一种微波食品解冻设备制造技术

技术编号:35755062 阅读:16 留言:0更新日期:2022-11-26 19:01
本实用新型专利技术涉及微波解冻的技术领域,特别是涉及一种微波食品解冻设备,其在圆筒中取放放酸枣时,可以使圆筒的右部移动至加热箱外侧,不需要工人弯腰进入加热箱的腔室内进行操作,方便了在圆筒空腔内取放酸枣,减少了工人的劳作,降低了劳动强度,使用方便;包括底板、支架、加热箱、圆筒、微波发生器、电线和密封门,加热箱通过支架固定安装在底板上端,加热箱的内部设置有腔室,圆筒内设置有空腔,圆筒的上端为开口,密封门安装在取放口的外侧;还包括第一丝杠、滑板、电机A和旋转装置,第一丝杠转动安装在加热箱上,滑板左右滑动安装在加热箱腔室下部。腔室下部。腔室下部。

【技术实现步骤摘要】
一种微波食品解冻设备


[0001]本技术涉及微波解冻的
,特别是涉及一种微波食品解冻设备。

技术介绍

[0002]微波解冻是利用极性分子振动产生与周围分子的弹性碰撞、摩擦生热的解冻方式。南酸枣糕是一种采用酸枣为原料加工而成的绿色健康食品。南酸枣糕的原材料酸枣,在长途运送过程中,为了防止酸枣腐坏变质,需要进行冷链冰冻保鲜。因此在进行南酸枣糕生产加工之前,需要使用解冻装置对酸枣进行解冻处理。现有的解冻装置包括底板、支架、加热箱、圆筒、微波发生器、电线和密封门,加热箱通过支架固定安装在底板上端,加热箱的内部设置有腔室,圆筒固定安装在加热箱的腔室内,圆筒内设置有空腔,圆筒的上端为开口,圆筒上设置有多组通孔,微波发生器固定安装在加热箱的腔室内,微波发生器上设置有电线,加热箱的右部设置有与腔室相通的取放口,密封门安装在取放口的外侧;现有的解冻装置在对酸枣进行解冻时,首先打开密封门,之后工人将需要解冻的酸枣倒入圆筒的空腔内,之后关闭密封门,然后将电线与外部的电源连接,使微波发生器发出微波,微波发生器发出的微波在加热箱的腔室内穿过圆筒的侧壁与圆筒空腔内的酸枣接触,使酸枣在微波的作用下升温解冻即可;现有的解冻装置在使用过程发现,工人在圆筒的空腔内取放酸枣时,还需要弯腰使上半身进入到加热箱的腔室内才能在圆筒的空腔内取放酸枣,取放不方便,长时间弯腰也容易使工人劳累,劳动强度大。

