一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉及其制备方法，其蜂胶粉的制备方法包括：S1、将大豆卵磷脂用水溶解，制得浓度为2％

【技术实现步骤摘要】
一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉及其制备方法


[0001]本专利技术涉及蜂胶原料的深加工
，特别是涉及一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉及其制备方法。

技术介绍

[0002]蜂胶是蜜蜂采集植物树脂，并混入蜂蜡和其它分泌物加工而成的一种芳香物质。蜂胶具有广泛的药理活性，如抗菌、消炎、成膜性、抗病毒、表面麻醉及促进组织修复等。蜂胶无毒副作用、无刺激性,国内资源丰富。蜂胶作为功能性成分已广泛应用于食品、药品及保健品行业。
[0003]使用蜂胶来解决小动物物种的各种情况是一种低成本、无副作用的有效治疗方法。犬牙周病的患病率为80％，是狗最常见的口腔疾病。洗必泰已被证明在预防口腔菌斑形成方面具有很大的功效，并且对口腔病原体具有很强的抗菌活性。然而，它有染色珐琅质的缺点，可能导致粘膜溃疡，因此只能使用几天。蜂胶具有抗炎及促进组织修复的功能,并具有一定的麻醉镇痛作用。在人医上常用于口腔溃疡、口疮的治疗，用于治疗猫口炎、犬猫口腔溃疡亦收到了满意的疗效。蜂胶提取物具有成膜性的特性,经口服或灌肠后蜂胶的挥发性化合物分子迅速而均匀地覆盖于粘膜表面,形成了一层保护膜,可阻止毒物的吸收和减轻口腔、胃、肠道粘膜细胞免受细菌的侵害,从而起到屏障作用。在遇到犬猫胃肠炎、肠炎型犬细小病毒病时,应用蜂胶提取物作为辅助疗法后,拉稀、便血症状得以改善,并可缩短疗程2～3d。
[0004]由于猫犬易引起呕吐的生理特点,使经口给药的疗效受到影响。犬猫对药物的异味又相当敏感,为了使宠物饲料最大程度的发挥营养功能性，对不同的原料进行不同形式程度的加工。在宠物粮的生产制造过程中，膨化工艺是最核心的部分之一，在此过程中要进行高温高湿等技术环节处理。然而，蜂胶是醇溶性的，水溶性差，口感辛辣涩味重，粘性强，严重限制了蜂胶在宠物饲料方面的应用范围。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于提供一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉的制备方法，该制备方法提高了蜂胶的水溶性和分散性，降低了蜂胶粉的粘性，减小蜂胶的辛辣涩味，具有较好的适用性。
[0006]为实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0007]一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉的制备方法，包括如下步骤：
[0008]S1、将大豆卵磷脂用水溶解，制备得到浓度为2％
‑
5％的卵磷脂水溶液L1；再将蜂胶毛胶碎料与乙醇水溶液进行混合并溶解，得到溶液L2；
[0009]S2、进行提取乳化反应：将L1加入到L2中，进行加热，然后搅拌并提取，得到提取液；再将所述提取液过滤，并对滤液真空浓缩除去乙醇，获得蜂胶卵磷脂提取乳液L3；
[0010]S3、对胶质溶液的制备：制备浓度为3％
‑
15％的胶质溶液，用1mol/L盐酸调pH4.0，
得胶质溶液L4；
[0011]S4、将L3慢慢加入制备好的胶质溶液L4中，此过程在恒温水浴搅拌器上进行，保持温度35
‑
50度，制得反应液F1，然后将所述反应液F1进行干燥，得到蜂胶粉。
[0012]优选地，在所述步骤S1中再将蜂胶毛胶碎料与乙醇水溶液进行混合并溶解，得到溶液L2，具体步骤如下：
[0013]将蜂胶毛胶进行粉碎，过80目筛，获得蜂胶毛胶碎料；
[0014]将所述蜂胶毛胶碎料采用乙醇的重量百分比浓度为60％以上的乙醇水溶液，并将所述蜂胶毛胶碎料和所述乙醇水溶液以1g:(4
‑
10)mL的料液比进行混合并溶解，得到溶液L2。
[0015]优选地，在所述步骤S2中，加热温度控制在40
‑
60度，搅拌提取时间为4
‑
8小时，滤液在40
‑
60度下真空浓缩除去乙醇。
[0016]优选地，在所述步骤S4中，采用真空减压干燥或喷雾干燥方式对所述反应液F1进行干燥。
[0017]优选地，在步骤S4中制得的所述蜂胶粉质量配比为：蜂胶所占比例为60％
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95％；大豆卵磷脂所占比例为2％
‑
10％；胶质所占比例为2％
‑
30％。
[0018]优选地，在步骤S4中制得的所述蜂胶粉质量配比为：蜂胶95％；大豆卵磷脂2％；胶质3％。
