一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐，属于发酵技术领域，包括盛放箱，所述盛放箱前端设置有观察窗，所述盛放箱的一端螺纹连接有端盖，所述盛放箱外端一侧设置有加热环，所述加热环的外侧设置有套环，本实用新型专利技术通过在盛放箱中设置搅拌组件，开启电机带动转轴转动，转轴转动可带动固定架、连接杆和交叉杆转动，固定架、连接杆和交叉杆转动可对盛放箱中的物料进行搅拌，避免物料长时间堆积在盛放箱中造成物料发酵不均匀，同时固定架转动可将附着在盛放箱内壁的物料进行刮下，避免物料附着在盛放箱内壁不方便清理，通过设置搅拌组件使盛放箱中的物料发酵更加均匀，提高发酵质量。酵质量。酵质量。

【技术实现步骤摘要】
一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐


[0001]本技术属于发酵
，具体涉及一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐。

技术介绍

[0002]发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。
[0003]现有技术公开了一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐，原装置不具备搅拌功能，无法对盛放箱内部的物料进行搅拌，物料长时间堆积在盛放箱中会造成物料发酵不均匀，同时原装置通过在盛放箱一端设置端盖，将端盖打开向盛放箱中添加物料、水和蜂蜜，端盖打开对盛放箱中进行添加水和蜂蜜时，水容易从盛放箱中溢出，不方便对水和蜂蜜进行添加，实用性较低。

