一种放置食品蒸煮罐的工作平台制造技术

本实用新型专利技术公开了一种放置食品蒸煮罐的工作平台，包括基体，其中部开设有槽体并在槽体内分别放置有蒸煮罐和处于蒸煮罐下方保持直线移动的接料机构，在所述基体的两侧设置有台阶，并在基体开设槽体的两侧上端设置有挡板。该工作平台通过设置槽体，便于将蒸煮罐进行放置后工作人员从顶部投放物料，并且可防止蒸煮罐在蒸煮的过程中因工作人员误闯入而被烫伤，同时也便于工作人员排出蒸煮罐内的物料。料。料。

【技术实现步骤摘要】
一种放置食品蒸煮罐的工作平台


[0001]本技术涉及食品加工
，具体讲是一种放置食品蒸煮罐的工作平台。

技术介绍

[0002]蒸煮罐又名蒸煮锅，主要用于饮料、奶品、食糖、药物及其他元素和各种药物在配合后进行搅拌均匀贮存作用，是制造饮料、乳品、八宝粥，制药厂家不可缺少的设备，也可用于蒸煮各种不容易煮透煮熟肉食。
[0003]现有工厂在放置蒸煮罐时，通常是搭建一个钢结构平台，再将蒸煮罐放置在平台上，由于现有的工厂大多是立式放置蒸煮罐的，且蒸煮罐的整体高度较高，因此若是需要从顶部向蒸煮罐内投放物料时则不便于投放，并且采用钢结构平台来放置蒸煮罐时，排出物料后不便于对物料进行周转。

