一种豆皮切割整边装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种豆皮切割整边装置，包括加工台面和切割机构，所述加工台面的顶部等距离开设有若干个切割槽，所述加工台面底部的四角处均设置有支撑脚，两个相邻所述支撑脚之间且靠近加工台面中心的一侧设置有导向机构，所述导向机构上设置有调节机构，两个所述调节机构之间的顶部设置有驱动机构，驱动机构由调节机构带动沿纵向和垂直方向进行移动，所述切割机构设置于驱动机构上，所述切割机构由驱动结构带动沿水平方向移动，实现对豆皮的切割；本实用新型专利技术的切割机设置于加工台面下方，从下方刺破豆皮进行切割，代替了传统的切割方式，有效避免了误伤工作人员的情况发生，同时刀头也更加隐蔽，减小其被污染的状况。减小其被污染的状况。减小其被污染的状况。

【技术实现步骤摘要】
一种豆皮切割整边装置


[0001]本技术涉及豆皮加工
，具体为一种豆皮切割整边装置。

技术介绍

[0002]将新鲜大豆浸泡后，磨浆，滤去豆腐渣，这时的产品就是豆浆，然后煮豆浆，在其表面会凝固的一层高蛋白质含量的薄膜，用工具将此薄膜挑起挂起晾干，就得到了豆皮。
[0003]豆皮在加工过程中，需要对其进行切割，目的是为了使其整齐的堆放在一起，以便于称重包装，现有的豆皮切割装置大多是从顶部开始切割，切割刀头的位置调整依靠人工调整，由于切割刀头裸露在外界，在使用过程中很容易对工作人员造成误伤，且刀头也容易遭受污染，且不便于拆装。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提供一种豆皮切割整边装置，用于解决上述
技术介绍
所提出的问题。
[0005]本技术的一种豆皮切割整边装置，包括加工台面和切割机构，所述加工台面的顶部等距离开设有若干个切割槽，所述加工台面底部的四角处均设置有支撑脚，两个相邻所述支撑脚之间且靠近加工台面中心的一侧设置有导向机构，所述导向机构上设置有调节机构，两个所述调节机构之间的顶部设置有驱动机构，驱动机构由调节机构带动沿纵向和垂直方向进行移动，所述切割机构设置于驱动机构上，所述切割机构由驱动结构带动沿水平方向移动，实现对豆皮的切割。
[0006]作为本技术的进一步改进，所述导向机构包括分别设置于同侧两个支撑脚上的连接杆，两个所述连接杆之间且靠近加工台面中心的一侧设置有导向杆。
[0007]作为本技术的进一步改进，所述调节机构包括调节块，所述调节块的中央开设有通孔，所述导向杆的两端分别穿过通孔的两端。
[0008]作为本技术的进一步改进，所述调节机构还包括设置于调节块顶部的电动伸缩杆。
[0009]作为本技术的进一步改进，所述驱动机构包括设置于两个电动伸缩杆输出端顶部之间的导轨，所述导轨的一侧安装有步进电机，所述步进电机的输出端上安装有丝杆，所述丝杆的另一端转动连接于导轨远离步进电机的一侧，所述丝杆的表面装有螺母。
[0010]作为本技术的进一步改进，所述切割机构包括设置于螺母表面的滑块，所述滑块的顶部可拆卸设置有刀片。
[0011]作为本技术的进一步改进，所述滑块的顶部设置有卡座，所述刀片的底部设置有卡块，所述卡块插接安装于卡座的内部。
[0012]作为本技术的进一步改进，所述通孔的一侧开设有限位槽，导向杆对应限位槽的一侧设置有限位板，所述限位槽滑动连接于限位板的表面。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0014]1、本技术通过设置的连接杆和导向杆，配合调节块滑动连接于导向杆表面的设置，使得调节块的纵向位置可以依靠滑动的方式进行调整，再配合导向杆上设置的限位板以及调节块中设置的限位槽，能够防止调节块自转，通过在调节块顶部设置的电动伸缩杆，能够带动刀片向上移动，进而使刀片穿过切割槽刺破豆皮，通过设置的步进电机、丝杆以及螺母，使得刀片能够在步进电机的驱动下沿水平方向进行移动，进而实现对豆皮的切割，该装置的刀片设置于加工台面下方，从下方刺破豆皮进行切割，代替了传统的切割方式，有效避免了误伤工作人员的情况发生，同时刀头也更加隐蔽，避免被刀头被污染。
[0015]2、本技术通过在滑块顶部设置的卡座，配合刀片底部设置的卡块，使得刀片可以通过卡块插接安装于卡座内，且卡块与卡座之间通过螺栓连接，便于拆装，为工作人员更换刀片提供了便利，加工台顶面等距离设置有若干个切割槽，工作人员可根据需要将刀片插入其中一个切割槽内，达到控制裁切宽度的目的，有利于根据实际需求进行切割。
