烹饪锅具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烹饪锅具。实施例的烹饪锅具包括锅体、锅盖和搅拌机构，搅拌机构包括搅拌件、连接在搅拌件前端的第一转轴和连接在搅拌件后端的第二转轴，第一转轴和第二转轴之间同轴；其中，锅体或锅盖上设有可拆卸的连接座，连接座用于支撑第一转轴和第二转轴，第一转轴上设有位于烹饪锅具外部的动力接收头。本实用新型专利技术中，通过在锅体或锅盖上设置可拆卸的连接座以支撑第一转轴和第二转轴，实现整个搅拌机构的快速拆装，使用十分便捷。使用十分便捷。使用十分便捷。

【技术实现步骤摘要】
烹饪锅具


[0001]本技术涉及一种烹饪锅具。

技术介绍

[0002]自动烹饪设备是通过机器的方式替代传统的人工烹饪方式，实现菜品的高效率烹饪。在自动烹饪的过程中，通常需要通过搅拌件对锅内的物料进行翻炒/搅拌，使物料被均匀混合/打散，并使物料受热均匀，以提高烹饪质量。
[0003]其中，搅拌机构可以设置在锅体或锅盖上，但在许多情形下，例如对搅拌机构进行清洗或烹饪不同物料形态的菜肴时，需要对搅拌机构进行拆装或更换。因此，期望安装在锅体或锅盖上的搅拌机构具有快速拆装的结构设计。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的是提供一种搅拌机构可快速拆装的烹饪锅具。
[0005]为了实现上述主要目的，本技术提供了一种烹饪锅具，包括锅体、锅盖和搅拌机构，搅拌机构包括搅拌件、连接在搅拌件前端的第一转轴和连接在搅拌件后端的第二转轴，第一转轴和第二转轴之间同轴，其中，锅体或锅盖上设有可拆卸的连接座，连接座用于支撑第一转轴和第二转轴，第一转轴上设有位于锅体外部的动力接收头。
[0006]根据本技术的一种具体实施方式，连接座与锅盖磁吸连接或卡扣连接，用于将连接座可拆卸地固定在锅盖上。其中，连接座与锅盖磁吸连接的优选连接方式为：连接座上设有第一磁性吸附件，锅盖上对应设有第二磁性吸附件，第一磁性吸附件与第二磁性吸附件之间吸合以将连接座固定在锅盖上。
[0007]进一步地，连接座向下凸伸出锅盖的下缘，锅体上设有用于容纳连接座的凹槽。
[0008]进一步地，凹槽的侧壁与连接座接触。
[0009]进一步地，连接座和锅盖中的一个上设有定位柱，连接座和锅盖中的另一个上设有与定位柱配合的定位孔。
[0010]根据本技术的另一具体实施方式，锅体具有上开口的安装槽，连接座可拆卸地设置在安装槽内。
[0011]进一步地，连接座包括用于限制搅拌件轴向移位的限制部。
[0012]进一步地，第二转轴上设有位于锅体外部的手柄。
[0013]本技术的实施例中，第一转轴与搅拌件可以一体成型，第二转轴与搅拌件可以形成转动配合连接。
[0014]本技术中，通过在锅体或锅盖上设置可拆卸的连接座以支撑第一转轴和第二转轴，可以直接将整个搅拌机构进行快速的自由拆装，无需设置其他固定连接结构，使用十分便捷。
[0015]为了更清楚地说明本技术的目的、技术方案和优点，下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步的详细说明。
附图说明
[0016]图1是本技术烹饪锅具实施例1的整体结构图；
[0017]图2是本技术烹饪锅具实施例1中锅体的结构图；
[0018]图3是本技术烹饪锅具实施例1中锅盖与搅拌机构的连接结构图；
[0019]图4是本技术烹饪锅具实施例1中锅盖与搅拌机构的分解图；
[0020]图5是本技术烹饪锅具实施例1中其中一个连接座的结构图；
[0021]图6是本技术烹饪锅具实施例2的整体结构图；
[0022]图7是本技术烹饪锅具实施例2中锅体的结构图；
[0023]图8是本技术烹饪锅具实施例2中锅体与搅拌机构的连接结构图；
[0024]图9是本技术烹饪锅具实施例2中搅拌机构的结构图；
[0025]图10是本技术烹饪锅具实施例2中搅拌机构的分解图。
具体实施方式
[0026]实施例1
[0027]如图1
‑