技术实现思路

[0004]因此，为了解决上述不足，本技术在此提供一种放置食品蒸煮罐的工作平台，该工作平台将蒸煮罐置于槽体内，不仅可以间接的降低蒸煮罐的高度，便于人工从蒸煮罐的顶部向内部投放物料，并且采用槽体形式，可保证接料时接料桶的高度不会高出地面太多，因此便于进行周转。
[0005]本技术是这样实现的，构造一种放置食品蒸煮罐的工作平台，包括基体，其中部开设有槽体并在槽体内分别放置有蒸煮罐和处于蒸煮罐下方保持直线移动的接料机构，在所述基体的两侧设置有台阶，并在基体开设槽体的两侧上端设置有挡板。
[0006]进一步的，所述挡板为隔热材料制成。
[0007]进一步的，所述挡板的顶端设置倒圆角，挡板的最大高度低于蒸煮罐的顶部。
[0008]进一步的，所述槽体包括第一槽体和第二槽体，所述第二槽体开设在第一槽体上，在第二槽体的内部设置有滑轨。
[0009]进一步的，所述蒸煮罐通过支撑柱放置在第一槽体内，在蒸煮罐的顶部设置有用于带动内部搅动机构旋转的驱动电机以及投料口，所述蒸煮罐的底端呈锥形并在底端设置带阀门的出料管，该出料管正对于第二槽体。
[0010]进一步的，所述接料机构包括支撑滚轮和支撑板，所述支撑滚轮与滑轨连接并保持直线移动，所述支撑板通过保持架与支撑滚轮连接。
[0011]进一步的，所述支撑板上还开设有多个用于放置接料桶的放置槽，通过设置多个是便于在接料时更换接料桶，实现连续式接料。
[0012]进一步的，在基体的槽体两端上设置可以打开的防护栏，此设置的目的是防止在蒸煮的过程中，操作人员误触碰蒸煮罐而被烫伤。
[0013]本技术具有如下有益效果：
[0014]与传统的钢结构平台相比，该工作平台将蒸煮罐置于槽体内，不仅可以间接性的降低蒸煮罐的高度，便于工作人员从蒸煮罐的顶部向蒸煮罐内投放物料，并且可以降低接
料桶与地面的相对高度，便于接料桶的周转。
[0015]在本技术中，通过设置基体两侧的台阶是便于工作人员向蒸煮罐内投放物料等。
[0016]通过设置挡板是防止工作人员在投放物料时被蒸煮罐烫伤，造成不必要的伤害。
[0017]通过设置接料机构的连接形式是便于实现连续式接料，同时便于对排出的物料进行周转。
附图说明
[0018]图1是本技术的结构示意图；
[0019]图2是本技术的主视图；
[0020]图3是本技术的俯视图；
[0021]图4是本技术接料机构的结构示意图；
[0022]图中：1、基体；2、第一槽体；3、第二槽体；4、滑轨；5、台阶；6、挡板；7、蒸煮罐；8、驱动电机；9、投料口；10、接料机构；10.1、支撑滚轮；10.2、保持架；10.3、支撑板；10.4、放置槽。
具体实施方式
[0023]下面将结合附图1
‑
图4对本技术进行详细说明，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]本技术通过改进在此提供一种放置食品蒸煮罐的工作平台，可以按照如下方式予以实施：一种放置食品蒸煮罐的工作平台，包括基体1，其中部开设有槽体并在槽体内分别放置有蒸煮罐7和处于蒸煮罐7下方保持直线移动的接料机构10，在所述基体1的两侧设置有台阶5，并在基体1开设槽体的两侧上端设置有挡板6。
[0025]在本实施例中，所述挡板10为隔热材料制成。
[0026]在本实施例中，所述挡板10的顶端设置倒圆角，挡板10的最大高度低于蒸煮罐7的顶部。
[0027]在本实施例中，所述槽体包括第一槽体2和第二槽体3，所述第二槽体3开设在第一槽体2上，在第二槽体3的内部设置有滑轨4。
[0028]在本实施例中，所述蒸煮罐7通过支撑柱放置在第一槽体2内，在蒸煮罐7的顶部设置有用于带动内部搅动机构旋转的驱动电机8以及投料口9，所述蒸煮罐7的底端呈锥形并在底端设置带阀门的出料管，该出料管正对于第二槽体3。
[0029]在本实施例中，所述接料机构10包括支撑滚轮10.1和支撑板10.3，所述支撑滚轮10.1与滑轨3连接并保持直线移动，所述支撑板10.3通过保持架10.2与支撑滚轮10.1连接。
[0030]在本实施例中，所述支撑板10.3上还开设有多个用于放置接料桶的放置槽10.4。
[0031]在本实施例中，在基体1的槽体两端上设置可以打开的防护栏。
[0032]该蒸煮罐在蒸煮的过程中，工作人员先关闭两端的防护栏，再将物料从基体1的台阶5搬运至基体1最上方，然后人工从投料口9向蒸煮罐7内投放物料（也可通过其余机构如
爬坡式输送带等投放物料），同时启动蒸煮罐7进行蒸煮（蒸煮罐可采用蒸气加热），并启动驱动电机8对内部物料进行搅动，当蒸煮完毕以后，工作人员打开两端的防护栏，然后将接料桶置于支撑板10.3的放置槽10.4内，推动接料机构10保持接料桶正对于蒸煮罐7的出料口，最后人工或者自动打开出料管阀门进行排料即可。
[0033]对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种放置食品蒸煮罐的工作平台，其特征在于：包括基体（1），其中部开设有槽体并在槽体内分别放置有蒸煮罐（7）和处于蒸煮罐（7）下方保持直线移动的接料机构（10），在所述基体（1）的两侧设置有台阶（5），并在基体（1）开设槽体的两侧上端设置有挡板（6）。2.根据权利要求1所述一种放置食品蒸煮罐的工作平台，其特征在于：所述挡板（10）为隔热材料制成。3.根据权利要求1所述一种放置食品蒸煮罐的工作平台，其特征在于：所述挡板（10）的顶端设置倒圆角，挡板（10）的最大高度低于蒸煮罐（7）的顶部。4.根据权利要求1所述一种放置食品蒸煮罐的工作平台，其特征在于：所述槽体包括第一槽体（2）和第二槽体（3），所述第二槽体（3）开设在第一槽体（2）上，在第二槽体（3）的内部设置有滑轨（4）。5.根据权利要求4所述一种放置食品蒸煮罐的工作平台，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑烽，
申请(专利权)人：四川省三索农业科技有限责任公司，
类型：新型
国别省市：