[0019]优选地，所述胶质包括明胶和黄原胶，其中，所述明胶和所述黄原胶的比例为2：1。
[0020]本专利技术还提供了一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉，由所述的在宠物饲料中应用的蜂胶粉的制备方法加工而成。
[0021]相比现有技术，本专利技术的有益效果在于：
[0022]上述技术方案中所提供的一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉的制备方法，是通过先采用卵磷脂水溶液对蜂胶溶液进行提取并乳化，乳化后提高了蜂胶的水溶性和分散性，并且由于大豆卵磷脂将蜂胶乳化成为微粒子，降低了蜂胶粉的粘性；再以胶质溶液为壁材，以蜂胶卵磷脂提取溶液为芯材，充分利用卵磷脂和蜂胶的双重营养成分，使得制得的蜂胶粉中蜂胶含量高，可广泛应用于各种宠物饲料中，制备得到的蜂胶粉能够控制有效成分的释放，并掩盖蜂胶的异味，减小蜂胶的辛辣涩味。
具体实施方式
[0023]下为了更好的理解本专利技术，下面将结合一些实施例进一步阐述本专利技术的内容。各个不同实施例之间可以进行相互组合，以构成未在以下描述中示出的其他实施例。
[0024]本专利技术提供了一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉的制备方法，包括如下步骤：
[0025]S1、将大豆卵磷脂用水溶解，制备得到浓度为2％
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5％的卵磷脂水溶液L1；将蜂胶毛胶进行粉碎，过80目筛，获得蜂胶毛胶碎料；再将所述蜂胶毛胶碎料采用乙醇的重量百分比浓度为60％以上的乙醇水溶液，并将所述蜂胶毛胶碎料和所述乙醇水溶液以1g:(4
‑
10)mL的料液比进行混合并溶解，得到溶液L2。
[0026]S2、进行提取乳化反应：将L1加入到L2中，加热40
‑
60度，然后搅拌提取4
‑
8小时，得到提取液；再将所述提取液过滤，滤液在40
‑
60度下真空浓缩除去乙醇，获得蜂胶卵磷脂提取乳液L3。大豆卵磷脂既有亲水性又有疏水性，由于磷脂分子具有疏水的脂端，有亲水的磷
酸和有机胺端，吸水后体积膨大，形成磷脂水合物，可分散成乳化液，是两性表面活性剂，可使水和蜂胶形成乳化液，促进蜂胶的水溶性，提高蜂胶的提取率，还可以将蜂胶乳化成为微粒子，降低蜂胶的粘性，提高分散性。
[0027]S3、对胶质溶液的制备：制备浓度为3％
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15％的胶质溶液，其中所述明胶和所述黄原胶的比例为2：1，用1mol/L盐酸调pH4.0，得胶质溶液L4。在步骤S3中，采用黄原胶使得温度高时，不容易结块，有利于贮存蜂胶粉。
[0028]S4、将L3慢慢加入制备好的胶质溶液L4中，此过程在恒温水浴搅拌器上进行，保持温度35
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50度，制得反应液F1，然后将所述反应液F1进行干燥，得到蜂胶粉。其中，采用真空减压本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种在宠物饲料中应用的蜂胶粉的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将大豆卵磷脂用水溶解，制备得到浓度为2％
‑
5％的卵磷脂水溶液L1；再将蜂胶毛胶碎料与乙醇水溶液进行混合并溶解，得到溶液L2；S2、进行提取乳化反应：将L1加入到L2中，进行加热，然后搅拌并提取，得到提取液；再将所述提取液过滤，并对滤液真空浓缩除去乙醇，获得蜂胶卵磷脂提取乳液L3；S3、对胶质溶液的制备：制备浓度为3％
‑
15％的胶质溶液，用1mol/L盐酸调pH4.0，得胶质溶液L4；S4、将L3慢慢加入制备好的胶质溶液L4中，此过程在恒温水浴搅拌器上进行，保持温度35
‑
50度，制得反应液F1，然后将所述反应液F1进行干燥，得到蜂胶粉。2.如权利要求1所述的在宠物饲料中应用的蜂胶粉的制备方法，其特征在于，在所述步骤S1中将蜂胶毛胶碎料与乙醇水溶液进行混合并溶解，得到溶液L2，具体步骤如下：将蜂胶毛胶进行粉碎，过80目筛，获得蜂胶毛胶碎料；将所述蜂胶毛胶碎料采用乙醇的重量百分比浓度为60％以上的乙醇水溶液，并将所述蜂胶毛胶碎料和所述乙醇水溶液以1g:(4
‑
10)mL的料液比进行混合并溶解，得到溶液L2。3.如权利要求1所述的在...

【专利技术属性】
技术研发人员：柳刚，
申请(专利权)人：杭州蜂情科技有限公司，
类型：发明
国别省市：