一种双蛋白酸奶二次发酵装置制造方法及图纸

技术编号:36335548 阅读:60 留言:0更新日期:2023-01-14 17:47
本实用新型专利技术公开了一种双蛋白酸奶二次发酵装置,涉及乳制品加工技术领域,包括移动装置,所述移动装置的上表面固定连接有支撑架,所述支撑架的上表面固定连接有工作箱,所述移动装置的上表面且位于工作箱的左侧固定连接有水箱一,所述水箱一的上表面固定连接有水泵一,所述水泵一的上表面固定连接有水管一。本实用新型专利技术通过扭动密封盖,使进料口的上表面被打开,通过进料口的作用,使发酵箱的内腔中注满待二次发酵的双蛋白酸奶,通过密封盖的作用,使进料口的上表面被关闭,通过固定连接在进料口内腔中的密封圈一的作用,使发酵箱的内腔处密封状态,通过活动套接在电机下端外壁的密封圈二和固定圆板的作用,使电机的上端有一定的防护作用。定的防护作用。定的防护作用。

【技术实现步骤摘要】
一种双蛋白酸奶二次发酵装置


[0001]本技术涉及乳制品加工
,具体涉及一种双蛋白酸奶二次发酵装置。

技术介绍

[0002]酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
[0003]双蛋白酸奶二次发酵装置在使用时,现有的双蛋白酸奶二次发酵装置不能够交好的充分搅拌酸奶,并且无法使酸奶均匀的受热;双蛋白酸奶二次发酵装置在使用时,现有的双蛋白酸奶二次发酵装置不便于移动和减震。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种双蛋白酸奶二次发酵装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是:
[0006]一种双蛋白酸奶二次发酵装置,包括移动装置,所述移动装置的上表面固定连接有支撑架,所述支撑架的上表面固定连接有工作箱,所述移动装置的上表面且位于工作箱的左侧固定连接有水箱一,所述水箱一的上表面固定连接有水泵一,所述水泵一的上表面固定连接有水管一,所述水管一的右侧与工作箱的左侧固定连接,所述移动装置的上表面且位于工作箱的右侧固定连接有水箱二,所述水箱二的上表面固定连接有水泵二,所述水泵二的上表面固定连接有水管二,所述水管二的左侧与工作箱的右侧固定连接。
[0007]所述工作箱的内腔固定连接有发酵箱,所述发酵箱的上表面固定连接有进料口,所述进料口的外壁螺纹套接有密封盖,所述密封盖的内腔顶部固定连接有密封圈一,所述密封圈一的下表面与进料口的上表面搭接,所述发酵箱的内腔固定连接有电机,所述电机的下端外壁活动套接有密封圈二,所述密封圈二的外壁与发酵箱的内腔固定连接。
[0008]所述移动装置包括底座,所述底座的上表面与水箱一的下表面固定连接,所述底座的下表面固定连接有固定圆柱,所述固定圆柱的内腔固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的下端外壁活动套接有弹簧,所述弹簧的上表面与伸缩杆的上端下表面固定连接。
[0009]本技术技术方案的进一步改进在于:所述电机的下端外壁且位于密封圈二的下表面活动套接有固定圆板,所述固定圆板的上表面与发酵箱的内腔固定连接,所述电机的下表面固定连接有旋转柱。
[0010]本技术技术方案的进一步改进在于:所述旋转柱的左侧固定连接有搅拌杆一,所述搅拌杆一的下表面固定连接有搅拌杆二,所述发酵箱的下表面固定连接有出料口。
[0011]本技术技术方案的进一步改进在于:所述出料口的外壁与工作箱的内腔固定套接,所述发酵箱的内腔固定套接有螺旋管道,所述螺旋管道的下表面且位于发酵箱的下
表面固定连接有出水口。
[0012]本技术技术方案的进一步改进在于:所述螺旋管道的左侧与水管一的右侧固定连接,所述螺旋管道的右侧与水管二的左侧固定连接,所述水箱一的内腔底部固定连接有加热板。
[0013]本技术技术方案的进一步改进在于:所述水箱一的右侧固定连接有排水管道,所述排水管道的右侧与工作箱的左侧固定连接,所述排水管道的上表面固定连接有阀门。
[0014]本技术技术方案的进一步改进在于:所述伸缩杆的下表面固定连接有移动轮,所述弹簧的下表面与移动轮的上表面固定连接。
[0015]由于采用了上述技术方案,本技术相对现有技术来说,取得的技术进步是:
[0016]1、本技术提供一种双蛋白酸奶二次发酵装置,采用水箱一、水箱二、水泵一、水泵二、水管一、水管二、工作箱、固定圆板、密封圈二、密封盖、密封圈一、进料口、发酵箱、出料口、出水口、螺旋管道、搅拌杆二、搅拌杆一、旋转柱、电机、加热板、排水管道、阀门之间的相互配合,通过扭动密封盖,使进料口的上表面被打开,通过进料口的作用,使发酵箱的内腔中注满待二次发酵的双蛋白酸奶,通过密封盖的作用,使进料口的上表面被关闭,通过固定连接在进料口内腔中的密封圈一的作用,使发酵箱的内腔处密封状态,通过活动套接在电机下端外壁的密封圈二和固定圆板的作用,使电机的上端有一定的防护作用,通过启动电机,使固定连接在电机下表面的旋转柱进行旋转,从而使搅拌杆一和搅拌杆二进行旋转,从而达到充分搅拌双蛋白酸奶的目的,通过加热板的作用,使水箱一内腔中的水加热,通过固定连接在水箱一上表面的水泵一的作用,使热水通过水管一的作用进入到螺旋管道的内腔中,通过螺旋管道的作用,使发酵箱的内腔均匀的受热,通过出水口的作用,使热水进入到工作箱的内腔中,通过阀门的作用,使工作箱内腔中的热水通过排水管道的作用回到水箱一的内腔中,通过固定连接在水箱二上表面的水泵二的作用,使水流通过水管二的作用进入到螺旋管道的内腔中,通过螺旋管道的作用,使发酵箱的内腔均匀的降温,通过出水口的作用,使水流进入到工作箱的内腔中,通过出料口的作用,使发酵好的双蛋白酸奶流出,从而达到较好的发酵双蛋白酸奶的目的。
[0017]2、本技术提供一种双蛋白酸奶二次发酵装置,采用底座、固定圆柱、伸缩杆、弹簧、移动轮之间的相互配合,通过固定连接在底座下表面的固定圆柱的作用,使固定连接在固定圆柱内腔中的伸缩杆固定在底座的下表面,通过活动套接在伸缩杆下端外壁的弹簧的作用,使固定连接在伸缩杆下表面的移动轮在移动时能够有一定的缓冲作用,从而达到便于移动和减震的目的。
附图说明
[0018]图1为本技术的结构示意图;
[0019]图2为本技术的剖视结构示意图;
[0020]图3为本技术A处放大结构示意图;
[0021]图4为本技术B处放大结构示意图。
[0022]图中:1、移动装置;2、水箱一;3、支撑架;4、水箱二;5、水泵一;6、水泵二;7、水管一;8、水管二;9、工作箱;11、底座;12、固定圆柱;13、伸缩杆;14、弹簧;15、移动轮;21、加热
板;22、排水管道;23、阀门;91、电机;92、旋转柱;93、搅拌杆一;94、搅拌杆二;95、螺旋管道;96、出水口;97、出料口;98、发酵箱;99、进料口;910、密封圈一;911、密封盖;912、密封圈二;913、固定圆板。
具体实施方式
[0023]下面结合实施例对本技术做进一步详细说明:
[0024]实施例1
[0025]如图1

