一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置制造方法及图纸

技术编号:35765976 阅读:12 留言:0更新日期:2022-12-01 14:02
本实用新型专利技术公开了一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置,包括有处理箱和筛分箱,所述处理箱下端与筛分箱的上端相连通所述筛分箱内部设置有筛分装置,所述筛分装置包括有固定块、弹簧及筛分板。该中央厨房用餐厨垃圾清理装置,通过设置有筛分装置,使餐厨垃圾经过筛分箱后,掉落至筛分板上,对餐厨垃圾和粘附的油污水渍进行筛分,方便进行收集,通过驱动电机带动凸轮转动,对筛分板进行敲击,使掉落在筛分板上的餐厨垃圾抖动掉落至两侧,防止筛分板造成堵塞,驱动电机带动转动轴进行转动时,也带动粉碎刀片进行转动,对从投料口放入的餐厨垃圾进行粉碎,防止餐厨垃圾发生堆积的现象,方便下端的筛分装置对其筛分,加快筛分效率。加快筛分效率。加快筛分效率。

【技术实现步骤摘要】
一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置


[0001]本技术涉及餐厨垃圾清理
,具体为一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置。

技术介绍

[0002]中央厨房是餐饮制造业的一种,指在单一用餐时间里,能够提供许多数量的人进行餐点,并且提供不同地点两处以上餐饮场所之熟食供应,或是制造仅需简易加热之预制食材。
[0003]中央厨房每天制作的产品是非常大的,因此会产生大量的餐厨垃圾,需要对其进行清理,一般的清理装置都是将餐厨垃圾统一收集起来,且餐厨垃圾无法粉碎,不方便进行集中储存,在对餐厨垃圾统一收集后,垃圾和油污水渍不能分离开,导致后期处理较为麻烦。

技术实现思路

[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本技术提供了一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置,解决了垃圾和油污水渍无法分离并且较大的餐厨垃圾无法进行粉碎不易集中储存的问题。
[0006](二)技术方案
[0007]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置,包括有处理箱和筛分箱,所述处理箱下端与筛分箱的上端相连通,所述处理箱左右两端开设有空槽,所述筛分箱内部设置有筛分装置,所述筛分装置包括:
[0008]固定块,所述固定块固定安装在筛分箱前后两端的内壁上;
[0009]弹簧,所述弹簧下端与固定块固定连接;
[0010]筛分板,所述筛分板下端与弹簧固定连接。
[0011]优选的,所述筛分板下端设置有转动装置,所述转动装置包括有凸轮、转动轴及驱动电机,所述凸轮设置在筛分板的下端,所述凸轮右端与转动轴固定连接,所述转动轴的左端贯穿筛分箱并与驱动电机的输出端固定连接,所述驱动电机左端固定安装在筛分箱的左端。
[0012]优选的,所述转动轴靠近驱动电机的外壁上固定安装有第一皮带轮,所述第一皮带轮与皮带转动连接,所述皮带的上端贯穿筛分箱和处理箱并与第二皮带轮转动连接,所述第二皮带轮中部贯穿有转动杆并与转动杆固定连接,所述第二皮带轮设置在空槽处,所述转动杆的左端贯穿空槽并与锥形齿轮A固定连接,所述转动杆在空槽内转动连接,所述锥形齿轮A与锥形齿轮B相啮合,所述锥形齿轮B与粉碎装置固定连接。
[0013]优选的,所述粉碎装置包括有连接杆,轴承及粉碎刀片,所述连接杆外壁上固定连接有锥形齿轮B,所述连接杆的上端固定安装有轴承,所述轴承的上端固定安装在处理箱的上端内壁,所述连接杆的外壁上固定安装有多组粉碎刀片。
[0014]优选的,所述处理箱上端开设有两处投料口。
[0015]优选的,所述筛分箱的底部开设有收料槽,所述收料槽内部设置有污水桶和餐料桶,所述餐料桶设置有两组,两组所述餐料桶设置在污水桶的左右两端。
[0016](三)有益效果
[0017]本技术提供了一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置。具备以下有益效果:
[0018](1)、该中央厨房用餐厨垃圾清理装置,通过设置有筛分装置,使餐厨垃圾经过筛分箱后,掉落至筛分板上,对餐厨垃圾和粘附的油污水渍进行筛分,使油污水渍掉入筛分板下端的污水桶内,餐厨垃圾掉入两端的餐料桶内,方便进行收集,同时在筛分板的下端设置有凸轮,通过驱动电机带动凸轮转动,对筛分板进行敲击,使掉落在筛分板上的餐厨垃圾抖动掉落至两侧,防止筛分板造成堵塞。
[0019](2)、该中央厨房用餐厨垃圾清理装置,通过在处理箱内部设置了粉碎装置,驱动电机带动转动轴进行转动时,也使上端的第一皮带轮和第二皮带轮进行转动,通过转动杆带动连接杆转动,同时粉碎刀片进行转动,对从投料口放入的餐厨垃圾进行粉碎,防止餐厨垃圾发生堆积的现象,方便下端的筛分装置对其筛分,加快筛分效率。
附图说明
[0020]图1为本技术整体装置的结构示意图;
[0021]图2为本技术正面剖视的结构示意图;
[0022]图3为本技术侧面剖视的结构示意图。
[0023]图中:1、处理箱;101、空槽;102、投料口;2、筛分箱;201、收料槽;3、筛分装置;301、固定块;302、弹簧;303、筛分板;4、转动装置;401、凸轮;402、转动轴;403、驱动电机;5、第一皮带轮;501、皮带;502、第二皮带轮;6、转动杆;7、锥形齿轮A;701、锥形齿轮B;8、粉碎装置;801、连接杆;802、轴承;803、粉碎刀片;9、污水桶;10、餐料桶。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0025]请参阅图1

