一种水果食品加工用烘干机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种水果食品加工用烘干机，属于食品加工技术领域，其包括机体，所述机体的正面开设有一组与其自身内腔连通的放置口，所述放置口处可拆卸地插入设置有一组烘干架，所述机体的顶部和内底部均开设有贯穿其自身的进风口，且机体的内顶部和内底部均螺装有热风机，所述机体的底部四面均开设有贯穿机体的引流槽，且引流槽位于相邻进风口的下方。该水果食品加工用烘干机，通过机体自身的结构设置，以及机体内部两组热风机能够同时启用对果片进行烘干处理，从而使得该水果食品加工用烘干机在使用时能够方便同时对果片两面进行烘干，提高了水果干加工处理的效率且使得果片的烘干处理较为均匀。的烘干处理较为均匀。的烘干处理较为均匀。

【技术实现步骤摘要】
一种水果食品加工用烘干机


[0001]本技术属于食品加工
，具体为一种水果食品加工用烘干机。

技术介绍

[0002]烘干就是指在热空气中食品水分受热蒸发后被去除的过程，食品烘干是食品贮藏加工中的主要技术之一，通过干燥技术将食品中的大部分水分除去，达到降低水分活度，抑制微生物的生长与繁殖，延长食品贮藏期的目的，在食品烘干的加工过程中，就需要用到一种食品生产用烘干机。
[0003]例如在中国专利公告号为CN216674587U的技术专利中提出了一种食品生产用食品烘干机，其通过烘干机构和旋转机构的设计，在将一定量食品传送至内罐内部后，工作人员可利用旋转机构中驱动电机的运行实现内罐的匀速转动，之后在利用烘干机构中导热块对内罐的持续加热保温下，即可实现食品的烘干工作，此方式有效解决了食品加热烘干时受热不均匀从而导致烘干效果不理想的问题，但是该种食品生产用食品烘干机在使用时，食品进入内罐中并随其转动过程中较易于被甩动至其内边缘处处堆积，从而影响了被挤压的食品的烘干。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]为了克服现有技术的上述缺陷，本技术提供了一种水果食品加工用烘干机，解决了现有的食品生产用食品烘干机在使用过程中食品较易于被旋转的内罐甩动至其内边缘处处堆积，从而影响被挤压的食品的烘干的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种水果食品加工用烘干机，包括机体，所述机体的正面开设有一组与其自身内腔连通的放置口，所述放置口处可拆卸地插入设置有一组烘干架，所述机体的顶部和内底部均开设有贯穿其自身的进风口，且机体的内顶部和内底部均螺装有热风机，所述机体的底部四面均开设有贯穿机体的引流槽，且引流槽位于相邻进风口的下方，所述机体的背面开设有与其内腔连通的出风口，且出风口位于烘干架的后侧并与烘干架之间具有间隙，所述烘干架分处于两组热风机之间。
[0008]作为本技术的进一步方案：烘干架的纵向截面的尺寸与放置口的尺寸相适配，且烘干架与放置口之间密封连接，所述烘干架的前侧焊接固定有把手。
[0009]作为本技术的进一步方案：烘干架的纵向投影形状设置为“U”字形，且烘干架的开口朝向机体内腔，所述烘干架相对的两侧内壁上均等间距的焊接固定有若干组分隔架，相邻两组分隔架之间的间隙处插设有可拆卸的托盘。
[0010]作为本技术的进一步方案：烘干架的外侧壁上开设有多组均匀分布的流通孔，且位于同一行的若干组流通孔均处于相邻两组分隔架之间并朝向托盘。
[0011]作为本技术的进一步方案：托盘的外侧壁上均匀开设有多组贯穿其自身的孔
洞，且托盘的底部沿其长度方向上固定连接有若干组等间距分布的加强筋。
[0012]作为本技术的进一步方案：托盘和烘干架分别设置为不锈钢盘和不锈钢架，所述把手的外表面包覆设置有隔热层。
[0013](三)有益效果
[0014]与现有技术相比，本技术的有益效果在于：
[0015]1、该水果食品加工用烘干机，通过机体自身的结构设置，以及机体内部两组热风机能够同时启用对果片进行烘干处理，从而使得该水果食品加工用烘干机在使用时能够方便同时对果片两面进行烘干，提高了水果干加工处理的效率且使得果片的烘干处理较为均匀。
[0016]2、该水果食品加工用烘干机，通过烘干架内侧分隔架对托盘的承托，以及烘干架表面开设有多组流通孔，从而使得烘干架在插入机体内对果片进行烘干时，能够使得热气流便于流动穿过烘干架较大区域从而对若干组托盘内放置的果片同时进行烘干，避免若干组托盘的放置遮挡影响气流流动。
