羊肉预处理机构，所述检测机构包括安装在检测平台表面的固定架，所述固定架的上端表面安装有CCD相机，所述CCD相机的下方依次连接有光谱仪和镜头，所述CCD相机通过信号控制线和检测平台表面安装的控制电脑电性连接，所述固定架的两侧表面均连接有两组照明单元，所述检测平台的表面位于检测机构的下方安装有样片移动机构。
[0009]优选的，所述检测平台的一侧安装有安装架，所述安装架的表面安装有羊肉预处理机构，所述羊肉预处理机构包括安装在安装架上的羊肉固定机构，所述安装架的表面安装有羊肉切片机构位于羊肉固定机构的一侧，所述安装架的表面安装有样本转移机构和样片开花机构，所述检测平台的表面安装有样片移动机构，所述样片移动机构的一部分位于
样片开花机构内。
[0010]优选的，所述羊肉固定机构包括安装在安装架表面的电动伸缩杆一，所述电动伸缩杆一的活塞杆向下贯穿安装架连接有压板。
[0011]优选的，所述压板的下端表面设置有线性阵列分布的滑孔，每组所述滑孔内均插设有活塞块，所述活塞块的下端连接有针体，所述滑孔的上端连接有密封头，所述密封头间均通过连接管连接，所述安装架的表面安装有加压设备，所述加压设备通过软管和密封头内连通。
[0012]优选的，所述羊肉切片机构包括安装在安装架表面的两组电动伸缩杆二，两组所述电动伸缩杆二的活塞杆均向下贯穿安装架连接有轨道架，两组所述轨道架呈平行分布且两组轨道架位于压板的两侧，两组所述轨道架的表面分别插设有丝杆一和丝杆一，一组所述轨道架的表面安装有电机一，所述电机一的输出轴和丝杆一传动连接，所述丝杆一和限位杆一的表面分别安装有相适配的右水平滑块和左水平滑块，所述右水平滑块和左水平滑块的表面分别连接有右固定座和左固定座，所述右固定座和左固定座之间连接有固定刀片。
[0013]优选的，所述右固定座和左固定座的内部分别插设有平行分布的丝杆二和限位杆二，所述丝杆二与丝杆一呈垂直部分，所述丝杆二和限位杆二的表面分别套有相适配的右垂直滑块和左垂直滑块，所述右垂直滑块和左垂直滑块之间连接有活动刀片，所述右固定座的表面连接有电机二，所述电机二的输出轴和丝杆二传动连接。
[0014]优选的，所述样本转移机构包括连接在安装架表面的电动伸缩杆三，所述电动伸缩杆三的活塞杆向下贯穿安装架连接有升降台，所述升降台的下端表面连接有电动伸缩杆四，所述电动伸缩杆四的活塞杆朝向羊肉固定机构一侧，所述电动伸缩杆四的活塞杆上连接有固定板，所述固定板的表面安装有两组对称分布的电机三，所述电机三输出轴上均连接有分离片。
[0015]优选的，所述样片开花机构包括安装在检测平台表面的控温箱体，所述控温箱体的表面安装有调温设备，所述控温箱体的内壁上通过铰接轴铰接有擦水辊筒。
[0016]优选的，所述样片移动机构包括连接在控温箱体内部的安装座一和检测平台表面的安装座二，所述安装座一和安装座二分别位于检测机构的两侧，所述安装座一和安装座二的内部插设有丝杆三和限位杆三，所述丝杆三和限位杆三的表面安装有相适配的滑台，所述安装座一的表面安装有电机四，所述电机四的输出轴和丝杆三传动连接，所述滑台的表面连接有载玻片。
[0017]优选的，所述检测平台的的表面位于羊肉固定机构下方设置有废液开槽，所述废液开槽呈向外倾斜状且位于废液开槽外侧连接有废液收集盒。
[0018]与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：
[0019]1、本方案通过检测平台上安装的羊肉预处理机构和检测机构，可以完成羊肉切片样品的快速无损分析检测，并且本装置的结构整合一体化，极大的简便了羊肉检测前的预处理操作，提高了工作效率；
[0020]2、本方案通过羊肉固定机构可以对不同大小的羊肉进行压紧固定，再通过羊肉切片机构可以快速对羊肉进行切片，并且羊肉切片机构对羊肉切片时，通过双刀片的设置，可以直接切下羊肉切片样品，并且两组刀片的间距可以调节，使得羊肉切片机构可以切割下
不同厚度的羊肉样品，同时羊肉切片机构可以进行高度调节，从而对不同位置的羊肉进行切割处理，提高适用性；
