一种新型鱼类去鳞装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种新型鱼类去鳞装置，涉及鱼类加工技术领域，本实用新型专利技术包括去鳞箱，所述去鳞箱正面和背面中部均开设有进出口，所述进出口表面左部固定安装有固定块，所述固定块左侧面固定安装有移动机构，所述移动机构表面固定安装有鱼类固定杆，所述鱼类固定杆的数量为两个且前后设置，所述去鳞箱内壁右侧面设有转动驱动机构，所述转动驱动机构表面固定连接有去鳞辊机构，本实用新型专利技术通过两个鱼类固定杆对鱼进行固定使鱼无法翻转，通过移动机构带动鱼类固定杆移动，进而控制鱼在去鳞箱内的移动速度和停留时间，确保去鳞辊机构与鱼充分接触，使鱼鳞被充分去除，同时可避免鱼类被过度处理，具有更优秀的去鱼鳞效果。具有更优秀的去鱼鳞效果。具有更优秀的去鱼鳞效果。

【技术实现步骤摘要】
一种新型鱼类去鳞装置


[0001]本技术涉及鱼类加工
，具体涉及一种新型鱼类去鳞装置。

技术介绍

[0002]鱼类作为一种常见食材，是人类饮食中优质蛋白的重要来源，随着运输技术的发展，近年来，无论是活体鱼还是深加工鱼类产品的需求量均呈直线上升趋势，生猛海鲜、游水活鱼、鱼类加工产品均深受消费者的青睐，鱼类在进行烹饪或者食品加工之前，需要先将鱼身上的鱼鳞去除，但是人工去鳞增加了卖方的人力成本，也降低了工作效率，于是市场上出现了去鳞机。
[0003]公开号为CN209788338U的中国技术专利公开了一种鱼类去鳞机，包括去鳞箱以及支撑腿，去鳞箱的顶部开设有进料口，去鳞箱一侧开设有出料口，去鳞箱内设置有去鳞装置，去鳞装置的下方设置有鱼鳞收集装置，去鳞装置和鱼鳞收集装置之间设置有漏鳞隔板，漏鳞隔板上开设有漏鳞缝隙；鱼鳞收集装置包括位于漏鳞隔板下方的鱼鳞筛板以及污水收集池，鱼鳞筛板与出料口下端平齐，鱼鳞筛板上设置有漏水孔。本技术的鱼类去鳞机，在高效去除鱼鳞的同时能够有效地将去除的鱼鳞和鱼分开，省去后续分离工作，节省人力物力；且经本鱼类去鳞机去鳞后的与出料干净。
[0004]但是该鱼类去鳞机在去鳞过程中无法对去鳞的鱼类进行固定，同时缺乏鱼类移动速度控制结构，导致鱼类仅依靠重力作用下落，并在下落过程中与去鳞辊接触实现去鳞，会导致鱼类被过度去鳞导致鱼类表面损伤，或者接触时间过短导致去鳞不充分，影响鱼类加工效果。
[0005]为此提出一种新型鱼类去鳞装置。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于：为解决现有鱼类去鳞机缺乏鱼类固定结构和鱼类移动速度控制结构导致去鳞效果不佳的问题，本技术提供了一种新型鱼类去鳞装置。
[0007]本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
[0008]一种新型鱼类去鳞装置，包括去鳞箱，所述去鳞箱正面和背面中部均开设有进出口，所述去鳞箱正面下部铰接有旋转门，所述进出口表面左部固定安装有固定块，所述固定块左侧面固定安装有移动机构，所述移动机构表面固定安装有鱼类固定杆，所述鱼类固定杆的数量为两个且前后设置，所述去鳞箱内壁右侧面设有转动驱动机构，所述转动驱动机构表面固定连接有去鳞辊机构，所述去鳞辊机构与去鳞箱内壁左侧面转动连接，所述去鳞箱内壁顶面固定安装有喷淋机构，所述去鳞箱内壁左右侧面之间滑动插装有鱼鳞过滤板，所述鱼鳞过滤板设于去鳞辊机构下侧，所述去鳞箱底面设有排水斗，所述排水斗底面固定安装有支撑腿。
[0009]进一步地，所述移动机构包括安装盒，所述安装盒固定安装于两个固定块的左侧面，所述安装盒内壁表面滑动安装有滑块，所述安装盒内壁正面和背面之间转动安装有螺
纹杆，所述滑块与螺纹杆螺纹连接，所述螺纹杆贯穿安装盒正面设置，所述安装盒正面固定安装有第一电机，所述第一电机输出端与螺纹杆固定连接，所述鱼类固定杆固定安装于滑块左侧面。
[0010]进一步地，所述转动驱动机构包括转轴，所述转轴的数量为两个且前后设置，所述转轴转动安装于安装盒右侧面，所述去鳞箱内壁右侧面固定安装有第二电机，前侧所述转轴与去鳞箱内壁右侧面转动连接，后侧所述转轴与第二电机输出端固定连接，所述转轴表面固定套装有第一皮带轮，所述去鳞箱内壁右侧面转动安装有第二皮带轮，所述去鳞辊机构与第二皮带轮左侧面固定连接，所述第二皮带轮的数量为若干个且关于安装盒上下对称分布，所述第二皮带轮和第一皮带轮表面啮合套设有传动皮带。
[0011]进一步地，所述去鳞辊机构包括转动辊，所述转动辊与第二皮带轮左侧面固定连接，所述转动辊与去鳞箱内壁左侧面转动连接，所述转动辊表面开设有凹槽，所述凹槽内壁表面滑动安装有去鳞刺，所述去鳞刺和凹槽的相对面之间固定连接有弹簧，所述凹槽均匀分布于转动辊表面。