[0017]3、该水果食品加工用烘干机，通过机体背面出风口的开设，使得该水果食品加工用烘干机在烘干使用时能够利用热风携卷水分排出机体，从而减少烘干过程中果片流失的水分在其外表面积聚影响其烘干效果，通过机体表面引流槽的开设设置，使得装置在放置使用过程中能够避免影响气流从机体底部进风口处流入。
附图说明
[0018]图1为本技术机体的结构示意图；
[0019]图2为本技术烘干机处结构示意图；
[0020]图3为本技术结构示意图。
[0021]图中：1、机体；2、进风口；3、引流槽；4、放置口；5、出风口；6、烘干架；7、把手；8、分隔架；9、流通孔；10、托盘。
具体实施方式
[0022]下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
[0023]如图1和3所示，本技术提供一种技术方案：一种水果食品加工用烘干机，包括机体1，机体1的正面开设有一组与其自身内腔连通的放置口4，放置口4处可拆卸地插入设置有一组烘干架6，机体1的顶部和内底部均开设有贯穿其自身的进风口2，且机体1的内顶部和内底部均螺装有热风机，机体1内上下两侧的热风机能够相向吹动，其此时外界空气能够通过进风口2流入并被热风机加热后朝向果片吹出，机体1的底部四面均开设有贯穿机体1的引流槽3，且引流槽3位于相邻进风口2的下方，机体1表面引流槽3的开设设置，使得装置在放置使用过程中能够避免影响气流从机体1底部进风口2处流入，机体1的背面开设有与其内腔连通的出风口5，且出风口5位于烘干架6的后侧并与烘干架6之间具有间隙，机体1背面出风口5的开设，使得该水果食品加工用烘干机在烘干使用时能够利用热风携卷水分排出机体1，从而减少烘干过程中果片流失的水分在其外表面积聚影响其烘干效果，烘干架6分处于两组热风机之间，使用者在使用该水果食品加工用烘干机时，可以将烘干架6取出并将待烘干的水果切片后放置于托盘10上平铺放置，且应使得相邻果片之间间隔一定距离避
免产生堆叠，然后将托盘10插入烘干架6内侧并利用分隔架8对其承托放置和后续的烘干，通过机体1自身的结构设置，以及机体1内部两组热风机能够同时启用对果片进行烘干处理，从而使得该水果食品加工用烘干机在使用时能够方便同时对果片两面进行烘干，提高了水果干加工处理的效率且使得果片的烘干处理较为均匀，说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
[0024]具体的，如图3所示，烘干架6的纵向截面的尺寸与放置口4的尺寸相适配，且烘干架6与放置口4之间密封连接，从而避免外界环境影响装置内烘干处理且减少热量流失，烘干架6的前侧焊接固定有把手7，把手7的外表面包覆设置有隔热层，以便于使用者在机体1处取出和插入烘干架6。
[0025]具体的，如图2所示，烘干架6的纵向投影形状设置为“U”字形，且烘干架6的开口朝向机体1内腔，烘干架6相对的两侧内壁上均等间距的焊接固定有若干组分隔架8，相邻两组分隔架8之间的间隙处插设有可拆卸的托盘10，烘干架6的外侧壁上开设有多组均匀分布的流通孔9，且位于同一行的若干组流通孔9均处于相邻两组分隔架8之间并朝向托盘10，托盘10的外侧壁上均匀开设有多组贯穿其自身的孔洞，通过烘干架6内侧分隔架8对托盘10的承托，以及烘干架6表面本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水果食品加工用烘干机，包括机体(1)，所述机体(1)的正面开设有一组与其自身内腔连通的放置口(4)，所述放置口(4)处可拆卸地插入设置有一组烘干架(6)，其特征在于：所述机体(1)的顶部和内底部均开设有贯穿其自身的进风口(2)，且机体(1)的内顶部和内底部均螺装有热风机，所述机体(1)的底部四面均开设有贯穿机体(1)的引流槽(3)，且引流槽(3)位于相邻进风口(2)的下方，所述机体(1)的背面开设有与其内腔连通的出风口(5)，且出风口(5)位于烘干架(6)的后侧并与烘干架(6)之间具有间隙，所述烘干架(6)分处于两组热风机之间。2.根据权利要求1所述的一种水果食品加工用烘干机，其特征在于：所述烘干架(6)的纵向截面的尺寸与放置口(4)的尺寸相适配，且烘干架(6)与放置口(4)之间密封连接，所述烘干架(6)的前侧焊接固定有把手(7)。3.根据权利要求2所述的一种水果食品加工用烘干机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵登荣，
申请(专利权)人：新疆黑果枸杞生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：