一种双排连体食品发酵槽制造技术

本实用新型专利技术公开了一种双排连体食品发酵槽，属于发酵设备技术领域，该一种双排连体食品发酵槽，包括框架组件，所述框架组件由若干槽钢焊接而成，且所述框架组件包括上框部、下框部以及将所述上框部和下框部进行连接的连接柱部；若干玻璃钢板，粘接于所述框架组件上，若干所述玻璃钢板围成两个并排设置的发酵区间。通过在槽体中假设由上框部、下框部和连接柱部构成的框架组件，以框架组件为安装载体，在框架组件上以粘接的方式固定玻璃钢板，多块玻璃钢板共同围成两个并排设置的发酵区间，使用人员可以依据发酵食品量的大小，假设不同规格的框架组件，从而适用于不同的发酵场景。从而适用于不同的发酵场景。从而适用于不同的发酵场景。

【技术实现步骤摘要】
一种双排连体食品发酵槽


[0001]本技术属于发酵设备
，具体涉及一种双排连体食品发酵槽。

技术介绍

[0002]发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，发酵食品具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒、白酒和茶叶等。发酵食品已经成为食品工业中的重要分支就广义而言；凡是利用微生物的作用制取的食品都可称为发酵食品。
[0003]发酵罐是一种常见的发酵设备，现有的发酵罐的规格大多固定，只能适用于小批量食品的发酵，试用范围窄。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种双排连体食品发酵槽，以解决上述
技术介绍
中提出现有的发酵设备在使用过程中的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种双排连体食品发酵槽，包括框架组件，所述框架组件由若干槽钢焊接而成，且所述框架组件包括上框部、下框部以及将所述上框部和下框部进行连接的连接柱部；
[0006]若干玻璃钢板，粘接于所述框架组件上，若干所述玻璃钢板围成两个并排设置的发酵区间。
[0007]优选的，所述上框部和下框部均为由槽钢构成的四边形框架，且所述四边形框架沿对称线设有槽钢，从而将所述四边形框架分成面积相同的两部分。
[0008]优选的，所述四边形框架包括横向部和纵向部。
[0009]优选的，所述横向部和纵向部连接位置形成有直角边凹槽，且在所述直角边凹槽上设有三角钢。
[0010]优选的，所述连接柱部由若干垂直设置的槽钢构成，且槽钢的一端固定在所述上框部上，槽钢的另一端固定在所述下框部上。
[0011]优选的，所述连接柱部包括两组槽钢。
[0012]优选的，相邻所述玻璃钢板的连接位置填充有密封胶。
[0013]优选的，所述发酵罐还包括设置在所述发酵区间的底壁上的清洗凹槽，且所述清洗凹槽沿所述发酵罐的长度方向延伸并贯穿所述发酵区间侧壁。
[0014]优选的，还包括将所述清洗凹槽端部进行封堵的填充体。
[0015]优选的，所述填充体包括架体和过滤网。
[0016]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0017]通过在槽体中假设由上框部、下框部和连接柱部构成的框架组件，以框架组件为安装载体，在框架组件上以粘接的方式固定玻璃钢板，多块玻璃钢板共同围成两个并排设置的发酵区间，使用人员可以依据发酵食品量的大小，假设不同规格的框架组件，从而适用
于不同的发酵场景。
附图说明
[0018]图1为本技术整体结构示意图；
[0019]图2为本技术框架部件结构示意图；
[0020]图3为本技术框架部件局部放大图；
[0021]图4为本技术填充体结构示意图；
[0022]图5为本技术清洗凹槽结构示意图。
[0023]图中：100、框架组件；101、上框部；102、下框部；103、横向部；104、纵向部；105、连接柱部；200、玻璃钢板；300、发酵区间；400、三角钢；500、清洗凹槽；600、填充体；600a、架体；600b、过滤网。
具体实施方式
[0024]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0025]参照图1
‑
