褐藻中生物活性成分的提取方法及褐藻提取液技术

本发明专利技术公开了一种褐藻中生物活性成分的提取方法及褐藻提取液，解决现有褐藻生物活性成分提取存在的提取效率低、工艺复杂等问题，所述方法包括：将粉碎的褐藻粉与增溶剂混合，获得原料混合物；所述褐藻粉与所述增溶剂的重量比为1:5

【技术实现步骤摘要】
褐藻中生物活性成分的提取方法及褐藻提取液


[0001]本专利技术涉及生物活性成分及其获取，具体地说，是涉及一种褐藻中生物活性成分的提取方法及褐藻提取液。

技术介绍

[0002]褐藻作为世界上资源最丰富的海藻，含有大量的生物活性成分，包括褐藻酸、岩藻聚糖硫酸酯、甘露醇、甜菜碱、碘、褐藻多酚等，具有优异的生物活性，不仅具有食用价值，而且在海洋药物、功能食品、化妆品、生物能源、有机肥料等诸多领域发挥日益重要的作用，具有巨大的应用潜力和极高的经济价值。
[0003]目前，褐藻生物活性成分的提取方法主要包括：物理法、化学法和生物法。物理法提取保证活性成分不被破坏，但是提取率低，而且活性成分的分子量大，生物活性低，利用率低；化学法使用强酸、强碱、有机溶剂等提取，操作过程具有危险性，而且存在化学残留，对环境造成污染；生物法对生产过程控制要求严格，成本高。
[0004]水作为一种溶剂，由于其存在氢键结构，在常温下，水的介电常数为78.85，沸点、极性也较高，为中等极性的溶剂，能很好的溶解极性有机化合物，对极性低的有机物溶解性低，并随分子量增加而变得更小，限制了其应用。亚临界水又称过热水、高温水、高压热水或热液态水，当水在一定温度和一定压力以上的高温高压条件下，可形成既非液体又非气体的第四状态，即所谓的超临界状态，在此状态下的水成为超临界水。在稍微低于此温度和压力下的水成为亚临界水。亚临界状态下流体微观结构的氢键、离子水合、离子缔合、簇状结构等发生了变化，因此，亚临界水的物理、化学特性与常温常压下的水有较大的差别：随着温度的升高，亚临界水的氢键被打开或减弱，从而使水的极性大大降低，由强极性渐变为非极性，其性质更类似于有机溶剂，可将溶质按极性由高到低萃取出来。这样就可以通过控制亚临界水的温度和压力，使水的极性在较大范围内变化，从而使其能在一个较宽的范围对中等极性乃至非极性的组分具有良好的溶解性，并可实现连续提取和选择性提取。在亚临界状态下，不仅可以降低水的介电常数，而且可以增强扩散，改善动力学特性，降低表面张力及粘度。
[0005]因此，可以采用在亚临界条件下提取海藻中的生物活性成分。例如，公开号为CN108409880A的中国专利申请公开了一种利用超声强化亚临界水提取羽藻多糖的方法，提取过程中使用十二烷酸和L
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乳酸作为溶剂，降低羽藻多糖提取所需要的时间，提高多糖的抗氧化能力。但是，该专利申请中使用的十二烷酸不溶于水，L
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乳酸能随过热水蒸汽挥发，提取率低；而且，提取过程中需要超声强化，才能保证一定的提取率，工艺较为复杂。因此，该方法并不能较好地应用于褐藻的生物活性成分提取。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的之一在于提供一种褐藻中生物活性成分的提取方法，提高从褐藻中提取的生物活性成分的溶出率及活性。
[0007]为实现上述专利技术目的，本专利技术采用下述技术方案予以实现：
[0008]一种褐藻中生物活性成分的提取方法，所述方法包括：
[0009]将粉碎的褐藻粉与增溶剂混合，获得原料混合物；所述褐藻粉与所述增溶剂的重量比为1:5
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10；所述增溶剂包括有甘油、麦芽糖醇、六偏磷酸钠和水，其中，甘油的质量分数为0.5
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1.5％，麦芽糖醇的质量分数为2
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4％，六偏磷酸钠的质量分数为0.2
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0.5％，其余为水；
[0010]对所述原料混合物进行提取，获得褐藻提取混合物；提取温度为125
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160℃，提取压力为2.5
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8Mpa，提取时间为20
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45min；
[0011]将所述褐藻提取混合物进行过滤，获得含有生物活性成分的褐藻提取液。
[0012]本申请的一些实施例中，所述方法还包括：
[0013]对所述褐藻提取液进行减压浓缩，减压浓缩的压力为0.01
