振动式刺油机的针板制造技术

振动式刺油机的针板。涉及对振动式刺油机刺板结构的改进。适应性更广，穿刺效果好，且使用寿命长。包括针板本体，在针板本体上固定设置有若干刺针，刺针伸出板面的长度为3

【技术实现步骤摘要】
振动式刺油机的针板


[0001]本技术涉及果蔬加工设备中的振动式刺油机，尤其涉及对振动式刺油机刺板结构的改进。

技术介绍

[0002]2020年6月，申请人出于深化柑橘类鲜果外皮处理的目的，获得了“公告号CN212270037U，名称：振动式刺油机”的专利成果。该项技术成果创新性地将柑橘类鲜果的外皮由“磨油”处理改进为“刺油”处理。其中的“刺板呈波浪形，波浪形刺板形成多道轴向方向的V形槽道”，鉴于柑橘类鲜果外皮的特性，刺板上的凸刺是在一不锈钢板材上，采用冲切形式加工而成。应该说在该项成果形成之初，针对柑橘类鲜果取得了较好的效果。
[0003]随着鲜果产业的发展，目前不仅仅是柑橘类鲜果的外皮需要进行“刺油”，李子、桃、山楂、小番茄，甚至荔枝、龙眼等果蔬也有相似的前加工需求，既有刺破外皮，先排出皮层汁液的需求，也有刺破外皮便于后道工序去除外皮的需求。
[0004]而现有技术所采用的刺板，如图8、9所述，在不锈钢板板面上密切冲切出尖锐状凸起形成刺板41，刺板41呈V型固定设置在机体4上。实际应用中一是尖锐程度不够，穿刺效果较差，二是冲切出的翻起的刺尖存在较大面积的“死角”易存留果皮碎屑，导致冲洗困难，三是由于冲裁翻起形成的刺尖，硬度低，难以适应长时间的使用。

技术实现思路

[0005]本技术针对以上技术问题，提供了一种适应性更广，穿刺效果好，且使用寿命长的振动式刺油机的针板。
[0006]本技术的技术方案是：包括针板本体，在所述针板本体上固定设置有若干刺针，所述刺针伸出板面的长度为3r/>‑
15mm，所述刺针在每平方厘米内均匀设置1
‑
9根。
[0007]所述刺针与板面呈30
‑
120
°
夹角，使得所述针板本体安装后，所述刺针朝向上方。
[0008]所述刺针与果品的行进方向呈
‑
10~10
°
夹角。
[0009]所述针板包括上针板和下针板，在所述上针板上开设有用于容置所述刺针的针孔，所述下针板用于定位所述刺针的尾端；所述上针板与下针板可拆卸连接。
[0010]在所述刺针与板面具有夹角时，在所述刺针的尾端设有垫块。
[0011]本技术改变了以往刺板采用冲裁形成刺尖的结构形式，直接在针板上设置刚性的刺针，可以是直接“栽植”（焊接、铆接）在针板表面；也可以设置为可拆卸结构形式，在其中某个/些刺针锐利度不够、意外变形时，或不同果皮加工需更换不同高度刺针时，便于进行更换。本技术振动式刺油机的针板可以广泛应用于柑橘类、桃李类、含壳果皮的外皮穿刺加工，以利于后续工序的作业。
附图说明
[0012]图1是本技术的结构示意图，
[0013]图2是本技术第一优化实施方式的结构示意图，
[0014]图3是图2的左视图，
[0015]图4是图2中I处局部放大图，
[0016]图5是本技术第二优化实施方式的结构示意图，
[0017]图6是图5中A向视图，
[0018]图7是本技术第三优化实施方式的结构示意图，
[0019]图8是本技术
技术介绍
的整机立体示意图，
[0020]图9是本技术
技术介绍
中刺板的局部立体图。
[0021]图中1是针板，11是上针板，110是针孔，12是下针板，121是垫块，101是连接孔一，102是连接孔二，2是刺针，21是刺针的尾端，3是果品，4是机体，41是刺板；
[0022]图7中空心箭头为物料运动方向。
具体实施方式
[0023]本技术如图1
‑
7所示：包括针板1本体，在针板1本体上固定设置有若干刺针2，刺针2伸出针板1板面的长度为3
‑
15mm，刺针2在每平方厘米内均匀设置1
‑
9根。适应不同果皮的加工需求。
[0024]最常规情况刺针2与针板1的板面呈90
°
夹角，便于针板的加工。但为进一步提高穿刺效果，本技术还有以下两种刺针2角度设置的措施：
[0025]一是刺针2与针板1板面呈30
‑
120
°
夹角，使得针板2本体安装后，刺针2朝向上方。如图5、6所示；这种设置形式，刺入后斜向刺入，对于果皮的穿刺效能更佳。
[0026]二是刺针与2果品3的行进方向呈
‑
10~10
°
夹角。根据不同硬度的果品可以调节穿刺角度。如图7所示，对于具有坚硬外壳的果品，如荔枝、龙眼等，如果采用“迎面”方向刺入则效果更好。
[0027]为便于对刺针2的更换、修复，本技术还提出以下优化实施方式，针板2包括上针板11和下针板12，在上针板11上开设有用于容置刺针2的针孔110，下针板12用于定位刺针的尾端21；上针板11与下针板12通过连接孔二102可拆卸连接。连为一体后，再通过连接孔一101连接到机体上。
[0028]在刺针2与板面具有夹角时，在刺针2的尾端设有垫块121。垫块121可以直接加工在下针板12的表面，也可以加工为单体零件，置入刺针2后，再压设在刺针2的尾端，用于定位。
[0029]本技术并不局限于上述实施例，在本技术公开的技术方案的基础上，本领域的技术人员根据所公开的
技术实现思路
，不需要创造性的劳动就可以对其中的一些技术特征作出一些替换和变形，这些替换和变形均在本技术的保护范围内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.振动式刺油机的针板，包括针板本体，其特征在于，在所述针板本体上固定设置有若干刺针，所述刺针伸出板面的长度为3
‑
15mm，所述刺针在每平方厘米内均匀设置1
‑
9根。2.根据权利要求1所述的振动式刺油机的针板，其特征在于，所述刺针与板面呈30
‑
120
°
夹角，使得所述针板本体安装后，所述刺针朝向上方。3.根据权利要求1所述的振动式刺油机...

【专利技术属性】
技术研发人员：许荣华，赵广华，王伟峰，许轶超，林育江，全林，
申请(专利权)人：扬州福尔喜果蔬汁机械有限公司，
类型：新型
国别省市：