一种熬煮果糖定量机的出糖校准结构制造技术

技术编号:35930175 阅读:21 留言:0更新日期:2022-12-14 10:15
本实用新型专利技术公开了一种熬煮果糖定量机的出糖校准结构,其包括:壳体、煮糖缸、加热器、搅拌器及储糖缸,煮糖缸及储糖缸设置在壳体上,煮糖缸设有第一进料口及至少一第一出料口,加热器用以加热煮糖缸,搅拌器设置在煮糖缸内,储糖缸设有进料管及第二出料口,进料管连通煮糖缸的第一出料口,所述壳体设有连通储糖缸第二出料口的出料嘴,壳体的出料嘴与储糖缸的第二出料口之间设有定量机构,所述出料嘴的下方设有电子秤对出糖量进行校准。本实用新型专利技术兼具有煮糖与定量出糖两种功能,饮品中添加的果糖可通过本实用新型专利技术进行自动熬煮,熬煮过程无需人工手动参与,具有成本低、口感好、新鲜、卫生等优点。等优点。等优点。

【技术实现步骤摘要】
一种熬煮果糖定量机的出糖校准结构


[0001]本技术涉及果糖机的
,特别是指一种熬煮果糖定量机的出糖校准结构。

技术介绍

[0002]随着人们的生活水平越来越高,消费升级,各种各样的休闲水吧和饮品店如雨后春笋般地出现在各地。这些休闲水吧和饮品店提供种类繁多的饮品,为了提高饮品的口感水平,商家都会向饮品中添加果糖。早期的果糖添加量都是由作业人员凭感觉手工操作控制,导致果糖点加量难以得到精确控制,进而导致饮品的口味难以保持一致。
[0003]为了使果糖添加量得到控制,市面上出现了一些果糖定量机,其能够控制果糖的出糖量,保证出糖量的一致性。然而,现有的果糖定量机仍然存在以下问题:
[0004]首先,现有饮品店使用的果糖大多采用外购的整桶糖浆,再将糖浆倒入果糖定量机中,通过果糖定量机定量输出果糖,但是外购的果糖糖浆由于需要通过第三方供给,不仅成本较高,且为了延长糖浆的存放期,会在糖浆中加入防腐剂,防腐剂的加入多少会对人体健康造成一定的损害,同时也会影响糖浆的口感;
[0005]其次,整桶的糖浆需要人工搬运并倒入果糖定量机的糖缸中,大桶的糖浆甚至需要两个人合力操作才能实现,因此果糖定量机添加果糖时费时费力,若开封后的整桶糖浆没有及时用完,容易受外界影响变质,导致糖浆的浪费,就算糖浆没有变质也同样不新鲜;并且,将糖浆倒入糖缸的过程中,果糖容易沿着桶壁外漏至果糖定量机的机身上,使机身难以清理,并且果糖定量机内的果糖在倾倒过程中容易受桶身或者操作人员等外界因素污染,导致糖浆不卫生,糖浆溢漏还会影响机器的使用寿命。
[0006]另有小部分饮品店使用的果糖采用自己熬煮的方式,但是在熬糖过程中,需要人员始终看着火候,并且不断搅拌糖浆,糖浆熬煮完成后,还需要将糖浆倒到果糖定量机的糖缸中,一旦果糖定量机中的糖浆用完了,又没有提前熬好果糖,就会造成果糖断供。

