一种水切机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种水切机，包括水力输送泵和物料投入槽，物料投入槽的底部与水力输送泵的进料端连通，水力输送泵的出料端通过连接管与水刀切割模组的一端固定连接，水刀切割模组为筒状结构，且内部设置有多条交错排布的刀片，水刀切割模组的出料端与物料输出斗的一端连通，物料输出斗的底部与水循环槽连通，水循环槽的顶部一侧排水端与物料投入槽连通，物料输出斗内设置有用于排料的出料输送装置。不仅及时冲走切割好的食材，有效避免切割后的食材粘刀，而且水流带动连续性好，特别是流速越快，切割效率越高，大大提高了切割效率，一般一台同功耗的本实用新型专利技术切割效率可以相当于传统切刀式切割设备效率的5倍。统切刀式切割设备效率的5倍。统切刀式切割设备效率的5倍。

【技术实现步骤摘要】
一种水切机


[0001]本技术涉及一种水切机。

技术介绍

[0002]水切割机是利用高压水流切割的机器，因为其成本低，易操作，良品率又高，水切割正逐渐成为工业切割技术方面的主流切割方式。目前根茎类食材，如土豆、马铃薯等切割主要依靠刀片进行切割，但由于这类食材的断面具有一定的粘性(主要含淀粉、水分等)，容易粘在切刀上，影响后续切割，以及切割效果，因此如何才能在切割这类食材时不粘刀，而且进一步提高效率是目前需要解决的技术问题之一。

技术实现思路

[0003]为了解决上述问题，本技术的目的是提供一种水切机。
[0004]为实现上述目的，本技术的技术方案为：一种水切机，包括水力输送泵和物料投入槽，物料投入槽的底部与水力输送泵的进料端连通，水力输送泵的出料端通过连接管与水刀切割模组的一端固定连接，水刀切割模组为筒状结构，且内部设置有多条交错排布的刀片，水刀切割模组的出料端与物料输出斗的一端连通，物料输出斗的底部与水循环槽连通，水循环槽的顶部一侧排水端与物料投入槽连通，物料输出斗内设置有用于排料的出料输送装置。
[0005]进一步地，水力输送泵与水循环槽固定在机架底盘上，且物料输出斗固定在机架底盘的架体顶部。
[0006]进一步地，物料投入槽的一端与水循环槽顶部边沿连通并固定连接，物料投入槽的底部一侧则通过法兰盘与水力输送泵的进料端连通并固定连接，使物料投入槽支撑固定在水力输送泵与水循环槽之间。
[0007]进一步地，出料输送装置为网带输送机。
[0008]进一步地，连接管的侧壁设置有多条均匀排布的条状加强筋。
[0009]进一步地，水刀切割模组的出口的连接管为锥形，且朝向外侧的开口较宽，锥形的外围同样设置有多条均匀排布的条状加强筋。
[0010]进一步地，水循环槽的底部倾斜设置，且倾斜的底部一侧设置有与外界连通的排污管。
[0011]通过以上设置，本技术的水刀模组不仅便于组装，而且通过高压水流的带动，使土豆、马铃薯等这种食材经过水刀模组即可被切割，通过水流的带动，不仅及时冲走切割好的食材，有效避免切割后的食材粘刀，而且水流带动连续性好，特别是流速越快，切割效率越高，大大提高了切割效率，一般一台同功耗的本技术切割效率可以相当于传统切刀式切割设备效率的5倍。
附图说明
[0012]现结合附图对本技术做进一步说明。
[0013]图1为本技术的主视结构示意图；
[0014]图2为本技术的立体结构示意图。
具体实施方式
[0015]如图1
‑
2所示，一种水切机，包括水力输送泵1和物料投入槽2，物料投入槽2的底部与水力输送泵1的进料端连通，水力输送泵1的出料端通过连接管3与水刀切割模组4的一端固定连接，连接管3的侧壁设置有多条均匀排布的条状加强筋，且向水刀切割模组4的方向逐渐变细，便于使一个或较少的产品依次通过，水刀切割模组4的出口的连接管3为锥形，且朝向外侧的开口较宽，锥形的外围同样设置有多条均匀排布的条状加强筋，通过条状加强筋可以提高连接管3的强度，能够承受更高的水压；
[0016]水刀切割模组4为筒状结构，且内部设置有多条交错排布的刀片，水刀切割模组4的出料端与物料输出斗5的一端连通，物料输出斗5 的底部与水循环槽6连通，水循环槽6的顶部一侧排水端与物料投入槽2连通，物料输出斗5内设置有用于排料的出料输送装置7，出料输送装置7为网带输送机。
[0017]为了充分利用空间，同时便于水回流，水力输送泵1与水循环槽 6固定在机架底盘8上，且物料输出斗5固定在机架底盘8的架体9 顶部，物料输出斗5内的水则通过底部排至水循环槽6。
[0018]物料投入槽2的一端与水循环槽6顶部边沿连通并固定连接，物料投入槽2的底部一侧则通过法兰盘10与水力输送泵1的进料端连通并固定连接，使物料投入槽2支撑固定在水力输送泵1与水循环槽6 之间。
[0019]为了便于排出废渣，水循环槽6的底部倾斜设置，且倾斜的底部一侧设置有与外界连通的排污管11。
[0020]工作原理：加入物料和水，在水力输送泵1带动下，水流携带物料经过水刀模组时，被水刀切割模组4内分别设置的多片刀片进行切割，切割后的物料与水送至物料输出斗5内，经过出料输送装置7将水分离出，切割好的物料则被出料输送装置7送出，水则通过回流继续使用。
[0021]以上所述仅为本技术示意性的具体实施方式，并非用以限定本技术的范围。任何本领域的技术人员，在不脱离本技术的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改，均应属于本技术保护的范围。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水切机，包括水力输送泵(1)和物料投入槽(2)，其特征在于：物料投入槽(2)的底部与水力输送泵(1)的进料端连通，水力输送泵(1)的出料端通过连接管(3)与水刀切割模组(4)的一端固定连接，水刀切割模组(4)为筒状结构，且内部设置有多条交错排布的刀片，水刀切割模组(4)的出料端与物料输出斗(5)的一端连通，物料输出斗(5)的底部与水循环槽(6)连通，水循环槽(6)的顶部一侧排水端与物料投入槽(2)连通，物料输出斗(5)内设置有用于排料的出料输送装置(7)。2.如权利要求1所述的一种水切机，其特征在于：水力输送泵(1)与水循环槽(6)固定在机架底盘(8)上，且物料输出斗(5)固定在机架底盘(8)的架体(9)顶部。3.如权利要求1所述的一种水切机，其特征在于：物料投入...

【专利技术属性】
技术研发人员：田晓军，
申请(专利权)人：山东鑫正达机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：