一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅制造技术

本实用新型专利技术提供了一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅，包括底座、锅体、搅拌机构、升降机构，所述的锅体位于所述的底座上，所述的升降机构位于所述的锅体的一侧，并与所述的搅拌机构相配合，所述的搅拌机构的一端置于所述的锅体内。本实用新型专利技术所述的一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅通过升降机构与搅拌机构的配合，既实现了物料的搅拌，同时也实现了防止果粒上浮的效果，搅拌机构的在搅拌的同时，通过升降机构的带动而进行升降，从而带动了升降网的上将，使物料中的固态颗粒维持在一定的液位内，防止其上浮。防止其上浮。防止其上浮。

【技术实现步骤摘要】
一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅


[0001]本技术属于食品领域，尤其是涉及一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅。

技术介绍

[0002]目前果酱及果汁饮料浓浆中通常会添加大颗粒果肉，以赋予产品真实的果肉感，但由于较大果肉颗粒糖分短时间内难以渍透，不论是高温还是常温状态下胶体以及淀粉难以平衡大颗粒果肉，因此在进行机械灌装时会产生果肉颗粒上浮导致灌装不均匀的现象，影响了产品的质量。

技术实现思路

[0003]有鉴于此，本技术旨在克服现有技术中的缺陷，提出一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅。
[0004]为达到上述目的，本技术的技术方案是这样实现的：
[0005]一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅，包括底座、锅体、搅拌机构、升降机构，所述的锅体位于所述的底座上，所述的升降机构位于所述的锅体的一侧，并与所述的搅拌机构相配合，所述的搅拌机构的一端置于所述的锅体内；
[0006]所述的搅拌机构包括搅拌单元与防上浮单元，所述的搅拌单元包括旋转电机、搅拌杆、搅拌桨，所述的搅拌杆的顶部与所述的旋转电机相连，所述的搅拌杆的底部穿过所述的锅体并置于所述的锅体内，所述的搅拌桨固定于所述的搅拌杆的底部；
[0007]所述的防上浮单元包括滚动轴承、升降网、导向杆、导向套，所述的导向杆固定于所述的锅体的内壁上，导向套套于所述的固定杆的外侧，所述的滚动轴承的内圈与所述的搅拌杆相连，并位于所述的搅拌桨的上方，所述的滚动轴承的外圈与所述的升降网相连，所述的升降网与所述的导向套相连。
[0008]进一步，所述的升降网与所述的搅拌杆相互垂直。
[0009]进一步，所述的升降机构包括支撑杆、升降气缸、升降杆、升降套筒、升降块、升降板、设备箱，所述的支撑杆位于所述的锅体的一侧，所述的升降套筒固定于所述的支撑杆上，所述的升降杆位于所述的升降套筒内，所述的升降杆的底端与所述的升降气缸相连，所述的升降块套于所述的升降杆的外侧，并与所述的升降板相连，所述的设备箱位于所述的升降板上，所述的旋转电机位于所述的设备箱内。升降气缸带动升降杆在升降套筒上进行升降移动，从而带动了与升降板相连的搅拌机构的升降，进而带动了升降网的升降，从而使物料中的固态颗粒维持在一定的液位内，防止其上浮。
[0010]进一步，所述的锅体的顶部设有固态料进口、液态料进口，底部设有出料口。
[0011]进一步，所述的升降网的孔径小于固态颗粒的粒径。确保固态颗粒维持在升降网的下方，防止果粒的上浮。
[0012]相对于现有技术，本技术具有以下优势：
[0013]本技术所述的一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅通过升降机构与搅拌机构
的配合，既实现了物料的搅拌，同时也实现了防止果粒上浮的效果，搅拌机构在搅拌的同时，通过升降机构的带动而进行升降，从而带动了升降网的升降，使物料中的固态颗粒维持在一定的液位内，防止其上浮。
附图说明
