本实用新型专利技术涉及酵素发酵技术领域,且公开了一种用于酵素发酵的双子发酵罐,罐体的底部两则表面固定安装有两组底座,罐体的顶部中心位置固定安装有转动轮,转动轮的底部延伸至方槽的内部,罐体的顶部靠近转动轮的一侧固定安装有电机,转动轮的表面活动连接有履带,履带的另一端活动连接于电机的内部,本实用新型专利技术中,每组固定环的表面两侧固定安装有两组搅拌块,每组搅拌块的一端穿过固定环延伸至搅拌轴的内部,每组搅拌块的另一端固定安装有喷水口,每组喷水口的一端延伸至搅拌块的内部,清洁时通过进水口向蓄水罐中注满水,通过电机带动转动轮的转动,使水流入搅拌轴中,在从喷水口中喷出,从而清洁罐体的内部。从而清洁罐体的内部。从而清洁罐体的内部。
【技术实现步骤摘要】
一种用于酵素发酵的双子发酵罐
[0001]本技术涉及酵素发酵
,尤其涉及一种用于酵素发酵的双子发酵罐。
技术介绍
[0002]发酵是进行产品加工的重要方法,发酵罐广泛应用于饮料、食品、乳品、酿酒、制药等行业,主要起培养微生物的作用。微生物培养过程中,发酵罐内微生物的繁殖速度并不完全一致,罐底、罐中及罐角都存在明显的差异,因而微生物繁殖消耗的营养物质、热量和代谢物产生的浓度都不相同,而代谢物和营养物的浓度、温度又会直接影响微生物的培养,从而在很大程度上影响发酵效果。
[0003]现有的发酵罐一般不具有自动清洁功能,每次使用时都需工人手动清洗,费时费力,为了提高工作效率,为此,我们提出一种用于酵素发酵的双子发酵罐。
技术实现思路
[0004]本技术主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种用于酵素发酵的双子发酵罐。
[0005]为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案,一种用于酵素发酵的双子发酵罐,罐体的内部竖直向下开设有方槽,罐体的底部两则表面固定安装有两组底座,罐体的顶部中心位置固定安装有转动轮,转动轮的底部延伸至方槽的内部,罐体的顶部靠近转动轮的一侧固定安装有电机,转动轮的表面活动连接有履带,履带的另一端活动连接于电机的内部,转动轮的顶部中心位置竖直向上活动安装有通水管道,通水管道的底部延伸至转动轮的内部,转动轮的底部竖直向下固定安装有搅拌轴,搅拌轴的顶部延伸至转动轮的内部,与通水管道的底部固定连接,方槽的底部固定安装有空气扩散器,搅拌轴的底部活动安装于空气扩散器的顶部上,并延伸至空气扩散器的内部中,搅拌轴的表面竖直向下固定安装有多组固定环,每组固定环表面的两端水平固定安装有两组搅拌块,每组搅拌块的一端穿过固定环,延伸至搅拌轴的内部,空气扩散器的一侧表面固定安装有通气管道,通气管道的一端延伸至空气扩散器的内部,通气管道的另一端穿过罐体,延伸至罐体的外部,通气管道的另一端表面竖直向下固定安装有空气过滤器,并延伸至空气过滤器的内部,空气过滤器的一则表面固定安装有进风口,进风口的一端延伸至空气过滤器的内部。
[0006]作为优选,所述通水管道的顶部竖直向上固定安装有蓄水罐,通水管道的顶部并延伸至蓄水罐的内部,蓄水罐的一侧表面水平固定安装有进水口,进水口的一端延伸至蓄水罐的内部。
[0007]作为优选,所述搅拌轴顶部固定安装的固定环的两侧水平固定安装有除泡器。
[0008]作为优选,每组所述搅拌块另一端表面固定安装有喷水口,每组喷水口的一端延伸至对应搅拌块的内部。
[0009]作为优选,所述方槽内部的两侧表面竖直向下固定安装有吸附网。
[0010]有益效果
[0011]本技术提供了一种用于酵素发酵的双子发酵罐。具备以下有益效果:
[0012](1)、该一种用于酵素发酵的双子发酵罐,罐体整体应用于酵素发酵的双子发酵罐,传统的酵素发酵的双子发酵罐不具有自动清洗装置,工作时还须工人手动清洗,费时费力,该罐体装置顶部固定安装有转动轮,转动轮的底部延伸至罐体的内部,转动轮的顶部安装有通水管道,通水管道的顶部安装有蓄水罐,蓄水罐的一侧表面开设有进水口,转动轮的底部竖直向下固定安置有搅拌轴,搅拌轴的顶部与通水管道的底部固定连接,搅拌轴的表面上竖直向下固定安装有多组固定环,每组固定环的表面两侧固定安装有两组搅拌块,每组搅拌块的一端穿过固定环延伸至搅拌轴的内部,每组搅拌块的另一端固定安装有喷水口,每组喷水口的一端延伸至搅拌块的内部,清洁时通过进水口向蓄水罐中注满水,通过电机带动转动轮的转动,使水流入搅拌轴中,在从喷水口中喷出,从而清洁罐体的内部,省时省力,提高工作效率。
