本实用新型专利技术公开了一种牛肉加工用沥水装置，包括处理箱，处理箱呈环形状，处理箱内壁上方固定连接有套环，套环内侧壁开设有环形槽，环形槽内设有圆环，圆环内侧壁固定连接有沥水框，沥水框底部固定连接有多个隔板，多个隔板将沥水框内分为多个放置室，放置室内壁开设有多个出水孔。本实用新型专利技术在沥水框转动过程中，此时位于多个放置室中的牛肉不会堆积在一起，使得各个放置室中的牛肉均可以单独的沥水，使得各个放置室中的牛肉沥干水分的时间相差无几，避免了现有技术中在对较多牛肉沥水时，此时牛肉会堆积在一起，使得在对全部牛肉沥干水后，此时位于内部的牛肉上水分会缺失较多，影响牛肉后续加工的口感。响牛肉后续加工的口感。响牛肉后续加工的口感。
【技术实现步骤摘要】
一种牛肉加工用沥水装置
[0001]本技术涉及牛肉加工
，尤其涉及一种牛肉加工用沥水装置。
技术介绍
[0002]目前牛肉在清洗后，需要将牛肉中的沥出的水沥干，便于后续对牛肉的加工和包装。
[0003]在申请号为“202220714210.7”的技术专利“一种牛肉加工用沥水装置”中，该方案通过将待沥水的牛肉放在沥水机构上，在驱动机构的带动下，沥水机构可沿着箱体内壁转动，沥水机构的快速转动即可将牛肉内的沥出的水甩出，甩出后的水经隔板所开设的通口向下流动，沥出的水逐渐留到搅拌杆处，可对沥出的水进行搅拌，避免牛肉的沉积物留在箱体底部而难以去除，牛肉沥水完成后，按压开闭机构的控制端，出水口打开，沥出的水经过开闭机构过滤后流入到收集箱内进行收集，开闭机构能欧将牛肉沉积物与水分离，使水能够进行循环使用，但是该方案还存在不足之处：
[0004]牛肉放在沥水机构中通过离心力甩水，在沥水机构中放置牛肉较多时，此时牛肉会堆积在一起，从而导致位于内部牛肉上的水需要通过位于外部的牛肉才能排出，使得在位于内部的牛肉沥干水后，此时位于外部的牛肉还没有沥干水，这就导致了在对全部牛肉沥干水后，此时位于内部的牛肉上水分会缺失较多，影响牛肉后续加工的口感。
技术实现思路
[0005]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种牛肉加工用沥水装置。
[0006]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0007]一种牛肉加工用沥水装置，包括处理箱，所述处理箱呈环形状，所述处理箱内壁上方固定连接有套环，所述套环内侧壁开设有环形槽，所述环形槽内设有圆环，所述圆环内侧壁固定连接有沥水框，所述沥水框底部固定连接有多个隔板，多个所述隔板将沥水框内分为多个放置室，所述放置室内壁开设有多个出水孔，所述处理箱位于沥水框下方的内壁固定连接有横板，所述横板侧壁固定连接有多个排水管，所述处理箱上设有对牛肉上沥出的水进行过滤的过滤机构，所述横板侧壁转动连接有竖杆，所述竖杆上端与沥水框下端固定连接，所述处理箱上设有驱动竖杆转动的驱动机构。
[0008]优选地，所述过滤机构包括固定连接在处理箱两侧侧壁的两个连接板，两个所述连接板下端分别固定连接有两个电动推杆，两个所述电动推杆活动端分别固定连接有两个U型板，两个所述U型板远离电动推杆的一端共同固定连接的环形框，所述环形框内侧壁固定连接有滤网，所述环形框侧壁与处理箱内壁紧密贴合。
[0009]优选地，所述竖杆下端固定连接有固定板，所述固定板下表面固定连接有多个刷毛，所述刷毛与滤网上表面贴合。
[0010]优选地，所述驱动机构包括固定连接在处理箱侧壁的电机，所述电机活动端贯穿
处理箱内壁并固定连接有第一锥齿轮，所述竖杆侧壁固定连接有与第一锥齿轮啮合的第二锥齿轮。
[0011]优选地，多个所述排水管呈圆形状排列，所述横板上端固定连接有两个呈环形的斜板，所述斜板下端与排水管管口处贴合。
[0012]本技术具有以下有益效果：
[0013]1、通过设置多个放置室，使得在沥水框转动过程中，此时位于多个放置室中的牛肉不会堆积在一起，使得各个放置室中的牛肉均可以单独的沥水，使得各个放置室中的牛肉沥干水分的时间相差无几，避免了现有技术中在对较多牛肉沥水时，此时牛肉会堆积在一起，使得在对全部牛肉沥干水后，此时位于内部的牛肉上水分会缺失较多，影响牛肉后续加工的口感。
[0014]2、通过设置固定板和刷毛，刷毛转动可以对滤网上表面积聚的残渣向外清扫，避免滤网上表面残渣积聚较多影响水的流通性。
附图说明
[0015]图1为本技术提出的一种牛肉加工用沥水装置的结构示意图；
[0016]图2为图1中A处的结构放大示意图；
[0017]图3为图1中环形框下移后的结构示意图。