[0014]构成本技术的一部分的附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0015]图1为本技术实施例所述的可防止果粒上浮的物料搅拌锅的示意图。
[0016]附图标记说明：
[0017]1、底座；2、锅体；3、搅拌机构；4、升降机构；21、固态料进口；22、液态料进口；23、出料口；31、旋转电机；32、搅拌杆；33、搅拌桨；34、滚动轴承；35、升降网；36、导向杆；37、导向套；41、升降气缸；42、升降杆；43、升降套筒；44、升降块；45、升降板；46、设备箱；47、支撑杆。
具体实施方式
[0018]需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
[0019]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
[0020]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0021]下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。
[0022]如图1所示，一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅，包括底座1、锅体2、搅拌机构3、升降机构4，所述的锅体2位于所述的底座1上，所述的升降机构4位于所述的锅体2的一侧，并与所述的搅拌机构3相配合，所述的搅拌机构3的一端置于所述的锅体2内；
[0023]所述的搅拌机构3包括搅拌单元与防上浮单元，所述的搅拌单元包括旋转电机31、搅拌杆32、搅拌桨33，所述的搅拌杆32的顶部与所述的旋转电机31相连，所述的搅拌杆32的底部穿过所述的锅体2并置于所述的锅体2内，所述的搅拌桨33固定于所述的搅拌杆32的底部；
[0024]所述的防上浮单元包括滚动轴承34、升降网35、导向杆36、导向套37，所述的导向
杆36固定于所述的锅体2的内壁上，导向套37套于所述的固定杆的外侧，所述的滚动轴承34的内圈与所述的搅拌杆32相连，并位于所述的搅拌桨33的上方，所述的滚动轴承34的外圈与所述的升降网35相连，所述的升降网35与所述的导向套37相连。所述的升降网35的孔径小于固态颗粒的粒径。确保固态颗粒维持在升降网35的下方，防止果粒的上浮。所述的升降网35与所述的搅拌杆32相互垂直。
[0025]所述的升降机构4包括支撑杆47、升降气缸41、升降杆42、升降套筒43、升降块44、升降板45、设备箱46，所述的支撑杆47位于所述的锅体2的一侧，所述的升降套筒43固定于所述的支撑杆47上，所述的升降杆42位于所述的升降套筒43内，所述的升降杆42的底端与所述的升降气缸41相连，所述的升降块44套于所述的升降杆42的外侧，并与所述的升降板45相连，所述的设备箱46位于所述的升降板45上，所述的旋转电机31位于所述的设备箱46内。升降气缸41带动升降杆42在升降套筒43上进行升降移动，从而带动了与升降板45相连的搅拌机构3的升降，进而带动了升降网35的升降，从而使物料中的固态颗粒维持在本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可防止果粒上浮的物料搅拌锅，其特征在于：包括底座、锅体、搅拌机构、升降机构，所述的锅体位于所述的底座上，所述的升降机构位于所述的锅体的一侧，并与所述的搅拌机构相配合，所述的搅拌机构的一端置于所述的锅体内；所述的搅拌机构包括搅拌单元与防上浮单元，所述的搅拌单元包括旋转电机、搅拌杆、搅拌桨，所述的搅拌杆的顶部与所述的旋转电机相连，所述的搅拌杆的底部穿过所述的锅体并置于所述的锅体内，所述的搅拌桨固定于所述的搅拌杆的底部；所述的防上浮单元包括滚动轴承、升降网、导向杆、导向套，所述的导向杆固定于所述的锅体的内壁上，导向套套于所述的导向杆的外侧，所述的滚动轴承的内圈与所述的搅拌杆相连，并位于所述的搅拌桨的上方，所述的滚动轴承的外圈与所述的升降网相连，所述的升降网与所述的导向套相连。2.根据权利要求1所述的可防止果...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘天阔，刘文静，欧尔智，
申请(专利权)人：格瑞食品科技天津有限公司，
类型：新型
国别省市：