[0013](2)、该一种用于酵素发酵的双子发酵罐,罐体整体应用于酵素发酵的双子发酵罐,酵素发酵时,可能会出现杂质,传统的酵素发酵的双子发酵罐,工作中很少具有清洁杂质的功效,杂质过多可能会导致发酵失败,造成不必要的后果,该罐体装置内部两侧固定安装了吸附网,吸附网的表面添加了活性炭,有效的吸附发酵时产生的杂质,从而确保了发酵的成功,从而提高工作效率。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术的实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图做简单的介绍。显而易见的,下面描述中的附图仅仅是示例性的,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图引申获得其他的实施附图。
[0015]本说明书所绘示的结构、比例、大小等,均仅用以配合说明书所揭示的内容,以供熟悉此技术的人士了解与阅读,并非用以限定本技术可实施的限定条件,故不具技术上的实质意义,任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整,在不影响本技术所能产生的功效及所能达成的目的下,均应仍落在本技术所揭示的
技术实现思路
得能涵盖的范围内。
[0016]图1为本技术整体结构示意图;
[0017]图2为本技术内部示意图;
[0018]图3为本技术图1中A的放大图。
[0019]图例说明:
[0020]1、罐体;2、方槽;3、底座;4、转动轮;5、电机;6、履带;7、通水管道;8、蓄水罐;9、进水口;10、搅拌轴;11、固定环;12、搅拌块;13、喷水口;14、空气扩散器;15、通气管道;16、空气过滤器;17、进风口;18、吸附网;19、除泡器。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下
所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0022]实施例:一种用于酵素发酵的双子发酵罐,如图1
‑
图3所示,包括罐体1,罐体1的内部竖直向下开设有方槽2,罐体1的底部两则表面固定安装有两组底座3,罐体1的顶部中心位置固定安装有转动轮4,转动轮4的底部延伸至方槽2的内部,罐体1的顶部靠近转动轮4的一侧固定安装有电机5,转动轮4的表面活动连接有履带6,履带6的另一端活动连接于电机5的内部,转动轮4的顶部中心位置竖直向上活动安装有通水管道7,通水管道7的顶部竖直向上固定安装有蓄水罐8,通水管道7的顶部并延伸至蓄水罐8的内部,蓄水罐8的一侧表面水平固定安装有进水口9,进水口9的一端延伸至蓄水罐8的内部,通水管道7的底部延伸至转动轮4的内部,转动轮4的底部竖直向下固定安装有搅拌轴10,搅拌轴10的顶部延伸至转动轮4的内部,与通水管道7的底部固定连接,方槽2的底部固定安装有空气扩散器14,搅拌轴10的底部活动安装于空气扩散器14的顶部上,并延伸至空气扩散器14的内部中,搅拌轴10的表面竖直向下固定安装有多组固定环11,每组固定环11表面的两端水平固定安装有两组搅拌块12,每组搅拌块12的一端穿过固定环11,延伸至搅拌轴10的内部,每组搅拌块12本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于酵素发酵的双子发酵罐,包括罐体(1),其特征在于:罐体(1)的内部竖直向下开设有方槽(2),罐体(1)的底部两则表面固定安装有两组底座(3),罐体(1)的顶部中心位置固定安装有转动轮(4),转动轮(4)的底部延伸至方槽(2)的内部,罐体(1)的顶部靠近转动轮(4)的一侧固定安装有电机(5),转动轮(4)的表面活动连接有履带(6),履带(6)的另一端活动连接于电机(5)的内部,转动轮(4)的顶部中心位置竖直向上活动安装有通水管道(7),通水管道(7)的底部延伸至转动轮(4)的内部,转动轮(4)的底部竖直向下固定安装有搅拌轴(10),搅拌轴(10)的顶部延伸至转动轮(4)的内部,与通水管道(7)的底部固定连接,方槽(2)的底部固定安装有空气扩散器(14),搅拌轴(10)的底部活动安装于空气扩散器(14)的顶部上,并延伸至空气扩散器(14)的内部中,搅拌轴(10)的表面竖直向下固定安装有多组固定环(11),每组固定环(11)表面的两端水平固定安装有两组搅拌块(12),每组搅拌块(12)的一端穿过固定环(11),延伸至搅拌轴(10)的内部,空气扩散器(14)的一侧表面固定安装有通气管道(15),通气管道(15)的一端...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴亮杰,
申请(专利权)人:漳州新时代酵养食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。