本实用新型专利技术涉及商用餐钦设备技术领域，且公开了一种商用便捷式节能型多功能智能肠粉机，解决了目前肠粉机出蒸汽较慢，热效率低，且体积庞大，不能移动式工作，功能单一的问题，其包括机柜，所述机柜下端四角均安装有移动轮，机柜上端开设有加工槽，加工槽内部安装有传送带机构，传送带机构上端一侧连接有米浆夹具，本实用新型专利技术，通过蒸汽循环利用蒸汽水实现余热回收，有效达到节能降耗的效果；通过蒸箱机构的设置，设备产生的蒸汽能够输送至蒸箱本体内，可将余热回收到蒸箱本体内，即可蒸各种食材，也可高温消毒，从而使装置实现全自动肠粉机+蒸柜+消毒柜于一体的功能，实现一机多用。实现一机多用。实现一机多用。
【技术实现步骤摘要】
一种商用便捷式节能型多功能智能肠粉机
[0001]本技术属于商用餐钦设备
，具体为一种商用便捷式节能型多功能智能肠粉机。
技术介绍
[0002]肠粉是广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州。传统的肠粉的制作都是采用人工进行操作，但是，这样的制作方式效率过低，随着现实的需求，以及机械自动化的发展，目前市面上出现很多可以自动化制作肠粉的肠粉机。
[0003]现有传统的肠粉机采用的天然气、煤气、生物质为介质用常规普通火排加热内胆产生蒸汽的氮排放量较高，一般在80
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200mg每立方；且出蒸汽速度较慢；基本在3
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10分钟才出蒸汽；热效率；燃气使用成本高；另外，传统的肠粉机人员操作工作强度大易疲劳、效率低；且体积庞大，不能移动式工作；功能单一。
[0004]因此，如何提供一种节能、减排、降耗、高效快速、加热效果好、移动便捷、以及功能性强的一种便捷式节能型多功能智能肠粉机是本领域技术人员亟需解决的问题
技术实现思路
[0005]针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本技术提供一种商用便捷式节能型多功能智能肠粉机，有效的解决了目前肠粉机出蒸汽较慢，热效率低，且体积庞大，不能移动式工作，功能单一的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种商用便捷式节能型多功能智能肠粉机，包括机柜，所述机柜下端四角均安装有移动轮，机柜上端开设有加工槽，加工槽内部安装有传送带机构，传送带机构上端一侧连接有米浆夹具，加工槽内部远离米浆夹具一侧连接有出料机构，出料机构位于传送带机构下方，米浆夹具一侧安装有固体储料机构，固体储料机构一侧安装有蒸箱机构，蒸箱机构一侧且位于加工槽上端安装有控制机构，传送带机构上方且位于加工槽内部连接有盖板，机柜内部一侧安装有蒸汽发生机构，机柜内部一侧安装有逆变移动电源。
[0007]优选的，所述蒸箱机构包括蒸箱本体，蒸箱本体内部设有层板，层板表面均匀开设有通槽，层板将蒸箱本体分隔成多个容腔，容腔内部活动连接有蒸屉。
[0008]优选的，所述蒸汽发生机构包括下壳体，下壳体上端连接有上壳体，下壳体内部连接有低氮精密火排，上壳体内部下侧连接有翅片热交换器，翅片热交换器上方连接有汽水分离装置。
[0009]优选的，所述固体储料机构包括料箱，料箱内部下端两侧均连接有斜板，两个斜板之间连接有分料板，料箱内部上侧均匀连接有料斗，料斗下方连接有转轴，转轴与料箱内壁转动连接，转轴外端周向连接有拨料板，转轴一端延伸至料箱外端连接有下料电机，料箱上端连接有顶盖。
[0010]优选的，所述分料板截面呈三角形状结构设置。
[0011]优选的，所述米浆夹具设有左右两个储浆室，米浆夹具底部设有食品级U型硅胶管。
[0012]优选的，所述传送带机构下端且位于出料机构上方连接有刮刀，刮刀与传送带机构上的输送带相切。
[0013]优选的，所述逆变移动电源为24V 100AH逆变移动电源。
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0015](1)、本技术，通过蒸汽发生器的设置，低氮精密火排加热产生的蒸汽能够快速出汽，蒸汽产生后进入汽水分离装置内实现汽水分离，将蒸汽水循环回流至进水口循环利用蒸汽水实现余热回收，有效达到能节能降耗的效果；
[0016](2)、通过蒸箱机构的设置，设备产生的蒸汽能够输送至蒸箱本体内，可将余热回收到蒸箱本体内，即可蒸各种食材，也可高温消毒，从而使装置实现全自动肠粉机+蒸柜+消毒柜于一体的功能，实现一机多用；
[0017](3)、该新型通过移动轮的设置，以及配备24V 100AH逆变移动电源，能够在户外连续使用较长时间，有效解决户外使用场景的问题。
