【技术实现步骤摘要】
一种丙酸钙发酵装置
:
[0001]本技术属于食品加工用丙酸钙发酵器械
,具体涉及一种丙酸钙发酵装置。
技术介绍
:
[0002]在长期的工作实践中,现有离心式发酵器在转动容器时很容易打滑,使容器内的丙酸钙搅拌速度改变使发酵不完全,在发酵过程中需要给容器进行加热,现有加热设备设置在发酵器底部,使丙酸钙受热不均匀。
技术实现思路
:
[0003]本技术的目的是:在离心式搅拌过程中可以防止容器在发酵器内打滑,使容器内的丙酸钙搅拌速度均匀,并且在为容器加热时可以将容器四周和底部同时进行加热,使容器内的丙酸钙受热均匀,其技术方案如下:
[0004]一种丙酸钙发酵装置,其特征在于:包括发酵箱体1和连接在所述发酵箱体1侧表面上方处的加热装置2,所述发酵箱体1上表面中间处插装有转动装置3,所述转动装置3上表面圆心处插装有承装内罐4,所述承装内罐4上表面圆心处插装有密封上盖5,所述密封上盖5上表面圆心处连接有密封锁盘6,所述发酵箱体1下表面左侧边缘处连接有转动电机7,所述发酵箱体1包括外箱1
‑
1、内腔1
‑
2、凹槽1
‑
3和支板1
‑
4,所述外箱1
‑
1上表面中间处内部设有内腔1
‑
2,所述内腔1
‑
2侧表面上方处设有凹槽1
‑
3,所述外箱1
‑
1侧表面上方连接有支板1
‑
4,所述支板1
‑
4内部设有内腔1
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种丙酸钙发酵装置,其特征在于:包括发酵箱体(1)和连接在所述发酵箱体(1)侧表面上方处的加热装置(2),所述发酵箱体(1)上表面中间处插装有转动装置(3),所述转动装置(3)上表面圆心处插装有承装内罐(4),所述承装内罐(4)上表面圆心处插装有密封上盖(5),所述密封上盖(5)上表面圆心处连接有密封锁盘(6),所述发酵箱体(1)下表面左侧边缘处连接有转动电机(7)。2.根据权利要求1所述一种丙酸钙发酵装置,其特征在于:所述发酵箱体(1)包括外箱(1
‑
1)、内腔(1
‑
2)、凹槽(1
‑
3)和支板(1
‑
4),所述外箱(1
‑
1)上表面中间处内部设有内腔(1
‑
2),所述内腔(1
‑
2)侧表面上方处设有凹槽(1
‑
3),所述外箱(1
‑
1)侧表面上方连接有支板(1
‑
4),所述支板(1
‑
4)内部设有内腔(1
‑
2),所述支板(1
‑
4)内的内腔(1
‑
2)与所述外箱(1
‑
1)内的内腔(1
‑
2)相互通连。3.根据权利要求2所述一种丙酸钙发酵装置,其特征在于:所述转动装置(3)包括转环(3
‑
1)、卡环(3
‑
2)、卡柱(3
‑
3)、齿轮环(3
‑
4)和主齿轮(3
‑
5),所述转环(3
‑
1)内部侧表面中间处插装有卡环(3
‑
2),所述卡环(3
‑
2)上表面左右边缘处对称连接有卡柱(3
‑
3),所述转环(3
...
【专利技术属性】
技术研发人员:王剑英,王云山,孔宗叶,徐兵,王来福,张晓江,孔宗耀,许磊,
申请(专利权)人:爱格丽齐齐哈尔生物工程有限公司,
类型:新型
国别省市:
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