本实用新型专利技术提供一种用于蔬菜蛋清肠中蔬菜颗粒均匀分散的装置，主要涉及蔬菜颗粒均匀分散设备领域。一种用于蔬菜蛋清肠中蔬菜颗粒均匀分散的装置，包括底板，所述底板顶面四角均安装伸缩杆，四根所述伸缩杆顶端之间通过横板铰接连接，所述横板底面一侧开设两条前后分布的T型槽，每条所述T型槽内均滑动安装T型块，每块所述T型块底面均与对应的伸缩杆顶端铰接。本实用新型专利技术的有益效果在于：本实用新型专利技术结构简单，使用方便，通过旋转电机与滚筒的配合，能够使蔬菜颗粒子在滚筒内均匀翻动，增加了蔬菜颗粒的流动性，进而保证了蔬菜颗粒的均匀分散与切面感官，避免了蔬菜颗粒聚集，提高了产品口感，保证了鸡蛋与蔬菜碎风味的完美融合。保证了鸡蛋与蔬菜碎风味的完美融合。保证了鸡蛋与蔬菜碎风味的完美融合。
【技术实现步骤摘要】
一种用于蔬菜蛋清肠中蔬菜颗粒均匀分散的装置
[0001]本技术主要涉及蔬菜颗粒均匀分散设备领域，具体是一种用于蔬菜蛋清肠中蔬菜颗粒均匀分散的装置。
技术介绍
[0002]纯蛋清肠是由鸡蛋清制作，鸡蛋通过分离制得蛋清、再经过真空、过滤、充填、杀菌等工序制备，由于鸡蛋蛋白特性的影响，添加食用盐、白砂糖、胶体及淀粉等改善结构与口感的物料时，会使蔬菜颗粒不能均匀的分散，进而会破坏原有蛋清嫩滑的口感，给蔬菜蛋清肠的加工带来不便。
技术实现思路
[0003]为解决现有技术的不足，本技术提供了一种用于蔬菜蛋清肠中蔬菜颗粒均匀分散的装置，本技术结构简单，使用方便，通过旋转电机与滚筒的配合，能够使蔬菜颗粒子在滚筒内均匀翻动，增加了蔬菜颗粒的流动性，进而保证了蔬菜颗粒的均匀分散与切面感官，避免了蔬菜颗粒聚集，提高了产品口感，保证了鸡蛋与蔬菜碎风味的完美融合。
[0004]本技术为实现上述目的，通过以下技术方案实现：
[0005]一种用于蔬菜蛋清肠中蔬菜颗粒均匀分散的装置，包括底板，所述底板顶面四角均安装伸缩杆，四根所述伸缩杆顶端之间通过横板铰接连接，所述横板底面一侧开设两条前后分布的T型槽，每条所述T型槽内均滑动安装T型块，每块所述T型块底面均与对应的伸缩杆顶端铰接，所述横板顶面通过安装板转动安装滚筒，所述滚筒内壁安装数块间隔分布的搅拌块，所述横板顶面一侧安装竖板，所述竖板上安装旋转电机，所述旋转电机转轴一端安装连接块，所述连接块与滚筒连接。
[0006]进一步的，所述底板顶面安装放置箱。
[0007]进一步的，每块所述搅拌块表面均涂有防护层。
[0008]进一步的，所述底板底面安装防滑垫。
[0009]对比现有技术，本技术的有益效果是：
[0010]本技术结构简单，使用方便，通过旋转电机与滚筒的配合，能够使蔬菜颗粒子在滚筒内均匀翻动，增加了蔬菜颗粒的流动性，进而保证了蔬菜颗粒的均匀分散与切面感官，避免了蔬菜颗粒聚集，提高了产品口感，保证了鸡蛋与蔬菜碎风味的完美融合。
附图说明
[0011]附图1是本技术结构示意图；
[0012]附图2是滚筒内部结构示意图；
[0013]附图3是横板的仰视图；
[0014]附图中所示标号：1、底板；2、伸缩杆；3、横板；4、T型槽；5、T型块；6、安装板；7、滚筒；8、搅拌块；9、旋转电机；10、连接块；11、放置箱；12、竖板。
具体实施方式
[0015]结合附图和具体实施例，对本技术作进一步说明。应理解，这些实施例仅用于说明本技术而不用于限制本技术的范围。此外应理解，在阅读了本技术讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本技术作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所限定的范围。
[0016]如图1
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3所示，本技术所述一种用于蔬菜蛋清肠中蔬菜颗粒均匀分散的装置，包括底板1，所述底板1顶面四角均安装伸缩杆2，四根所述伸缩杆2顶端之间通过横板3铰接连接，所述横板3底面一侧开设两条前后分布的T型槽4，每条所述T型槽4内均滑动安装T型块5，每块所述T型块5底面均与对应的伸缩杆2顶端铰接，所述横板3顶面通过安装板6转动安装滚筒7，所述滚筒7内壁安装数块间隔分布的搅拌块8，所述横板3顶面一侧安装竖板12，所述竖板12上安装旋转电机9，所述旋转电机9转轴一端安装连接块10，所述连接块10与滚筒7连接。
[0017]具体的，所述底板1顶面安装放置箱11。通过安装放置箱11，能够放置零部件与维修工具，便于对本装置进行维修与更换零部件。
[0018]具体的，每块所述搅拌块8表面均涂有防护层。防护层对搅拌块8具有防护作用，能够减缓搅拌块8的磨损速率，提高了搅拌块8的使用寿命。
[0019]具体的，所述底板1底面安装防滑垫。防滑垫增加了底板1与地面之间的摩擦力，避免了底板1发生滑动，提高了底板1的稳定性。
[0020]实施例：
[0021]在使用本装置时，首先将蔬菜颗粒与添加剂加入到滚筒7内，然后搅拌电机9工作，搅拌电机9转动带动连接块10转动，连接块10转动带动滚筒7转动，滚筒7滚动能够带动蔬菜颗粒与添加剂在滚筒7内滚动，进而使蔬菜颗粒能够均匀分散，同时与T型块5铰接的伸缩杆2向上伸展，伸缩杆2伸展带动横板3一端向上运动，进而使滚筒7倾斜，便于蔬菜颗粒在滚筒7内流动；当需要调整滚筒7的整体高度时，四根伸缩杆2同时伸展(或收缩)，即可调整滚筒7的整体高度。
[0022]本技术结构简单，使用方便，通过旋转电机与滚筒的配合，能够使蔬菜颗粒子在滚筒内均匀翻动，增加了蔬菜颗粒的流动性，进而保证了蔬菜颗粒的均匀分散与切面感官，避免了蔬菜颗粒聚集，提高了产品口感，保证了鸡蛋与蔬菜碎风味的完美融合。
[0023]最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本技术的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本技术各实施例技术方案的精神和范围。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于蔬菜蛋清肠中蔬菜颗粒均匀分散的装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)顶面四角均安装伸缩杆(2)，四根所述伸缩杆(2)顶端之间通过横板(3)铰接连接，所述横板(3)底面一侧开设两条前后分布的T型槽(4)，每条所述T型槽(4)内均滑动安装T型块(5)，每块所述T型块(5)底面均与对应的伸缩杆(2)顶端铰接，所述横板(3)顶面通过安装板(6)转动安装滚筒(7)，所述滚筒(7)内壁安装数块间隔分布的搅拌块(8)，所述横板(3)顶面一侧安装竖板(12)，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：金维忠，高玉龙，陈祥礼，刘宁，
申请(专利权)人：临沂金锣文瑞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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