一种牛油果种植及拓展其农业功能的方法技术

本发明专利技术公开了农业种植领域的一种牛油果种植及拓展其农业功能的方法，包括牛油果种植方法和拓展牛油果农业功能的方法，牛油果种植方法包括如下步骤：步骤一，采用园艺限根器种植的方法或“设施大棚+园艺限根器”种植的方法进行牛油果种植；步骤二，管理幼龄期的牛油果树；步骤三，管理结果期的牛油果树，拓展牛油果农业功能的方法包括进行牛油果文化讲解和采摘体验、制作牛油果果肉的美味佳肴和榨取牛油果油，由此扩大牛油果栽培范围、扩大牛油果栽培面积、增加牛油果产量，降低牛油果价格，满足消费者对牛油果的要求。消费者对牛油果的要求。

【技术实现步骤摘要】
一种牛油果种植及拓展其农业功能的方法


[0001]本专利技术属于农业种植领域，具体是一种牛油果种植及拓展其农业功能的方法。

技术介绍

[0002]牛油果是多年生常绿乔木，属樟科鳄梨属，也称为油梨、鳄梨和酪梨等。牛油果素有“森林黄油”的美誉，其果肉细腻，富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能降血脂、平衡激素和延缓细胞衰老，具有良好的营养保健功效，广受消费者喜爱。牛油果不仅营养价值丰富，其经济价值更不可忽视，可用作食用油、高档化妆品及医学软膏中的必要添加剂，也可作为生物燃料及重要的工业衍生物，还可作为生态治理和城市景观绿化树种。牛油果的原产地在墨西哥和中美洲，南北纬30
°
之间的热带和亚热带均可种植，以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。牛油果生长适应能力较强，目前已引种扩大到南北纬40
°
的广大地区。我国在上世纪20年代引种牛油果，但主要零星栽培牛油果的实生苗后代，缺乏商品价值，广西和海南在80年代后期开始牛油果的商品化种植，如今我国广东、广西、福建、海南和台湾等沿海的亚热带省区均有少量栽培。
[0003]我国是消费大国，对新兴的牛油果更是青睐。特别是牛油果所具备的丰富营养成分、高不饱和脂肪酸等的特性，已成为年轻一代消费群体的网红食品，成为广大年轻消费群体当成代餐食品、高档化妆品等兼具丰富营养及高保健功效的良好热作产品。目前，现有的牛油果栽种技术不利于高温多雨地区和平地种植牛油果根腐病的防治，也不利于国家科普供给侧的改革需求，并且国内牛油果栽培范围小(只局限于华南亚热带区域的少数省区)、且面积小、产量低，过分依赖进口，价格高昂，远不能满足消费者的要求，因此，有必要设置一种牛油果种植及拓展其农业功能的方法，扩大牛油果栽培范围、扩大牛油果栽培面积、增加牛油果产量，降低牛油果价格，满足消费者对牛油果的要求。

