一种油炸野菜锅巴用滤油工装制造技术

技术编号:36120780 阅读:15 留言:0更新日期:2022-12-28 14:26
本实用新型专利技术公开了一种油炸野菜锅巴用滤油工装,包括外筒体、接油盘和锥型插筒,所述外筒体的内部安装有固定圈,所述固定圈上放置有中滤油网盘,本实用新型专利技术通过设置粗滤油网盘、中滤油网盘和细滤油网可实现对野菜锅巴油炸后的油液进行三层过滤,将野菜锅巴油炸后油液中残留的不同粒径渣子分别过滤,与现有的市面的普通滤油工装相比,本实用新型专利技术滤油更加的彻底,且三层过滤结构均可轻松单独或连同其它结构拆卸进行清洗,使用方便,本实用新型专利技术通过在接油盘的安装可拆卸的锥型插筒,该锥型插筒可以适应不同直径的油桶口,能够方便将过滤后的油液直接装入油桶中,可有效防止油液在倒入油桶中发生侧漏造成浪费。桶中发生侧漏造成浪费。桶中发生侧漏造成浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种油炸野菜锅巴用滤油工装


[0001]本技术涉及油炸食品机械设备
,具体是一种油炸野菜锅巴用滤油工装。

技术介绍

[0002]油炸锅巴,是一种古老而传统的以面粉为主要原料,经蒸馍、切片、晾干或人工加热去除水分而制成的一种口感酥脆的食品,其制作步骤为(1)锅巴改成小块,放入碟内待用;(2)先把锅巴撒上少许清水,再把生芝麻撒到锅巴上,一定要粘上;(3)烧锅下油,待油温100度时,放入锅巴炸至金黄香脆,捞起入碟,撒入椒盐,再淋入麻油即可,随着人们消费饮食的发展,锅巴出现了很多种类,其中野菜锅巴是在原有原料中加入野菜成分制成的锅巴,野菜锅巴外观小巧玲珑,口感酥脆,香味浓郁,深受广大美食爱好者的喜爱,野菜锅巴在,在油炸后剩余的油液中往往含有大小不同的油渣,为了方便下次使用,需要对野菜锅巴油液进行过滤。
[0003]现有的野菜锅巴用滤油大多采用带有单层滤网的普通厨具,在过滤时普通的滤油工装滤杂不彻底,过滤后的油液中仍然含有较多小颗粒的油渣,并且在使用现有的滤油工装过滤后的油液不方便倒入储油桶内,倒油时油液容易侧漏造成浪费。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种油炸野菜锅巴用滤油工装,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0006]一种油炸野菜锅巴用滤油工装,包括外筒体、接油盘和锥型插筒,所述外筒体的内部安装有固定圈,所述固定圈上放置有中滤油网盘,所述外筒体的上端安装有上端盖,所述上端盖中间开设有注油口,所述上端盖的底端安装有粗滤油网盘,所述外筒体的底端安装有接油盘,所述接油盘的内部安装有细滤油网,所述接油盘的底端安装有锥型插筒。
[0007]作为本技术进一步的方案:所述中滤油网盘包括盘体和中滤油网,所述中滤油网安装在盘体底端,所述盘体外侧安装有内手提把手。
[0008]作为本技术再进一步的方案:所述上端盖与外筒体上端口螺纹连接。
[0009]作为本技术再进一步的方案:所述接油盘与外筒体的底端口螺纹连接,所述锥型插筒与接油盘的底端口螺纹连接。
[0010]作为本技术再进一步的方案:所述外筒体的上部设置有外手提把手,所述外手提把手的两端安装有铰接销轴,且外手提把手通过铰接销轴与外筒体铰接。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1、本技术通过设置粗滤油网盘、中滤油网盘和细滤油网可实现对野菜锅巴油炸后的油液进行三层过滤,将野菜锅巴油炸后油液中残留的不同粒径渣子分别过滤,与现有的市面的普通滤油工装相比,本技术滤油更加的彻底,且三层过滤结构均可轻松单
独或连同其它结构拆卸进行清洗,使用方便。
[0013]2、本技术通过在接油盘的安装可拆卸的锥型插筒,该锥型插筒可以适应不同直径的油桶口,能够方便将过滤后的油液直接装入油桶中,可有效防止油液在倒入油桶中发生侧漏造成浪费。
附图说明
[0014]图1为一种油炸野菜锅巴用滤油工装的结构剖开图。
[0015]图2为一种油炸野菜锅巴用滤油工装的立体图。
[0016]图3为一种油炸野菜锅巴用滤油工装图1中中滤油网盘的结构示意图。
