提高油橄榄含油率和出油率的方法技术

本发明专利技术属于油橄榄栽培技术领域，具体涉及提高油橄榄含油率和出油率的方法。现有常规药剂防治油橄榄果实炭疽病依旧存在油橄榄果实油脂积累初期，果实腐烂、大量落果、提前采收未成熟的油橄榄鲜果含油率和出油率低的问题。本发明专利技术提供提高油橄榄含油率和出油率的方法，包括以下步骤：油橄榄开花座果后，果实直径为3

【技术实现步骤摘要】
提高油橄榄含油率和出油率的方法


[0001]本专利技术属于油橄榄栽培
，具体涉及提高油橄榄含油率和出油率的方法。

技术介绍

[0002]油橄榄原产于地中海沿岸国家，距今已有6000多年的栽培历史，油橄榄种植，主要分布于意大利、希腊、西班牙、突尼斯等国。主产区的橄榄园栽培气候夏季干旱少雨、冬季温暖湿润，属于典型的地中海气候。橄榄油属于植物食用油中唯一采用冷榨加工所获得，油中所含营养丰富和保存完整，长期食用可以降高血脂、高血糖、高血压，治疗肠胃疾病，减少动脉血栓的形成，特别是对孕妇、老年人、高血压、心脏病患者尤为有益。为此，世界各国广泛引种栽培油橄榄。
[0003]我国正式大规模引种栽培油橄榄始于1964年，分布于我国四川、云南、甘肃、重庆、陕西、湖北等省市区试种。至今已有58年的引种栽培历史，目前油橄榄栽培主要是在四川、甘肃、云南，种植面积已超过150万亩。
[0004]由于中国油橄榄主栽培区域属于典型的夏雨型气候，夏季多雨、空气湿度大、气温高、光照偏少，导致油橄榄主栽品种在生长发育过程中受到多种病害的危害，其中油橄榄果实主要病害炭疽病会引起油橄榄果实在油脂积累初期，此时期果实含油率低，果实发生腐烂、大量落果。目前，油橄榄种植户采用常规药剂如多菌灵、甲基托布津、代森锰锌喷洒油橄榄果实防治炭疽病效果不理想，依旧存在油橄榄果实油脂积累初期，果实腐烂、大量落果、油橄榄鲜果含油率和出油率低的问题，油橄榄种植户只得在果实油脂积累初期，提前采收未成熟油橄榄果实，以获得最大限度的产量减少损失，最终导致降低了油橄榄鲜果含油率和出油率低。

