一种烤盘清洗后除水渍装置制造方法及图纸

技术编号:35995735 阅读:22 留言:0更新日期:2022-12-17 23:12
本实用新型专利技术涉及清洗设备技术领域,特别涉及一种烤盘清洗后除水渍装置,包括烤盘输送机,烤盘输送机上设有罩壳,其特征在于,所述罩壳的顶部设有热风机,罩壳内部两侧设有若干风刀,每个风刀连通一支风管,所有支风管均与总风管连通,总风管贯穿罩壳连通热风机。本实用新型专利技术采用中低温热风对烤盘去水干燥,不仅省却了后期的冷却时间,便于工人使用或储存烤盘,而且还降低了耗费时长,提高了烘干效率。提高了烘干效率。提高了烘干效率。

【技术实现步骤摘要】
一种烤盘清洗后除水渍装置


[0001]本技术涉及清洗设备
,特别涉及一种烤盘清洗后除水渍装置。

技术介绍

[0002]烘焙烤盘,又称焙烤盘或烘焙盘,是一种长方形的烤炉用金属制焙烤容器。在加工月饼、蛋黄酥、酥皮馅饼和面包等食品时,多有使用,即将做好的食品有序的摆放在烤盘内送入烤箱烘烤,得到成品。
[0003]使用过的烤盘上不仅有油渍、食品残渣,还有烤的焦黑的残留物附着在烤盘表面,因此需要对烤盘进行清洗,清洗后的去水干燥问题也直接影响烤盘的储存使用。现有的去水干燥有两种方式,一种是人工清洗采用的洁净布擦拭自然晾干方式,该方式工作量大,耗费时间;二是自动清洗,清洗流水线尾端设置烘干装置,即将烤盘放在烘干箱内,通过提高烘干箱内环境温度的方式对烤盘进行烘干,烘干后需要冷却一段时间才能收集储存或使用,该方式不仅能耗大、不节能环保,而且烘干耗费时间长、效率低。

技术实现思路

[0004]本技术克服了现有技术不足,提供了一种烤盘清洗后除水渍装置。
[0005]本技术是通过如下技术方案实现的:一种烤盘清洗后除水渍装置,包括烤盘输送机,烤盘输送机上设有罩壳,其特征在于,所述罩壳的顶部设有热风机,罩壳内部两侧设有若干风刀,每个风刀连通一支风管,所有支风管均与总风管连通,总风管贯穿罩壳连通热风机。
[0006]作为优选,所述罩壳的两端分别设有防水门帘。
[0007]作为优选,所述风刀的出风口与烤盘呈45
°
夹角设置。
[0008]作为优选,所述罩壳顶部还设有温度传感器,温度传感器连接控制器的输入端,控制器的输出端分别连接热风机和警报器,警报器安装在罩壳外侧。
[0009]本技术的有益效果是:本技术采用热风机产生热风,热风通过风刀呈45
°
夹角吹至烤盘,去除烤盘正、背面携带的水渍,同时热风携带的温度还具有一定的烘干作用,能加速烤盘的去水干燥,提高工作效率。
[0010]本技术采用中低温热风对烤盘去水干燥,不仅省却了后期的冷却时间,便于工人使用或储存烤盘,而且还降低了耗费时长,提高了烘干效率。
附图说明
[0011]图1是本技术的结构示意图;
[0012]图2是本技术的侧视剖面结构示意图;
[0013]图3是本技术的俯视剖面结构示意图;
[0014]附图中,1烤盘输送机,2防水门帘,3罩壳,4热风机,5总风管,6支风管,7风刀,8温度传感器,9警报器,10烤盘。
具体实施方式
[0015]为了使本技术的目的、技术方案及有益效果更加清楚明白,下面结合实施例对本技术中的技术方案进一步说明。
[0016]如图1至图3所示,一种烤盘10清洗后除水渍装置,包括烤盘10输送机1,烤盘10被固定在烤盘10输送机1的夹盘架上随烤盘10输送机1的转动而前行,烤盘10输送机1上设有罩壳3,罩壳3的两端分别设有防水门帘2,罩壳3的顶部设有热风机4,罩壳3内部两侧设有若干风刀7,风刀7等距阵列在罩壳3内部两侧,每个风刀7连通一支风管6,所有支风管6均与总风管5连通,总风管5贯穿罩壳3连通热风机4,为了使风能够快速清除烤盘10表面上的水渍,风刀7的出风口与烤盘10呈45
°
夹角设置。
[0017]罩壳3顶部还设有温度传感器8,温度传感器8连接控制器的输入端,控制器的输出端分别连接热风机4和警报器9,警报器9安装在罩壳3外侧。
[0018]使用时,清洗干净残留水渍的烤盘10通过烤盘10输送机1传送,烤盘10穿过罩壳3入口端的防水门帘2进入罩壳3内,热风机4启动,热风依次经过总风管5、支风管6进入风刀7吹出,从风刀7风口吹出与烤盘10呈45
°
夹角的热风,不仅能带走烤盘10表面的水渍,而且还对烤盘10起到烘干效果,去除水渍并烘干后的烤盘10经罩壳3出口端的防水门帘2送出。
[0019]温度传感器8监测罩壳3内的实时温度,并将监测得到的数值传输至控制器,控制器将得到的实时测量值与设定值相比较,高于设定值后,控制器发出信号至警报器9报警,同时发出指令降低热风机4的做功。
[0020]除说明书所述技术特征外,其余技术特征均为本领域技术人员已知技术。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烤盘清洗后除水渍装置,包括烤盘(10)输送机(1),烤盘(10)输送机(1)上设有罩壳(3),其特征在于,所述罩壳(3)的顶部设有热风机(4),罩壳(3)内部两侧设有若干风刀(7),每个风刀(7)连通一支风管(6),所有支风管(6)均与总风管(5)连通,总风管(5)贯穿罩壳(3)连通热风机(4)。2.根据权利要求1所述的一种烤盘清洗后除水渍装置,其特征在于,所述罩壳(3)的两端分别设有...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭志朋周立源周志杰胡伍华张占杰张代磊沈玉路朱艳张学胜
申请(专利权)人:山东稻香村食品工业有限公司
类型:新型
国别省市:

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