[0017]1、外筒体;2、接油盘;3、锥型插筒;4、上端盖;5、注油口;6、粗滤油网盘;7、固定圈;8、中滤油网盘;801、盘体;802、中滤油网;9、内手提把手;10、细滤油网;11、外手提把手;12、铰接销轴。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1~3,本技术实施例中,一种油炸野菜锅巴用滤油工装,包括外筒体1、接油盘2和锥型插筒3,外筒体1的内部安装有固定圈7,固定圈7内圈口大小与中滤油网盘8相适配,固定圈7上放置有中滤油网盘8,外筒体1的上端安装有上端盖4,上端盖4中间开设有注油口5,上端盖4的底端安装有粗滤油网盘6,外筒体1的底端安装有接油盘2,接油盘2的内部安装有细滤油网10,接油盘2的底端安装有锥型插筒3,锥型插筒3可以适应不同直径的油桶口,能够方便将过滤后的油液直接装入油桶中,可有效防止油液在倒入油桶中发生侧漏造成浪费。
[0020]中滤油网盘8包括盘体801和中滤油网802,中滤油网802安装在盘体801底端,盘体801外侧安装有内手提把手9,内手提把手9的设置可方便将中滤油网盘8从外筒体1的内部取出,便于对中滤油网盘8中的油渣进行清理。
[0021]上端盖4与外筒体1上端口螺纹连接,这样设计可以方便将上端盖4连同粗滤油网盘6一起卸下,便于人员将粗滤油网盘6内的油渣进行清理。
[0022]接油盘2与外筒体1的底端口螺纹连接,采用该种设计可以方便将接油盘2单独拆卸下来,方便对接油盘2内的细滤油网10上的油渣进行清理,锥型插筒3与接油盘2的底端口螺纹连接,采用该种设计可以方便将锥型插筒3与接油盘2分离,便于人员根据使用场景选择是否使用锥型插筒3。
[0023]外筒体1的上部设置有外手提把手11,外手提把手11的两端安装有铰接销轴12,且外手提把手11通过铰接销轴12与外筒体1铰接,外手提把手11的设置可方便人员对本装置进行手提携带,提高携带的便利性。
[0024]本技术的工作原理是:
[0025]使用时,先将锥型插筒3安装到接油盘2底部,然后通过外手提把手11将装置提起,
然后将锥型插筒3对准用于储存野菜锅巴油炸油液的储油桶桶口内,然后将野菜锅巴油炸油液倒入注油口5,油液首先通过粗滤油网盘6将油液中的大颗粒油渣过滤出来,然后油液向下进入中滤油网盘8,通过中滤油网盘8将油液中的中颗粒油渣过滤出来,最后油液向下到流至接油盘2内,通过接油盘2内的细滤油网10将油液中的细颗粒油渣过滤出来,经过三次过滤的后油液通过锥型插筒3流入到储油桶内完成回收,当需要对滤油结构进行拆卸清理时,先将上端盖4从外筒体1上拧下即将粗滤油网盘6内的油渣倒出并对粗滤油网盘6进行清洗,然后将手深入外筒体1内即可手持内手提把手9将中滤油网盘8将其提出进行清理和清洗,同样可将接油盘2从外筒体1底部拧下进行清理和清洗。
[0026]尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本技术的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种油炸野菜锅巴用滤油工装,包括外筒体(1)、接油盘(2)和锥型插筒(3),其特征在于:所述外筒体(1)的内部安装有固定圈(7),所述固定圈(7)上放置有中滤油网盘(8),所述外筒体(1)的上端安装有上端盖(4),所述上端盖(4)中间开设有注油口(5),所述上端盖(4)的底端安装有粗滤油网盘(6),所述外筒体(1)的底端安装有接油盘(2),所述接油盘(2)的内部安装有细滤油网(10),所述接油盘(2)的底端安装有锥型插筒(3)。2.根据权利要求1所述的一种油炸野菜锅巴用滤油工装,其特征在于:所述中滤油网盘(8)包括盘体(801)和中滤油网(802),所述中滤油网(802)...

【专利技术属性】
技术研发人员:张鹏
申请(专利权)人:安徽祥源食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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