附图说明
[0018]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。
[0019]在附图中：
[0020]图1为本技术结构示意图；
[0021]图2为本技术另一视角的结构示意图；
[0022]图3为本技术蒸汽发生机构的安装结构示意图；
[0023]图4为本技术蒸箱机构的结构示意图；
[0024]图5为本技术蒸汽发生机构的结构示意图；
[0025]图6为本技术固体储料机构的结构示意图；
[0026]图7为本技术拨料板的连接结构示意图；
[0027]图中：1、机柜；2、移动轮；3、加工槽；4、传送带机构；5、米浆夹具；6、出料机构；7、固体储料机构；701、料箱；702、斜板；703、分料板；704、料斗；705、转轴；706、拨料板；707、下料电机；708、顶盖；8、蒸箱机构；801、蒸箱本体；802、层板；803、通槽；804、蒸屉；9、控制机构；10、盖板；11、蒸汽发生机构；1101、下壳体；1102、上壳体；1103、低氮精密火排；1104、翅片热交换器；1105、汽水分离装置；12、逆变移动电源。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0029]实施例一，由图1
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图7给出，本技术包括机柜1，机柜1下端四角均安装有移动轮2，机柜1上端开设有加工槽3，加工槽3内部安装有传送带机构4，传送带机构4上端一侧连
接有米浆夹具5，米浆夹具5设有左右两个储浆室，米浆抽入该夹具储浆室内，可用旋钮调节米浆流量实现出品厚薄调节，米浆夹具5底部设有食品级U型硅胶管，即可实现米浆不侧漏外溢，亦可解决夹具不易刮烂传送带，增加传送带使用寿命，加工槽3内部远离米浆夹具5一侧连接有出料机构6，传送带机构4下端且位于出料机构6上方连接有刮刀，刮刀与传送带机构4上的输送带相切，通过刮刀的设置，能够在传送带机构4传送至出料机构6上方时，肠粉能够在刮刀的作用下被刮下，使得肠粉能够掉落至出料机构6上，出料机构6位于传送带机构4下方，米浆夹具5一侧安装有固体储料机构7，固体储料机构7一侧安装有蒸箱机构8，蒸箱机构8一侧且位于加工槽3上端安装有控制机构9，传送带机构4上方且位于加工槽3内部连接有盖板10，机柜1内部一侧安装有蒸汽发生机构11，机柜1内部一侧安装有逆变移动电源12，逆变移动电源12为24V 100AH逆变移动电源，能够在户外连续使用较长，有效解决了户外使用场景的问题。
[0030]实施例二，在实施例一的基础上，蒸箱机构8包括蒸箱本体801，蒸箱本体801内部设有层板802，层板802表面均匀开设有通槽803，层板802将蒸箱本体801分隔成多个容腔，容腔内部活动连接有蒸屉804。本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种商用便捷式节能型多功能智能肠粉机，包括机柜(1)，其特征在于：所述机柜(1)下端四角均安装有移动轮(2)，机柜(1)上端开设有加工槽(3)，加工槽(3)内部安装有传送带机构(4)，传送带机构(4)上端一侧连接有米浆夹具(5)，加工槽(3)内部远离米浆夹具(5)一侧连接有出料机构(6)，出料机构(6)位于传送带机构(4)下方，米浆夹具(5)一侧安装有固体储料机构(7)，固体储料机构(7)一侧安装有蒸箱机构(8)，蒸箱机构(8)一侧且位于加工槽(3)上端安装有控制机构(9)，传送带机构(4)上方且位于加工槽(3)内部连接有盖板(10)，机柜(1)内部一侧安装有蒸汽发生机构(11)，机柜(1)内部一侧安装有逆变移动电源(12)。2.根据权利要求1所述的一种商用便捷式节能型多功能智能肠粉机，其特征在于：所述蒸箱机构(8)包括蒸箱本体(801)，蒸箱本体(801)内部设有层板(802)，层板(802)表面均匀开设有通槽(803)，层板(802)将蒸箱本体(801)分隔成多个容腔，容腔内部活动连接有蒸屉(804)。3.根据权利要求1所述的一种商用便捷式节能型多功能智能肠粉机，其特征在于：所述蒸汽发生机构(11)包括下壳体(1101)，下壳体(1101)上端连接有上壳体(1102)，下壳体(1101)内部连接有低氮精密火排(1103)，上壳体(1102)内部下侧连...
【专利技术属性】
技术研发人员：张富武，
申请(专利权)人：广州市凯千智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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