附图说明
[0016]此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：
[0017]图1为本技术整体正面剖视结构示意图；
[0018]图2为本技术加工台面立体结构示意图；
[0019]图3为本技术调节机构立体结构示意图；
[0020]图4为本技术切割机构立体结构示意图。
[0021]图中：1、加工台面；101、切割槽；2、支撑脚；3、连接杆；4、导向杆；401、限位板；5、调节块；501、通孔；502、限位槽；6、电动伸缩杆；7、导轨；701、步进电机；702、丝杆；703、螺母；8、滑块；801、卡座；802、卡块；803、刀片。
具体实施方式
[0022]以下将以图示揭露本技术的多个实施方式，为明确说明起见，许多实物上的细节将在以下叙述中一并说明。然而，应了解到，这些实物上的细节不应用以限制本技术。也就是说，在本技术的部分实施方式中，这些实物上的细节是非必要的。此外，为简化图示起见，一些习知惯用的结构与组件在图示中将以简单的示意的方式绘示之。
[0023]另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。
[0024]请参阅图1
‑
4，本技术的一种豆皮切割整边装置，包括加工台面1和切割机构，加工台面1的顶部等距离开设有若干个切割槽101，加工台面1底部的四角处均设置有支撑脚2，相邻两个支撑脚2之间且靠近加工台面1中心的一侧设置有导向机构，导向机构上设置有调节机构，两个调节机构之间的顶部设置有驱动机构，驱动机构由调节机构带动沿纵向和垂直方向进行移动，切割机构设置于驱动机构上，切割机构由驱动结构带动沿水平方向移动，实现对豆皮的切割。
[0025]请参阅图1和图2，在本实施例中，导向机构包括分别设置于同侧两个支撑脚2上的连接杆3，两个连接杆3之间且靠近加工台面1中心的一侧设置有导向杆4，调节机构包括调
节块5，调节块5的中央开设有通孔501，导向杆4的两端分别穿过通孔501的两端。
[0026]通过上述技术方案设计，使得调节块5能够沿导向杆4的表面进行滑动，实现带动切割机构移动去对应切割槽101的位置，以便于后续切割工作的进行。
[0027]从参阅图3，需要说明的是，为了保证调节块5在滑动过程中保持稳定，在调节块5内部通孔501的一侧开设有限位槽502，导向杆4对应限位槽502的一侧设置有限位板401，限位槽502滑动连接于限位板401的表面，因此在调节块5滑动过程中，限位板401会对调节块5起到限位作用，使调节块5只能沿纵向水平移动，无法自转。
[0028]在一些其他实施例中，调节机构还包括设置于调节块5顶部的电动伸缩杆6，电动伸缩杆6的设置可以带动驱动机构沿垂直方向进行移动，进而调整切割机构距离桌面的距离，使切割机构能够穿过切割槽101刺破豆皮进行切割。
[0029]请参阅图1，在本实施例中，驱动机构包括设置于两个电动伸缩杆6输出端顶部之间的导轨7，导轨7的一侧安装本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种豆皮切割整边装置，包括加工台面(1)和切割机构；其特征在于：所述加工台面(1)的顶部等距离开设有若干个切割槽(101)，所述加工台面(1)底部的四角处均设置有支撑脚(2)，两个相邻所述支撑脚(2)之间且靠近加工台面(1)中心的一侧设置有导向机构；所述导向机构上设置有调节机构，两个所述调节机构之间的顶部设置有驱动机构，驱动机构由调节机构带动沿纵向和垂直方向进行移动；所述切割机构设置于驱动机构上，所述切割机构由驱动结构带动沿水平方向移动，实现对豆皮的切割。2.根据权利要求1所述的一种豆皮切割整边装置，其特征在于：所述导向机构包括分别设置于同侧两个支撑脚(2)上的连接杆(3)，两个所述连接杆(3)之间且靠近加工台面(1)中心的一侧设置有导向杆(4)。3.根据权利要求2所述的一种豆皮切割整边装置，其特征在于：所述调节机构包括调节块(5)，所述调节块(5)的中央开设有通孔(501)，所述导向杆(4)的两端分别穿过通孔(501)的两端。4.根据权利要求2所述的一种豆皮切割整边装置，其特征在于：所述调节机构还包括设置于调节块(5)顶部的电动伸...

【专利技术属性】
技术研发人员：李寒，
申请(专利权)人：荆门市金红食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：