[0012]进一步地，所述喷淋机构包括喷淋管，所诉喷淋管固定安装于去鳞箱内壁顶面，所述喷淋管底面固定安装有喷淋头，所述去鳞箱左侧面固定安装有水泵，所述水泵出水口固定连接有送水管，所述送水管与喷淋管连通，所述喷淋管为蛇形结构，所述喷淋头均匀分布于喷淋管底面。
[0013]进一步地，所述鱼鳞过滤板表面开设有通孔，所述通孔的数量为若干个且均匀分布，所述鱼鳞过滤板底面前部固定安装有把手。
[0014]本技术的有益效果如下：
[0015]本技术通过两个鱼类固定杆对鱼进行固定使鱼无法翻转，通过移动机构控制鱼类固定杆的移动速度以及鱼类固定杆在去鳞箱内停留的时间，进而控制鱼在去鳞箱内的移动速度和停留时间，确保去鳞辊机构与鱼充分接触，使鱼鳞被充分去除，同时避免鱼类被过度处理，具有更优秀的去鱼鳞效果。
附图说明
[0016]图1是本技术立体结构轴测图；
[0017]图2是本技术立体结构右侧剖视图；
[0018]图3是本技术立体结构正剖图；
[0019]图4是本技术去鳞辊机构右侧剖视图；
[0020]图5是本技术图4中A部结构放大图；
[0021]附图标记：1、去鳞箱；2、进出口；3、旋转门；4、移动机构；401、安装盒；402、滑块；403、螺纹杆；404、第一电机；5、鱼类固定杆；6、转动驱动机构；601、转轴；602、第一皮带轮；603、第二电机；604、第二皮带轮；605、传动皮带；7、去鳞辊机构；701、转动辊；702、凹槽；703、去鳞刺；704、弹簧；8、喷淋机构；801、喷淋管；802、喷淋头；803、送水管；804、水泵；9、鱼鳞过滤板；10、排水斗；11、支撑腿；12、固定块。
具体实施方式
[0022]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新
型实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0023]因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0025]在本技术实施方式的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”、“上”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0026]该文中出本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型鱼类去鳞装置，其特征在于，包括去鳞箱(1)，所述去鳞箱(1)正面和背面中部均开设有进出口(2)，所述去鳞箱(1)正面下部铰接有旋转门(3)，所述进出口(2)表面左部固定安装有固定块(12)，所述固定块(12)左侧面固定安装有移动机构(4)，所述移动机构(4)表面固定安装有鱼类固定杆(5)，所述鱼类固定杆(5)的数量为两个且前后设置，所述去鳞箱(1)内壁右侧面设有转动驱动机构(6)，所述转动驱动机构(6)表面固定连接有去鳞辊机构(7)，所述去鳞辊机构(7)与去鳞箱(1)内壁左侧面转动连接，所述去鳞箱(1)内壁顶面固定安装有喷淋机构(8)，所述去鳞箱(1)内壁左右侧面之间滑动插装有鱼鳞过滤板(9)，所述鱼鳞过滤板(9)设于去鳞辊机构(7)下侧，所述去鳞箱(1)底面设有排水斗(10)，所述排水斗(10)底面固定安装有支撑腿(11)。2.根据权利要求1所述的一种新型鱼类去鳞装置，其特征在于，所述移动机构(4)包括安装盒(401)，所述安装盒(401)固定安装于两个固定块(12)的左侧面，所述安装盒(401)内壁表面滑动安装有滑块(402)，所述安装盒(401)内壁正面和背面之间转动安装有螺纹杆(403)，所述滑块(402)与螺纹杆(403)螺纹连接，所述螺纹杆(403)贯穿安装盒(401)正面设置，所述安装盒(401)正面固定安装有第一电机(404)，所述第一电机(404)输出端与螺纹杆(403)固定连接，所述鱼类固定杆(5)固定安装于滑块(402)左侧面。3.根据权利要求2所述的一种新型鱼类去鳞装置，其特征在于，所述转动驱动机构(6)包括转轴(601)，所述转轴(601)的数量为两个且前后设置，所述转轴(601)转动安装于安装盒(401)右侧面，所述去鳞箱(1)内壁右侧面固定安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：林振攀，钟东銮，
申请(专利权)人：阳江新粤洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：