技术实现思路

[0004]为了解决上述问题，本专利技术提供—种，以扩大牛油果栽培范围、扩大牛油果栽培面积、增加牛油果产量，降低牛油果价格，满足消费者对牛油果的要求。
[0005]为了实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：包括牛油果种植方法和拓展牛油果农业功能的方法，牛油果种植方法包括如下步骤：
[0006]步骤一，采用园艺限根器种植的方法或“设施大棚+园艺限根器”种植的方法进行牛油果种植；
[0007]步骤二，通过微喷方式管理幼龄期的牛油果树；
[0008]步骤三，通过微喷方式管理结果期的牛油果树。
[0009]采用上述方案后实现了以下有益效果：园艺限根器的使用，避免因暴雨发生果园积水而引发根腐病大面积流行的现象，大大节省了农业措施防治根腐病的劳动强度及劳动力成本，提升我国牛油果产业整体效益30％以上，减少牛油果根病防控技术及劳动力成本达20％以上，延长牛油果园经济寿命15年以上，由此扩大牛油果栽培范围、扩大牛油果栽培
面积、增加牛油果产量，降低牛油果价格，满足消费者对牛油果的要求。
[0010]进一步，园艺限根器种植的方法具体步骤为：采用直径120厘米、地面高度60厘米、地下种深20厘米的园艺限根器；先按牛油果种植规格，把园艺限根器固定在土壤中，放入表土至园艺限根器地面高度10厘米处，再按每株15公斤有机肥，把有机肥与同比例的表土混匀后，放入园艺限根器内，至园艺限根器地面高度35厘米处，植入牛油果种苗回土至合适高度。
[0011]进一步，“设施大棚+园艺限根器”种植的方法具体步骤为：建立设施大棚，在长江以南地区，可采用保温大棚的方式，低温季节大棚四周拉上保温膜，确保棚内温度达18—20度以上，高温季节则可打开四周保温膜，确保大棚通风透气，避免棚内高温；长江以北地区，采用具有升温功能的温室大棚，采用直径120厘米、地面高度60厘米、种深20厘米的园艺限根器；先按牛油果种植规格，把园艺限根器固定在土壤中，放入表土至园艺限根器地面高度10厘米处，再按每株15公斤有机肥，把有机肥与同比例表土混匀后，放入园艺限根器内，至园艺限根器地面高度35厘米处，植入牛油果种苗，再回土至合适高度。
[0012]有益效果：园艺限根器的使用，提高了牛油果根系地下水位，使平地种植牛油果远离暴雨来临时造成地面积水而浸泡牛油果根系现象的发生，避免因暴雨发生果园积水而引发根腐病大面积流行的现象，延长牛油果园的经济寿命，大大节省了农业措施防治根腐病的劳动强度及劳动力成本。
[0013]增加了牛油果的种植范围，一方面实现南方高温多雨地区平地种植牛油果的可能，增加种植范围；另一方面，实现牛油果北移种植，能够顺利实现牛油果北移种植至我国人口集中的大中城市郊区。
[0014]进一步，管理幼龄期的牛油果树的方法具体步骤为：采用微喷方式，每株在根圈中间放置一个微喷头，把化学肥料溶入沤制好的有机肥水溶液中，通过微喷方式放入，1个月水施一次，每次株施0.2～0.3kg化学肥料，其中氮、磷、钾施用比例为2:1:3，越冬前适当增施钾肥；植后第一年和第二年，越冬前根据树干大小培入适量的与腐熟有机肥对半混匀的表土，直至表土离园艺限根器顶5—10厘米。
[0015]进一步，管理结果期的牛油果树的方法具体步骤为：通过微喷方式每月施1次沤制好的有机水肥，初结果树每年2月下旬施花前肥，每株施1kg磷肥+0.5～1kg钾肥，5月下旬、7月下旬和9—11月分别每株施1kg复合肥+0.5kg钾肥；成年结果树，每年春、夏季施肥的氮:磷:钾比例为2:2:3，秋季施肥的氮:磷:钾比例为2:4:5，每株施2～3kg。
[0016]有益效果：对牛油果树进行合理施肥，为牛油果树提供了充足的养分，微喷方式促进了牛油果树对根系对化学肥料的吸收，由此改善农产品的品质和增加农作物的产量。
[0017]进一步，拓展牛油果农业功能的方法包括进行牛油果文化讲解和采摘体验、制作牛油果果肉的美味佳肴和榨取牛油果油。
[0018]进一步，榨取牛油果油包括制作成干燥季节润肤用油和凉拌菜肴用油。
[0019]进一步，进行牛油果文化讲解和采摘体验包括制作讲解课件、培训专业科普解说员；制作牛油果果肉的美味佳肴的方法包括将成熟牛油果果实采收后，剖开果实，取出种子后，将果肉切成小块或搅拌成肉泥，加入不同调料，制作成美味菜肴或直接作为代餐食品；榨取牛油果油的方法包括将成熟牛油果的果实采收后，剖开果实，取出种子，再将果肉切成小块或搅拌成肉泥，放入高速离心机分离出牛油果油，分装后冰箱保存。
[0020]有益效果：改变现有牛油果果实的利用为“体验式消费”方式，满足人们美好生活新需要，拓展了牛油果的农业功能，使人们科学了解牛油的生物学特性、植物学特征、果实成分、用途作用、加工利用技术及其相关文化知识，向人们普及牛油果科学文化，提高我国人民热带农业科学素质，果实的加工利用方式，是都市人群体验式消费的良好选择，能极大满足人们美好生活新需要，服务国家科普供给侧改革需求，提升我国牛油果产业效益达30％以上。
具体实施方式
[0021]下面通过具体实施方式进一步详细说明：
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛油果的种植方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤一，采用园艺限根器种植的方法或设施大棚+园艺限根器种植的方法进行牛油果种植；步骤二，通过微喷方式管理幼龄期的牛油果树；步骤三，通过微喷方式管理结果期的牛油果树。2.根据权利要求1所述的牛油果种植方法，其特征在于：步骤一中，园艺限根器种植的方法具体步骤为：采用直径120厘米、地面高度60厘米、地下种深20厘米的园艺限根器；先按牛油果种植规格，把园艺限根器固定在土壤中，放入表土至园艺限根器地面高度10厘米处，再按每株15公斤有机肥，把有机肥与同比例表土混匀后，放入园艺限根器内，至园艺限根器地面高度35厘米处，植入牛油果种苗、回土至合适高度。3.根据权利要求1所述的牛油果种植方法，其特征在于：步骤一中，设施大棚+园艺限根器种植的方法具体步骤为：建立设施大棚，在长江以南地区，可采用保温大棚的方式，低温季节大棚四周拉上保温膜，确保棚内温度达18—20度以上，高温季节则可打开四周保温膜，确保大棚通风透气，避免棚内高温；长江以北地区，采用具有升温功能的温室大棚，采用直径120厘米、地面高度60厘米、种深20厘米的园艺限根器；先按牛油果种植规格，把园艺限根器固定在土壤中，放入表土至园艺限根器地面高度10厘米处，再按每株15公斤有机肥，把有机肥与同比例表土混匀后，放入园艺限根器内，至园艺限根器地面高度35厘米处，植入牛油果种苗，再回土至合适高度。4.根据权利要求1所述的牛油果种植方法，其特征在于：步骤二中，管理幼龄期的牛油果树的方法具体步骤为：采用微喷方式，每株在根圈中间放置一个微喷头，把化学肥料溶入沤制腐熟的有机肥水溶液中，通过微喷方式放入，1个...

【专利技术属性】
技术研发人员：邬华松，陈石，邬慧彧，龙卫平，陈丽娜，周家锁，陈秀龙，
申请(专利权)人：中国热带农业科学院广州实验站，
类型：发明
国别省市：