技术实现思路

[0007]本技术的主要目的在于克服现有技术的不足,提供一种兼具煮糖及定量出糖功能的熬煮果糖定量机的出糖校准结构。
[0008]为了达成上述目的,本技术的解决方案是:
[0009]一种熬煮果糖定量机的出糖校准结构,其包括壳体、煮糖缸、加热器、储糖缸及控制单元,煮糖缸及储糖缸设置在壳体上,煮糖缸设有第一进料口及至少一第一出料口,加热器用以加热煮糖缸,储糖缸设有进料管及第二出料口,进料管连通煮糖缸的第一出料口,所述壳体设有连通储糖缸第二出料口的出料嘴,壳体的出料嘴与储糖缸的第二出料口之间设有定量机构,所述出料嘴的下方设有电子秤,所述加热器、定量机构及电子秤分别连接控制单元。
[0010]进一步,所述控制单元连接控制面板,控制面板包括输入按键及显示屏。
[0011]进一步,所述煮糖缸的底部设有连接控制单元的搅拌器。
[0012]进一步,所述壳体的底部设有一滑槽,所述电子秤设置在一滑板中,滑板可滑动的设置在滑槽上。
[0013]进一步,所述滑板的前端设有一拉手。
[0014]采用上述方案后,本技术熬煮果糖定量机在壳体同时设置煮糖缸及储糖缸,煮糖缸通过加热器可实现煮糖功能,煮糖缸的第一出料口与储糖缸的进料管连通可将熬煮后的果糖移载至储糖缸中,储糖缸的第二出料口与壳体的出料嘴之间设置定量机构可将储糖缸内的果糖定量输出至壳体的出料嘴,再通过容器承接果糖,果糖的输出量通过电子秤进行校准,在校准的过程中对输出果糖量进行在线测量,并通过单元自动计算果糖密度、粘稠度误差,自动修正控制参数并保存在控制单元上,校准时用户只要根据提示将容器放置到电子秤上,校准流程自动完成,整个校准过程不需要用户进行其他操作,参数的校准结果自动保存,保证出糖量的精度。
[0015]本技术熬煮果糖定量机兼具有煮糖与定量出糖两种功能,饮品中添加的果糖可通过本技术进行自动熬煮,熬煮过程无需人工手动参与,相较于通过外购果糖存放在果糖定量机的现有技术,使用本技术熬煮果糖定量机具有以下优点:
[0016](1)成本更低
[0017]集煮糖与出糖功能于一体,糖浆无需外购,可省去制作糖浆的人工及运输费用,省去第三方(例如供应商、零售商等赚取的差价)产生的费用,因此成本更低;
[0018](2)口感更好
[0019]果糖的原始材料可根据不同的饮品自行选择(例如选用红糖、冰糖或者白糖等),从而使加入饮品中的果糖口味更佳,并且本技术熬煮的果糖不添加防腐剂,食用更加安全;
[0020](3)更为新鲜
[0021]果糖可根据饮品店的需求量进行定量熬煮,避免果糖存放太久产生变质,当储糖缸内的果糖快用完时再重新熬煮,确保果糖新鲜;
[0022](4)更加卫生
[0023]本技术熬煮的果糖直接存放在储糖缸中,无需人工进行移载,不存在人工移载糖浆存在的卫生隐患,也可避免糖浆倾倒而弄脏储糖缸的缸壁,有效避免糖浆溢漏的现象,进而延长机子的使用寿命,同时降低维修及维护成本,并且无需人工倾倒可降低人工的工作强度。
附图说明
[0024]图1为本技术的立体分解示意图。
[0025]图2为本技术的立体组合示意图。
[0026]图3为本技术的连接结构示意图。
具体实施方式
[0027]为了进一步解释本技术的技术方案,下面通过具体实施例来对本技术进行详细阐述。
[0028]在本技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。此外,在本技术的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
[0029]在本技术中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0030]如图1至图3所示,本技术揭示了一种熬煮果糖定量机的出糖校准结构,所述熬煮果糖定量机包括壳体1、煮糖缸2、加热器3、搅拌器4、储糖缸5、定量机构6、控制单元7及电子秤9,煮糖缸2及储糖缸5设置在壳体1上,加热器3、搅拌器4及电子秤9分别连接控制单元7,煮糖缸2设有第一出料口,加热器3用以为煮糖缸2加热,搅拌器4设置在煮糖缸2内,储糖缸5设有进料管51及第二出料口,进料管51连通煮糖缸2的第一出料口,所述壳体1设有连通储糖缸5第二出料口的出料嘴本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种熬煮果糖定量机的出糖校准结构,其特征在于,包括:壳体、煮糖缸、加热器、搅拌器、储糖缸及控制单元,煮糖缸及储糖缸设置在壳体上,煮糖缸设有第一进料口及至少一第一出料口,加热器用以加热煮糖缸,搅拌器设置在煮糖缸内,储糖缸设有进料管及第二出料口,进料管连通煮糖缸的第一出料口,所述壳体设有连通储糖缸第二出料口的出料嘴,壳体的出料嘴与储糖缸的第二出料口之间设有定量机构,所述出料嘴的下方设有电子秤,加热器、搅拌器、定量机构及电子秤分别连接控制单元。2.如权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈道中
申请(专利权)人:厦门精鸿自动化设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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