技术实现思路

[0005]本专利技术要解决的技术问题为：现有常规药剂防治油橄榄果实炭疽病依旧存在油橄榄果实油脂积累初期，果实腐烂、大量落果、提前采收未成熟的油橄榄鲜果含油率和出油率低的问题。
[0006]本专利技术解决上述技术问题的技术方案为：
[0007]提供提高油橄榄含油率和出油率的方法，该方法包括以下步骤：油橄榄开花座果后，果实直径为3
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8mm时先喷洒5
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6wt％的石灰水溶液，间隔7天
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14天后喷洒苯醚甲环唑1次，在油橄榄果实膨大期喷洒苯醚甲环唑2次，在油橄榄果实油脂积累初期喷洒苯醚甲环唑1次，即可。
[0008]其中，石灰选择标准为轻质块状，色白的。
[0009]其中，石灰石溶液配制前，先将石灰经过粉碎，再通过100目筛子过筛其中杂质。
[0010]其中，所述苯醚甲环唑试剂为浮剂，其含量为40wt％。
[0011]其中，苯醚甲环唑试剂使用浓度为1克兑水1
‑
1.5公斤。
[0012]其中，所述苯醚甲环唑试剂，使用电动喷雾器喷洒叶片和果实。
[0013]其中，油橄榄主栽品种为克罗莱卡(Koroneika)、阿布桑娜(Arbosana)、科拉蒂(Coratina)、鄂植8号(EZ
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8)或莱星(Leccino)中至少一种。
[0014]其中，喷洒苯醚甲环唑的时间选择在晴天早上无露水后，下午17时高温后，或阴天。
[0015]其中，在整个油橄榄果实生长发育期间，协同实施常规的施肥，灌溉，抹芽管护。
[0016]其中，施肥管护共计施肥2次，分别在开花前、果实膨大期施肥，主要施肥以氮磷钾为主的复合肥。
[0017]其中，灌溉管护按照常年管护要求进行。
[0018]其中，抹芽管护，从油橄榄春季萌芽到采收期间共计抹芽3次。抹去树冠中主枝背上枝上的萌芽，以保持树体通风透光良好。
[0019]其中，所述油橄榄果实膨大期是指油橄榄果实座果后快速进入长大的时期，因为栽培区域气候的差异，每个地方的油橄榄果实膨大期有所差异。本专利技术的油橄榄果实膨大期为5月中旬和6月中旬。
[0020]其中，所述油橄榄果实油脂积累初期是指果实内开始积累油的时期。因为栽培区域气候差异，每个地方的油橄榄果实油脂积累初期有所差异，本专利技术的油橄榄果实油脂积累初期在8月上旬。
[0021]有益效果：本专利技术通过在油橄榄座果后黄豆粒大小(果实直径为3
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8mm)时、先喷洒5
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6wt％的石灰水溶液，之后间隔7天
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14天后喷洒苯醚甲环唑1次，在油橄榄果实膨大期(5月中旬和6月中旬)各喷洒苯醚甲环唑1次，在油橄榄果实油脂积累初期(8月上旬)喷洒苯醚甲环唑1次的技术方案，成功地防治了油橄榄果实炭疽病，与未喷洒药剂、喷洒常规药剂，比如多菌灵、甲基托布津、代森锰锌等比较，油橄榄果实发生炭疽病占比显著减少，发生烂果落果的数量极少，使其油橄榄果实采收期延长在果实含油率高位阶段时采收，显著提高油橄榄产量和质量，油橄榄鲜果含油率提高了30％
‑
50％。
具体实施方式
[0022]针对现有常规药剂防治油橄榄果实炭疽病依旧存在油橄榄果实油脂积累初期，果实腐烂、大量落果、提前采收未成熟的油橄榄鲜果含油率和出油率低的问题。
[0023]本专利技术提供了提高油橄榄含油率和出油率的方法，其具体步骤包括：油橄榄开花座果后，果实有黄豆粒大小时(果实直径为3
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8mm)先喷洒5％
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6wt％的石灰水溶液，之后间隔7天
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14天后喷洒苯醚甲环唑试剂1次。在油橄榄果实膨大期，即5月中旬和6月中旬各喷洒苯醚甲环唑试剂1次。在油橄榄果实油脂积累初期，即8月上旬喷洒苯醚甲环唑试剂1次；其中，喷洒的苯醚甲环唑试剂浓度均为用药剂含量为40wt％的苯醚甲环唑乳剂按1克兑水1
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1.5公斤。经过喷洒1次5
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6wt％的石灰水溶液和4次喷洒苯醚甲环唑试剂后，油橄榄果实发生炭疽病占比显著降低，发生烂果落果的数量极少，使其油橄榄果实采收期延长在果实含油率高位阶段时采收，显著提高了油橄榄产量和质量，显著提高油橄榄鲜果含油率30％
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50％；在整个油橄榄果实生长发育期间，协同实施常规的施肥，灌溉，抹芽管护。
[0024]其中，石灰选择轻质块状，色白的为标准。
[0025]其中，在使用石灰时先经过粉碎，再通过100目筛子过筛其中杂质。
[0026]其中，苯醚甲环唑试剂，使用电动喷雾器喷洒叶片和果实。
[0027]其中，主栽品种为克罗莱卡(Koroneika)、阿布桑娜(Arbosana)、科拉蒂(Coratina)、鄂植8号(EZ
‑
8)、莱星(Leccino)。
[0028]其中，喷洒苯醚甲环唑的时间选择在晴天早上无露水后，下午17时高温后，或阴天。
[0029]其中，施肥管护共计施肥2次，分别在开花前、果实膨大期施肥，主要施肥以氮磷钾为主的复合肥。
[0030]其中，灌溉管护按照常年管护要求进行。
[0031]其中，抹芽管护，从油橄榄春季萌芽到采收期间共计抹芽3次。抹去树冠中主枝背上枝上的萌芽，以保持树体通风透光良好。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.提高油橄榄含油率和出油率的方法，其特征在于：包括以下步骤：油橄榄开花座果后，果实直径为3
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8mm时先喷洒5
‑
6wt％的石灰水溶液，间隔7天
‑
14天后喷洒苯醚甲环唑1次，在油橄榄果实膨大期喷洒苯醚甲环唑2次，在油橄榄果实油脂积累初期喷洒苯醚甲环唑1次，即可。2.如权利要求1所述的提高油橄榄含油率和出油率的方法，其特征在于：石灰选择标准为轻质块状，色白的。3.如权利要求2所述的提高油橄榄含油率和出油率的方法，其特征在于：石灰石溶液配制前，先将石灰经过粉碎，再通过100目筛子过筛其中杂质。4.如权利要求1所述的提高油橄榄含油率和出油率的方法，其特征在于：所述苯醚甲环唑试剂为浮剂，其含量为40wt％。5.如权利要求4所述的提高油橄榄含油率和出油率的方法，其特征在于：苯醚甲环唑试剂使用浓度为1克兑水1
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【专利技术属性】
技术研发人员：胡定林，苏光灿，杨祺光，佟兆国，黄勇，张波，刘珊，王安毅，范仕兵，付永平，
申请(专利权)人：凉山州中泽新技术开发有限责任公司，
类型：发明
国别省市：