一种具有消炎作用的茭白壳提取物及其制备方法技术

本申请提供了一种具有消炎作用的茭白壳提取物及其制备方法。本申请具有消炎作用的茭白壳提取物的制备方法为：将茭白壳常温贮藏6日使活性成分积累，烘干粉碎、过筛，制备成茭白壳粉末备用，将茭白壳加入到乙醇溶液中，加热搅拌浸提，再超声辅助提取，过滤后，制得茭白壳乙醇提取液，将乙醇提取液以有机溶剂液液萃取，洗涤之后真空冷冻干燥，即得茭白壳粗黄酮，将所得茭白壳粗黄酮提取物以硅胶柱色谱层析分离纯化，得到一种茭白壳小麦黄素及其衍生物提取物，经鉴定该提取物具有良好的抗氧化、抗炎作用，具有实际推广应用价值。具有实际推广应用价值。具有实际推广应用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种具有消炎作用的茭白壳提取物及其制备方法


[0001]本申请属于食品领域、环保领域以及抗感染药物领域。具体地，本申请提供了一种具 有消炎作用的茭白壳提取物及其制备方法。

技术介绍

[0002]茭白(Zizanialatifolia)为禾本科菰属多年生水生宿根草本植物，广泛分 布于长江中下游各省份，是我国仅次于莲藕的第二大水生蔬菜。
[0003]采收户在采收茭白时通常会去除上部的叶片和下部的部分叶鞘，其中下部位剥离的茭 白叶鞘为废料茭白壳；目前对茭白壳可行的利用方式仅有肥料或者饲料有限的几种；实践 中一般将其遗弃在田间、路旁、河道，任其自然腐烂或者将其焚烧。初步估计，我国每年 浪费的茭白壳鲜质量在500万吨以上。废弃茭白壳造成严重的生态环境污染，严重影响茭 白产业的健康发展。
[0004]溃疡性结肠炎(Ulcerative colitis，UC)是一种发病机制尚未明确的慢性非特异性 炎症性肠病，病情易反复，治疗难度大，近年来在我国的发病率呈显著上升趋势，常见于 青壮年人群。目前市场上治疗溃疡性结肠炎的药物多为合成药物，如5
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氨基水杨酸、皮 质类固醇、硫嘌呤类、生物制剂等，虽然该类药物能暂时缓解患者溃疡性结肠炎的症状， 但会引起各种不良反应和毒副作用。随着民众对健康生活的需求日益增长，治疗溃疡性结 肠炎产品逐渐趋向更高效、毒副作用低的天然物质，以便为消费者提供效果好、安全性高 的产品。