4所示,本技术提供了一种双蛋白酸奶二次发酵装置,包括移动装置1,移动装置1的上表面固定连接有支撑架3,支撑架3的上表面固定连接有工作箱9,移动装置1的上表面且位于工作箱9的左侧固定连接有水箱一2,水箱一2的上表面固定连接有水泵一5,水泵一5的上表面固定连接有水管一7,水管一7的右侧与工作箱9的左侧固定连接,移动装置1的上表面且位于工作箱9的右侧固定连接有水箱二4,水箱二4的上表面固定连接有水泵二6,水泵二6的上表面固定连接有水管二8,水管二8的左侧与工作箱9的右侧固定连接,工作箱本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双蛋白酸奶二次发酵装置,包括移动装置(1),其特征在于:所述移动装置(1)的上表面固定连接有支撑架(3),所述支撑架(3)的上表面固定连接有工作箱(9),所述移动装置(1)的上表面且位于工作箱(9)的左侧固定连接有水箱一(2),所述水箱一(2)的上表面固定连接有水泵一(5),所述水泵一(5)的上表面固定连接有水管一(7),所述水管一(7)的右侧与工作箱(9)的左侧固定连接,所述移动装置(1)的上表面且位于工作箱(9)的右侧固定连接有水箱二(4),所述水箱二(4)的上表面固定连接有水泵二(6),所述水泵二(6)的上表面固定连接有水管二(8),所述水管二(8)的左侧与工作箱(9)的右侧固定连接;所述工作箱(9)的内腔固定连接有发酵箱(98),所述发酵箱(98)的上表面固定连接有进料口(99),所述进料口(99)的外壁螺纹套接有密封盖(911),所述密封盖(911)的内腔顶部固定连接有密封圈一(910),所述密封圈一(910)的下表面与进料口(99)的上表面搭接,所述发酵箱(98)的内腔固定连接有电机(91),所述电机(91)的下端外壁活动套接有密封圈二(912),所述密封圈二(912)的外壁与发酵箱(98)的内腔固定连接;所述移动装置(1)包括底座(11),所述底座(11)的上表面与水箱一(2)的下表面固定连接,所述底座(11)的下表面固定连接有固定圆柱(12),所述固定圆柱(12)的内腔固定连接有伸缩杆(13),所述伸缩杆(13)的下端外壁活动套接有弹簧(14),所述弹簧(14)的上表面与伸缩杆(13)的上端下表面固定连接。2.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹琳
申请(专利权)人:江苏新小莓食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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