一种糕点馅料加工用混料搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种糕点馅料加工用混料搅拌装置，包括加热台架、搅拌锅与搅拌结构，所述加热台架底侧设有支脚，且该支脚中部通过支撑架装有控制台，加热台架上设有用于加热的燃气灶；所述搅拌锅支撑固定于燃气灶上，搅拌锅上端通过螺丝可拆卸固定有安装板，且该安装板上设有长槽，安装板上装有可伸进搅拌锅内侧的搅拌结构；所述搅拌结构包括框板、转动板、搅拌组件与驱动组件，其中框板固定在安装板端面，框板靠近长槽的内侧通过轴杆转动连接有转动板；所述转动板端部装有搅拌组件，搅拌组件包括搅拌电机以及连接于搅拌电机轴端的搅拌杆。本实用新型专利技术能使馅料充分搅拌混合，防止混料不均匀的现象发生，使用更方便。使用更方便。使用更方便。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点馅料加工用混料搅拌装置


[0001]本技术涉及糕点馅料加工领域，具体为一种糕点馅料加工用混料搅拌装置。

技术介绍

[0002]糕点是人们喜爱的食品，它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成，糕点品种多样，比如月饼、蛋糕、酥饼、饼干等均属糕点，其中包裹了馅料的糕点备受人们青睐，同一种糕点内部可能包裹着不同的馅料，以满足人们对不同口味糕点的追求。馅料的制作一般是人工或机器将各种原料打散搅拌均匀，但手工搅拌费时费力，不适合产业化生产应用。
[0003]目前食品生产厂早已使用搅拌机等机器设备来进行馅料的加工，但传统的搅拌机在使用时存在一些不足，比如在搅拌的过程中，搅拌范围小，使得混料效率低；而且不具备加热功能，给部分需要加热的糕点馅料生产使用带来了极大的不便。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种糕点馅料加工用混料搅拌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种糕点馅料加工用混料搅拌装置，包括加热台架、搅拌锅与搅拌结构，所述加热台架底侧设有支脚，且该支脚中部通过支撑架装有控制台，加热台架上设有用于加热的燃气灶；所述搅拌锅支撑固定于燃气灶上，搅拌锅上端通过螺丝可拆卸固定有安装板，且该安装板上设有长槽，安装板上装有可伸进搅拌锅内侧的搅拌结构；所述搅拌结构包括框板、转动板、搅拌组件与驱动组件，其中框板固定在安装板端面，框板靠近长槽的内侧通过轴杆转动连接有转动板；所述转动板端部装有搅拌组件，搅拌组件包括搅拌电机以及连接于搅拌电机轴端的搅拌杆。
[0006]优选的，搅拌杆上设有搅拌叶片，且该搅拌叶片为螺旋叶片。
[0007]优选的，框板外侧设有与转动板传动连接的传动轴，该传动轴端部套有第二齿轮，驱动组件包括装于框板侧端的驱动电机以及连接于驱动电机轴端的第一齿轮，该第一齿轮可与第二齿轮啮合并使转动板相对转动。
[0008]优选的，搅拌杆由安装板上的长槽伸进搅拌锅内侧，并可在转动板转动时相对左右摆动。
[0009]优选的，安装板两侧设有边沿，该边沿端面两侧设有卡装槽。
[0010]优选的，卡装槽可卡接有盖板，盖板呈半圆形状且其可将搅拌锅的开口封闭。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1、本技术采用由转动板、搅拌组件与驱动组件构成的多范围搅拌结构，该搅拌结构能在运转时使搅拌杆左右摆动，从而获得更好的搅拌效果，能使馅料充分搅拌混合，防止混料不均匀的现象发生。
[0013]2、本技术采用加热台架配合燃气灶，能对搅拌锅进行加热，满足馅料加工生
产，而且采用便于安装的盖板，盖板起到防尘以及在加热时起到焖锅的效果，使用更方便。
附图说明
[0014]图1为本技术的整体结构示意图；
[0015]图2为本技术搅拌结构的示意图；
[0016]图3为本技术安装板的结构示意图。