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0.015Mpa，减压浓缩的温度为50
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75℃，获得褐藻提取液的浓缩液。
[0014]本申请的一些实施例中，采用粉碎设备将晾干的褐藻粉碎至80
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200目，获得所述粉碎的褐藻粉。
[0015]本申请的一些实施例中，所述晾干的褐藻的含水率小于等于10％。
[0016]本申请的一些实施例中，所述褐藻为泡叶藻、巨藻、海带、马尾藻、极大昆布、裙带菜、羊栖菜、鼠尾藻、海蒿子、墨角藻、公牛藻、鹅掌菜、喇叭藻中的任意一种或多种。
[0017]本专利技术的目的之二在于提供一种褐藻提取液，所述褐藻提取液采用上述的褐藻中生物活性成分的提取方法获得。
[0018]与现有技术相比，本专利技术的优点和积极效果是：
[0019]本专利技术采用含有甘油、麦芽糖醇、六偏磷酸钠的水溶液作为增溶剂，在亚临界条件下形成亚临界水，利用亚临界水提取褐藻中的生物活性成分，获得含有生物活性成分的褐藻提取液；由于增溶剂中的甘油和麦芽糖醇均为多羟基化合物，在亚临界水中能够显著提高褐藻中生物活性成分的溶出率，且溶出的生物活性成分能够长时间保持活性，不易损失，从而，提高了褐藻提取液中生物活性成分的溶出率及生物活性；增溶剂中的六偏磷酸钠可切断海藻多糖与纤维素的共价键合，而麦芽糖醇和六偏磷酸钠都能与褐藻中的钙、镁等金属离子生成可溶性络合物，从而起到高抗硬水的作用，而且六偏磷酸钠能澄清提取液，防止浑浊；在将褐藻提取液用作作物营养液时，能够促进植物的生长和发育，改善作物品质。此外，采用含有甘油、麦芽糖醇、六偏磷酸钠的亚临界水提取褐藻生物活性成分，无需超声强化处理，仅需要常规的亚临界压力和温度即可，工艺简单，易于产业应用。
[0020]结合附图阅读本专利技术的具体实施方式后，本专利技术的其他特点和优点将变得更加清楚。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为本专利技术褐藻中生物活性成分的提取方法一个实施例的流程图。
具体实施方式
[0023]为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下将结合附图和实施例，对本专利技术作进一步详细说明。
[0024]需要说明的是，本专利技术各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时，应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本专利技术要求的保护范围之内。
[0025]首先，对本专利技术的技术路线作简要描述。
[0026]本专利技术针对现有褐藻生物活性成分提取存在的提取效率低、工艺复杂等问题，创造性地提出了一种褐藻中生物活性成分的提取方法，采用含有甘油、麦芽糖醇、六偏磷酸钠的水溶液作为增溶剂，在亚临界条件下形成亚临界水，利用亚临界水提取褐藻中的生物活性成分，获得本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种褐藻中生物活性成分的提取方法，其特征在于，所述方法包括：将粉碎的褐藻粉与增溶剂混合，获得原料混合物；所述褐藻粉与所述增溶剂的重量比为1:5
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10；所述增溶剂包括有甘油、麦芽糖醇、六偏磷酸钠和水，其中，甘油的质量分数为0.5
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1.5%，麦芽糖醇的质量分数为2
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4%，六偏磷酸钠的质量分数为0.2
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0.5%，其余为水；对所述原料混合物进行提取，获得褐藻提取混合物；提取温度为125
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160℃，提取压力为2.5
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8Mpa，提取时间为20
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45min；将所述褐藻提取混合物进行过滤，获得含有生物活性成分的褐藻提取液。2.根据权利要求1所述的褐藻中生物活性成分的提取方法，其特征在于，所述方法还...

【专利技术属性】
技术研发人员：周平，赵建亮，纪玲玲，周永强，袁云云，曹培顺，
申请(专利权)人：青岛苏贝尔作物营养有限公司，
类型：发明
国别省市：