物联网智能鲜榨一体的商用果汁机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种物联网智能鲜榨一体的商用果汁机，属于鲜榨果汁售卖设备，现有鲜榨果汁机仅能将单一水果榨取成果汁售卖，缺少口味选择，本实用新型专利技术通过配置至少一组原汁机系统和破壁系统，因此可以榨取、配制多种口味的果汁，并将果汁盛装在杯子内移送到取货口供用户取用。该商用果汁机基于物联网的人机交互界面，因此利于消费者利用购买，而且设备可以实时将工作状态通过网络与后台云端服务器分享信息，后台云端服务器依据设备分享的信息指令商家端或者师傅端进行补货或者维修。该商用果汁机从水果鲜榨到自动成杯，减少人工计量和打包工序，干净卫生。干净卫生。干净卫生。

【技术实现步骤摘要】
物联网智能鲜榨一体的商用果汁机


[0001]本技术属于鲜榨果汁售卖设备，具体涉及一种物联网智能鲜榨一体的商用果汁机。

技术介绍

[0002]将新鲜水果榨取为果汁饮用是人们食用水果的一种方式，而获取果汁或者售卖果汁的种类存在不同。如鲜榨水果店多为人工计量，成本效率低，且不卫生。市场上还有制作售卖多种口味果汁的果汁机，这种果汁机多为将现成果汁与水勾兑，或者直接由水泵抽取现成的饮料并混合。还有基于物联网实现自动售卖的果汁机，这种果汁机仅能将单一水果榨取成果汁售卖，缺少口味的选择。

