一种风味酒曲制备用料处理设备制造技术

技术编号:36816883 阅读:16 留言:0更新日期:2023-03-12 00:29
本实用新型专利技术涉及酒曲制备领域,具体公开了一种风味酒曲制备用料处理设备,包括立状布置的混合罐,混合罐的内部安装有驱动轴,驱动轴呈垂直布置,驱动轴的一端安装有搅拌组件,驱动轴用于驱使搅拌组件公转;还包括升降组件和传动组件,升降组件与驱动轴相连接,搅拌组件包括搅拌环,搅拌环呈圆形结构,升降组件用于在搅拌环公转过程中驱使其上下升降,传动组件包括被动件和主动件,被动件与主动件相配合,被动件用于驱使搅拌环在公转过程中自转;在使用过程中,搅拌环呈圆形,并在公转过程中自转,可将混合罐底部的物料拨动到顶部,并且还可将顶部的物料拨送到底部,通过物料的运动避免其出现沉积的现象,进而避免出现混合不均匀的情况。况。况。

【技术实现步骤摘要】
一种风味酒曲制备用料处理设备


[0001]本技术涉及酒曲制备领域,更具体地说,它涉及一种风味酒曲制备用料处理设备。

技术介绍

[0002]传统的酒曲,其本质之一就是粗酶制剂。但传统的酒曲的最大缺点是酶活较低。现代,由于酶制剂工业的发展,在酒的生产过程中,适当加入一部分酶制剂以代替部分传统酒曲。迄今所使用的酶制剂主要是液化酶和糖化酶两大类。
[0003]在曲酒制备过程中,对原料进行混合时不可缺的制备过程,而目前的混合设备在使用过程中,物料易沉积在底部,导致物料出现混合不均匀的现象。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种风味酒曲制备用料处理设备,解决相关技术中物料易沉积在底部导致混合不均匀的技术问题。
[0005]根据本技术的一个方面,提供了一种风味酒曲制备用料处理设备,包括立状布置的混合罐,混合罐的内部安装有驱动轴,驱动轴呈垂直布置,驱动轴的一端安装有搅拌组件,驱动轴用于驱使搅拌组件公转;
[0006]还包括升降组件和传动组件,升降组件与驱动轴相连接,搅拌组件包括搅拌环,搅拌环呈圆形结构,升降组件用于在搅拌环公转过程中驱使其上下升降,传动组件包括被动件和主动件,被动件与主动件相配合,被动件用于驱使搅拌环在公转过程中自转。
[0007]进一步地:搅拌环的外壁安装有拨料板。
[0008]进一步地:拨料板呈等距环形布置于搅拌环的两侧壁。
[0009]进一步地:升降组件包括限位导槽、套轴和伸缩轴,伸缩轴固定安装于驱动轴上,伸缩轴的轴线与驱动轴的轴线共线,伸缩轴的外壁安装有滑块,滑块的一端伸入限位导槽内部,滑块的长度方向与伸缩轴的轴向相垂直,滑块与限位导槽构成滑动限位配合,套轴固定于混合罐的内顶部。
[0010]进一步地:限位导槽由各首尾相连的上升槽段和下降槽段组成。
[0011]进一步地:被动件包括斜齿盘,主动件包括斜齿轮、支撑杆和齿轮,支撑杆位于斜齿盘的圆心处,并贯穿斜齿盘且固定连接于驱动轴,斜齿轮啮合斜齿盘,斜齿盘固定于套轴的底部,斜齿轮通过辊轴连接齿轮,搅拌环的外壁安装有轮齿,齿轮通过轮齿啮合搅拌环,支撑杆的底部开设有滑槽,滑槽呈与搅拌环相适配的弧形,搅拌环与滑槽构成滑动限位配合。
[0012]进一步地:滑槽的纵截面呈倒置的凸型结构,搅拌环的纵截面呈于滑槽相适配的凹形结构。
[0013]进一步地:搅拌组件还包括叫搅拌杆,搅拌杆固定于支撑杆的底部。
[0014]进一步地:搅拌杆沿支撑杆对称分布,且均呈L型结构。
[0015]进一步地:混合罐的底部呈与搅拌环相适配的弧形。
[0016]本技术的有益效果在于:在使用过程中,搅拌环呈圆形,并在公转过程中自转,可将混合罐底部的物料拨动到顶部,并且还可将顶部的物料拨送到底部,通过物料的运动避免其出现沉积的现象,进而避免出现混合不均匀的情况。
附图说明
[0017]图1是本技术的内部结构示意图;
[0018]图2是本技术的套轴剖视结构示意图;
[0019]图3是本技术的传动组件结构示意图;
[0020]图4是本技术的A处放大图。
[0021]图中:1、混合罐;2、驱动轴;3、升降组件;31、伸缩轴;32、滑块;33、套轴;34、限位导槽;4、传动组件;41、被动件;411、斜齿盘;42、主动件;421、支撑杆;422、斜齿轮;423、辊轴;424、齿轮;5、搅拌组件;51、搅拌环;52、拨料板;53、搅拌杆。
具体实施方式
[0022]现在将参考示例实施方式讨论本文描述的主题。应该理解,讨论这些实施方式只是为了使得本领域技术人员能够更好地理解从而实现本文描述的主题,并非是对权利要求书中所阐述的保护范围、适用性或者示例的限制。可以在不脱离本说明书内容的保护范围的情况下,对所讨论的元素的功能和排列进行改变。各个示例可以根据需要,省略、替代或者添加各种过程或组件。另外,相对一些示例所描述的特征在其他例子中也可以进行组合。
[0023]实施例一
[0024]如图1