技术实现思路

[0003]为解决上述技术问题,本技术提供一种在圆筒中取放放酸枣时,可以使圆筒的右部移动至加热箱外侧,不需要工人弯腰进入加热箱的腔室内进行操作,方便了在圆筒空腔内取放酸枣,减少了工人的劳作,降低了劳动强度,使用方便的微波食品解冻设备。
[0004]本技术的一种微波食品解冻设备,包括底板、支架、加热箱、圆筒、微波发生器、电线和密封门,加热箱通过支架固定安装在底板上端,加热箱的内部设置有腔室,圆筒内设置有空腔,圆筒的上端为开口,圆筒上设置有多组通孔,微波发生器固定安装在加热箱的腔室内,微波发生器上设置有电线,加热箱的右部设置有与腔室相通的取放口,密封门安装在取放口的外侧;还包括第一丝杠、滑板、电机A和旋转装置,第一丝杠转动安装在加热箱上,滑板左右滑动安装在加热箱腔室下部,滑板与第一丝杠螺装,第一丝杠的左端与电机A的输出端连接,电机A固定安装在加热箱左端,旋转装置安装在滑板上,圆筒安装在旋转装置上;当需要向圆筒中倒入需要解冻的酸枣时,首先打开密封门,之后打开电机A,电机A带动第一丝杠旋转,旋转的第一丝杠使滑板向右移动,滑板通过旋转装置使圆筒向右移动,至圆筒的右部穿过加热箱上的取放口位于加热箱的右侧,之后工人将需要解冻的酸枣通过圆筒的上端倒入圆筒的空腔内,之后在使圆筒回到加热箱的腔室内,当圆筒腔室内的酸枣解冻完成后,需要将酸枣在圆筒的空腔内取出时,打开电机A,电机A带动第一丝杠旋转,第一丝杠通过滑板使旋转装置带动圆筒向右移动,至圆筒的右部穿过加热箱上的取放口位于加
热箱的右侧,然后打开旋转装置,旋转装置带动圆筒旋转,使圆筒倾斜,倾斜的圆筒使圆筒空腔内解冻好的酸枣在圆筒空腔内滑落到加热箱外部后收集即可;由于在圆筒中取放放酸枣时,可以使圆筒的右部移动至加热箱外侧,不需要工人弯腰进入加热箱的腔室内进行操作,方便了在圆筒空腔内取放酸枣,减少了工人的劳作,降低了劳动强度。
[0005]优选的,所述旋转装置包括两组支板、两组转轴和电机B,两组支板分别固定安装在滑板的前后两部,两组转轴分别转动安装在两组支板上,两组转轴同轴,圆筒固定安装在两组转轴上,后侧转轴的后端与电机B的输出端连接,电机B固定安装在后侧的支板上;当酸枣在圆筒的空腔内解冻完成后,打开电机B,电机B带动转轴旋转,旋转的转轴带动圆筒倾斜,至圆筒上端的开口倾斜冲下,使圆筒空腔内解冻好的酸枣在圆筒中滑落出来即可;方便将酸枣在圆筒的空腔内取出,提高了便利性。
[0006]优选的,还包括升降板、旋转轴、电机C、搅拌片和升降机构,升降机构安装在加热箱上,升降板安装在升降机构上,旋转轴转动安装在升降板上,旋转轴的上端与电机C的输出端连接,电机C固定安装在升降板上端,多组搅拌片均固定安装在旋转轴上,多组搅拌片均位于圆筒的上方;当对圆筒空腔内的酸枣进行解冻时,首先通过升降机构使升降板下降,升降板通过旋转轴使多组搅拌片下降,至多组搅拌片下降至圆筒的空腔内,然后打开电机C,电机C带动旋转轴旋转,旋转轴带动多组搅拌片旋转,旋转的多组搅拌片促进了圆筒空腔内酸枣的运动,使圆筒空腔中部的酸枣在一定程度上可以向外侧运动,避免了圆筒空腔中部的酸枣由于外侧酸枣的阻挡受热效果不好,提高了对酸角加热的均匀性。
[0007]优选的,所述升降机构包括两组第二丝杠、两组滑块、两组第一锥轮、两组第二锥轮、两组驱动轴、两组固定板和双轴电机,两组第二丝杠分别转动安装在加热箱的左右两部,两组第二丝杠分别与两组滑块螺装,两组滑块分别上下滑动安装在加热箱的左右两部,两组第一锥轮分别固定安装在两组第二丝杠上端,两组第一锥轮分别与两组第二锥轮啮合,两组第二锥轮分别固定安装在两组驱动轴上,两组驱动轴分别转动安装在两组固定板上,两组固定板均固定安装在加热箱上端,两组驱动轴的输入端分别与双轴电机的两组输出端连接,双轴电机固定安装在加热箱上端,升降板固定安装在两组滑块上;打开双轴电机,双轴电机通过两组驱动轴使两组第二锥轮带动两组第一锥轮旋转,两组第一锥轮带动两组第二丝杠同步旋转,旋转的两组第二丝杠通过两组滑块使升降板调节高度即可;方便了对升降板高度的调节,提高了便利性。