5所示，实施例1的烹饪锅具包括锅体11、锅盖12和搅拌机构13，搅拌机构13包括搅拌件131、连接在搅拌件131前端的第一转轴132和连接在搅拌件131后端的第二转轴133，第一转轴132和第二转轴133之间同轴。其中，锅盖12上设有两个可拆卸的连接座14，用于支撑第一转轴132和第二转轴133，第一转轴132上设有位于烹饪锅具外部的动力接收头15。
[0028]使用时，将两个连接座14分别与第一转轴132和第二转轴133孔轴配合以形成转动支撑，然后将两个连接座14安装在锅盖12上，此时，搅拌机构13便与锅盖12连接在一起，正常取放锅盖12的操作均可以将搅拌机构13一同进行取放。
[0029]连接座14与锅盖12之间采用可拆结构，以便于搅拌机构13的快速拆装。具体的，在连接座14上设有第一磁性吸附件141，第一磁性吸附件141例如以螺栓方式固定在连接座14上，锅盖12具有对应于连接座14的安装座121，在安装座121上设有第二磁性吸附件122，通过第一磁性吸附件141和第二磁性吸附件122将连接座14吸附固定在锅盖12上，这样可以实现整个搅拌机构13从锅盖12上的快速自由取放，拆装操作十分便捷。在本技术的其他实施例中，连接座14与锅盖12之间还可以采用卡扣连接的可拆结构，这里不再展开。
[0030]进一步地，为了对连接座14进行有效定位，以保证搅拌机构13安装的精准度，在连接座14上设有定位柱142，在安装座121上设有与定位柱142配合的定位孔123，其中定位柱142与定位孔123的数目优选为相同，例如定位柱142与定位孔123的数目均为四个，四个定位柱142呈矩形状分布。
[0031]再具体的，连接座14向下凸伸出锅盖12的下缘，锅体11上设有用于容纳连接座14的凹槽111，优选的，凹槽111的侧壁与连接座14相接触，这样配合连接的好处在于：一方面，可以通过锅体11对连接座14进行辅助支撑；另一方面，连接座14可以完全填充凹槽111，凹槽111处不会形成间隙，避免烹饪过程中的物料或者蒸汽从凹槽111处泄露。
[0032]本实施例中，锅盖12可移除地罩设在锅体11上，锅体11具有相对设置的前侧壁112和后侧壁113、以及连接前侧壁112和后侧壁113的弧形周壁114，两个凹槽111分别形成在前侧壁112和后侧壁113上。
[0033]锅体11的锅口设有承托部115和位于承托部115外侧边缘的限位部116，锅盖12承载在承托部115并被限位部116限位，从而利用锅体11对锅盖12进行支撑，从而保证连接座14与第一转轴132、第二转轴133之间转动支撑的顺畅性。优选的，在承托部115上和/或锅盖12的下沿可以设置有密封圈，以在承托部15与锅盖12之间形成更好的密封效果。在本技术的其他实施例中，凹槽111优选设置在承托部115的上方，以更好地防止汤汁泄漏。
[0034]锅体11上设有把手16，动力接收头15与把手16分别位于该锅体11的前后两侧，通过把手16可以将整个烹饪锅具进行取放，例如将该烹饪锅具放置在烹饪主机的烹饪仓内，或将该烹饪锅具从烹饪主机的烹饪仓中取出。使用时，将烹饪锅具可移除地安装到烹饪主机内，动力接收头15与设置在烹饪主机内的驱动机构形成可分离联接，驱动机构通过动力接收头15带动第一转轴132旋转，驱动搅拌件131对锅体内的物料进行搅拌/翻炒。
[0035]第二转轴133可以是固定支撑轴，也可以是回转支撑轴。本实施例中本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪锅具，包括锅体、锅盖和搅拌机构，所述搅拌机构包括搅拌件、连接在所述搅拌件前端的第一转轴和连接在所述搅拌件后端的第二转轴，所述第一转轴和所述第二转轴之间同轴；其特征在于：所述锅体或所述锅盖上设有可拆卸的连接座，所述连接座用于支撑所述第一转轴和所述第二转轴，所述第一转轴上设有位于所述烹饪锅具外部的动力接收头。2.如权利要求1所述的烹饪锅具，其特征在于：所述连接座与所述锅盖磁吸连接或卡扣连接，用于将所述连接座可拆卸地固定在所述锅盖上。3.如权利要求2所述的烹饪锅具，其特征在于：所述连接座向下凸伸出所述锅盖的下缘，所述锅体上设有用于容纳所述连接座的凹槽。4.如权利要求3所述的烹饪锅具，其特征在于：所述凹槽的侧壁与所...

【专利技术属性】
技术研发人员：ꢀ七四专利代理机构，
申请(专利权)人：极厨科技深圳有限责任公司，
类型：新型
国别省市：