技术实现思路

[0005]针对上述问题，本申请提供了一种具有消炎作用的茭白壳提取物及其制备方法；解决 以往茭白采收之后茭白壳堆积腐烂造成的资源浪费和环境污染问题的同时，也为溃疡性结 肠炎的治疗提供一种效果好、毒副作用低的治疗组分，具有良好的开发应用前景。
[0006]一方面，本申请提供了一种具有消炎作用的茭白壳提取物，所述提取物通过包括以下 步骤的制备方法获得：
[0007](1)原料预处理：将茭白壳常温贮藏；优选储存4
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8日；(2)粗黄酮提取：将茭白 壳加入到乙醇或甲醇溶液中浸提；以有机溶剂液液萃取，得茭白壳粗黄酮；
[0008](3)硅胶柱色谱层析：将所得茭白壳粗黄酮提取物以硅胶柱色谱层析分离纯化。
[0009]该提取物优选具有如图3A、B所示的NMR图谱以及表2所示的成分。
[0010]另一方面，本申请提供了茭白壳提取物的制备方法，所述方法包括：
[0011](1)原料预处理：将茭白壳常温贮藏；
[0012](2)粗黄酮提取：将茭白壳加入到乙醇或甲醇溶液中浸提；以有机溶剂液液萃取， 得茭白壳粗黄酮；
[0013](3)硅胶柱色谱层析：将所得茭白壳粗黄酮提取物以硅胶柱色谱层析分离纯化。
[0014]进一步地，步骤(1)中茭白壳常温贮藏4
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8日，优选6日。
[0015]进一步地，步骤(3)中浸提的料液比为20
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30倍。
[0016]进一步地，步骤(3)中使用60
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70％的乙醇溶液浸提；
[0017]进一步地，步骤(3)中使用1：40m/v的乙酸乙酯分两次萃取；
[0018]进一步地，制备方法为：
[0019](1)原料预处理：取贮藏6日的茭白壳于60℃恒温干燥至恒重，粉碎，过50目筛， 得茭白壳粉末备用；
[0020](2)粗黄酮提取：取茭步骤(1)所得的白壳粉末，加入30倍料液比的70％乙醇溶 液，80℃加热搅拌浸提2.5小时；加热浸提搅拌结束后，再30℃，250w超声辅助搅拌浸 提40min；过滤取滤液，滤液于45℃旋转蒸发回收乙醇；所得水溶液使用1：40m/v的 乙酸乙酯分两次萃取，合并萃取液，萃取液45℃蒸发浓缩并以去离子水洗涤3次以上后 得到茭白壳粗黄酮提取物；
[0021](3)硅胶柱色谱层析：取粗黄酮提取物与硅胶搅拌，进行硅胶柱色谱层析，干法上 样，样品：硅胶＝1：1.5混合搅拌得样品层，样品层：硅胶柱＝1：30
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40上样，以v/v 100:0 至0：100三氯甲烷
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甲醇进行梯度洗脱，根据TLC薄层层析检测的结果合并相似洗脱液， 再次进行硅胶柱色谱分离，再次以v/v 50:1至5：1三氯甲烷
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甲醇梯度洗脱，合并目标 洗脱液，真空冷冻干燥保存。
[0022]另一方面，本申请提供了上述茭白壳提取物在制备治疗炎症性疾病和抗氧化的药物中 的应用。
[0023]进一步地，所述炎症性疾病为溃疡性结肠炎。
[0024]进一步地，所述药物缓可以解结肠缩短；降低IL
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6、IL
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8、IL
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1β、TNF
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α水平； 降低结肠组织MPO活性；增强结肠组织SOD活性。
[0025]本申请中所述的茭白壳是指茭白采收过程中剥离的茭白叶鞘。
[0026]本专利技术制备得到的茭白壳粗黄酮，以硅胶柱色谱层析分离纯化，得到一种茭白壳小麦黄 素及其衍生物提取物，经鉴定该提取物具有良好的抗氧化、抗炎作用，具有实际推广应用 价值。一方面，本申请提供了解决以往茭白采收之后茭白壳堆积腐烂造成的资源浪费和 环境污染问题；另一方面，为治疗溃疡性结肠炎等疾病炎性疾病提供了一种效果好、毒副 作用低的治疗组分；具有良好的开发应用前景。
附图说明
[0027]图1为茭白壳常温贮藏小麦黄素含量变化；
[0028]图2为实施例1
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6茭白壳小麦黄素的提取率；
[0029]图3为实施例5茭白壳小麦黄素提取物MRM代谢物检测多峰图(A：负离子模式； B：正离子模式)；
[0030]图4为实施例5提取物对小鼠结肠长度的影响；
[0031]图5为实施例5提取物对小鼠血清炎症因子水平的影响；
[0032]图6为实施例5提取物对小鼠结肠MPO活性的影响；
[0033]图7为实施例5提取物对小鼠结肠SOD活性的影响。
具体实施方式
[0034]实施例1
[0035]具有消炎作用的茭白壳提取物的制备方法，具体包括以下步骤：
[0036]1)原料预处理：取贮藏6日的茭白壳于40℃恒温干燥至恒重，粉碎，过40目筛， 得茭白壳粉末备用；
[0037]2)粗黄酮提取：取茭白壳粉末，加入20倍料液比的60％甲醇溶液，70℃加热搅拌浸 提2小时，加热浸提搅拌结束后，超声(30℃，200w)辅助搅拌浸提20min，过滤取滤 液，滤液于45℃旋转蒸发回收乙醇，所得水溶液以样品粉末：乙酸乙酯(1：20，m/v) 萃取两次，合并萃取液，萃取液45℃蒸发浓缩并以去离子水洗涤3次以上后得到茭白壳 粗黄酮提取物，测定小麦黄素提取率；
[0038]3)硅胶柱色谱层析：取粗黄酮提取物与硅胶搅拌，进行硅胶柱色谱层析，干法上样， 样品：硅胶＝1：1混合搅拌得样品层，样品层：硅胶柱＝1：30上样，以三氯甲烷...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有消炎作用的茭白壳提取物，其特征在于，所述提取物通过包括以下步骤的制备方法获得：(1)原料预处理：将茭白壳常温贮藏；(2)粗黄酮提取：将茭白壳加入到乙醇或甲醇溶液中浸提；以有机溶剂液液萃取，得茭白壳粗黄酮；(3)硅胶柱色谱层析：将所得茭白壳粗黄酮提取物以硅胶柱色谱层析分离纯化。2.茭白壳提取物的制备方法，其特征在于，所述方法包括：(1)原料预处理：将茭白壳常温贮藏；(2)粗黄酮提取：将茭白壳加入到乙醇或甲醇溶液中浸提；以有机溶剂液液萃取，得茭白壳粗黄酮；(3)硅胶柱色谱层析：将所得茭白壳粗黄酮提取物以硅胶柱色谱层析分离纯化。3.根据权利要求1或2所述的提取物或者制备方法，其中步骤(1)中茭白壳常温贮藏4
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8日。4.根据权利要求3所述的提取物或者制备方法，其中(1)原料预处理：茭白壳常温贮藏时间为6日。5.根据权利要求1或2所述的提取物或者制备方法，其中步骤(3)中浸提的料液比为20
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30倍。6.根据权利要求1或2所述的提取物或者制备方法，其中步骤(3)中使用60
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70％的乙醇溶液浸提。7.根据权利要求1或2所述的提取物或者制备方法，其中步骤(3)中使用1：40m/v的乙酸乙酯分两次萃取。8.根据权利要求1或2所述的提取物或者制备方法，其中制备方法为：(1)原料预处理：取贮藏6日的茭白壳于60℃恒温干燥至恒重，粉碎，过50目筛，得茭白壳粉末备用；(2)粗黄酮提取：取茭步骤(1)所得的白壳粉末，加入30倍料液比的70％乙醇溶液，80℃加热搅拌浸提2.5小时；加热...

【专利技术属性】
技术研发人员：郜海燕，陈杭君，吴伟杰，房祥军，穆宏磊，牛犇，刘瑞玲，韩延超，
申请(专利权)人：浙江省农业科学院，
类型：发明
国别省市：