图3,本技术提供一种技术方案:一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置,包括有处理箱1和筛分箱2,处理箱1下端与筛分箱2的上端相连通,处理箱1左右两端开设有空槽101,筛分箱2内部设置有筛分装置3,筛分装置3包括固定块301,固定块301固定安装在筛分箱2前后两端的内壁上,固定块301上端固定安装有弹簧302,弹簧302上端固定安装有筛分板303。
[0026]具体而言,本技术技术方案的筛分装置3包括有固定块301、弹簧302及筛分板303,固定块301设置有四组,两个为一组固定安装在筛分箱2前后两端的内壁上,筛分板303上开设有多组筛分孔并设置为弧形,对油污水渍和餐厨垃圾进行筛分。
[0027]在本技术的一实施方式中,筛分箱2上端开设有“V”形槽孔,方便餐厨垃圾更好的掉入筛分箱2内,在污水桶9和餐料桶10底部四周均设置有滚轮,方便对污水桶9和餐料桶10进行拉出,减轻劳动力。
[0028]请继续参阅图1

图3,筛分板303下端设置有转动装置4,转动装置4包括有凸轮
401、转动轴402及驱动电机403,凸轮401设置在筛分板303的下端,凸轮401右端与转动轴402固定连接,转动轴402的左端贯穿筛分箱2并与驱动电机403的输出端固定连接,驱动电机403左端固定安装在筛分箱2的左端,转动轴402靠近驱动电机403的外壁上固定安装有第一皮带轮5,第一皮带轮5与皮带501转动连接,皮带501的上端贯穿筛分箱2和处理箱1并与第二皮带轮502转动连接,第二皮带轮502中部贯穿有转动杆6并与转动杆6固定连接,第二皮带轮502设置在空槽101处,转动杆6的左端贯穿空槽101并与锥形齿轮A7固定连接,转动杆6在空槽101内转动连接,锥形齿轮A7与锥形齿轮B701相啮合,锥形齿轮B701与粉碎装置8固定连接,粉碎装置8包括有连接杆801,轴承802及粉碎刀片803,连接杆801外壁上固定连接有锥形齿轮B701,连接杆801的上端固定安装有轴承802,轴承802的上端固定安装在处理箱1的上端内壁,连接杆801的外壁上固定安装有多组粉碎刀片803,处理箱1上端开设有两处投料口102,筛分箱2的底部开设有收料槽201,收料槽201内部设置有污水桶9和餐料桶10,餐料桶10设置有两组,两组餐料桶10设置在污水桶9的左右两端。
[0029]为了本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置,包括有处理箱(1)和筛分箱(2),其特征在于:所述处理箱(1)下端与筛分箱(2)的上端相连通,所述处理箱(1)左右两端开设有空槽(101),所述筛分箱(2)内部设置有筛分装置(3),所述筛分装置(3)包括:固定块(301),所述固定块(301)固定安装在筛分箱(2)前后两端的内壁上;弹簧(302),所述弹簧(302)下端与固定块(301)固定连接;筛分板(303),所述筛分板(303)下端与弹簧(302)固定连接。2.如权利要求1所述的一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置,其特征在于:所述筛分板(303)下端设置有转动装置(4),所述转动装置(4)包括有凸轮(401)、转动轴(402)及驱动电机(403),所述凸轮(401)设置在筛分板(303)的下端,所述凸轮(401)右端与转动轴(402)固定连接,所述转动轴(402)的左端贯穿筛分箱(2)并与驱动电机(403)的输出端固定连接,所述驱动电机(403)左端固定安装在筛分箱(2)的左端。3.如权利要求2所述的一种中央厨房用餐厨垃圾清理装置,其特征在于:所述转动轴(402)靠近驱动电机(403)的外壁上固定安装有第一皮带轮(5),所述第一皮带轮(5)与皮带(501)转动连接,所述皮带(501)的上端贯穿筛分箱(2)和处理箱(1)...

【专利技术属性】
技术研发人员:李长江
申请(专利权)人:遂宁市绿苗餐饮服务有限公司
类型:新型
国别省市:

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