[0018]图中：1、处理箱；2、套环；3、环形槽；4、圆环；5、沥水框；6、隔板；7、放置室；8、出水孔；9、横板；10、排水管；11、连接板；12、电动推杆；13、U型板；14、环形框；15、滤网；16、竖杆；17、斜板；18、固定板；19、刷毛；20、电机；21、第一锥齿轮；22、第二锥齿轮。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0020]参照图1
‑
3，一种牛肉加工用沥水装置，包括处理箱1，进一步的，处理箱1侧壁固定连接四个支撑杆，处理箱1呈环形状，处理箱1内壁上方固定连接有套环2，套环2内侧壁开设有环形槽3，环形槽3内设有圆环4，圆环4内侧壁固定连接有沥水框5，沥水框5底部固定连接有多个隔板6，多个隔板6将沥水框5内分为多个放置室7，放置室7内壁开设有多个出水孔8，处理箱1位于沥水框5下方的内壁固定连接有横板9，横板9侧壁固定连接有多个排水管10，横板9侧壁转动连接有竖杆16，竖杆16上端与沥水框5下端固定连接，处理箱1上设有驱动竖杆16转动的驱动机构。
[0021]进一步的，将牛肉分别放在多个放置室7中，使得在沥水框5转动过程中，此时位于多个放置室7中的牛肉不会堆积在一起，使得各个放置室7中的牛肉均可以单独的沥水，使得各个放置室7中的牛肉沥干水分的时间相差无几，避免了现有技术中在对较多牛肉沥水时，此时牛肉会堆积在一起，使得在对全部牛肉沥干水后，此时位于内部的牛肉上水分会缺失较多，影响牛肉后续加工的口感。
[0022]处理箱1上设有对牛肉上沥出的水进行过滤的过滤机构，过滤机构包括固定连接在处理箱1两侧侧壁的两个连接板11，两个连接板11下端分别固定连接有两个电动推杆12，
两个电动推杆12活动端分别固定连接有两个U型板13，两个U型板13远离电动推杆12的一端共同固定连接的环形框14，环形框14内侧壁固定连接有滤网15，可以对沥出的水中的残渣进行过滤，同时过滤后的水可以进行回收利用，环形框14侧壁与处理箱1内壁紧密贴合。
[0023]竖杆16下端固定连接有固定板18，固定板18下表面固定连接有多个刷毛19，刷毛19与滤网15上表面贴合。
[0024]驱动机构包括固定连接在处理箱1侧壁的电机20，电机20活动端贯穿处理箱1内壁并固定连接有第一锥齿轮21，竖杆16侧壁固定连接有与第一锥齿轮21啮合的第二锥齿轮22。
[0025]多个排水管10呈圆形状排列，横板9上端固定连接有两个呈环形的斜板17，斜板17下端与排水管10管口处贴合，便于对水分全部导入排水管10中流出。
[0026]本技术中，将待沥干的牛肉分别放在多个放置室7中，随后驱动电机20转动，进而第一锥齿轮21通过第二锥齿轮22带动竖杆16转动，使得竖杆16带动沥水框5转动，使得位于多个放置室7中牛肉内含有的水在沥水框5转动产生的离心力作用下被甩出，同时甩出的水会通过多个出水孔8流出，并且在沥水框5转动过程中，此时本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛肉加工用沥水装置，包括处理箱(1)，所述处理箱(1)呈环形状，其特征在于，所述处理箱(1)内壁上方固定连接有套环(2)，所述套环(2)内侧壁开设有环形槽(3)，所述环形槽(3)内设有圆环(4)，所述圆环(4)内侧壁固定连接有沥水框(5)，所述沥水框(5)底部固定连接有多个隔板(6)，多个所述隔板(6)将沥水框(5)内分为多个放置室(7)，所述放置室(7)内壁开设有多个出水孔(8)，所述处理箱(1)位于沥水框(5)下方的内壁固定连接有横板(9)，所述横板(9)侧壁固定连接有多个排水管(10)，所述处理箱(1)上设有对牛肉上沥出的水进行过滤的过滤机构，所述横板(9)侧壁转动连接有竖杆(16)，所述竖杆(16)上端与沥水框(5)下端固定连接，所述处理箱(1)上设有驱动竖杆(16)转动的驱动机构。2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用沥水装置，其特征在于，所述过滤机构包括固定连接在处理箱(1)两侧侧壁的两个连接板(11)，两个所述连接板(11)下端分别固定连接有两个电动推杆(12)，两个所述电...
【专利技术属性】
技术研发人员：张金鸽，
申请(专利权)人：山东锐博清真食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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