[0008]优选的,还包括排水管和阀门,排水管安装在加热箱下部,阀门安装在排水管上;在对圆筒空腔内的酸枣进行解冻时,酸枣表面凝结的霜融化成水在圆筒的多组通孔内流出到加热箱的腔室内,之后打开阀门,使加热箱腔室内的水经由排水管排出即可;方便排水,提高了便利性。
[0009]优选的,还包括防护罩,防护罩固定安装在升降板上,电机C位于防护罩内,防护罩的外层设置有防微波的涂层;通过防护罩的阻挡,减少了电机C与微波的接触,防止微波对电机C的正常工作产生影响,提高了可靠性。
[0010]优选的,电机B的外部设置有防微波的保护罩;通过上述设置,减少了电机B与微波的接触,防止了微波对电机B的正常工作产生影响。
[0011]优选的,多组搅拌片均为食品级塑胶材质;多组搅拌片均为食品级塑胶材质。
[0012]与现有技术相比本技术的有益效果为:当需要向圆筒中倒入需要解冻的酸枣
时,首先打开密封门,之后打开电机A,电机A带动第一丝杠旋转,旋转的第一丝杠使滑板向右移动,滑板通过旋转装置使圆筒向右移动,至圆筒的右部穿过加热箱上的取放口位于加热箱的右侧,之后工人将需要解冻的酸枣通过圆筒的上端倒入圆筒的空腔内,之后在使圆筒回到加热箱的腔室内,当圆筒腔室内的酸枣解冻完成后,需要将酸枣在圆筒的空腔内取出时,打开电机A,电机A带动第一丝杠旋转,第一丝杠通过滑板使旋转装置带动圆筒向右移动,至圆筒的右部穿过加热箱上的取放口位于加热箱的右侧,然后打开旋转装置,本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种微波食品解冻设备,包括底板(1)、支架(2)、加热箱(3)、圆筒(4)、微波发生器(5)、电线(6)和密封门(7),加热箱(3)通过支架(2)固定安装在底板(1)上端,加热箱(3)的内部设置有腔室,圆筒(4)内设置有空腔,圆筒(4)的上端为开口,圆筒(4)上设置有多组通孔,微波发生器(5)固定安装在加热箱(3)的腔室内,微波发生器(5)上设置有电线(6),加热箱(3)的右部设置有与腔室相通的取放口,密封门(7)安装在取放口的外侧;其特征在于,还包括第一丝杠(8)、滑板(9)、电机A(11)和旋转装置,第一丝杠(8)转动安装在加热箱(3)上,滑板(9)左右滑动安装在加热箱(3)腔室下部,滑板(9)与第一丝杠(8)螺装,第一丝杠(8)的左端与电机A(11)的输出端连接,电机A(11)固定安装在加热箱(3)左端,旋转装置安装在滑板(9)上,圆筒(4)安装在旋转装置上。2.如权利要求1所述的一种微波食品解冻设备,其特征在于,所述旋转装置包括两组支板(12)、两组转轴(13)和电机B(14),两组支板(12)分别固定安装在滑板(9)的前后两部,两组转轴(13)分别转动安装在两组支板(12)上,两组转轴(13)同轴,圆筒(4)固定安装在两组转轴(13)上,后侧转轴(13)的后端与电机B(14)的输出端连接,电机B(14)固定安装在后侧的支板(12)上。3.如权利要求1所述的一种微波食品解冻设备,其特征在于,还包括升降板(15)、旋转轴(16)、电机C(17)、搅拌片(18)和升降机构,升降机构安装在加热箱(3)上,升降板(15)安装在升降机构上,旋转轴(16)转动安装在升降板(15)上,旋转轴(16)的上端与电机C(17)的输出端连接,电机C(17)固定安装在...

【专利技术属性】
技术研发人员:崔少辉李兴强刘丙其王伊鹏
申请(专利权)人:山东东禾智能设备有限公司
类型:新型
国别省市:

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