[0021]3、本方案通过羊肉固定机构的结构设置，使得羊肉切片机构对羊肉进行切片处理后，可以快速取出多余羊肉，再通过样本转移机构的运行，可以快速将羊肉切片样本取下并转移至样片开花机构内，进行开花，同时样本转移机构可以将羊肉切片样品转移至样片移动机构上，通过样片移动机构带动羊肉切片样品线性移动，从而方便检测机构快速对羊肉切片样品进行分析检测。
附图说明
[0022]图1为本专利技术结构示意图；
[0023]图2为本专利技术结构正视示意图；
[0024]图3为本专利技术羊肉预处理机构结构示意图；
[0025]图4为本专利技术羊肉固定机构结构仰视示意图；
[0026]图5为本专利技术羊肉固定机构结构俯视示意图；
[0027]图6为本专利技术羊肉固定机构结构本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种羊肉品质无损分析检测装置，包括检测平台(1)，其特征在于：所述检测平台(1)的表面安装有检测机构(2)和羊肉预处理机构，所述检测机构(2)包括安装在检测平台(1)表面的固定架(201)，所述固定架(201)的上端表面安装有CCD相机(202)，所述CCD相机(202)的下方依次连接有光谱仪(203)和镜头(204)，所述CCD相机(202)通过信号控制线(205)和检测平台(1)表面安装的控制电脑(206)电性连接，所述固定架(201)的两侧表面均连接有两组照明单元(207)，所述检测平台(1)的表面位于检测机构(2)的下方安装有样片移动机构(8)。2.根据权利要求1所述的一种羊肉品质无损分析检测装置，其特征在于：所述检测平台(1)的一侧安装有安装架(3)，所述安装架(3)的表面安装有羊肉预处理机构，所述羊肉预处理机构包括安装在安装架(3)上的羊肉固定机构(4)，所述安装架(3)的表面安装有羊肉切片机构(5)位于羊肉固定机构(4)的一侧，所述安装架(3)的表面安装有样本转移机构(6)和样片开花机构(7)，所述检测平台(1)的表面安装有样片移动机构(8)，所述样片移动机构(8)的一部分位于样片开花机构(7)内。3.根据权利要求2所述的一种羊肉品质无损分析检测装置，其特征在于：所述羊肉固定机构(4)包括安装在安装架(3)表面的电动伸缩杆一(401)，所述电动伸缩杆一(401)的活塞杆向下贯穿安装架(3)连接有压板(402)。4.根据权利要求3所述的一种羊肉品质无损分析检测装置，其特征在于：所述压板(402)的下端表面设置有线性阵列分布的滑孔(403)，每组所述滑孔(403)内均插设有活塞块(404)，所述活塞块(404)的下端连接有针体(405)，所述滑孔(403)的上端连接有密封头(406)，所述密封头(406)间均通过连接管(407)连接，所述安装架(3)的表面安装有加压设备(408)，所述加压设备(408)通过软管(409)和密封头(406)内连通。5.根据权利要求2所述的一种羊肉品质无损分析检测装置，其特征在于：所述羊肉切片机构(5)包括安装在安装架(3)表面的两组电动伸缩杆二(501)，两组所述电动伸缩杆二(501)的活塞杆均向下贯穿安装架(3)连接有轨道架(502)，两组所述轨道架(502)呈平行分布且两组轨道架(502)位于压板(402)的两侧，两组所述轨道架(502)的表面分别插设有丝杆一(503)和丝杆一(503)，一组所述轨道架(502)的表面安装有电机一(505)，所述电机一(505)的输出轴和丝杆一(503)传动连接，所述丝杆一(503)和限位杆一(504)的表面分别安装有相适配的右水平滑块(506)和左水平滑块(507)，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：曹荣安，孙嫚，陈洪生，刁静静，李艳青，韩齐，刘馨潞，蒋军航，
申请(专利权)人：黑龙江八一农垦大学，
类型：发明
国别省市：
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