技术实现思路

[0004]为解决上述
技术介绍
中提出的问题，本技术提供了一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐，具有搅拌功能，可对盛放箱中的物料进行搅拌的特点。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐，包括盛放箱，所述盛放箱前端设置有观察窗，所述盛放箱的一端螺纹连接有端盖，所述盛放箱外端一侧设置有加热环，所述加热环的外侧设置有套环，所述套环与盛放箱之间通过驱动机构连接，所述盛放箱的内部设置有搅拌组件。
[0006]优选的，所述搅拌组件包括电机、转轴、固定架、连接杆和交叉杆，其中，所述盛放箱远离端盖的一端设置有电机，所述电机的输出端设置有转轴，所述转轴表面远离端盖的一侧设置有固定架，所述固定架与转轴之间设置有若干连接杆，相邻所述连接杆之间设置有交叉杆。
[0007]优选的，所述交叉杆与连接杆为焊接一体式结构，所述连接杆与转轴之间以及连接杆与固定架之间均通过点焊焊接，所述固定架与盛放箱为滑动连接。
[0008]优选的，所述盛放箱远离端盖的一端前侧设置有直角管，所述直角管上端设置有固定斗，所述固定斗的上端通过合页连接有盖板，所述盖板上端一侧贯穿设置有两个固定螺栓。
[0009]优选的，所述固定斗的上端设置有橡胶垫，所述橡胶垫与固定斗之间通过胶水黏合。
[0010]优选的，所述固定斗上端与固定螺栓对应的位置设置有螺纹孔，所述直角管与盛放箱之间通过压力焊焊接。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、本技术通过在盛放箱中设置搅拌组件，开启电机带动转轴转动，转轴转动
可带动固定架、连接杆和交叉杆转动，固定架、连接杆和交叉杆转动可对盛放箱中的物料进行搅拌，避免物料长时间堆积在盛放箱中造成物料发酵不均匀，同时固定架转动可将附着在盛放箱内壁的物料进行刮下，避免物料附着在盛放箱内壁不方便清理，通过设置搅拌组件使盛放箱中的物料发酵更加均匀，提高发酵质量。
[0013]2、本技术通过在盛放箱一端设置直角管，并在直角管上端设置固定斗，当需要对盛放箱中添加水和蜂蜜时，打开盖板，盖板在固定斗上转动，将水和蜂蜜加入固定斗中，水和蜂蜜通过直角管进入盛放箱中，进行发酵工作时关闭盖板，并通过固定螺栓将盖板固定在固定斗上端，同时在固定斗上端设置橡胶垫使盖板关闭后与固定斗之间密封性更佳，避免盖板与固定斗之间存在缝隙影响盛放箱内部的发酵环境，通过设置直角管和固定斗方便对盛放箱中添加水和蜂蜜。
附图说明
[0014]图1为本技术立体图；
[0015]图2为本技术后视立体图；
[0016]图3为本技术盛放箱剖切立体图；
[0017]图4为本技术固定架立体图；
[0018]图中：1、盛放箱；2、直角管；3、固定斗；4、驱动机构；5、端盖；6、加热环；7、套环；8、观察窗；9、搅拌组件；91、电机；92、转轴；93、固定架；94、连接杆；95、交叉杆；10、固定螺栓；11、橡胶垫；12、盖板。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]实施例1
[0021]请参阅图1
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4，本技术提供以下技术方案：一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐，包括盛放箱1，盛放箱1前端设置有观察窗8，盛放箱1的一端螺纹连接有端盖5，盛放箱1外端一侧设置有加热环6，加热环6的外侧设置有套环7，套环7与盛放箱1之间通过驱动机构4连接，盛放箱1的内部设置有搅拌组件9。
[0022]具体的，搅拌组件9包括电机91、转轴92、固定架93、连接杆94和交叉杆95，其中，盛放箱1远离端盖5的一端设置有电机91，电机91的输出端设置有转轴92，转轴92表面远离端盖5的一侧设置有固定架93，固定架93与转轴92之间设置有若干连接杆94，相邻连接杆94之间设置有交叉杆95。
[0023]通过采用上述技术方案，通过设置搅拌组件9使盛放箱1中的物料发酵更加均匀，提高发酵质量。
[0024]具体的，交叉杆95与连接杆94为焊接一体式结构，连接杆94与转轴92之间以及连接杆94与固定架93之间均通过点焊焊接，固定架93与盛放箱1为滑动连接。
[0025]通过采用上述技术方案，焊接一体式结构更加坚固，点焊焊接使连接杆94与转轴
92之间以及连接杆94与固定架93之间更加牢靠，固定架93转动可将附着在盛放箱1内壁的物料进行刮下，避免物料附着在盛放箱1内壁不方便清理。
[0026]本实施例使用时，酵素进行发酵工作时，将装置安装在合适位置，打开端盖5，将物料放进盛放箱1中，关闭端盖5，再通过直角管2和固定斗3向盛放箱1中添加水和蜂蜜，物料在盛放箱1中进行发酵工作，同时加热环6对盛放箱1内部进行加热，驱动机构4可驱动套环7移动，套环7移动带动加热环6移动，使加热环6可对盛放箱1内部均匀加热，通过在盛放箱1中设置搅拌组件9，开启电机91带动转轴92转动，转轴92转动可带动固定架93、连接杆94和交叉杆95转动，固定架93、连接杆94和交叉杆95转动可对盛放箱1中的物料进行搅拌，避免物料长时间堆积在盛放箱1中造成物料发酵不均匀，同时固定架93转动可将附着在盛放箱1内壁的物料进行刮下，避免物料附着在盛放箱1内壁不方便清理，通过设置搅拌组件9使盛放箱1中的物料发酵更加均匀，提高发酵质量；
[0027]实施例2
[0028]本实施例与实施例1不同之处在于：盛放箱1远离端盖5的一端前侧设置有直角管2，直角管2上端设置有固定斗3，固定斗3的上端通过合页连接有盖板12，盖板12上端一侧贯穿设置有两个固定螺栓10。
[0029]通过采用上述技术方案，通过设置直角管2和固定斗3本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐，包括盛放箱（1），其特征在于：所述盛放箱（1）前端设置有观察窗（8），所述盛放箱（1）的一端螺纹连接有端盖（5），所述盛放箱（1）外端一侧设置有加热环（6），所述加热环（6）的外侧设置有套环（7），所述套环（7）与盛放箱（1）之间通过驱动机构（4）连接，所述盛放箱（1）的内部设置有搅拌组件（9）。2.根据权利要求1所述的一种酵素发酵用可均匀加热的发酵罐，其特征在于：所述搅拌组件（9）包括电机（91）、转轴（92）、固定架（93）、连接杆（94）和交叉杆（95），其中，所述盛放箱（1）远离端盖（5）的一端设置有电机（91），所述电机（91）的输出端设置有转轴（92），所述转轴（92）表面远离端盖（5）的一侧设置有固定架（93），所述固定架（93）与转轴（92）之间设置有若干连接杆（94），相邻所述连接杆（94）之间设置有交叉杆（95）。3.根据权利要求2所述的一种酵素发酵用可均匀加热的发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋茂清，
申请(专利权)人：厦门益力康生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：