技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题和提出的技术任务是克服现有鲜榨果汁机仅能将单一水果榨取成果汁售卖，缺少口味选择的缺陷，提供一种物联网智能鲜榨一体的商用果汁机。
[0004]为达到上述目的，本技术的物联网智能鲜榨一体的商用果汁机，包括机柜、设于机柜上的取货口和基于物联网的人机交互界面和主控电路板，其特征是：所述机柜内设置有至少一组原汁机系统、破壁系统、出汁嘴和成杯系统，所述原汁机系统、破壁系统均连接所述出汁嘴以单独或者组合向出汁嘴输出，所述成杯系统包括移杯装置、落杯装置、落盖装置和压盖装置，所述移杯装置包括杯托，主控电路板控制移杯装置带着杯托依次移动至对应落杯装置、出汁嘴、落盖装置、压盖装置和取货口的位置并停留，杯托停留在对应落杯装置时主控电路板控制落杯装置落下空杯至杯托，杯托停留在对应出汁嘴时主控电路板控制原汁机系统或/和破壁系统经出汁嘴流出果汁至空杯，杯托停留在对应落盖装置时主控电路板控制落盖装置落下杯盖至盛装有果汁的杯子，杯托停留在对应压盖装置时主控电路板控制压盖装置将杯盖压紧盖合在盛装有果汁的杯子上，杯托停留在取货口时供用户取用。
[0005]该商用果汁机配置至少一组原汁机系统和破壁系统，因此可以榨取、配制多种口味的果汁，并将果汁盛装在杯子内移送到取货口供用户取用。该商用果汁机基于物联网的人机交互界面，因此利于消费者利用购买，而且设备可以实时将工作状态通过网络与后台云端服务器分享信息，后台云端服务器依据设备分享的信息指令商家端或者师傅端进行补货或者维修。该商用果汁机从水果鲜榨到自动成杯，减少人工计量和打包工序，干净卫生。
[0006]在一个实施例中，所述原汁机系统包括依次连接的用于存放榨汁水果的原汁料仓、用于将榨汁水果榨取成果汁的原汁榨取装置、用于盛放果汁并对果汁搅拌均匀的混合搅拌装置以及控制混合搅拌装置内的果汁向出汁嘴流动的第一电动阀门，所述原汁榨取装置配置收集果渣的果渣桶。如此可以从榨取果汁的各个节点进行控制，令设备处于精准榨汁售卖状态。
[0007]在一个实施例中，所述混合搅拌装置配置有用于控制混合搅拌装置内液位的第一液位传感器，所述第一液位传感器监测到混合搅拌装置内的液位到达设定位置时向主控电路板输出信号供主控电路板控制原汁榨取装置停止榨汁。由此可以避免原汁榨取装置榨取过量果汁导致果汁从混合搅拌装置内溢出。
[0008]在一个实施例中，所述破壁系统包括用于存放破壁原料的破壁料仓、用于将破壁原料破碎的破壁装置、用于向破壁装置加注液体的加液装置以及控制破壁装置内的破壁流体向出汁嘴流动的第二电动阀门。如此可以从破壁果汁的各个节点进行控制，令设备处于精准破壁售卖状态。
[0009]在一个实施例中，所述加液装置包括储液容器、加液泵和加热装置，所述加液泵用于将储液容器内的液体经加热装置向破壁装置输送，所述加热装置用于对流经其中的液体加热到设定温度。如此可以将破壁系统制得的果汁加热至设定温度。
[0010]在一个实施例中，所述移杯装置包括平行的第一横向轨道、第二横向轨道、第一横向传动体、第二横向传动体、横向驱动电机、传动轴、竖向轨道、竖向传动体、竖向驱动电机，第一横向传动体布置于第一横向轨道，第二横向传动体布置于第二横向轨道，连接轴两端经传动件同步与第一横向传动体和第二横向传动体传动，横向驱动电机驱动传动轴，竖向轨道呈竖向连接在第一横向传动体与第二横向传动体上，竖向传动体布置于竖向轨道并被竖向驱动电机驱动，杯托装配于竖向传动体。如此实现杯托横向移动、竖向移动，完成落杯、接果汁、落盖、压盖、送至取货口等动作。
[0011]在一个实施例中，为杯托配置用以监测杯托重量的重力传感器。用于检测压盖装置压盖时的压力，当检测到的压力异常时表明压盖异常。
[0012]在一个实施例中，所述机柜内设置排污系统，所述排污系统包括积水盘、排污泵、废水桶、第二液位传感器，所述积水盘位于所述出汁嘴的下侧，所述第二液位传感器设于积水盘用于监测到积水盘中的水位时向主控电路板输出信号供主控电路板控制排污泵将积水盘中的积水向废物箱排放。因此可以由积水盘收集榨取售卖果汁过程中造成的果汁滴漏并予以排除，避免造成内部污染。
[0013]在一个实施例中，为了保持卫生，所述机柜内设置清洗系统，所述清洗系统包括清洗液桶、清洗水泵、积水盘、废水桶，所述清洗水泵用于将清洗液桶的清洗液输送到原汁机系统和破壁系统，所述积水盘位于所述出汁嘴的下侧，所述废水桶用于接收来自积水盘的废水。
[0014]在一个实施例中，所述机柜内设置制冷系统用于对机柜内保温保鲜。
[0015]本技术通过配置至少一组原汁机系统和破壁系统，因此可以榨取、配制多种口味的果汁，并将果汁盛装在杯子内移送到取货口供用户取用。该商用果汁机基于物联网的人机交互界面，因此利于消费者利用购买，而且设备可以实时将工作状态通过网络与后台云端服务器分享信息，后台云端服务器依据设备分享的信息指令商家端或者师傅端进行补货或者维修。该商用果汁机从水果鲜榨到自动成杯，减少人工计量和打包工序，干净卫生。
附图说明
[0016]图1为本技术物联网智能鲜榨一体的商用果汁机的一个轴侧图；
[0017]图2为图1所示商用果汁机开启前柜门的示意图；
[0018]图3为图1所示商用果汁机开启后柜门的示意图；
[0019]图4为图1所示商用果汁机的控制电路示意图；
[0020]图5为图1所示商用果汁机的果汁流向、清洗水路流向的示意图；
[0021]图6为图1所示商用果汁机的中的移杯装置的结构示意图；
[0022]图7为图1所示商用果汁机的中的杯托及压杯装置的示意图；
[0023]图中标号说明：
[0024]100机柜：110取货口，120人机交互界面，130前柜门，140后柜门，150柜体；
[0025]200主控电路板，210工控主机板，220用户端，230后台云端服务器，240商家端、师傅端；
[0026]300原汁机系统：310原汁料仓，320原汁榨取装置，330混合搅拌装置，331第一液位传感器，340第一电动阀门，350果渣桶。
[0027]400破壁系统：410破壁料仓，420破壁装置，431储液容器，432加液泵，433加热装置，434温控器，435温度探头，440第二电动阀门；
[0028]500出汁嘴；
[0029]600本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.物联网智能鲜榨一体的商用果汁机，包括机柜(100)、设于机柜上的取货口(110)和基于物联网的人机交互界面(120)和主控电路板(200)，其特征是：所述机柜内设置有至少一组原汁机系统(300)、破壁系统(400)、出汁嘴(500)和成杯系统(600)，所述原汁机系统、破壁系统均连接所述出汁嘴以单独或者组合向出汁嘴输出，所述成杯系统包括移杯装置、落杯装置、落盖装置和压盖装置，所述移杯装置包括杯托，主控电路板控制移杯装置带着杯托依次移动至对应落杯装置、出汁嘴、落盖装置、压盖装置和取货口的位置并停留，杯托停留在对应落杯装置时主控电路板控制落杯装置落下空杯至杯托，杯托停留在对应出汁嘴时主控电路板控制原汁机系统或/和破壁系统经出汁嘴流出果汁至空杯，杯托停留在对应落盖装置时主控电路板控制落盖装置落下杯盖至盛装有果汁的杯子，杯托停留在对应压盖装置时主控电路板控制压盖装置将杯盖压紧盖合在盛装有果汁的杯子上，杯托停留在取货口时供用户取用。2.根据权利要求1所述的物联网智能鲜榨一体的商用果汁机，其特征是：所述原汁机系统(300)包括依次连接的用于存放榨汁水果的原汁料仓(310)、用于将榨汁水果榨取成果汁的原汁榨取装置(320)、用于盛放果汁并对果汁搅拌均匀的混合搅拌装置(330)以及控制混合搅拌装置内的果汁向出汁嘴流动的第一电动阀门(340)，所述原汁榨取装置配置收集果渣的果渣桶(350)。3.根据权利要求2所述的物联网智能鲜榨一体的商用果汁机，其特征是：所述混合搅拌装置(330)配置有用于控制混合搅拌装置内液位的第一液位传感器(331)，所述第一液位传感器监测到混合搅拌装置内的液位到达设定位置时向主控电路板输出信号供主控电路板控制原汁榨取装置停止榨汁。4.根据权利要求1所述的物联网智能鲜榨一体的商用果汁机，其特征是：所述破壁系统(400)包括用于存放破壁原料的破壁料仓(410)、用于将破壁原料破碎的破壁装置(420)、用于向破壁装置加注液体的加液装置以及控制破壁装置内的破壁流体向出汁嘴流动的第二电动阀门(440)。5.根据权利要求4所述的物联网智能鲜...

【专利技术属性】
技术研发人员：张方利，张凯奇，郭帅帅，
申请(专利权)人：杭州海绥物联网科技有限公司，
类型：新型
国别省市：