5,一种双排连体食品发酵槽，安装于预先开设好的长方形槽体中，该发酵罐包括框架组件100和玻璃钢板200，其中框架组件100为玻璃钢板200的支承载体，用于安装玻璃钢板200，即通过框架组件100搭接一和槽体大小相适配的安装框架，安装框架整体分成两个部分，安装框架搭接好后，将玻璃钢板200通过粘接等方式固定在框架部件上，多块玻璃钢板200共同围成两个并排的发酵区间300，单一发酵区间300的底壁以及侧壁均由玻璃钢板200拼接而成，且相邻玻璃连接位置的缝隙通过密封胶填充，即相邻玻璃钢板200之间紧密接触，从而使整个发酵区间300具有良好的密封性能，这样设置，一方面能够提高玻璃钢板200之间的连接强度，另一方面，可以提高玻璃钢板200连接位置的密封性能，提高物料的发酵效果，同时发酵罐由框架组件100同玻璃钢板200构成，对应形成的发酵区间300体积大，食品处理量大。
[0026]具体的，该框架组件100主体由上框部101和下框部102组成，上框部101和下框部102均由若干根槽钢焊接而成，具体的，上框部101和下框部102皆为若干槽钢焊接围成的一长方形框架，同时上框部103和下框部104沿对称线设有槽钢，从而将该长方形框架分成面积相同的两个部分，且构成上框部101和下框部102的槽钢开口方向均朝下，更具体的，该四边形框架包括横向部103和纵向部104，其中横向部103沿长方形槽体的长度方向布置，纵向部104垂直于横向部103设置，横向部103和纵向部104的连接位置即为四边形框架的四角，从而将且横向部103和纵向部104的连接位置形成有直角边凹槽，上框部101同下框部102在该直角边凹槽出焊接有三角钢400，用于提高横向部103同纵向部104连接位置的强度。
[0027]进一步的，该框架组件100还包括将上框部101和下框部102连接的连接柱部105，该连接柱部105同样由若干垂直设置的槽钢构成，单一槽钢的一端固定在上框部101上，槽钢的另一端固定在下框部102上，具体的，该连接柱部105总共包括两组槽钢，第一组槽钢设置于上框部101和下框部102的四角位置以及纵向部104的中间位置，第二组槽钢沿上框部
101和下框部102中横向部103的长度方向间隔设置，优选的，第二组槽钢中的槽钢均设置与相邻玻璃钢板200的拼接位置，即位于玻璃钢板200的连接位置，依托于槽钢的支撑可以提高发酵罐的整体强度。
[0028]进一步的，发酵区间300的底壁上开设有清洗凹槽500，该清洗凹槽500沿发酵区间300的长度方向延伸并穿过发酵区间300的侧壁向外延伸，优选的，该清洗凹槽500位于发酵区间300的端部，通过设置该清洗凹槽500，在食品发酵完成之后，在对发酵区间300内的残留物进行清洗时，只需将发酵区间300内壁的残留物聚集到该清洗凹槽500中，最后用清水冲洗，将残留物统一冲走，简化发酵罐中残留物处理过程的同时保证了发酵罐的清洁效果。
[0029]进一步的，该发酵罐还包括填充体600，用于对清洗凹槽500的端部进行封堵，具体的，该填充体600包括架体600a和过滤网600b，其中架体600a的高度和清洗凹槽500的厚度相同，这样将多个填充体600放置在清洗凹槽500内时，填充体600中架体600a将清洗凹槽500的端部开口进行封堵，保证发酵区间300底壁的密封性。
[0030]尽管已经示出和描述了本实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双排连体食品发酵槽，安装于预先开设好的长方形槽体中，其特征在于：包括框架组件，所述框架组件由若干槽钢焊接而成，且所述框架组件包括上框部、下框部以及将所述上框部和下框部进行连接的连接柱部；若干玻璃钢板，粘接于所述框架组件上，若干所述玻璃钢板围成两个并排设置的发酵区间。2.根据权利要求1所述的一种双排连体食品发酵槽，其特征在于：所述上框部和下框部均为由槽钢构成的四边形框架，且所述四边形框架沿对称线设有槽钢，从而将所述四边形框架分成面积相同的两部分。3.根据权利要求2所述的一种双排连体食品发酵槽，其特征在于：所述四边形框架包括横向部和纵向部。4.根据权利要求3所述的一种双排连体食品发酵槽，其特征在于：所述横向部和纵向部连接位置形成有直角边凹槽，且在所述直角边凹槽上设有三角钢。5.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：沙银国，沙迪，沙俊，沙芯蕾，
申请(专利权)人：国大生物能源技术有限公司，
类型：新型
国别省市：