图4所示,一种风味酒曲制备用料处理设备,包括立状布置的混合罐1,混合罐1的内部安装有驱动轴2,驱动轴2呈垂直布置,驱动轴2的一端安装有搅拌组件5,驱动轴2用于驱使搅拌组件5公转;
[0025]还包括升降组件3和传动组件4,升降组件3与驱动轴2相连接,搅拌组件5包括搅拌环51,搅拌环51呈圆形结构,升降组件3用于在搅拌环51公转过程中驱使其上下升降,传动组件4包括被动件41和主动件42,被动件41与主动件42相配合,被动件41用于驱使搅拌环51在公转过程中自转。
[0026]搅拌环51的外壁安装有拨料板52。
[0027]拨料板52呈等距环形布置于搅拌环51的两侧壁。
[0028]升降组件3包括限位导槽34、套轴33和伸缩轴31,伸缩轴31固定安装于驱动轴2上,伸缩轴31的轴线与驱动轴2的轴线共线,伸缩轴31的外壁安装有滑块32,滑块32的一端伸入限位导槽34内部,滑块32的长度方向与伸缩轴31的轴向相垂直,滑块32与限位导槽34构成滑动限位配合,套轴33固定于混合罐1的内顶部。
[0029]限位导槽34由各首尾相连的上升槽段和下降槽段组成。
[0030]被动件41包括斜齿盘411,主动件42包括斜齿轮422、支撑杆421和齿轮424,支撑杆421位于斜齿盘411的圆心处,并贯穿斜齿盘411且固定连接于驱动轴2,斜齿轮422啮合斜齿盘411,斜齿盘411固定于套轴33的底部,斜齿轮422通过辊轴423连接齿轮424,搅拌环51的外壁安装有轮齿,齿轮424通过轮齿啮合搅拌环51,支撑杆421的底部开设有滑槽,滑槽呈与
搅拌环51相适配的弧形,搅拌环51与滑槽构成滑动限位配合。
[0031]滑槽的纵截面呈倒置的凸型结构,搅拌环51的纵截面呈于滑槽相适配的凹形结构。
[0032]搅拌组件5还包括叫搅拌杆53,搅拌杆53固定于支撑杆421的底部。
[0033]搅拌杆53沿支撑杆421对称分布,且均呈L型结构。
[0034]混合罐1的底部呈与搅拌环51相适配的弧形。
[0035]本技术的处理装置在使用过程中,将制备所需的多种物料投入到混合罐1中,随后驱动轴2转动,驱动轴2由电机旋转气缸等驱动装置驱动,驱动轴2的转动驱使支撑杆421在斜齿盘411上转动,并驱动斜齿轮422绕斜齿盘411的中心转动,由于斜齿盘411通过套轴33固定于混合罐1内壁,且斜齿轮422啮合斜齿盘411,因此斜齿轮422以斜齿盘411圆心绕其转动时,便会进行自转,通过斜齿轮422的自转带动支撑杆421内部的齿轮424转动,由于搅拌环51的外壁安装有与齿轮424相适配的轮齿,通过齿轮424的转动便可驱使搅拌环51自转,在搅拌环51自转的过程中,通过外壁安装的拨料板52可将混合罐1底部沉积物料向上拨动,并且还可将上层物料拨送到混合罐1底部,使得物料能够均匀混本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种风味酒曲制备用料处理设备,其特征在于,包括立状布置的混合罐(1),混合罐(1)的内部安装有驱动轴(2),驱动轴(2)呈垂直布置,驱动轴(2)的一端安装有搅拌组件(5),驱动轴(2)用于驱使搅拌组件(5)公转;还包括升降组件(3)和传动组件(4),升降组件(3)与驱动轴(2)相连接,搅拌组件(5)包括搅拌环(51),搅拌环(51)呈圆形结构,升降组件(3)用于在搅拌环(51)公转过程中驱使其上下升降,传动组件(4)包括被动件(41)和主动件(42),被动件(41)与主动件(42)相配合,被动件(41)用于驱使搅拌环(51)在公转过程中自转。2.根据权利要求1所述的一种风味酒曲制备用料处理设备,其特征在于,搅拌环(51)的外壁安装有拨料板(52)。3.根据权利要求2所述的一种风味酒曲制备用料处理设备,其特征在于,拨料板(52)呈等距环形布置于搅拌环(51)的两侧壁。4.根据权利要求1所述的一种风味酒曲制备用料处理设备,其特征在于,升降组件(3)包括伸缩轴(31)、套轴(33)和限位导槽(34),伸缩轴(31)固定安装于驱动轴(2)上,伸缩轴(31)的轴线与驱动轴(2)的轴线共线,伸缩轴(31)的外壁安装有滑块(32),滑块(32)的一端伸入限位导槽(34)内部,滑块(32)的长度方向与伸缩轴(31)的轴向相垂直,滑块(32)与限位导槽(34)构成滑动限位配合,套轴(33)固定于混合罐(1)的内顶部。5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:郎莹吴伯天龙尧刘彩婷胡胜兰
申请(专利权)人:贵州王茅酒曲研究院有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1