用于制备食物的系统和设备技术方案

公开了一种用于自动制备食物的设备和一种用于自动制备食物的系统，该设备和该系统具有存储配料的隔室和维持隔室的温度的控制器(218)。本发明专利技术允许用户能够通过将配料存储在配料所需的温度下来拥有新鲜制备的食物。用户在制备食物之前向控制器(218)提供输入以将配料存储预定的时间。配料能够保留其新鲜度和营养价值，并且用户能够吃到新鲜食物。本发明专利技术包括存储单元(214，216)和通信单元(208)，存储单元用于下载和上传电子食谱，通信单元用于连接控制器(218)和用户装置(301)以向控制器(218)给出指示。给出指示。给出指示。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于制备食物的系统和设备


[0001]本专利技术涉及用于制备食物的系统和用于制备食物的设备，并且更特别地，涉及可以将配料存储在所需温度下的用于制备食物的系统和可以将配料存储在所需温度下的用于制备食物的设备。

技术介绍

[0002]制备食物不仅涉及实际烹饪食品，而且还涉及决定要烹饪什么以及知道如何烹饪。制备食物还需要计划、学习食谱、购买配料、并且然后制备食物。为了制备新鲜食物，人们必须在他们想吃的同时烹饪。如果食品已在更早时间被烹饪，则会变得陈腐并失去其营养价值。将已经烹饪好的食品再加热甚至可能将健康食品转变为有害食品。再加热食品不仅可能破坏食品中的营养而且会引起食物中毒和食源性疾病。替代方案是预先制备配料并且将配料放在旁边；并且然后稍后制备新鲜食物。然而，这些配料在没有适当存储时也易于失去其营养和新鲜度。为了提供健康的餐品，重要的是食品在任何给定时间都制备得新鲜，这又使待使用的配料也很新鲜变得重要。
[0003]即使在配料准备好时，制备或烹饪餐品仍然会消耗时间，并且在某些情况下，在漫长的一天之后返回家并且希望享用新鲜食品的人们可能仅在烹饪新鲜食品之后享用该新鲜食品，这可能需要较长的时间，并且此人被迫忍受饥饿。
[0004]因此，需要一种装置，该装置可以在用户方便时自动地制备食物，并且还能够将原料存储在一温度下，使得原料的新鲜度和营养价值保持完整。