[0017]图中：1、加热台架；2、控制台；3、燃气灶；4、搅拌锅；5、安装板；501、长槽；502、卡装槽；6、框板；7、转动板；8、搅拌电机；9、搅拌杆；10、驱动电机；11、第一齿轮；12、第二齿轮；13、盖板。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0020]在本技术的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0021]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：一种糕点馅料加工用混料搅拌装置，包括加热台架1、搅拌锅4与搅拌结构，所述加热台架1底侧设有支脚，且该支脚中部通过支撑架装有控制台2，加热台架1上设有用于加热的燃气灶3；所述搅拌锅4支撑固定于燃气灶3上，搅拌锅4上端通过螺丝可拆卸固定有安装板5，且该安装板5上设有长槽501，安装板5上装有可伸进搅拌锅4内侧的搅拌结构；所述搅拌结构包括框板6、转动板7、搅拌组件与驱动组件，其中框板6固定在安装板5端面，框板6靠近长槽501的内侧通过轴杆转动连接有转动板7；所述转动板7端部装有搅拌组件，搅拌组件包括搅拌电机8以及连接于搅拌电机8轴端的搅拌杆9。
[0022]在本实施例中，搅拌杆9上设有搅拌叶片，且该搅拌叶片为螺旋叶片。
[0023]在本实施例中，框板6外侧设有与转动板7传动连接的传动轴，该传动轴端部套有第二齿轮12，驱动组件包括装于框板6侧端的驱动电机10以及连接于驱动电机10轴端的第一齿轮11，该第一齿轮11可与第二齿轮12啮合并使转动板7相对转动。
[0024]在本实施例中，搅拌杆9由安装板5上的长槽501伸进搅拌锅4内侧，并可在转动板7转动时相对左右摆动。
[0025]在本实施例中，上述采用由转动板7、搅拌组件与驱动组件构成的多范围搅拌结
构，该搅拌结构能在运转时使搅拌杆9左右摆动，从而获得更好的搅拌效果，能使馅料充分搅拌混合，防止混料不均匀的现象发生。具体是通过驱动电机10带动第一齿轮11啮合于第二齿轮12，使转动板7相对转动，转动板7带动其上的搅拌组件运转，搅拌组件能由长槽501伸进搅拌锅4内侧，并在转动板7转动时相对摆动。
[0026]在本实施例中，安装板5两侧设有边沿，该边沿端面两侧设有卡装槽502。
[0027]在本实施例中，卡装槽502可卡接有盖板13，盖板13呈半圆形状且其可将搅拌锅4的开口封闭。
[0028]在本实施例中，采用加热台架1配合燃气灶3，能对搅拌锅4进行加热，满足馅料加工生产，而且采用便于安装的盖板13，盖板13起到防尘以及在加热时起到焖锅的效果，使用更方便。
[0029]值得注意的是：整个装置通过总控制按钮对其实现控制，由于控制按钮匹配的设备为常用设备，属于现有成熟技术，在此不再赘述其电性连接关系以及具体的电路结构。
[0030]尽管已经示出和描述了本技术的实施本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点馅料加工用混料搅拌装置，其特征在于，包括加热台架(1)、搅拌锅(4)与搅拌结构，所述加热台架(1)底侧设有支脚，且该支脚中部通过支撑架装有控制台(2)，加热台架(1)上设有用于加热的燃气灶(3)；所述搅拌锅(4)支撑固定于燃气灶(3)上，搅拌锅(4)上端通过螺丝可拆卸固定有安装板(5)，且该安装板(5)上设有长槽(501)，安装板(5)上装有可伸进搅拌锅(4)内侧的搅拌结构；所述搅拌结构包括框板(6)、转动板(7)、搅拌组件与驱动组件，其中框板(6)固定在安装板(5)端面，框板(6)靠近长槽(501)的内侧通过轴杆转动连接有转动板(7)；所述转动板(7)端部装有搅拌组件，搅拌组件包括搅拌电机(8)以及连接于搅拌电机(8)轴端的搅拌杆(9)。2.根据权利要求1所述的一种糕点馅料加工用混料搅拌装置，其特征在于：所述搅拌杆(9)上设有搅拌叶片，且该搅拌叶片为螺旋叶片。3.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈何惧，宋蒙，叶海飞，
申请(专利权)人：安庆市不忆家食品有限公司，
类型：新型
国别省市：