技术实现思路

[0005]提供了以下概述，以促进对所公开的实施方式独有的创新特征中的一些创新特征的理解，而不旨在作为完整的描述。可以通过整体考虑整个说明书、权利要求、附图和摘要来获得对本文中所公开的实施方式的各个方面的全面理解。
[0006]本专利技术总体上涉及自动食品制备。本公开的实施方式涉及食品制备的设备和食品制备的系统，包括：一个或更多个隔室，所述一个或更多个隔室用于对制备食物所需的配料进行存储；和控制器，该控制器基于用户输入维持配料存储隔室的温度。
[0007]本专利技术在几个方面是有利的，包括但不限于提供一种使用温度控制存储器来自动制备新鲜食物的方法。作为自动制餐机的设备包括：容器、用于混合和搅拌的搅拌器、以及用于食谱可能需要的每种配料的不同隔室，配料可以基于配料需要存储在装置中的时间量而设定在不同温度下。配料在不同温度下的存储提供了下述优点：更长寿命以及保留了配料的新鲜度而不会失去配料的营养价值。设备根据不同的菜系制备各种食物。用户可以从互联网下载他们想要的任何食谱，或者上传他们自己的定制食谱或者与其他用户共享食谱。这为餐厅提供了极大的成本节约效益，因为该设备为多人烹饪并且同时减少了雇用很多人员烹饪的需求。用户将知道制备食物所花费的确切时间。这对于想要自制食品但没有时间或技能自己烹饪自制食品的人们也很有用。该设备每次使用时间延迟设定的附加特征
为用户提供新鲜食品，其中，用户可以设定开始制备食物的任何时间。此外，与手动烹饪的食物不同，该设备每次都确保极好的口味。从配料和调味品的量到温度设定和时间设定，该设备在制备食物时要处理所有事情。
[0008]因此，所公开的实施方式的一个目的是提供下述设备和系统：该设备和该系统配置成设定并维持特定温度以用于存储不同配料。本专利技术的实施方式提供了下述解决方案：该解决方案保留配料的营养价值即使配料存储了很长时间也是如此并且防止配料陈腐。
[0009]在本专利技术的第一方面中，公开了一种用于制备食物的设备。该设备包括：一个或更多个隔室，所述一个或更多个隔室用于接纳和存储配料；以及控制器，该控制器接收来自用户的输入以将配料在特定的持续时间内存储在特定温度下，或者维持该温度直到用户指示为止。
[0010]根据本专利技术的第一方面的实施方式，控制器配置成对处于冷藏模式或食物制备模式的一个或更多个隔室进行操作。
[0011]根据本专利技术的第一方面的实施方式，食物在容器中制备，该容器接纳来自一个或更多个隔室的配料，并且该容器保持与加热元件接触。容器附接至将配料混合或搅拌的搅拌器。
[0012]根据本专利技术的第一方面的实施方式，一个或更多个隔室由盖覆盖。
[0013]根据本专利技术的第一方面的实施方式，控制器与用于感测容器的温度的温度传感器耦接。
[0014]根据本专利技术的第一方面的实施方式，控制器与用于从用户接收语音输入的麦克风耦接，并且控制器与用于音频输出的扬声器耦接。
[0015]在本专利技术的第二方面中，公开了一种用于制备食物的系统。该系统包括：用于配料的一个或更多个隔室；控制器，该控制器接收来自用户的输入以将配料在特定的持续时间内存储在特定温度下，或者维持该温度直到用户指示为止；以及存储单元，该存储单元用于存储一个或更多个电子食谱。
[0016]根据本专利技术的第二方面的实施方式，控制器与用于从用户接收输入的用户装置通信地耦接。
[0017]根据本专利技术的第二方面的实施方式，存储单元是本地存储器或云存储器。
[0018]根据本专利技术的第二方面的实施方式，电子食谱在云存储器上与其他用户共享。
[0019]根据本专利技术的第一第二的实施方式，电子食谱是可定制的。
[0020]根据本专利技术的第二方面的实施方式，可定制的电子食谱是音频文件、文本文件或视频文件中的至少一者。
[0021]根据本专利技术的第二方面的实施方式，控制器通过有线或无线通信与用户装置耦接。
[0022]根据本专利技术的第二方面的实施方式，控制器配置成下载或上传电子食谱。
[0023]根据本专利技术的第二方面的实施方式，控制器配置成对处于冷藏模式的一个或更多个隔室进行操作。
附图说明
[0024]图1公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了设备100的俯视立体图。
[0025]图2公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了设备100的侧视立体图。
[0026]图3公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了设备100的前视立体图。
[0027]图4公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了设备中的配料隔室110至117的俯视图。
[0028]图5公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了具有盖108的设备100的俯视立体图。
[0029]图6公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了具有盖108的设备100的前视立体图。
[0030]图7公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了具有盖108的设备100的侧视立体图。
[0031]图8公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了设备100中的调味品隔室120至127的立体图。
[0032]图9公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了设备100的系统200。
[0033]图10公开了本专利技术的示例性实施方式并且描绘了食谱在系统200中的云存储器216上的共享。
[0034]以上概述以及说明性实施方式的以下详细说明在结合附图阅读时得到更好的理解。出于说明本公开的目的，附图中示出了本公开的示例性结构。然而，本公开不限于本文中公开的特定方法和工具。此外，本领域技术人员将理解附图不是按比例本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种用于制备食物的设备(100)，所述设备包括：一个或更多个隔室，所述一个或更多个隔室用于接纳制备所述食物所需的配料；以及控制器(218)，所述控制器(218)配置成基于从用户接收的输入对所述一个或更多个隔室中的至少一个隔室的温度进行控制，其中，所述控制器继续维持所述一个或更多个隔室中的至少一个隔室的温度直到从所述用户接收到用于制备所述食物的指示为止。2.根据权利要求1所述的设备，其中，所述控制器(218)配置成对处于冷藏模式和食物制备模式中的至少一者的所述一个或更多个隔室进行操作。3.根据权利要求1所述的设备，其中，所述食物在容器(104)中制备，所述容器(104)构造成接纳来自所述一个或更多个隔室的所述配料，其中，所述容器保持与加热元件(106)接触以制备所述食物，并且其中，所述容器(104)具有将所述配料混合或搅拌的附接的搅拌器。4.根据权利要求1所述的设备，其中，所述一个或更多个隔室由盖(108)覆盖。5.根据权利要求3所述的设备，其中，所述控制器与用于感测所述容器(104)的温度的温度传感器(210)耦接。6.根据权利要求1所述的设备，其中，所述控制器(218)与用于从所述用户接收语音输入的麦克风(202)耦接，并且其中，所述控制器(218)与用于音频输出的扬声器(204)耦接。7.一种用于制备食物的系统，所述系统包括：一个或更多个隔室，所述一个或更多个隔室用于接纳制备食物所需的配料；控制器(218)，所述控制器(218)配置成基于从用户接收的输入对所述一个或更多个隔室中的至少一个隔室的温度进行控制，其中，所述控制器(218)继续维持所述一个或更多个隔室中的至少一个隔室的温度直到从所述用户接收到用于制备所述食物的指示为止；以及存储单元，所述存储单元用于存储用于制备所述食物的一个或更多个电子食谱。8.根据权利要求7所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：维韦克，
申请(专利权)人：维韦克，
类型：发明
国别省市：